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“好吃”的電影

2020-03-28 16:05夏影
關(guān)鍵詞:個(gè)人成長(zhǎng)廚房美食

夏影

有關(guān)美食的優(yōu)秀電影從來不止于食物本身,而是以美食為引子,挖掘出有關(guān)諸如人際關(guān)系的你來我往,或人類靈魂上下求索的深刻命題。這種題材的電影看似能夠簡(jiǎn)單地以小見大,在刺激到觀眾的味蕾和心靈時(shí),贏得電影視覺和電影意義的雙贏。然而,美食電影的分寸,其實(shí)很難把握。要把“吃”這一件生活中的事情拍得“活色生香”,同時(shí)還要緊扣人生和宇宙的大命題,這就要求導(dǎo)演對(duì)美食和人生都有著深刻的了解,更要找到兩者之間的紐帶。

而成長(zhǎng),可以說是兩者之間一個(gè)很好的紐帶。

根據(jù)漫畫家五十嵐大介的原作改編的日本電影《小森林》,以女主角的個(gè)人成長(zhǎng)為線索,將個(gè)人成長(zhǎng)與美食相互糅合,經(jīng)過奇妙的化學(xué)反應(yīng),成就了一部經(jīng)典的美食電影。

因?yàn)闊o法融入大都市的生活,平凡女孩市子選擇回到自幼生長(zhǎng)的老家——位于日本東北地區(qū)的小森村。她在這里日出而作,日落而息,感受春生夏長(zhǎng)、秋收冬藏的自然韻律,并用親手種植的食材,制作出許多美食。市子的媽媽離家出走多時(shí),因此,在廚房中做飯,也是市子和媽媽之間一種隔空交流的方式。

廚房對(duì)于市子來說,是現(xiàn)實(shí)世界的一個(gè)避風(fēng)港,只有在做飯的時(shí)候,她才能找到內(nèi)心的平靜所在,她也最終在做飯這件事上找到了人生的突破口。市子在小森村安頓下來,過著古樸平淡卻有滋有味的鄉(xiāng)下生活,在時(shí)光的靜靜流淌中,她找到了生命的意義。

相比較傳統(tǒng)的商業(yè)電影,《小森林》在情節(jié)和矛盾上要弱化很多,節(jié)奏也很緩慢。不喜歡《小森林》的觀眾覺得,電影回避現(xiàn)實(shí)中的各種激烈沖突,像是小清新MV,只追求簡(jiǎn)約清淡的審美,卻不能稱得上是一部合格的劇情片。

喜愛《小森林》的觀眾卻認(rèn)為,這正是電影的與眾不同之處。我們需要多做一些好吃的,少講一些大道理。電影中所有的現(xiàn)實(shí)矛盾與內(nèi)心掙扎都隱藏到了一蔬一飯之中,那種任時(shí)光靜靜溜走,不去嘆息,也不去挽留的感覺,仿佛一杯清茶,讓人意猶未盡。四季更替,萬物輪回,電影中的美不僅僅體現(xiàn)在美食上,還體現(xiàn)在人與自然相互給予、相互奉獻(xiàn)以及食物、耕作、生活上,循環(huán)往復(fù),生生不息。

撇開對(duì)電影審美的不同意見,我們都能從市子身上看到成長(zhǎng)的蛻變:找到喜歡做的事,并專注于它,在求索中成長(zhǎng),在成長(zhǎng)中重生。即使只是做飯這樣一件普通的小事,也能讓你的人生閃閃發(fā)光。

那么,當(dāng)空閑時(shí),你要不要也走進(jìn)廚房,在保證安全的前提下,嘗試用自己的方式,為父母做一道你的獨(dú)家菜肴,讓他們看到你的成長(zhǎng)呢?

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