賈京珠 張?zhí)熘?/p>

摘要：日光溫室番茄病害種類多，危害重，近年來(lái)有加劇的趨勢(shì)。對(duì)日光溫室番茄病害發(fā)生的原因進(jìn)行分析總結(jié)，詳細(xì)介紹了日光溫室中常見(jiàn)番茄病害的癥狀及發(fā)病特點(diǎn)，提出了綜合防治措施，供廣大農(nóng)戶參考。

關(guān)鍵詞：日光溫室;番茄病害;發(fā)病原因;綜合防治

日光溫室是北方越冬蔬菜生產(chǎn)的主要設(shè)施，具有投資少、見(jiàn)效快、效益高、節(jié)約能源等優(yōu)點(diǎn)，解決了我國(guó)北方地區(qū)冬季的蔬菜淡季供應(yīng)問(wèn)題，大幅度提高農(nóng)民收入，為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)提供了重要途徑[1]。此外，日光溫室不僅為農(nóng)作物的生長(zhǎng)提供了必要的環(huán)境條件，解決了地域、環(huán)境和氣候等差異帶來(lái)的影響，而且極大地提高了土地利用率和勞動(dòng)生產(chǎn)率[2]。番茄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，栽培效益可觀，是日光溫室栽培面積最大的蔬菜之一[3]。由于設(shè)施栽培過(guò)程受環(huán)境、品種特性、管理水平等多因素影響，番茄極易受到多種病害威脅。番茄病害種類復(fù)雜多樣，導(dǎo)致農(nóng)戶種植的番茄不同程度減產(chǎn)，給防治工作帶來(lái)很大困難。因此，番茄病害的防治工作已經(jīng)成為影響番茄栽培產(chǎn)量與質(zhì)量的核心要素。

1 日光溫室番茄病害發(fā)生的原因分析

1.1 高溫高濕、密閉環(huán)境

日光溫室環(huán)境密閉，內(nèi)部高溫高濕，高濕持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)，越有利于病原菌再侵染，喜濕病害發(fā)生嚴(yán)重。如番茄灰霉病。此外，晝夜溫差大，易結(jié)露，可二次增加溫室濕度，冬季地溫低，使蔬菜分苗定植期傷口愈合較慢，延長(zhǎng)病菌侵染期，導(dǎo)致根部侵染病害明顯加重。

1.2 重茬連作

日光溫室重茬連作現(xiàn)象極為普遍，為土傳病害的發(fā)生提供了適宜的生存和繁殖條件，溫室土壤中病原菌大量積累，導(dǎo)致土傳病害發(fā)生普遍且嚴(yán)重，常見(jiàn)病害主要有大棚番茄枯萎病、菌核病、根結(jié)線蟲(chóng)病等。

1.3 管理粗放，技術(shù)落后

殺蟲(chóng)殺菌消毒不徹底，主要表現(xiàn)為溫室外堆放帶有大量病菌的番茄植株殘?bào)w，不能及時(shí)深埋銷毀，病原菌隨風(fēng)傳播，引發(fā)病害。農(nóng)藥使用不合理，對(duì)番茄病害識(shí)別不準(zhǔn)確，甚至分不清病害、低溫凍害和肥害，誤將細(xì)菌性病害當(dāng)做真菌性病害處理，沒(méi)有對(duì)癥下藥，亂用藥，不僅使防治效果降低，病原菌抗藥性增強(qiáng)，使得病害更加難以防治。

2 日光溫室番茄常見(jiàn)病害

2.1 番茄早疫病

苗期及成株期均可發(fā)病，主要為害葉片，也可為害莖、花和果實(shí)[4]。葉片受害初期呈深褐色小點(diǎn)，后期擴(kuò)大發(fā)展成圓形或橢圓形灰褐色病斑，有同心輪紋，外緣黃色或黃綠色，潮濕時(shí)上生黑霉，一般從下部葉片開(kāi)始發(fā)病，逐漸向上擴(kuò)展;莖、葉柄、果柄上病斑長(zhǎng)圓形，植株易從病處折斷，莖基部病斑繞莖一周時(shí)，植株死亡。青果發(fā)病在花萼處或臍部形成橢圓形暗褐色病斑，病斑凹陷，也有同心輪紋，斑面上有黑色霉層，病果容易開(kāi)裂，提早變紅。

2.2 番茄灰霉病

在番茄整個(gè)生育期均可發(fā)病，主要發(fā)生在花期和結(jié)果期，可為害花、果實(shí)、葉片和莖。葉片發(fā)病從葉尖開(kāi)始，出現(xiàn)水浸狀淺褐色病斑，病斑呈V字形，表面生有明顯灰色霉層。果實(shí)發(fā)病主要發(fā)生在青果期至成熟期，先侵染殘留的柱頭或花瓣，后向果面和果梗發(fā)展，染病的果皮呈灰白色、水浸狀、軟腐，中晚期病部長(zhǎng)出灰色絨毛狀霉層。

