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朱志新:技術(shù)創(chuàng)新只為“一顆好棗”

2020-03-13 08:12:56梁晶
科學(xué)導(dǎo)報(bào) 2020年5期
關(guān)鍵詞:晉中市紅棗果樹

梁晶

2019年11月13日,注定是朱志新人生中光彩奪目的一天、值得紀(jì)念的一天。這一天,他光榮地從時(shí)任山西省省長樓陽生(現(xiàn)任山西省委書記)手中接過了“首屆全省職業(yè)技能大賽——果樹嫁接賽項(xiàng)一等獎(jiǎng)”的獲獎(jiǎng)證書,并被省政府授予“三晉技術(shù)能手”稱號(hào)。這份沉甸甸的榮譽(yù),不僅書寫了他苦心鉆研果樹技藝的無悔初心,也見證了他想方設(shè)法干事創(chuàng)業(yè)的艱辛付出,更詮釋了他帶領(lǐng)鄉(xiāng)親抱團(tuán)致富的執(zhí)著擔(dān)當(dāng)。

2019年12月27日,《科學(xué)導(dǎo)報(bào)》記者如約見到了晉中市聚豐紅種養(yǎng)專業(yè)合作社社長朱志新。眼前的他,寬厚、沉穩(wěn),將自己的奮斗故事和心路歷程向記者娓娓道來。

? ? 技能大賽嶄露頭角

在參加首屆全省職業(yè)技能大賽前,朱志新的內(nèi)心是忐忑的,因?yàn)樗母偁帉?duì)手是來自全省各地的果樹專業(yè)技能人才,但他及時(shí)調(diào)整心態(tài),憑借多年的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)沉著應(yīng)戰(zhàn)?!肮麡浼藿蛹瓤简?yàn)速度又考驗(yàn)技巧,每一個(gè)選手需要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按照要求完成果樹修剪、拉枝、抹芽、嫁接等過程,我自制了一個(gè)土工具,40分鐘的比賽時(shí)長,我用了不到十分鐘就完成了比賽項(xiàng)目。”雖然時(shí)隔數(shù)月,但回想起參加比賽的經(jīng)歷,朱志新仍然歷歷在目。

朱志新口中的土工具是用一段形狀均勻的樹枝做成的,樹枝上有一個(gè)平整斜切口,切口處剛好可以容納一株接穗,把接穗放在上面削,切口平整還不容易傷手,就好像拿尺子比住一樣。“就是這個(gè)削接穗的土工具,引起了裁判員們的極大興趣,他們圍著我問了好多問題。我想也許就是這一點(diǎn)點(diǎn)創(chuàng)新,把我推上了領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)?!敝熘拘滦χf。

看似簡單的發(fā)明創(chuàng)造,其實(shí)是一個(gè)厚積薄發(fā)的過程,離不開朱志新十多年在田間地頭的日積月累。

朱志新1985年出生于晉中市榆次區(qū)北田鎮(zhèn)朱村,為了改變自己的命運(yùn),高中畢業(yè)的他來到城里發(fā)展,憑借著靈活的頭腦和精準(zhǔn)的市場(chǎng)營銷能力,積累了人生的“第一桶金”。2007年,因?yàn)楦赣H重病,朱志新不得不放下手中的生意,回到朱村繼承父親未完成的農(nóng)業(yè)事業(yè)夢(mèng)。

要想果實(shí)口感好,嫁接是基本功;要想嫁接好,削接穗要快?;剜l(xiāng)后,朱志新每天天一亮就來到果園忙活。為了提高削接穗速度,他想了很多辦法,但為了趕時(shí)間經(jīng)常不小心切到手,于是他開始琢磨:怎么樣才能切得又快又安全?能不能拿有切口的工具比著切?于是這個(gè)自制的實(shí)用小工具應(yīng)運(yùn)而生,朱志新也很快成為了種植果樹的一把好手。他告訴記者,聚豐紅種養(yǎng)專業(yè)合作社有1300多畝果樹,自家果園里還有100多畝果樹,每年他都會(huì)親自去給苗木嫁接,一年至少要嫁接上萬棵樹。

