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互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代高職外貿(mào)專業(yè)教師實(shí)踐能力探究

2020-03-03 16:25:56張春峰
遼寧高職學(xué)報(bào) 2020年3期
關(guān)鍵詞:外貿(mào)案例高職

張春峰

(營(yíng)口職業(yè)技術(shù)學(xué)院,遼寧 營(yíng)口 115000)

2019年1月24日,國(guó)務(wù)院正式印發(fā)《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》 (又稱職教20條),其中提出:職業(yè)院校實(shí)踐性教學(xué)課時(shí)原則上占總課時(shí)一半以上;雙師型教師超過專業(yè)課教師總數(shù)一半。從2019年起,職業(yè)院校相關(guān)專業(yè)教師原則上從具有3年以上企業(yè)工作經(jīng)歷人員中公開招聘,特殊高技能人才可適當(dāng)放寬學(xué)歷至大專;建立100個(gè)“雙師型”教師培養(yǎng)培訓(xùn)基地,職業(yè)院校教師每年至少1個(gè)月在企業(yè)或?qū)嵱?xùn)基地接受實(shí)訓(xùn),落實(shí)教師5年一周期的全員輪訓(xùn)制度[1]。

從一系列國(guó)家的政策上看,國(guó)家目前對(duì)大多數(shù)高職教師缺乏企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),大學(xué)畢業(yè)直接進(jìn)入高職院校,這種情況是不令人滿意的。認(rèn)為沒有大量的企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),怎么能培養(yǎng)出技術(shù)熟練的工人或者工程師,一系列政策目標(biāo)就是要改革現(xiàn)有教師隊(duì)伍,快速提高教師實(shí)踐能力,但在這方面的許多政策都是針對(duì)工科專業(yè),對(duì)于很多文科專業(yè),即使是技術(shù)性較強(qiáng)的專業(yè),也缺乏可操作性。文科專業(yè)在高職體系中好像工科專業(yè)的附屬品,沒有受到應(yīng)有的重視。同時(shí),隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展,信息獲取手段日益豐富,職業(yè)技能獲取也不僅僅局限于工廠、公司的面對(duì)面?zhèn)魇?。在?dāng)今科技迅速更迭發(fā)展的時(shí)代,獲取職業(yè)技能,尤其是外貿(mào)專業(yè),有其自身的特點(diǎn)。下面以高職外貿(mào)教師為例,闡述在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代如何提高教師的實(shí)踐能力。

一、高職外貿(mào)專業(yè)教師提升實(shí)踐能力的困難

外貿(mào)相關(guān)專業(yè),從多年的教學(xué)實(shí)踐來(lái)看,學(xué)生對(duì)教師是否從事過外貿(mào)專業(yè)相關(guān)工作是很看重的。甚至很多學(xué)生認(rèn)為有外貿(mào)經(jīng)驗(yàn)的教師就是優(yōu)秀的外貿(mào)教師,沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的老師提供的案例都不可信。多數(shù)高職學(xué)校具備高學(xué)歷商務(wù)背景的教師稀缺[2],且教師本身有大量的教學(xué)工作,同時(shí)進(jìn)行外貿(mào)實(shí)踐有諸多困難:高職院校很難招聘到外貿(mào)高手作為正式教師,因?yàn)樾劫Y太低;此外外貿(mào)企業(yè)的很多信息是對(duì)外保密的,比如報(bào)價(jià)單、客戶資料,不可能提供大量長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。外貿(mào)企業(yè)很多工作是有時(shí)效性的,比如裝載貨物的船舶到港,要馬上安排裝卸;客戶要看廠,要全程陪同;客戶詢盤要馬上答復(fù);各種單證要準(zhǔn)時(shí)完成等。這對(duì)于上課不能遲到早退,缺課要提前打報(bào)告,上課不能用手機(jī)的高職教師,很難做到全職工作。而短期實(shí)習(xí)就成了接觸業(yè)務(wù)的主要手段,這是現(xiàn)在高職外貿(mào)類教師的主要實(shí)踐手段。

