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傳統(tǒng)節(jié)慶

2020-03-24 12:23
僑園 2020年12期
關鍵詞:賽龍舟祭祖月餅

非遺文化中的傳統(tǒng)節(jié)慶作為一種傳統(tǒng)文化現(xiàn)象,近年越來越受到重視。地方性傳統(tǒng)節(jié)慶活動,更產(chǎn)生了一定的文化影響力與商業(yè)利潤,使歷史文化資源轉變?yōu)楝F(xiàn)實的社會經(jīng)濟效益。這就是人們常說的“文化搭臺,經(jīng)濟唱戲”。

遼寧和粵港澳大灣區(qū)歷史悠久,節(jié)日慶典豐富多彩。

春節(jié)

在遼寧農(nóng)村,一 到農(nóng)歷臘月二十三,家家戶戶就開始準備過年 了,做年糕、蒸黏豆包,很多人家還會殺豬請客,邀來左鄰右舍和親朋好友吃上一頓殺豬宴,吃好喝好之后,熱情的主人還會把灌好的血腸分給客人帶回家。很多遼寧人在大年三十要點長壽燈,徹夜通明。大年三十直到正月十五元宵節(jié),家家都要掛紅燈籠,大年三十晚上要點亮燈籠,而且要點一宿,不能關燈,意味著延年益壽。

按照傳統(tǒng)習俗,無論是廣東還是香港、澳門,人們在除夕這天都分外忙碌。除夕早上,家家戶戶都要把在家中貼了一年的春聯(lián)、年畫撕去,然后把新買的春聯(lián)、年畫貼上,寓意除舊迎新,寄托對未來一年的美好向往。除夕中午,在用過午餐后,人們又開始忙活起晚餐來,因為次日春節(jié)是不能殺生的,所以這天晚餐必須做得豐盛一些,以剩余春節(jié)吃用,這也寓意著“年年有余”。除夕晚上,就是一家老小吃團圓飯的時候,

也是除夕節(jié)慶的高潮部分,大家在忙碌一年之后,終于能夠和家人團聚在一起愉快地吃上一頓團圓飯,燃放煙花炮竹迎接新的一年到來。春節(jié)期間,大灣區(qū)民間有醒獅拜年的傳統(tǒng)風俗,在舞獅進村前,醒獅隊要給該村人家派帖說明,醒獅隊進村后,先到該村宗祠、社壇、廟宇、渡頭處參拜,然后才走訪人家拜年。

清明

古人在送別時, 往往折柳相送,以表達依依惜別的深情。柳枝也 成為一個象征離別的意象,為歷代的文人所歌詠。清明折柳是遼寧延續(xù)千年的風俗,民間還有“清明不戴柳,紅顏變皓首”的諺語。遼寧《營口縣志》也有“門前插柳”的記載。舊時遼南人清明早起,人們折柳枝兒編成圓圈戴在孩子們的頭上;婦女們則用扒掉皮的細柳條,編成一串串小巧玲瓏的圓環(huán)戴在發(fā)邊;細條盤成圈,插在屋檐、門窗以及水缸中,以祈平安順遂。

清明節(jié)是粵港澳地區(qū)重要的傳統(tǒng)節(jié)日,因為在這天,廣東人都要掃墓祭祖,以表達慎終追遠的孝道。中國人歷來提倡孝道,因而設定清明節(jié)作為每年掃墓祭祖、對先祖表達敬意和追思的節(jié)日,以此來體現(xiàn)子孫對先祖的一種報恩思想。有的地方風俗喜舞獅祭祖,還要在祖墓前煮飯用餐,寓意和祖先同慶節(jié)日。