? ? 技術(shù)創(chuàng)新加足馬力

“干果發(fā)展必須依靠科技。我們的紅棗產(chǎn)品之所以受歡迎,就是引進(jìn)了‘六月鮮等新品種,應(yīng)用了地布等新材料,適應(yīng)了目前群眾的需要。只有加強(qiáng)新品種、新技術(shù)的應(yīng)用,依靠科技的力量,才會(huì)事半功倍。”近年來,依托山西農(nóng)大、省農(nóng)科院果樹所優(yōu)良的品種資源和技術(shù)優(yōu)勢(shì),朱志新帶領(lǐng)農(nóng)戶在艱難的自然條件下開發(fā)當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì),引進(jìn)新品種、購置新裝備、采用新技術(shù),有效帶動(dòng)了朱村及周邊農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展和提質(zhì)增效,同時(shí)也培養(yǎng)了一批新型職業(yè)技術(shù)農(nóng)民。

為了改變紅棗因秋季雨水裂爛的難題,朱志新走遍國內(nèi)紅棗產(chǎn)地,引進(jìn)了“柿餅棗”“子彈頭”“爆米花”等5個(gè)紅棗新品種,建立了全國首個(gè)百棗園,在100畝百棗園區(qū)內(nèi)更新了“早脆王”“不落酥”“蜂蜜罐”“冷白玉”“六月鮮”“磨盤棗“等65個(gè)優(yōu)良鮮食品種?!凹t棗從每年8月~11月分早、中、晚三期陸續(xù)上市,千里迢迢趕來采摘的外地游客品嘗了我們的紅棗后贊不絕口,晉中市的許多種植大戶參觀我們的果園后,也對(duì)旱地能結(jié)這么多的棗、能結(jié)這么好的棗嘖嘖稱奇。2019年,聚豐紅鮮棗上市后創(chuàng)造了10天銷售鮮棗5000余公斤、收入十幾萬元的紀(jì)錄?!敝熘拘赂嬖V記者。

2019年12月2日,又有好消息傳來。朱志新引進(jìn)培育的鮮棗品種——“六月鮮”“不落酥”,喜獲2019年中國北京世界園藝博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)果品大賽優(yōu)秀獎(jiǎng)。一年來,他還積極參加2019太谷農(nóng)博會(huì)、第26屆楊凌農(nóng)高會(huì)、2019中國國際農(nóng)機(jī)展等,盡可能多地爭取展示合作社產(chǎn)品的機(jī)會(huì)。

在堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展、科技創(chuàng)新的道路上,朱志新闊步前行,獲得了酸棗仁、酸棗面安神養(yǎng)心功能食品兩項(xiàng)國家發(fā)明專利及紅棗分級(jí)機(jī)、紅棗清洗機(jī)國家實(shí)用新型專利。此外,朱志新還參與制訂山西省地方標(biāo)準(zhǔn)《酒棗加工工藝規(guī)程》;積極申報(bào)晉中市科技計(jì)劃項(xiàng)目1項(xiàng),申報(bào)榆次區(qū)農(nóng)業(yè)局項(xiàng)目1項(xiàng);與山西農(nóng)大文理學(xué)院簽訂了協(xié)議,建立了榆次區(qū)首家農(nóng)村博士科研工作站,主要解決紅棗、核桃深加工研發(fā)產(chǎn)品及功能食品的開發(fā);進(jìn)一步加大產(chǎn)業(yè)投入,投資200余萬元自行設(shè)計(jì),引入一流設(shè)備,打造農(nóng)產(chǎn)品加工、產(chǎn)品儲(chǔ)藏、科技研發(fā)基地。