2.3 番茄晚疫病

主要為害幼苗、葉片、莖和果實(shí)[5]。幼苗發(fā)病初呈水浸狀暗綠色，病斑由葉片向主莖蔓延，使莖變細(xì)呈黑褐色，濕度大時(shí)出現(xiàn)稀疏白色霉層，嚴(yán)重時(shí)全株焦枯、死亡。多從葉尖或葉緣開(kāi)始發(fā)病，初期形成暗綠色、水浸狀不規(guī)則病斑，病斑擴(kuò)大后為褐色。莖上病斑呈黑褐色病斑，環(huán)抱莖后可呈腐敗狀，失水后縊縮，并使受害部分萎蔫，而下部往往長(zhǎng)出不定根。果實(shí)染病多發(fā)生在青果期，發(fā)病初期為油浸狀淺褐色病斑，擴(kuò)展后呈暗棕褐色，濕度大時(shí)，病斑邊緣長(zhǎng)出少量白霉[6]。發(fā)病嚴(yán)重的果實(shí)病部出現(xiàn)條狀裂紋，有油狀液滴浸出[7]。

2.4 番茄枯萎病

是由枯萎病病菌引起的一類維管束疾病[8]。多在開(kāi)花結(jié)果期發(fā)病。發(fā)病初期，僅植株下部葉片變黃，后呈褐色萎蔫干枯，但不脫落。病癥有時(shí)僅出現(xiàn)在莖的一邊，或一片葉一邊發(fā)黃而另一邊正常。剖視莖、葉柄及果柄，可見(jiàn)其維管束均呈褐色。潮濕環(huán)境下，病株莖基部產(chǎn)生粉紅色霉。病程進(jìn)展較慢，一般15～30d枯死。擠壓莖部無(wú)乳白色黏液流出，有別于青枯病。

2.5 番茄病毒病

由煙草花葉病毒和黃瓜花葉病毒為主的多種病毒單獨(dú)或混合感染引起的[9]，番茄發(fā)病后會(huì)出現(xiàn)褪綠、黃化、矮化、叢枝、花葉、畸形等癥狀[10]，日光溫室番茄病毒病主要有花葉型、條斑型和蕨葉型3種類型。

2.5.1 花葉型。根據(jù)花葉的輕重和葉片是否畸形分為2種：①輕花葉：葉片上表現(xiàn)出綠色深淺不勻的斑駁，葉片不變小，不畸形，植株不矮化，對(duì)產(chǎn)量影響小。②重花葉：葉片有明顯花葉癥狀，新葉變小、細(xì)長(zhǎng)、扭曲畸形，植株較矮，果實(shí)變小，多呈花臉型，對(duì)產(chǎn)量影響較大。

2.5.2 條斑型。主要發(fā)生在葉、莖、果上。莖稈上中部初生暗綠色至黑褐色短條紋，后為深褐色下陷油漬狀壞死條斑，致使病株萎黃枯死。病果畸形，果面有不規(guī)則的褐色壞死斑，或果實(shí)呈淡褐色水燙壞死。番茄受害程度以條斑型為最重，造成的損失最大。

2.5.3 蕨葉型。植株矮小，由上部葉片開(kāi)始全部或部分變成線狀，中下部葉片向上卷起，嚴(yán)重的卷成管狀。染病早的，多不能開(kāi)花結(jié)果。

3 防治措施

日光溫室番茄病害具有復(fù)發(fā)性與不確定性的特點(diǎn)，其中任一病害一旦發(fā)生，將很難控制。要很好地貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的防治方針，協(xié)調(diào)使用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、化學(xué)防治等多種防治措施進(jìn)行綜合防治。

3.1 農(nóng)業(yè)防治

選用優(yōu)質(zhì)抗病品種，調(diào)整作物布局，種植時(shí)注意品種搭配，合理布局，避免單一品種長(zhǎng)期連片種植，合理套作與輪作倒茬;合理施肥，平衡施肥，及時(shí)噴施葉面肥，避免番茄植物早期衰弱。劉繼剛[11]研究表明，施用高鈣鉀鎂、生物菌肥能夠增強(qiáng)番茄的綜合抗病能力。優(yōu)化栽培設(shè)備，改善通風(fēng)透光條件，懸掛反光膜。運(yùn)用無(wú)滴膜，全面減少結(jié)露結(jié)霜現(xiàn)象;進(jìn)行膜下澆灌，降低大棚內(nèi)濕度。及時(shí)清理田園，摘除下部病老葉，清潔病株殘?bào)w，減少病蟲(chóng)來(lái)源。劉寶玉[12]等研究表明，覆膜起壟、滴灌、搭架均能顯著降低病害的發(fā)病率，有增產(chǎn)作用。

3.2 物理防治

曬種滅菌，選擇晴天，將種子置于陽(yáng)光下，攤薄曝曬2～3d，可殺死種子表面的病菌，提高種子的發(fā)芽勢(shì)。溫湯浸種，殺死種子表面潛伏病菌。高溫期時(shí)，進(jìn)行翻地曬棚，在春秋茬中間的夏閑期通過(guò)高溫天氣的曬棚與土壤翻耕達(dá)到消毒的目的。溫室建成后，晴天蓋上棚膜，密閉悶棚10d，當(dāng)棚室內(nèi)溫度達(dá)到60℃時(shí)，可將室內(nèi)土表與墻體中存活的病菌孢子殺死，從而減輕番茄生長(zhǎng)期病害發(fā)生的概率。

