方興 胡峰

FANG Xing，HU Feng

廣東古典園林文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，據(jù)記載，早在秦漢時(shí)期便出現(xiàn)了住宅造園活動(dòng)[1]，廣州南越國(guó)宮苑更是至今發(fā)現(xiàn)的中國(guó)最早的大型石構(gòu)建筑園林[2]。廣東古典寺觀園林曾盛極一時(shí)，僅明清兩朝便出現(xiàn)過500 處以上，但由于宗教文化的衰微，現(xiàn)有遺址留存不多，導(dǎo)致其受關(guān)注較少、研究尚淺。孟兆禎[3]院士曾提出廣東風(fēng)景園林如佛教的三世佛般具有過去、現(xiàn)在和將來3 個(gè)維度，他提倡的“研今必習(xí)古，無古不成今”原則為之后的研究提供了思路和框架。寺觀園林是風(fēng)景園林學(xué)科的重要研究方向[4]，本文將從上述3 個(gè)維度探討廣東寺觀園林的藝術(shù)

1 輝煌的廣東古代寺觀園林

“靈山秀異、物產(chǎn)奇瑰”的自然環(huán)境和“安定包容、異國(guó)情逸”的人文環(huán)境為廣東寺觀園林造園的形成和長(zhǎng)期可持續(xù)性發(fā)展扎下了基礎(chǔ)條件[5]。宗教建筑文化在漢晉時(shí)期傳入廣東，隋唐至宋元時(shí)期“佛盛道衰”的大環(huán)境導(dǎo)致了廣東佛寺和道觀的不平衡發(fā)展，佛寺園林的數(shù)量、規(guī)模、形制得到了長(zhǎng)足的發(fā)展和完善，而道觀園林的格局形式發(fā)展緩慢滯后、變化不大[6]。明清時(shí)期廣東道教、佛教“共存共榮”之風(fēng)的盛行，使佛寺園林和道觀園林之間相互影響和借鑒，甚至導(dǎo)致兩者界限走向模糊。廣東傳統(tǒng)佛寺園林與道觀園林的共通性和重合性，令它們的發(fā)展模式均受到中國(guó)古代佛文化和道文化的影響，尤其以南方禪宗佛學(xué)的影響最大。

1.1 “博納折中”和“雅俗共賞”的園林風(fēng)格

“博納折中”體現(xiàn)在廣東寺觀園林融匯了南北各大派系的造園精髓，又不失自身的地方特色。廣東寺觀園林的基本空間格局，在唐代懷海制定的“百丈清規(guī)”基礎(chǔ)上不斷發(fā)展推進(jìn)，博采眾長(zhǎng)，逐步成型，最終在明清確立以殿堂為主、輔以院落，即“天王殿（前殿）-大殿-后殿（祖堂）”之“三宮”規(guī)制。廣東寺觀園林的叢林布局選點(diǎn)受南宋“五山十剎”[7]體系影響并參與其中，空間格局保持了一定的伽藍(lán)殿堂構(gòu)成關(guān)系，對(duì)其進(jìn)行簡(jiǎn)化和改進(jìn)，并在局部采用相對(duì)自由的格局。將中國(guó)四大類寺觀園林作橫向比較，北方皇家寺廟園林嚴(yán)緊規(guī)整的“伽藍(lán)七堂制”格局，江南禪宗寺院在伽藍(lán)制基礎(chǔ)上改進(jìn)的“三大寺伽藍(lán)制”格局，還有西南宮觀園林“錯(cuò)落自由”的格局，廣東寺觀園林可謂“取眾所長(zhǎng)”“介于其中”（表1）。

表1 四類寺觀園林比較分析

“雅俗共賞”體現(xiàn)在廣東寺觀園林是寺及觀世俗化的產(chǎn)物，造園風(fēng)格的最大特征是“世俗性”和“兼容性”。廣東寺觀園林和宗教的結(jié)合程度不如北方那般緊密，人們的關(guān)注點(diǎn)也不一樣，認(rèn)為寺廟不論大小都會(huì)顯靈，拜祭之地“不求全”“更求巧”。從宏觀背景層面看，在中原和本地古百越文化交融、三大民系文化共存和西方文化的沖擊下，廣東人形成了開拓創(chuàng)新的價(jià)值取向、開放通融的社會(huì)心理、發(fā)散整合的思維方式和崇尚自然的審美理想[8]。從微觀因素層面看，廣東寺觀園林既滿足宗教修行禪學(xué)，又能滿足世俗審美需求，雅俗共賞，“可學(xué)、可居、可觀、可游”，反映了廣東寺觀園林修學(xué)務(wù)實(shí)性和生活?yuàn)蕵沸?，以及寺觀園林造園理念和宗教思想傾向、自然環(huán)境、審美水平、社會(huì)發(fā)展水平的高度統(tǒng)一。

