黃石林 廖靜雯 陳佩旋 吳慧 謝秋鳳 林耿芬

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?幼兒園集體教育活動(dòng)中要注意開發(fā)與運(yùn)用本土文化資源。以廣西岑溪市牛娘戲?yàn)槔?，從設(shè)置教育活動(dòng)目標(biāo)、收集與篩選資源、開展活動(dòng)、評(píng)價(jià)活動(dòng)效果四個(gè)方面論述在幼兒園集體教育活動(dòng)中運(yùn)用牛娘戲文化資源的實(shí)踐過程，并總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提出牛娘戲融入幼兒園集體教育活動(dòng)建議。

[關(guān) ? ?鍵 ? 詞] ?本土文化;牛娘戲;集體教育活動(dòng);運(yùn)用

[中圖分類號(hào)] ?G612 ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] ?A ? ? ? ? ? ?[文章編號(hào)] ?2096-0603（2020）36-0150-03

按照活動(dòng)形式的不同可把幼兒園教育活動(dòng)劃分為集體教育活動(dòng)、小組教育活動(dòng)、個(gè)別教育活動(dòng)。其中，集體教育活動(dòng)是教師以直接指導(dǎo)為主、面向全體幼兒的活動(dòng)，是幼兒園教育活動(dòng)的主要形式之一。[1] 《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《綱要》）強(qiáng)調(diào)教育者要根據(jù)當(dāng)?shù)匾约白陨淼慕虒W(xué)實(shí)際綜合利用各種資源促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。本土文化主要是指起源于本地、世代傳承、有當(dāng)?shù)靥厣奈幕?，既有歷史文化的積淀，又表現(xiàn)現(xiàn)實(shí)社會(huì)的發(fā)展和變化，是當(dāng)?shù)赜變簣@集體教育活動(dòng)的重要資源之一，很多的研究表明它對(duì)幼兒的認(rèn)知、審美和社會(huì)性具有獨(dú)特的教育價(jià)值。所以，在幼兒園集體教育活動(dòng)中將本土文化作為教育資源進(jìn)行開發(fā)和運(yùn)用，具有可行性。本團(tuán)隊(duì)在查閱資料了解國(guó)內(nèi)相關(guān)研究的基礎(chǔ)上，前往廣西岑溪市的部分幼兒園調(diào)查和研究牛娘戲文化在集體教育活動(dòng)中的開發(fā)與運(yùn)用現(xiàn)狀，在當(dāng)?shù)啬秤變簣@一個(gè)大班進(jìn)行了將牛娘戲文化融入幼兒園集體教育活動(dòng)的實(shí)踐課，并根據(jù)實(shí)踐研究提出牛娘戲文化在幼兒園集體教育活動(dòng)中開發(fā)和運(yùn)用的建議。

一、牛娘戲融入幼兒園集體教育活動(dòng)的現(xiàn)狀與思路

（一）牛娘戲文化的開發(fā)現(xiàn)狀

將本土文化融入幼兒園的集體教育活動(dòng)中，符合當(dāng)前學(xué)前教育改革發(fā)展和《綱要》的要求，可以豐富幼兒園集體教育活動(dòng)的內(nèi)容，讓幼兒在感知和體驗(yàn)本土文化的過程中生成對(duì)家鄉(xiāng)文化的喜愛與自豪。[2]可是一直以來，我們?cè)谟變簣@集體教育活動(dòng)中開發(fā)與運(yùn)用本土文化的意識(shí)和力度還有待加強(qiáng)。廣西岑溪市的牛娘戲，起源于當(dāng)?shù)孛耖g生產(chǎn)和生活中的娛神祈?；顒?dòng)，具有濃厚的歷史文化底蘊(yùn)和地方特色。本團(tuán)隊(duì)在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，所有樣本幼兒園中只有少數(shù)幼兒園嘗試過將牛娘戲文化融入幼兒園集體教育活動(dòng)，大部分幼兒園認(rèn)為將牛娘戲文化融入幼兒園集體教育活動(dòng)中會(huì)影響教師教學(xué)質(zhì)量和招生效果，不應(yīng)該在幼兒園集體教育活動(dòng)中開發(fā)和運(yùn)用牛娘戲文化。同時(shí)，幼兒接觸和觀看牛娘戲的機(jī)會(huì)少，對(duì)牛娘戲的認(rèn)知有限，普遍對(duì)牛娘戲感到陌生。所以，在充分了解牛娘戲文化對(duì)幼兒、對(duì)幼兒園的獨(dú)特價(jià)值上，我們很有必要探討和踐行如何在幼兒園集體教育活動(dòng)中開發(fā)和運(yùn)用牛娘戲的文化資源。