但在短期實(shí)習(xí)中,企業(yè)往往認(rèn)為教師只是短期實(shí)踐,不能長(zhǎng)期為企業(yè)工作,所以只讓教師接觸某方面的單一業(yè)務(wù),比如尋找客戶、出口退稅、報(bào)關(guān)報(bào)檢等,不可能參與整個(gè)外貿(mào)流程進(jìn)行全程實(shí)踐,更不會(huì)要求一些挑戰(zhàn)性的任務(wù),像普通業(yè)務(wù)員那樣進(jìn)行業(yè)績(jī)考核。最終造成很多短期實(shí)踐就是抄抄文件,打打電話,沒有太多的效果,更為重要的是,現(xiàn)時(shí)代技術(shù)發(fā)展很快,知識(shí)更新頻繁,教師依靠一兩個(gè)月的實(shí)習(xí),就依此進(jìn)行長(zhǎng)期教學(xué),也是不可靠的。那么請(qǐng)外貿(mào)高手到學(xué)校上課呢?外貿(mào)高手一般業(yè)務(wù)繁忙,沒時(shí)間能堅(jiān)持上一學(xué)期的課,而且不知道學(xué)生的水平,做報(bào)告也是談些基礎(chǔ)的東西,很少能把絕活合盤托出,即使有的能講出一些優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,高職學(xué)生限于自己的知識(shí)和眼界水平也很難理解。

因此高職學(xué)生提高外貿(mào)實(shí)踐能力,歸根結(jié)底還是要靠高職教師豐富的知識(shí)、高超技能水平和精心的教學(xué)設(shè)計(jì)。而教師的高超的知識(shí)、技能水平,或者說實(shí)踐能力,不必非要經(jīng)過長(zhǎng)期去企業(yè)實(shí)踐,甚至親自去開辦公司來(lái)獲得。隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),信息變得極為豐富和便于獲取,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為培養(yǎng)和提高高職教師專業(yè)實(shí)踐能力的一個(gè)重要手段。

二、互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,外貿(mào)專業(yè)教師提高實(shí)踐能力的具體路徑

(一)要明確實(shí)踐的目的和標(biāo)準(zhǔn)

從高職學(xué)生的能力現(xiàn)狀,尤其是用人單位的能力要求出發(fā),確定培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)。我們培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,不是越高越好。職業(yè)技能也分初、中、高級(jí)。所以,教師不一定要在企業(yè)長(zhǎng)期實(shí)踐,不用把所有的外貿(mào)實(shí)踐技能都要講授,但一定要了解用人單位的要求,制定符合實(shí)際的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)。比如,利用搜索引擎去尋找客戶,可以教授使用importer、buyer、in market for等詞用作搜索關(guān)鍵詞[3],google中的“+”、site、filetype等命令跟關(guān)鍵詞結(jié)合搜索客戶[4]。但利用關(guān)鍵詞,對(duì)網(wǎng)站進(jìn)行搜索引擎優(yōu)化,提高自己網(wǎng)站排名,這就是高級(jí)業(yè)務(wù)員或者技術(shù)類崗位要求學(xué)習(xí)的內(nèi)容,不是外貿(mào)類專業(yè)學(xué)生要做的事情。再如,外貿(mào)行業(yè)對(duì)英語(yǔ)都有要求,但高職學(xué)生能達(dá)到六級(jí)的很少,甚至能達(dá)到四級(jí)的都不多。所以在教學(xué)實(shí)踐中,要重點(diǎn)培養(yǎng)能簡(jiǎn)單溝通的外貿(mào)口語(yǔ)、基本意思表達(dá)清楚的外貿(mào)函電,而不必苛求能全部聽清楚老外每個(gè)詞的發(fā)音,能說一口絕對(duì)正確、標(biāo)準(zhǔn)的歐美口語(yǔ),把順暢的信息溝通作為培養(yǎng)的重點(diǎn)來(lái)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。此外,用人單位在能力的要求上,越來(lái)越傾向于職業(yè)素養(yǎng)的要求,還有軟技能。比如高效的溝通能力、協(xié)調(diào)多方面關(guān)系的能力、壓力下處理問題的能力,這些也需要高職教師在課堂通過良好的教學(xué)設(shè)計(jì)來(lái)實(shí)現(xiàn)。

(二)利用互聯(lián)網(wǎng),多種手段提高外貿(mào)實(shí)踐能力

1.網(wǎng)上實(shí)戰(zhàn)