圖1 廣州光孝寺大雄寶殿立面解構(gòu)示意

1.2 “以小見大”的園林造景

廣東寺觀園林在承襲了中原地區(qū)寺觀園林的林木繁茂幽深的特點(diǎn)之外，還體現(xiàn)了嶺南園林“小巧玲瓏”的造園特點(diǎn)?！耙孕∫姶蟆笔瞧渲凶畛Ｒ姷目臻g造景手法，也是應(yīng)對(duì)廣東寺觀占地規(guī)模小、平面變化少和空間規(guī)整帶來的先天不足的有效措施。宏觀層面山川叢林環(huán)境處理的“以小寺征大觀”理法，建筑單體采用圓形體系造型以代指“天地”（圖1），人工微調(diào)局部取得巍峨建筑形象，通過水池（圖2）、置石堆石[9]、塔、廊、組景豐富院落空間等等，都是“以小

圖2 廣州五仙觀的庭園池水處理

2 廣東寺觀園林的新時(shí)代特征

圖3 古海幢寺格局

見大”思想指導(dǎo)下的具象體現(xiàn)。

這一系列空間造景手法的形成，究其原因是多個(gè)方面的：一是自然環(huán)境和地理?xiàng)l件“扎下”的選址構(gòu)景基礎(chǔ)，二是本地佛及道文化思想和本地多元文化環(huán)境使然的基本空間格局，還有一個(gè)最根源的原因是嶺南人創(chuàng)新、務(wù)實(shí)、兼容的思維方式，包括“經(jīng)世致用”的價(jià)值取向和“清新活潑”[10]的審美訴求。務(wù)實(shí)求利的觀念、開放通融的心理和追求真實(shí)的審美理想共同促成了“以小見大”手法的盛行，并形成地域特色濃厚的廣東寺觀園林造園風(fēng)格。寺觀園林的文化元素，例如楹聯(lián)題詠、石刻經(jīng)文等，所傳達(dá)的古時(shí)寺觀園林意境與園林空間理景的審美藝術(shù)具有共通性，從側(cè)面再次印證了上述手法的適用性和必然性。

民國(guó)年間西方民主制度引入，孫中山先生提出效仿西方興建公園，廣州城中一些已經(jīng)荒廢的古代寺院率先被改造為向市民開放的公園[11]。例如珠江邊的古海幢寺，其東側(cè)的大片花田，室內(nèi)的“卓錫靈泉”“竹韻幽鐘”，寺門外的破月碼頭等園景早已泯滅，只有大殿、后殿以及一株鷹爪Artabotrys hexapetalus保存尚好。原址經(jīng)過建筑修繕，擴(kuò)建一系列齋舍、僧侶用房和補(bǔ)植新的喬灌木，成為了面向大眾的海幢公園，煥發(fā)著新的光彩（圖3～4）。1949年后，嶺南園林步入一個(gè)新階段，不斷得以創(chuàng)新發(fā)展。至今七十載，廣東自然條件較之古代雖未發(fā)生太大改變，但社會(huì)的演進(jìn)使寺觀園林逐漸體現(xiàn)出適應(yīng)時(shí)代的新嶺南特色。

