朱學亮(山東省濟南市林果技術推廣站，250099)

賈 麗(齊河縣行政審批服務局)

郁閉蘋果園果實著色不好、品質(zhì)下降，制約了蘋果產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。郁閉蘋果園優(yōu)化改造以合理間伐為基本措施，調(diào)減植株密度，優(yōu)化果園群體結(jié)構(gòu)；以培養(yǎng)高光效樹形為出發(fā)點，通過控冠、抬干、落頭、疏枝等措施，優(yōu)化樹體結(jié)構(gòu)；以培養(yǎng)優(yōu)良結(jié)果枝組為重點，優(yōu)化枝類組成、枝組配比與空間分布，提高生產(chǎn)效能；以綜合配套技術為保障，注意傷口保護，加強疏花疏果、土肥水管理和病蟲害防治等，保證改造效果。

1 合理間伐

(1)一次性間伐。樹齡15年以上的盛果期蘋果園或高密度園，如行株距4.0米×2.0米、4.0米×1.5米、3.0米×2.0米等，可一次性間伐；平地和緩坡地蘋果園，宜隔行間伐或隔株間伐，土肥水條件比較好的果園，還應進行二次間伐；山地、梯田蘋果園可進行梅花式間伐或選擇性間伐。

(2)計劃間伐。樹齡15年以下的盛果初期蘋果園或中密度園，如行株距5.0米×3.0米、4.0米×3.0米等，可采取計劃間伐，劃分永久株和臨時株，對臨時株采取疏枝、縮冠、回縮等控制樹體，既為永久株讓出生長空間，又保持一定產(chǎn)量。3～5年后，永久株樹體優(yōu)化和結(jié)構(gòu)調(diào)整基本完成，再伐除臨時株。

2 改形減枝

(1)改變樹形，減少枝條交接。對“一次性間伐”和“計劃間伐”留下的永久株要適度擴冠，改“小冠”為“中冠”。修剪上要變“疏枝、縮減為主”為“拉枝、輕剪、長放為主”，促進花芽分化，加快結(jié)果枝組的培養(yǎng)。對于臨時株，應逐步縮冠，將樹體控制在一定范圍內(nèi)，冠徑為行距的1/2左右，樹高控制在行距的2/3左右，株間交接率小于15%，行間至少留有1米左右的空間。

(2)分年疏除過大枝，引入側(cè)光。按照目標樹形，在選留好永久性主枝的基礎上，逐步疏除第1、2層主枝間及層內(nèi)過多、過密的大型骨干枝和中心干上部多余的輔養(yǎng)枝、過渡枝。疏枝順序為，先疏病蟲枝、過密枝，再疏對生枝、重疊枝、輪生枝，一般每年疏除大主枝不超過3個，最終保留4～6個主枝，培養(yǎng)強壯的中央領導干，冠徑不超過行距的3/4。

(3)抬高樹干，打開底光。通過分年回縮、疏枝等，逐步將主干高提至1米左右，打開底光。每年疏除1～2個主枝為宜。

(4)落頭，打開天窗。落頭要根據(jù)情況分類進行。樹高超過行距的大樹，分2～3次完成落頭，防止操作過急造成樹冠上部大量冒條，最終樹高為原樹高的3/4，以粗度為著生處中心干1/4左右、斜向上生長、長勢中庸的分枝帶頭；上強下弱的樹，先疏除落頭部位以上的大分枝，待中心干延長頭長勢緩和后再落頭；生長勢中庸的樹可一次性完成落頭，打開天窗。

3 培養(yǎng)優(yōu)良結(jié)果枝組

(1)培養(yǎng)結(jié)果枝組。主枝兩側(cè)的平斜、健壯營養(yǎng)枝，通過拿枝、捋枝、拉枝等方法，培養(yǎng)成下垂狀結(jié)果枝組。老齡枝組通過回縮及時更新。拉枝多在春季或秋季進行。

(2)合理搭配枝組。培養(yǎng)結(jié)果枝組，應注意大中小型結(jié)果枝組的合理搭配與分布。主枝兩側(cè)以大中型結(jié)果枝組為主，小型結(jié)果枝組為輔；空間布局上不交錯、不重疊。

4 配套措施

(1)加強剪鋸口的保護。大的傷口要及時修平、涂藥和包扎保護，加速傷口愈合。

(2)合理疏花疏果。做好花前復剪，壯樹花枝和葉枝比為1∶3，一般樹為1∶4?；ê?～4周內(nèi)完成定果，留果量根據(jù)蘋果園肥力水平、樹勢、樹齡、品種等確定，一般每畝控制在13000～18000個。

(3)加強土肥水管理。起壟栽培，從行間取土培在樹干基部，沿行形成高25～30厘米的土壟，改善底部通風條件。

果實采收后及早施入基肥，抓好果實套袋前、果實膨大期等關鍵時期追肥，根據(jù)植株生長狀況及時葉面噴肥。

抓好萌芽期、幼果期(花后20天)、果實膨大期、采收前和土壤封凍前灌水。采收前灌水要適量，封凍水要灌透。

(4)加強病蟲害防治。疏除大枝后，部分根系失去營養(yǎng)供應而逐步死亡，根系死亡又容易導致根腐病流行。因此，要重點預防根腐病，通過增施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥和生物有機肥，增加有益菌的種類和數(shù)量，改善蘋果園土壤生態(tài)環(huán)境，抑制病菌滋生與傳播。