電商發(fā)展的如火如荼,已經(jīng)使獨(dú)立做外貿(mào)成為可能,外貿(mào)教師可以帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)實(shí)戰(zhàn)來(lái)培養(yǎng)實(shí)踐能力??梢韵葟奶詫?,甚至微商做起,成本低,見效快,先積攢一些經(jīng)驗(yàn),然后從簡(jiǎn)單的海淘開始做外貿(mào),進(jìn)行跨境零售。如果有合適的貨源、穩(wěn)定的供應(yīng)鏈,銷量又較大,就可以在跨境電商平臺(tái)直接實(shí)戰(zhàn)。網(wǎng)絡(luò)實(shí)戰(zhàn)的優(yōu)點(diǎn)在于獲取真正的工作經(jīng)驗(yàn),但缺點(diǎn)也很明顯。如跨境電商平臺(tái)亞馬遜、速賣通等費(fèi)用昂貴,規(guī)則復(fù)雜,對(duì)于經(jīng)營(yíng)者,操作失誤動(dòng)輒扣錢,嚴(yán)重甚至?xí)环獾赇?,一般教師在?jīng)濟(jì)和時(shí)間方面難以承受。所以,這種方式適合外貿(mào)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)學(xué)校采用,即便是發(fā)達(dá)地區(qū),也只適合少數(shù)人實(shí)踐,無(wú)法大規(guī)模進(jìn)行。

2.網(wǎng)上在線課程

網(wǎng)上在線課程是高職教師獲取實(shí)踐能力的重要手段。教育部提倡的工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)固然重要,歸根結(jié)底還是要通過教學(xué)去實(shí)現(xiàn),不管是實(shí)踐類的教材,還是校企合作都需要教師的精妙的教學(xué)設(shè)計(jì)和對(duì)教學(xué)內(nèi)容框架的構(gòu)建,這需要有優(yōu)質(zhì)內(nèi)容的借鑒。網(wǎng)易云課堂、中國(guó)大學(xué)Mooc、學(xué)習(xí)通等在線課堂提供了學(xué)習(xí)優(yōu)質(zhì)實(shí)踐課程的機(jī)會(huì),但有時(shí)因?yàn)橐劳杏诖髮W(xué),在實(shí)踐能力方面還是有所欠缺。除此之外,行業(yè)公司提供的在線課程,比如亞馬遜大學(xué)、阿里巴巴外貿(mào)學(xué)院等,內(nèi)容豐富,形式多樣,且基于工作實(shí)踐,只限于介紹自己公司的平臺(tái),而且有很多需要付費(fèi)會(huì)員才能學(xué)習(xí),有所局限。

專業(yè)培訓(xùn)公司在線平臺(tái)很好地彌補(bǔ)了這個(gè)不足,知識(shí)豐富,實(shí)踐性強(qiáng),更新較快。內(nèi)容都是行業(yè)業(yè)績(jī)突出人士的經(jīng)驗(yàn)講授,還有豐富的線下活動(dòng)可以參與,價(jià)格適中,可以接受。教師應(yīng)收集各種專業(yè)培訓(xùn)公司在線平臺(tái)的資料加以研究,尤其是加入QQ群、微信群來(lái)加強(qiáng)交流,能獲取大量第一手實(shí)踐資料和案例。教師在此基礎(chǔ)上建設(shè)基于實(shí)戰(zhàn)創(chuàng)業(yè)的翻轉(zhuǎn)課堂建設(shè)、校企共享的網(wǎng)絡(luò)開放互動(dòng)微課資源建設(shè)能使學(xué)生有更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)[5]。

3.社交網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)

各種社交平臺(tái)提供了豐富的實(shí)踐性知識(shí)和與專業(yè)人士溝通的機(jī)會(huì),這在非互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代是難以想象的。如福步外貿(mào)論壇包含所有的外貿(mào)業(yè)務(wù)種類,有一些是教材難以收納卻實(shí)用性很強(qiáng)的知識(shí)和技能。如個(gè)人Soho創(chuàng)業(yè)、離岸金融等。微信公眾號(hào)、微博等信息更新非常快,時(shí)效性很強(qiáng),而如果像以前依靠教材更新、報(bào)紙雜志獲取信息那樣則會(huì)在時(shí)間上落后很多,比如報(bào)關(guān)單最新的欄目變更,海關(guān)商檢合并后,導(dǎo)致的海關(guān)編碼位數(shù)的變化,等等。相對(duì)于信息的獲取和高效,社交平臺(tái)更為關(guān)鍵的是提供了人力資源的拓展。如脈脈、Linkedin等平臺(tái),提供行業(yè)中大量高級(jí)人士的聯(lián)系方式,可以自主交往很多專業(yè)人士,而這種便利是以前即使進(jìn)入到這個(gè)行業(yè)里的人士,也不一定能獲得的優(yōu)勢(shì),這種人脈無(wú)論在行業(yè)知識(shí)、通訊信息、實(shí)踐技巧等方面都能給予專業(yè)指導(dǎo)。如果英語(yǔ)優(yōu)秀,還可以在Facebook、Twitter等外國(guó)平臺(tái)結(jié)交外國(guó)教授或者商業(yè)優(yōu)秀人士,獲取更豐富、更及時(shí)的訊息。