圖4 現(xiàn)海幢寺遺存格局

2.1 完整伽藍(lán)、外圍擴(kuò)張的新格局

寺觀園林建筑組群的基本格局是寺院最基本的特征。古代廣東寺觀園林的格局隨著中原地區(qū)不斷發(fā)生改變，在隋唐時(shí)期基本定型為“前殿-鐘鼓樓-大殿-后殿”的類伽藍(lán)“三宮兩樓”的格局并延續(xù)至今。當(dāng)代寺觀園林的修復(fù)和創(chuàng)作都嚴(yán)格遵循“格局完整，外部增量”這一原則。即園林主體部分保持其原有的建（構(gòu)）筑量、建（構(gòu)）筑物高度、綠化栽植模式等不變，只進(jìn)行建筑物的破損修復(fù)、植物換種及維護(hù)等工作；新引入的設(shè)施和功能都在原址范圍向外擴(kuò)展設(shè)置，甚至遠(yuǎn)離原有園區(qū)，以最大限度減少新舊部分間的干擾。例如江門雪峰寺的保護(hù)重建項(xiàng)目（圖5），主體部分保留了佛寺唐朝時(shí)“天王殿-鐘鼓樓-大雄寶殿-法堂”之“三宮兩樓”格局，并于左右兩側(cè)向外新增了史料上沒有的禪堂、西歸堂、僧寮、齋堂、居士寮、念佛堂等新建筑[12]?？梢钥闯鲂略龅牟糠志菓?yīng)僧人新的使用需求而增加的寺院生活設(shè)施和服務(wù)設(shè)施，既較好地重現(xiàn)了古寺的昔日風(fēng)貌，又能適用現(xiàn)代社會(huì)的使用需求。

2.2 新舊協(xié)調(diào)、古今和諧的新風(fēng)格

當(dāng)代寺觀園林為了維持經(jīng)營(yíng)，必然引入休閑旅游功能，在寺觀內(nèi)外添置一些新的景觀或建構(gòu)筑物以吸引游客。國(guó)內(nèi)著名禪林勝地不乏盲目追求建筑的金碧輝煌或恢弘氣勢(shì)，而導(dǎo)致園景尺度失衡、風(fēng)格沖突等窘?jīng)r。但廣東人始終秉承著尊重每個(gè)地區(qū)的特色的原則，力求園林與歷史環(huán)境和自然環(huán)境融合協(xié)調(diào)。新時(shí)代下，珠三角地區(qū)的寺觀園林承襲了精致小巧的造景手法，圍繞庭園和池水展開改造；粵北的寺觀園林保持了簡(jiǎn)樸的藝術(shù)風(fēng)格；粵東的寺觀園林則繼續(xù)以精彩的建筑裝飾和青翠的用色取勝?？傊瑥V東寺觀園林既體現(xiàn)了地區(qū)差異性，又保持了新舊協(xié)調(diào)性。例如惠州西湖畔的準(zhǔn)提寺，始建于明代，1999年于原址復(fù)建，寺院的建筑組成具有“不同時(shí)期、不同風(fēng)格、不同材質(zhì)、不同地域”幾大特點(diǎn)。建筑形式集歇山頂大殿建筑、嶺南傳統(tǒng)民居及現(xiàn)代建筑于一身，材料有大木、青磚、鋼筋混凝土、水磨石等多重類型。盡管如此，準(zhǔn)提寺每個(gè)不同的元素都呈現(xiàn)樸素淡雅的特質(zhì)，在細(xì)部處理的精細(xì)程度上能夠互相融合和協(xié)調(diào)，成為一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體（圖6）?？偟膩砜?，雖然準(zhǔn)提寺中各種不同風(fēng)格的建筑導(dǎo)致了一定差異性，但是各要素之間、寺院與環(huán)境之間的關(guān)系卻又能保持和諧，體現(xiàn)了寺廟復(fù)建過程中尊重、保護(hù)歷史環(huán)境的整體性思路。

3 廣東寺觀園林的發(fā)展趨勢(shì)

21 世紀(jì)是生態(tài)文明時(shí)代，國(guó)外在若干年前便已經(jīng)提出“綠色城市”“生態(tài)城市”“山水城市”“智慧城市”的建設(shè)理念并已經(jīng)付諸實(shí)行[13]。廣東園林建設(shè)為了適應(yīng)這個(gè)時(shí)代趨勢(shì)，應(yīng)該瞄準(zhǔn)高起點(diǎn)，爭(zhēng)取新跨越，更充分發(fā)揮其地域特征與時(shí)代特色。具體來說未來廣東園林設(shè)計(jì)應(yīng)該朝著高品位、多功能、生態(tài)性3 個(gè)方向繼續(xù)發(fā)展完善[14]。

3.1 扎根地域文化的高品位藝術(shù)風(fēng)格

無論六祖惠能禪宗佛學(xué)文化、葛洪玄道文化、本地百越文化，還是多民系文化，均展現(xiàn)出廣東開闊的胸襟、博大的氣魄，使多種性質(zhì)、類型和層次的文化兼容并蓄、多元并存，而能夠雅俗共賞。正是這種多元開放的文化特征，使得廣東寺觀園林在造園藝術(shù)上不拘一格，兼容并蓄，活力多彩。