3.3 化學(xué)防治

3.3.1 對(duì)癥用藥，科學(xué)用藥。需要準(zhǔn)確掌握日光溫室番茄病害的種類、農(nóng)藥的有效成分和使用方法，選擇合適的農(nóng)藥制劑對(duì)癥下藥，同時(shí)要選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，絕不可為了急于追求防治效果而盲目加大農(nóng)藥使用劑量、縮短農(nóng)藥使用間隔期、隨意混配農(nóng)藥，嚴(yán)格按照農(nóng)藥標(biāo)簽書(shū)上推薦的施藥量和使用方法執(zhí)行。不同類型農(nóng)藥要交替使用，力求做到對(duì)癥用藥，合理用藥，適時(shí)用藥。

3.3.2 積極推廣生物農(nóng)藥。生物源殺菌劑與化學(xué)藥劑交替使用，既可減少化學(xué)藥劑的使用，降低化學(xué)藥劑殘留超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)，又可克服生物農(nóng)藥防治譜窄及單用生物農(nóng)藥防效差等問(wèn)題，可有效控制病害，延緩番茄病害的發(fā)展[13]。

3.3.3 對(duì)種子、土壤及苗床等進(jìn)行消毒殺菌處理。①種子處理：運(yùn)用0.1%的硫酸銅、0.1%的高錳酸鉀或300倍的福爾馬林進(jìn)行浸種處理，或按照用種量0.3%～0.4%的50%多菌靈可濕性粉劑進(jìn)行拌種。②土壤消毒：番茄播種或定植前對(duì)日光溫室內(nèi)的土壤進(jìn)行徹底消毒處理，將土壤中存活的病菌殺死。根據(jù)以往病害的發(fā)生情況，選擇合適藥劑，如50%多菌靈可濕性粉劑22kg/hm²，40%五氯硝基苯可濕性粉劑15kg/hm²等，將藥劑摻加適量的細(xì)干土均勻攪拌，撒于地表，再耕翻人土。③苗床土消毒：育苗床換新土，或用綠亨8號(hào)土壤消毒劑處理床土，可減少根系損傷，縮短育苗期[14]。每1m³苗床土可用50%辛硫磷乳油150mL+50%多菌靈可濕性粉劑100g，進(jìn)行苗床土消毒，可以有效預(yù)防早疫病、莖基腐病等多種苗期病害和地下害蟲(chóng)的發(fā)生。

（收稿：2019-07-26）

參考文獻(xiàn)：

[1]李天來(lái).我國(guó)日光溫室產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景[J].沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2005，36（2）：131-138.

[2]黃欣陽(yáng)，趙玉峰.沈陽(yáng)市日光溫室主要栽培模式及效益分析[J].遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015（2）：76-78.

[3]胡美美，于世欣，付乃鑫，等.日光溫室番茄產(chǎn)量與土壤養(yǎng)分、植株養(yǎng)分的關(guān)系[J].土壤與作物，2018，7（1）：13-21.

[4]郭得志.高寒地區(qū)日光節(jié)能溫室番茄早疫病的發(fā)生規(guī)律及防治措施[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（14）：132.

[5]張三定，賈浩.大棚番茄晚疫病的發(fā)生與防治[J].西北園藝，2011，01：40-41.

[6]張習(xí)文，方軍.番茄早疫病和番茄晚疫病的異同點(diǎn)及防治技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（03）：148-149.

[7]石延霞，李寶聚，薛敏菊.番茄晚疫病癥狀診斷、流行規(guī)律及防治[J].中國(guó)蔬萊，2007（2）：57-58.

[8]徐艷輝，李燁，許向陽(yáng).番茄枯萎病的研究進(jìn)展[J].東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2008，39（11）：128-134.

[9]鄧?guó)P梅.番茄病毒病的常見(jiàn)類型及防治措施[J].河北農(nóng)業(yè)科技.

[10]趙璇.番茄病毒病的發(fā)生規(guī)律及無(wú)公害綜合治理[J].河北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，12（2）：71-72.

[11]劉計(jì)剛.不同施肥方式對(duì)保護(hù)地番茄病害的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)通報(bào)，2009，15（16）.

[12]劉寶玉，王軍義，王玉杰，等.不同栽培方式對(duì)加工型番茄病害發(fā)生的影響[J].北方園藝，2012，（09）：143-145.

[13]王文橋，馬平，張曉風(fēng)，等.生物源殺菌劑與化學(xué)藥劑協(xié)調(diào)防控番茄病害[J].植物保護(hù)學(xué)報(bào)，2011，38（1）：76-80.

[14]王俊文.番茄病害及其綜合防治技術(shù)[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2006，18（4）：139.

作者簡(jiǎn)介：賈京珠（1990-），女，河北趙縣人，碩士，主要從事植物保護(hù)方面的科研工作。

通信作者：張?zhí)熘?968-）男，教授，從事農(nóng)業(yè)生物環(huán)境與能源工程等教學(xué)與科研。