（二）牛娘戲文化的開發(fā)思路

本團(tuán)隊(duì)調(diào)查和研究樣本幼兒園中牛娘戲文化在教育活動(dòng)的融入狀態(tài)以及借鑒國(guó)內(nèi)相同及相關(guān)類型研究的經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為可以依據(jù)幼兒園各年齡階段班級(jí)的教育目標(biāo)選取相應(yīng)的牛娘戲文化內(nèi)容運(yùn)用在五大領(lǐng)域、游戲活動(dòng)、教室環(huán)境布置、區(qū)域角等方面。而在設(shè)計(jì)和實(shí)施含有牛娘戲文化內(nèi)容的教育活動(dòng)可從以下思路出發(fā)：（1）教育活動(dòng)要制訂什么樣的教育目標(biāo)？（2）選取哪些內(nèi)容可以達(dá)到這些目標(biāo)？（3）怎樣有效地實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)？（4）怎么確定這些目標(biāo)得到實(shí)現(xiàn)？[3]因精力、時(shí)間等因素影響，本團(tuán)隊(duì)只進(jìn)行集體教育活動(dòng)的嘗試。

二、牛娘戲在幼兒園集體教育活動(dòng)中的運(yùn)用過程

根據(jù)上文中的思路，本團(tuán)隊(duì)接下來將從設(shè)置教育活動(dòng)目標(biāo)、收集與篩選資源、開展活動(dòng)、評(píng)價(jià)活動(dòng)效果四個(gè)方面依次進(jìn)行論述。

（一）設(shè)置教育活動(dòng)目標(biāo)

《幼兒園工作規(guī)程》規(guī)定幼兒園教育的目標(biāo)是“對(duì)幼兒實(shí)施德、智、體、美諸方面全方面發(fā)展的教育，促進(jìn)其身心和諧發(fā)展”。將牛娘戲文化融入幼兒園集體教育活動(dòng)中，旨在發(fā)展幼兒的認(rèn)知、語(yǔ)言、審美，社會(huì)性等能力，讓幼兒的身心得到全方面發(fā)展。本團(tuán)隊(duì)以岑溪市某幼兒園的一個(gè)大班幼兒為研究對(duì)象，依據(jù)他們的身心發(fā)展水平，參考《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》，從以下三方面設(shè)置該大班集體教育活動(dòng)與牛娘戲文化有關(guān)的目標(biāo)，舉例如下。

1.認(rèn)知目標(biāo)：幼兒要了解牛娘戲的歷史和風(fēng)俗，知道牛娘戲的角色和著名劇目，認(rèn)識(shí)牛娘戲的樂器和服裝。

2.技能目標(biāo)：幼兒能夠簡(jiǎn)單完整地講述牛娘戲的歷史故事如“舞春?！眰髡f，可以靈活扮演牛娘戲的角色，會(huì)唱一些簡(jiǎn)單的牛娘戲歌曲。

3.情感目標(biāo)：幼兒要體會(huì)牛娘戲的魅力，生成對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛，對(duì)民族文化有自豪感。

（二）收集與篩選資源

在實(shí)踐研究中，本團(tuán)隊(duì)采用到岑溪市的群眾藝術(shù)館查閱文獻(xiàn)資料、訪談工作人員、觀看演出的方式，收集到大量的牛娘劇文化資源。面對(duì)牛娘劇這么多的文化內(nèi)容，我們按照戲劇的相關(guān)構(gòu)成要素，分類如下。

已有研究表明，大班幼兒隨著生活經(jīng)驗(yàn)的豐富，對(duì)事物有著極強(qiáng)的好奇心，喜歡探索和了解生活中的事物。在力求體現(xiàn)集體教育活動(dòng)內(nèi)容的牛娘戲文化性之下，并結(jié)合大班幼兒的年齡特點(diǎn)，本團(tuán)隊(duì)提出“適宜性、教育性”的篩選標(biāo)準(zhǔn)：（1）內(nèi)容健康積極，貼近幼兒生活，適合大班幼兒好奇、愛好思索等年齡特點(diǎn);（2）具有對(duì)幼兒的教育價(jià)值，能夠促進(jìn)幼兒的身心健康發(fā)展。

以牛娘戲三個(gè)方面的文化內(nèi)容為教育活動(dòng)的選材內(nèi)容為例：（1）歷史沿革方面的石牛起源說具有簡(jiǎn)單明了的情節(jié)和互助互愛的美德教育意義，本團(tuán)隊(duì)以此改編并設(shè)計(jì)了故事活動(dòng)《舞春?！?。（2）現(xiàn)代牛娘戲歌曲《山歌調(diào)》選段描繪了本地的自然環(huán)境和日常生活中的食物，歌詞易懂并且唱法簡(jiǎn)單，本團(tuán)隊(duì)以此設(shè)計(jì)音樂活動(dòng)《山歌調(diào)》。（3）牛娘戲里的四大角色生、旦、老、丑妝容明亮、各具特色，本團(tuán)隊(duì)以此設(shè)計(jì)繪畫活動(dòng)《畫臉譜》。（如下表所示）

