程丹梅

我過(guò)世的祖母曾經(jīng)有句話，叫“送飯送給饑人，送衣送給寒人”，德國(guó)人送禮物很有這個(gè)味道。

我的朋友露西過(guò)去有一個(gè)小本子（當(dāng)然她現(xiàn)在記在手機(jī)里了），記載的都是朋友的生日和朋友的愛(ài)好。一旦受到邀請(qǐng)，她就胸有成竹地出門(mén)購(gòu)物了。那么，德國(guó)人送禮，送什么東西為多呢？實(shí)用的東西。它排在禮物特性的第一位！

舉一個(gè)我結(jié)婚紀(jì)念聚會(huì)上所得禮物的例子，你就清楚了——花園所用類：三棵果樹(shù)、五棵英國(guó)玫瑰、一棵三角梅、兩盆繡球花、香料植物、鳥(niǎo)巢、花園工具。旅游享受類：十八世紀(jì)的郡主賓館一天一夜享受卡、海邊別墅小住邀請(qǐng)函、露營(yíng)地需要的小爐子、旅游景點(diǎn)導(dǎo)游書(shū)、遮陽(yáng)草帽、防曬油。文化娛樂(lè)類：書(shū)籍、德國(guó)雜技晚宴晚會(huì)票、日本大鼓表演、漢堡劇場(chǎng)訪問(wèn)函、音樂(lè)會(huì)門(mén)票、博物館參觀券。生活用品類：自行車氣泵、花園早餐托盤(pán)、南非木制沙拉餐具、冰島毛毯、藝術(shù)果盤(pán)、超市購(gòu)物卡、鍋碗瓢盆。飲食類：沙拉調(diào)料、威士忌酒、巧克力、烹飪食譜精選集。其他類：購(gòu)物券和現(xiàn)金……

有一個(gè)很有趣的事情，讓我每每想起都忍俊不禁。上個(gè)世紀(jì)90年代，我剛到德國(guó)不久，去漢諾威朋友家做了一次客。朋友的外婆漢娜做得一手好菜，很吸引我。漢娜是二戰(zhàn)過(guò)來(lái)的人，有節(jié)儉的習(xí)慣。見(jiàn)面沒(méi)多久，她就給我一個(gè)小包裹，說(shuō)可以給我的家人用。

我打開(kāi)一看，就樂(lè)了：幾條圍裙！都是她親手繡的，而且其中有已經(jīng)用過(guò)的。漢娜說(shuō)，她給我這個(gè)東西不能說(shuō)是什么禮物，但一是她的手工，二是或許可以給我中國(guó)的祖母用，她會(huì)懂得！

漢娜的舉止讓她的孫女很不好意思，抱歉地對(duì)我說(shuō)，外婆還生活在過(guò)去的年代。但這卻很能說(shuō)明德國(guó)人送禮的態(tài)度：誠(chéng)實(shí)、不虛榮。這也是德國(guó)人的美德。他們知道什么東西適合自己，什么東西與自己匹配。

我曾經(jīng)聽(tīng)過(guò)一位德國(guó)老人說(shuō)：“我沒(méi)必要接受女兒給的珍珠項(xiàng)鏈，她還不如送我?guī)妆緯?shū)來(lái)給我消遣更好?！崩先诉@么說(shuō)是沒(méi)錯(cuò)的，書(shū)，是德國(guó)人過(guò)生日無(wú)論窮富都行得通的禮物。送給小孩子畫(huà)冊(cè)，送給青年人正暢銷的小說(shuō)，送給剛生孩子的婦女育兒書(shū)，送給喜歡打理花園的人有關(guān)植物栽培的指導(dǎo)手冊(cè)，送給熱愛(ài)烹飪的男男女女幾套食譜，送給退休老人世界旅行指南……這些沒(méi)有不受歡迎的！

由此可見(jiàn)，德國(guó)人送禮基本上沒(méi)有功利的因素作祟。送禮的人和受禮的人也大多相互認(rèn)識(shí)，甚至關(guān)系親密，所以才要用禮物表達(dá)感情和尊重。此外，德國(guó)人不把送禮當(dāng)成任務(wù)，也不期望你還禮。

德國(guó)人送禮不興大件東西，小東西也絕不能過(guò)分貴重，這是他們送禮的準(zhǔn)則。你若無(wú)緣無(wú)故送一部手機(jī)，人家會(huì)奇怪你的動(dòng)機(jī)，或者為此忐忑不安。如果送對(duì)方一件不認(rèn)識(shí)的東西，還得搭上一通解釋，也劃不來(lái)。給女人送香奈兒也不是最好的選擇，因?yàn)槠放频臇|西未必被認(rèn)為是最受歡迎的，德國(guó)人對(duì)品牌沒(méi)有迷信，而且你也不知人家是否喜歡你送的香型。一般來(lái)說(shuō)，不是真正的親友，只會(huì)禮貌性地送花。

一些把握不準(zhǔn)親友需要什么禮物的人，往往直接征詢受禮人需要什么禮物，受禮人亦不客氣地表達(dá)自己所需。德國(guó)人斯蒂文先生說(shuō)：“我請(qǐng)哥們兒參加我的生日晚餐，我對(duì)其中一個(gè)說(shuō)，希望你和某某一起送我一張唱片?！钡聡?guó)唱片不便宜，但幾個(gè)人合伙買(mǎi)就沒(méi)問(wèn)題，也免去了大家不知送何物的動(dòng)腦筋過(guò)程，另一方面也實(shí)現(xiàn)了過(guò)生日的人的愿望，真是兩全其美。

我的朋友櫻木克也常這么做。櫻木克曾特別喜歡一款著名陶瓷，但是這種陶瓷茶具價(jià)格不菲，于是她自己先買(mǎi)了這套茶具中的茶壺。當(dāng)朋友們問(wèn)她生日的愿望是什么時(shí)，她就說(shuō)她只想要該套茶具中的茶杯。這么一來(lái)，生日過(guò)后，她的一套茶具就配齊了！

（秋水長(zhǎng)天 摘自《看天下》2019年第35期 圖/槿喑）