多年來,朱志新從未停下學(xué)習(xí)的腳步,他報(bào)考了成人??平逃瑢iT學(xué)習(xí)果蔬種植,并虛心向在省農(nóng)科院工作的叔叔請(qǐng)教、向晉中市林業(yè)局的專家請(qǐng)教。他也因此獲得了“晉中優(yōu)秀農(nóng)村實(shí)用人才”“晉中市新型青年職業(yè)農(nóng)民先鋒”“榆次區(qū)新時(shí)代奮斗者”等榮譽(yù)稱號(hào),入選“山西省首批林草鄉(xiāng)土專家”。

? ? 帶領(lǐng)果農(nóng)抱團(tuán)致富

實(shí)施山西省有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、紅棗提質(zhì)增效、林業(yè)科技創(chuàng)新等項(xiàng)目,科學(xué)引進(jìn)種植優(yōu)質(zhì)品種紅棗、核桃、中藥材、小雜糧,向農(nóng)民傳授種植技術(shù),改良果樹品種,朱志新用自己的真誠、努力和堅(jiān)持,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;?jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化銷售,促進(jìn)了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,走上了科技致富的道路。

而合作社的發(fā)展并不是一帆風(fēng)順的。最初,絕大部分果農(nóng)都持懷疑的態(tài)度??粗r(nóng)們疑惑的表情,朱志新主動(dòng)在自己的果園里率先搞起示范,他深信只有敢于創(chuàng)新才能實(shí)現(xiàn)種植技術(shù)的新跨越??吹剿夜麍@的果品個(gè)大、質(zhì)優(yōu)、味甜、銷路好,大家紛紛對(duì)朱志新伸出了大拇指,也開始對(duì)他的創(chuàng)新思維表示贊同,聚豐紅種養(yǎng)專業(yè)合作社社員也從原先的6戶,擴(kuò)大到如今的108戶。

“我家里種有20多畝果樹,自從加入了合作社后,果園實(shí)行統(tǒng)一的技術(shù)管理,產(chǎn)量提高了,我們的收入也提高了?!?0多歲的社員張貴成說。在朱志新的帶動(dòng)下,他也逐漸成長為一名懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營、善管理的新型職業(yè)農(nóng)民。

近年來,在省、市、區(qū)各級(jí)部門的大力支持下,朱志新還組織社員多次前往新疆、河南、山東等地學(xué)習(xí),熟練掌握了紅棗接穗采集、封蠟、保存、嫁接等整套技術(shù);與省林科院、山西農(nóng)大、晉中職業(yè)技術(shù)學(xué)院的專家建立了長期穩(wěn)定的技術(shù)服務(wù)關(guān)系,不定時(shí)邀請(qǐng)專家來到朱村的田間地頭,以集中培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)示范、實(shí)地操作等形式,手把手教果農(nóng)種植技術(shù),提高了社員的科學(xué)管理水平。

朱志新不僅僅滿足于果樹的豐收,還動(dòng)腦子拓寬果品的市場(chǎng)銷路。他巧用互聯(lián)網(wǎng),在一些大型網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái)開起了網(wǎng)店,幫助鄉(xiāng)親們將收獲的果實(shí)“搬”到網(wǎng)上賣,因?yàn)槠焚|(zhì)極佳,很快就在網(wǎng)上打開了銷路,全國的訂單接踵而至。“我們?nèi)吶擞眯姆N植、用汗水澆灌,只為種出甜度高、肉質(zhì)細(xì)、口感好、品相佳的紅棗。”印在包裝盒上的“一顆好棗”字樣彰顯出朱志新把紅棗事業(yè)進(jìn)行到底的決心。

眼下,正是農(nóng)閑時(shí)節(jié),可朱志新一刻都沒閑著,他忙著和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,籌建項(xiàng)目完善配套設(shè)施,安排果樹的修剪工作、邀請(qǐng)專家進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、對(duì)接即將到合作社實(shí)習(xí)的學(xué)?!?/p>

對(duì)于未來的發(fā)展規(guī)劃,朱志新表示,全力打造一所集新品種示范、休閑采摘、旅游觀光和技術(shù)推廣為一體的紅棗文化產(chǎn)業(yè)園,是他人生道路上新的奮斗目標(biāo)。

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