端午

遼寧省的阜新和黑 山地區(qū)慶祝端午節(jié)的方式非常特別,至今保留著 “克仗斗石”的傳統(tǒng)?!翱苏潭肥笔怯蓛纱逑嗷S石為戲的傳統(tǒng)斗石活動,原本是村莊內部的娛樂活動,后來逐漸發(fā)展為人們端午節(jié)的一項重要習俗。端午節(jié)這天清晨,兩個村子的十二三歲的小孩子,站在山丘上互相叫陣,并朝對方扔石頭;再過一會兒到了上午,由歲數(shù)較大的長者出面叫陣,一邊叫陣一邊繼續(xù)互扔石頭;11時左右,各方回家吃午飯。等到午后兩點鐘,“克仗斗石”正式開始,這時候,種地的也不種了,小商小販也不賣貨了,家家戶戶關上門窗,跑到山丘上去看熱鬧,每個人都是高高興興的。

在大灣區(qū),最著名的端午風俗活動莫過于端午賽龍舟了。廣東河流縱橫的地理特點,造就了廣東人端午賽龍舟的傳統(tǒng)。在先秦時期,越人已有制木成舟的技術,受楚國文化的影響,越人也逐漸形成端午賽龍舟的習慣,經(jīng)過千百年的沉淀,成為廣東人重要的節(jié)日傳統(tǒng)活動之一。在賽龍舟過程中,沿途會有不少民眾參觀,歡呼聲、加油聲、吶喊聲,聲聲云集,現(xiàn)場十分震撼。龍舟競渡已成為大灣區(qū)端午節(jié)必辦活動,成為端午節(jié)河道上一道靚麗的風景線。

中秋

中秋節(jié),習慣上又 把它叫團圓節(jié)。因為每月的十五日月最圓,八月十 五又時值秋高氣爽,這天夜間月又最亮。外出辦事和遠離家鄉(xiāng)的遼寧人,有條件的都要趕回家中團聚。在農(nóng)村,這天晚上人們在浩月從東方升起時,家家戶戶都把西瓜、月餅等最圓的果品、食物,放在院中的桌子上供月。為了討個吉利,人們在供月后都要吃點月餅,慶祝團圓。

同樣,每年中秋節(jié)這天,無論到多遠發(fā)展的廣東人都會回到家鄉(xiāng),與家人吃上一頓團圓飯。每到中秋之夜,廣東人各家各戶就會在自家門前或者樓頂擺上香案,燃燒蠟燭、香,進貢柚子、月餅、糖果等食物,以此拜月,祈求闔家幸福美滿,拜月完畢,就會分吃拜過月的月餅,閑聊家常,不亦樂乎。另外,廣東人還流行在中秋節(jié)期間給親戚送月餅的習俗,一般都是晚輩給長輩送,也有姐妹間互送;這個習俗雖然口頭稱送月餅,但實際上所送禮品遠不止月餅那么簡單,除了月餅之外,還有水果、公雞、豬肉等禮品,送到親戚家后,親戚也要按照來禮數(shù)量進行回禮,以示禮尚往來。

冬至

遼寧地區(qū)在冬至這 一天有祭天祭祖的習俗,現(xiàn)在仍有一些地方在冬 至這天過節(jié)慶賀。祭祖的同時,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神靈,以祈福來年風調雨順,家和萬事興。遼寧冬至特色還有“三候”,即蚯蚓結,傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;麋角解,麋與鹿同科,卻陰陽不同,古人認為麋的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,麋感陰氣漸退而解角;水泉動,由于陽氣初生,所以此時山中的泉水可以流動并且溫熱。

中國古籍《漢書》云:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”意思說,過了冬至,陽氣就會逐漸變長,所以人們在冬至這天會互相祝賀。而在廣東地區(qū),就有“冬大過年”的說法,意思是冬至比春節(jié)更重要,可見冬至在廣東人心目中的地位有多重要。每年冬至日,廣東外出游子都要回到家中,與家人團圓,并吃湯圓。冬至是闔家團圓的日子,是幸福美滿的象征,這個節(jié)慶凝聚了人間的絲絲親情。

粵港澳大多數(shù)節(jié)慶來源于中原地區(qū),但是又不乏地方特色、民族特色,有自己一套規(guī)范、整理的過節(jié)傳統(tǒng),迥然于其他地方。除此之外,廣東的牛王節(jié)、香港的長洲太平清醮、澳門的觀音誕等特有的民間節(jié)慶,同樣引人入勝。

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