（三）開展活動(dòng)

開展活動(dòng)的過程有準(zhǔn)備、導(dǎo)入、展開、結(jié)束四個(gè)部分，在準(zhǔn)備環(huán)節(jié)要為教育活動(dòng)順利進(jìn)行做好知識(shí)與物質(zhì)準(zhǔn)備，如幼兒的經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備、教具準(zhǔn)備、活動(dòng)環(huán)境準(zhǔn)備等，在導(dǎo)入環(huán)節(jié)要將幼兒的注意力吸引到活動(dòng)內(nèi)容中和激發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)的熱情與興趣，在展開環(huán)節(jié)要呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容并使用提問、演示教具等方法引導(dǎo)幼兒進(jìn)行學(xué)習(xí)，在結(jié)束環(huán)節(jié)要引導(dǎo)幼兒總結(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容?？v觀開展活動(dòng)的整個(gè)過程，從開始的準(zhǔn)備環(huán)節(jié)到最后的結(jié)束環(huán)節(jié)要一環(huán)扣一環(huán)層層遞進(jìn)，讓幼兒的發(fā)展在活動(dòng)參與中逐步獲得提升。

以上述文中提到的語(yǔ)言領(lǐng)域故事活動(dòng)《舞春?！窞槔涸诨顒?dòng)的準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，本團(tuán)隊(duì)在設(shè)計(jì)出故事活動(dòng)《舞春牛》后，根據(jù)故事內(nèi)容畫了故事的圖畫，準(zhǔn)備了牛娘戲的視頻選段。在活動(dòng)的導(dǎo)入環(huán)節(jié)，本團(tuán)隊(duì)播放準(zhǔn)備好的牛娘戲選段給幼兒觀看，幼兒迅速被牛娘戲的表演和音樂吸引，津津有味地看了起來。在活動(dòng)的展開環(huán)節(jié)，本團(tuán)隊(duì)一邊展示故事圖畫一邊講述故事，幼兒在看故事圖畫的同時(shí)聆聽教師講述故事理解故事的內(nèi)容情節(jié);接著，本團(tuán)隊(duì)通過提問、討論等方法讓幼兒回憶故事情節(jié)以便加深對(duì)故事的感知與理解;最后，本團(tuán)隊(duì)請(qǐng)幼兒結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行思考，對(duì)故事進(jìn)行續(xù)編和改編。在活動(dòng)的結(jié)束環(huán)節(jié)，本團(tuán)隊(duì)依次展示故事圖畫引導(dǎo)幼兒重溫故事的內(nèi)容情節(jié)，并總結(jié)幼兒對(duì)故事的續(xù)編和改編內(nèi)容，鞏固幼兒的知識(shí)，提升幼兒的經(jīng)驗(yàn)。（如下表所示）

（四）評(píng)價(jià)活動(dòng)效果

評(píng)價(jià)活動(dòng)效果是為分析和評(píng)定活動(dòng)開展的質(zhì)量，以便于取長(zhǎng)補(bǔ)短。在進(jìn)行實(shí)踐課時(shí)，每完成一次集體教育活動(dòng)，本團(tuán)隊(duì)便邀請(qǐng)?jiān)搱@教學(xué)副園長(zhǎng)、該班教師一起對(duì)活動(dòng)設(shè)計(jì)、活動(dòng)開展過程、教學(xué)方法等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)，同時(shí)與幼兒聊天談?wù)撈鋵?duì)活動(dòng)內(nèi)容的興趣和在活動(dòng)過程中的體驗(yàn)。

三、牛娘戲文化融入幼兒園集體教育活動(dòng)的建議

（一）制訂活動(dòng)目標(biāo)要從幼兒的身心發(fā)展需求出發(fā)

滿足幼兒的身心發(fā)展需求是制訂活動(dòng)目標(biāo)的根本指向。幼兒在活動(dòng)中占據(jù)主體地位，同時(shí)也是活動(dòng)的直接對(duì)象，活動(dòng)的最終效果是能夠引起幼兒身心發(fā)生預(yù)期的變化，使其從“現(xiàn)有的發(fā)展水平”發(fā)展到“可以達(dá)到的水平”，從而成長(zhǎng)為具有自身特性的社會(huì)個(gè)體。綜合已知的幼兒園教育活動(dòng)研究，我們可以知道幼兒的身心發(fā)展需求是有規(guī)律可循的，既有階段性，又有連續(xù)性，因此教育要尊重和滿足幼兒的身心發(fā)展需求。作為預(yù)設(shè)活動(dòng)效果的活動(dòng)目標(biāo)，在制訂時(shí)要從幼兒的身心發(fā)展需求出發(fā)，避免出現(xiàn)太高太難或者過低過易而不能達(dá)到育人目的，具體有以下兩方面的內(nèi)容：（1）認(rèn)識(shí)和了解幼兒各年齡階段身心發(fā)展需求，從幼兒各年齡階段普遍的身心發(fā)展需求出發(fā);（2）掌握本班幼兒的現(xiàn)有身心發(fā)展需求，從本班幼兒的實(shí)際情況出發(fā)。