當(dāng)然,對(duì)于高職教師來(lái)說,最重要的是獲取行業(yè)發(fā)展方向、行業(yè)招聘所需技能的信息。通過微信、QQ與已在外貿(mào)行業(yè)就業(yè)的畢業(yè)生的溝通和反饋,就是最為重要的手段,對(duì)于教學(xué)實(shí)踐方向的發(fā)展有重要指導(dǎo)作用。已經(jīng)就業(yè)的學(xué)生,他們所在的企業(yè)規(guī)模和層次就是以后高職學(xué)生就業(yè)可以達(dá)到的目標(biāo)。他們進(jìn)入企業(yè)所需的技能和知識(shí),就是高職教師以后上課的主要內(nèi)容。高職教師要長(zhǎng)期保持與畢業(yè)生的溝通交流,不斷修正教學(xué)內(nèi)容,使課程實(shí)踐的目的性更強(qiáng),進(jìn)一步推動(dòng)就業(yè)。此外,社交網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)取代Btob平臺(tái),成為了外貿(mào)的主要開發(fā)客戶的平臺(tái),研究它、參與它已經(jīng)成為外貿(mào)教師實(shí)踐所必需。

4.手機(jī)APP

Wish的興起,代表著外貿(mào)出口跨境電商已經(jīng)進(jìn)入移動(dòng)時(shí)代。而小紅書、網(wǎng)易考拉海購(gòu)等代表著海淘進(jìn)口全面進(jìn)入移動(dòng)時(shí)代。外貿(mào)人通用的聯(lián)系手段已經(jīng)從Email、Skype發(fā)展到移動(dòng)端的Whatsapp。手機(jī)移動(dòng)支付觀念深入人心,手機(jī)已經(jīng)成為大學(xué)生人人必備的工具,如果引導(dǎo)學(xué)生能把手機(jī)與外貿(mào)實(shí)踐結(jié)合,實(shí)踐效率和效果將會(huì)大大提高。

5.各種模擬軟件

世格外貿(mào)模擬系統(tǒng)、電子口岸、電子單證制作類軟件、跨境電商實(shí)習(xí)軟件以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)習(xí)軟件等[6],都能很好地創(chuàng)造工作場(chǎng)景來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí),使學(xué)生真正感受工作氛圍。這些軟件有的價(jià)格昂貴或者難以獲取。如各種外貿(mào)模擬軟件動(dòng)輒十幾萬(wàn)二十幾萬(wàn),阿里巴巴速賣通會(huì)員、海關(guān)電子口岸都需要企業(yè)身份注冊(cè),需要營(yíng)業(yè)執(zhí)照、企業(yè)支付寶等信息[7],個(gè)人難以獲取。但在當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)社會(huì),各種工作軟件、模擬軟件、工作錄像、教學(xué)視頻等都可以通過網(wǎng)絡(luò)獲取,只要教師熱愛這個(gè)專業(yè),主動(dòng)去學(xué)習(xí)、分析、篩選、加工,很容易挑出適合高職學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的內(nèi)容。

6.網(wǎng)絡(luò)書店、電子書APP等在線書籍

高職教材經(jīng)歷多重改革,實(shí)踐性、項(xiàng)目化大都做得不錯(cuò),但一般內(nèi)容不豐富,講解較簡(jiǎn)單,對(duì)一些新出現(xiàn)的內(nèi)容反映較慢。通過互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)上書店、各種電子書APP、專業(yè)論文網(wǎng)站、網(wǎng)盤搜索引擎等都能獲取大量專業(yè)的電子書和文檔。這些電子文檔大多是專業(yè)人士幾十年的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。如中國(guó)海關(guān)出版社樂貿(mào)系列圖書、中國(guó)海關(guān)雜志電子版、亞馬遜電子書app、京東圖書等,這些豐富資料,在沒有互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代是很難獲取的。