圖5 江門雪峰寺原有與新增部分對(duì)比

圖6 惠州西湖準(zhǔn)提寺內(nèi)新舊景物

在保持園林形式豐富多彩的同時(shí)，廣東寺觀園林還必須不斷提高其藝術(shù)表現(xiàn)力和更新技術(shù)手段，廣泛吸收各方先進(jìn)造園技藝，創(chuàng)造高品位、

高格調(diào)的廣東新園林。

3.2 適應(yīng)市場(chǎng)的多功能發(fā)展方向

一方面，城市的寺觀園林逐步成為一個(gè)城市生態(tài)、環(huán)境、社會(huì)生活等公益事業(yè)的重要組成部分，其效益已被納入整個(gè)城市的社會(huì)、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、文化效益之中，發(fā)揮的作用與日俱增。另一方面，園林作為一種特殊形式的“生產(chǎn)資料”，已進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)機(jī)制，形成了“生產(chǎn)力”，尤其是各種旅游園林，在旅游經(jīng)營(yíng)運(yùn)作中，與經(jīng)營(yíng)對(duì)象組成“勞動(dòng)資料”，共同創(chuàng)造著“無煙工業(yè)”的經(jīng)濟(jì)財(cái)富。再者，隨著越來越多高科技新技術(shù)運(yùn)用到園林設(shè)計(jì)和修建工作中，以及風(fēng)土人情的轉(zhuǎn)移，在園林中的活動(dòng)已不僅局限于游憩，而是在游賞過程中還能領(lǐng)略到科學(xué)知識(shí)。因此，未來的廣東寺觀園林必將會(huì)朝著具備越來越多功能的方向發(fā)展。

3.3 大灣區(qū)戰(zhàn)略下的生態(tài)建設(shè)

工業(yè)文明和大眾消費(fèi)帶來的生態(tài)破壞、環(huán)境污染，致使人類生存環(huán)境日益惡化，也給現(xiàn)代社會(huì)帶來極大的困擾。今后廣東園林的發(fā)展將首先考慮城市生態(tài)要求，以生態(tài)園林為發(fā)展基調(diào)，使城市園林成為未來城市生態(tài)的一種調(diào)節(jié)器。在具體的園林設(shè)計(jì)實(shí)施中，應(yīng)該降低建筑密度，提高綠化率，多增加植物造景，更注重發(fā)揮植物的生態(tài)效益。

當(dāng)前國(guó)家正全力推動(dòng)粵港澳大灣區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略，《粵港澳大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃綱要》①本綱要由中共中央、國(guó)務(wù)院于2019年2 月18 日印發(fā)出臺(tái)。中明確指出粵港澳地區(qū)應(yīng)當(dāng)大力深化發(fā)展休閑旅游、生態(tài)環(huán)保等領(lǐng)域，并且要“大力推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)，樹立綠色發(fā)展理念……堅(jiān)持節(jié)約優(yōu)先、保護(hù)優(yōu)先、自然恢復(fù)為主的方針……實(shí)現(xiàn)綠色低碳循環(huán)發(fā)展……”可見，未來的廣東寺觀園林必定嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)約用地制度，推動(dòng)形成綠色低碳的生產(chǎn)生活方式和城市建設(shè)運(yùn)營(yíng)模式，為居民提供良好生態(tài)環(huán)境。

4 結(jié)語

至此，廣東寺觀園林的藝術(shù)特征與創(chuàng)新發(fā)展軌跡已經(jīng)大致勾勒出來。廣東寺觀園林雖歷經(jīng)滄桑，卻保持強(qiáng)大的生命力，并在不斷發(fā)展創(chuàng)新中成為傳統(tǒng)嶺南文化、環(huán)境和人文品格的藝術(shù)表達(dá)。

廣東寺觀園林作為嶺南建筑文化的一個(gè)側(cè)面，深刻地反映了千百年的南粵文化和地方風(fēng)貌。本文對(duì)于廣東寺觀園林的過去、現(xiàn)在以及未來作了粗淺的分析，從中或許可以更多領(lǐng)悟嶺南造園和中華文化精髓，為今后的創(chuàng)作實(shí)踐提供啟示。