（二）選取適宜的牛娘戲文化內(nèi)容

活動(dòng)內(nèi)容是活動(dòng)開展的載體。牛娘戲文化內(nèi)容適宜與否，影響著幼兒的活動(dòng)興趣和參與熱情，所以，我們要重視選取適宜幼兒的牛娘戲文化內(nèi)容。具體要做到下面兩點(diǎn)。

1.認(rèn)識(shí)和了解到幼兒的年齡階段特征，選擇的牛娘戲文化內(nèi)容要符合幼兒的興趣和理解能力。組織活動(dòng)內(nèi)容要充分考慮幼兒的學(xué)習(xí)規(guī)律和認(rèn)知特點(diǎn)，每一年齡階段的幼兒有不同的愛好，對(duì)相同事物的興趣有不一樣的態(tài)度。另外，幼兒的思維是直覺行動(dòng)思維，現(xiàn)在很多幼兒接觸和觀看牛娘戲少，對(duì)牛娘戲文化的印象不深。因此，教師要結(jié)合幼兒的生活選取富有趣味性和淺顯性的牛娘戲文化內(nèi)容。

2.選取積極健康的牛娘戲文化內(nèi)容，促進(jìn)幼兒身心和諧發(fā)展。牛娘戲自誕生至今，融合和吸取了各個(gè)歷史階段的文化，以現(xiàn)在的眼光來看，既有糟粕也有精華。幼兒對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)正處于朦朧的開端，其意識(shí)和觀念剛剛開始萌芽，要培養(yǎng)幼兒正確的價(jià)值觀念。所以，教師要選取牛娘戲文化的精華內(nèi)容，培育幼兒的美德。

（三）把握活動(dòng)開展的策略

教師在活動(dòng)中占據(jù)主導(dǎo)地位，是幼兒在活動(dòng)過程中的支持者、合作者、引導(dǎo)者，所采用的教學(xué)方法影響著活動(dòng)進(jìn)行的節(jié)奏，進(jìn)而影響幼兒在活動(dòng)過程的學(xué)習(xí)效果?；顒?dòng)開展主要有準(zhǔn)備、導(dǎo)入、展開、結(jié)束這四個(gè)環(huán)節(jié)，每一個(gè)環(huán)節(jié)所采取的教學(xué)方法很大程度上決定了該環(huán)節(jié)的活動(dòng)效果，從而對(duì)后一個(gè)環(huán)節(jié)的開展產(chǎn)生影響。鑒于幼兒對(duì)牛娘戲普遍感到陌生的情況，活動(dòng)開展可以這樣進(jìn)行：在準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，教師準(zhǔn)備好活動(dòng)開展所需要的物質(zhì)材料，并讓幼兒提前進(jìn)行了解活動(dòng)內(nèi)容相關(guān)的知識(shí);在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，教師可以采用聊天、課件展示等方法引導(dǎo)幼兒將注意力集中到活動(dòng)中;在展開環(huán)節(jié)，教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事情，鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行思考和表達(dá);在結(jié)束環(huán)節(jié)，教師可以采用情景再現(xiàn)、語(yǔ)言引導(dǎo)等方式幫助幼兒回顧活動(dòng)內(nèi)容和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。最重要的是，教師要根據(jù)幼兒在活動(dòng)中的表現(xiàn)，靈活采用教學(xué)方法。

（四）堅(jiān)持以“學(xué)”與“教”為評(píng)價(jià)內(nèi)容

幼兒園教育活動(dòng)評(píng)價(jià)主要指向幼兒的“學(xué)”和教師的“教”兩方面的內(nèi)容。因此，在評(píng)價(jià)融入牛娘戲文化的集體教育活動(dòng)的效果時(shí)，主要從兩個(gè)方面內(nèi)容進(jìn)行。

1.評(píng)價(jià)幼兒的“學(xué)”：如幼兒在活動(dòng)中的興趣和參與度、幼兒對(duì)活動(dòng)內(nèi)容的接受程度、幼兒在活動(dòng)中的發(fā)展等。

2.評(píng)價(jià)教師的“教”：如教師設(shè)置的活動(dòng)目標(biāo)是否與本班幼兒的發(fā)展水平相適應(yīng)、教師選擇的牛娘戲文化內(nèi)容是否適宜本班幼兒的興趣與接受能力、教師在活動(dòng)過程中是否注意與幼兒進(jìn)行互動(dòng)和交流等。

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編輯 張 俐