7.職業(yè)能力測(cè)試

雖然很多外貿(mào)類資格認(rèn)證考試被取消,但水平測(cè)試考試還是被保留的,它們很多都是行業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的,教材都是由行業(yè)人士編寫,所取案例大都取自真實(shí)的、最新的案例,業(yè)務(wù)針對(duì)性更強(qiáng),比如報(bào)關(guān)水平測(cè)試考試。通過網(wǎng)絡(luò)搜集資源,如教學(xué)視頻、GP電子口岸、模擬考試APP等,通過良好的教學(xué)設(shè)計(jì),在課堂教學(xué)中加以實(shí)施,可讓學(xué)生快速了解行業(yè)工作環(huán)境、工作軟件,增強(qiáng)就業(yè)技能,縮短學(xué)生適應(yīng)工作的時(shí)間。

8.外貿(mào)案例分析

一般外貿(mào)從業(yè)人員講解案例分析,多從自己的工作角度出發(fā),但很少有外貿(mào)人員從事全程的外貿(mào),只是進(jìn)行一部分工作,如貨代、報(bào)關(guān)、會(huì)計(jì)等。他們給出的案例可能比較局限于一個(gè)領(lǐng)域[8]。只有專業(yè)的高職教師才會(huì)有時(shí)間、有能力搜集大量外貿(mào)案例去分析、改造,從整個(gè)外貿(mào)流程出發(fā),做出符合高職學(xué)生特點(diǎn)的教學(xué)內(nèi)容。以前,受制于信息的匱乏,難以獲得豐富的案例。但通過互聯(lián)網(wǎng),如在線論壇、微信公眾號(hào)、社交媒體、自媒體、網(wǎng)盤搜索引擎等方式,獲取真實(shí)案例已經(jīng)不再困難。

(三)互聯(lián)網(wǎng)提高外貿(mào)實(shí)踐能力,需要注意信息的加工處理

互聯(lián)網(wǎng)是獲取外貿(mào)實(shí)踐信息的重要手段,但要充分發(fā)揮作用,還需教師對(duì)搜集的信息進(jìn)行分析、總結(jié)、改進(jìn)。比如外貿(mào)函電的發(fā)展現(xiàn)在有了較大改變,由于溝通工具已經(jīng)從傳統(tǒng)的紙質(zhì)信件過渡到電腦軟件Skype,甚至手機(jī)APP,如Whatsapp、Viber等應(yīng)用。這導(dǎo)致溝通雙方接觸的機(jī)會(huì)大大增加和溝通反饋時(shí)間大幅縮小,使外貿(mào)函電迅速向外貿(mào)口語(yǔ)化轉(zhuǎn)變,句子變短,用詞簡(jiǎn)單等。所以很多以前外貿(mào)函電教材中的例子,在外貿(mào)實(shí)踐中顯得比較教條、呆板,晦澀[9]。這就需要教師在搜集大量最新函電案例的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)選擇在主流電商平臺(tái)中的函電案例、正規(guī)網(wǎng)上書店的最新的專業(yè)書籍或外國(guó)原版商務(wù)書籍上所寫案例,通過論壇、Linkedin、微信等與行業(yè)就業(yè)的畢業(yè)生、外貿(mào)專業(yè)人士進(jìn)行溝通、請(qǐng)教,尤其是搜集外貿(mào)專業(yè)人士的最新工作案例,這樣才能培養(yǎng)真正的外貿(mào)工作實(shí)踐能力。但我們也不能完全照搬真實(shí)案例,因?yàn)楹枚鄬?shí)例,由于外貿(mào)業(yè)務(wù)時(shí)效性和外貿(mào)從業(yè)者自身英語(yǔ)水平導(dǎo)致語(yǔ)法、用詞有一定錯(cuò)誤及邏輯上的混亂,只有教師分析、加工,進(jìn)行精巧的教學(xué)設(shè)計(jì),才能充分發(fā)揮作用[10]。

總之,高職外貿(mào)教師在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,可以進(jìn)行大量的網(wǎng)絡(luò)工作實(shí)踐,而且與從前比較,能與專業(yè)人士保持更加頻繁、即時(shí)的互動(dòng)。隨著技術(shù)的發(fā)展,這種聯(lián)系能達(dá)到非常高效的程度。高職教師,通過互聯(lián)網(wǎng)多種手段,能達(dá)到在政策上第一時(shí)間知悉;在理論上能敏銳地發(fā)現(xiàn)發(fā)展方向;在技能實(shí)踐方面與工作情境同步,加上自身的優(yōu)勢(shì)——精巧的教學(xué)設(shè)計(jì),高職外貿(mào)教師在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代一定能培養(yǎng)出滿足企業(yè)需求的合格畢業(yè)生。

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