許林英 龔燕京 毛 弋 王偉毅 張立權(quán) 張琳玲 崔萌萌 房聰玲

（1慈溪市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，浙江省寧波市 315300；2慈溪市農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)中心，浙江省寧波市315300；3武警警官學(xué)院，四川省成都市 610213；4慈溪市新昌縣種植業(yè)技術(shù)推廣中心，浙江省寧波市 315300；5慈溪市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，浙江省寧波市 315300；6慈溪市林特技術(shù)推廣中心，浙江省寧波市 315300）

花生又名落花生，原產(chǎn)于南美洲熱帶、亞熱帶地區(qū)，我國(guó)關(guān)于花生的最早記載見于元末明初賈銘所著的《飲食須知》[1]。浙江省寧波市慈溪市于清朝光緒五年（1879年）從福建引入花生種植，開始在河塘、雜地、田邊、地角零星種植，以干果炒食為主，偶有鮮食[2]；20世紀(jì)70年代前，慈溪市以栽植“本地掏掏種”為主，該品種雖口感好，但生育期長(zhǎng)、采收困難、產(chǎn)量低，種植面積和種植效益均較低，常年栽植面積在266.67 hm2左右；20世紀(jì)80年代，慈溪市引進(jìn)東北花生品種“四粒紅”，該品種早熟性好、口感一般、產(chǎn)量尚可，但籽粒較小，直到現(xiàn)在該品種仍是慈溪市的當(dāng)家品種，栽種面積在666.67 hm2左右。為豐富慈溪市的花生品種，筆者于2018年從山東、四川、河南等地引進(jìn)30余個(gè)鮮食花生品種，最終篩選出品質(zhì)好、口感優(yōu)良、生育期早的花生新品種（系）“大四粒紅”。筆者現(xiàn)以當(dāng)家品種“四粒紅”為對(duì)照，進(jìn)行“大四粒紅”不同覆蓋物種植比較試驗(yàn)，以期對(duì)該品種的熟性、豐產(chǎn)性和品質(zhì)進(jìn)行試驗(yàn)評(píng)價(jià)，并探索其春季最佳種植模式?，F(xiàn)將相關(guān)試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)采用覆蓋物為稻草、地膜。供試花生品種為“大四粒紅”和“四粒紅”。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)于2019年在慈溪市森林公園內(nèi)進(jìn)行，供試田塊土質(zhì)為黃泥翹（黏土），土壤肥力中等且均勻一致，栽培管理水平一致，前作空閑。

試驗(yàn)設(shè)處理：（1）“大四粒紅”稻草覆蓋種植，（2）“四粒紅”稻草覆蓋種植，（3）“大四粒紅”稻草+地膜覆蓋種植，（4）“四粒紅”稻草+地膜覆蓋種植，（5）“大四粒紅”地膜覆蓋種植，（6）“四粒紅”地膜覆蓋種植，（7）“大四粒紅”露地種植，（8）“四粒紅”露地種植[3]。每處理重復(fù)3次，隨機(jī)區(qū)組排列，每小區(qū)面積為10 m2。各小區(qū)間隔0.2 m，小區(qū)四周設(shè)保護(hù)行。

試驗(yàn)于2019年5月2日播種，每小區(qū)種植5行，行長(zhǎng)5 m，種植穴距0.2 m、行距0.4 m，每行種植25穴，每穴種植2株，種植密度為250 013株/hm2。播種時(shí)恰逢雨后2 d，土壤墑情較好。播種后除露地種植外，其他處理均于播種當(dāng)天加蓋覆蓋物。5月10日陸續(xù)出苗。于花生播種前、整地時(shí)用辛硫磷防治地下害蟲；“大四粒紅”于開花盛期噴施矮壯素防徒長(zhǎng)。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目

收獲時(shí)，每小區(qū)取中間2行10株花生植株進(jìn)行各項(xiàng)性狀調(diào)查，并按小區(qū)計(jì)產(chǎn)；風(fēng)味調(diào)查在花生煮熟后進(jìn)行，且現(xiàn)場(chǎng)品嘗[4]。5月中旬進(jìn)行炭疽病發(fā)生情況調(diào)查，6月中旬進(jìn)行褐斑病和黑斑病發(fā)生情況調(diào)查。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

由表1可知，各處理的花生生育期相差不大，均在88～92 d之間。其中，以地膜覆蓋種植處理（5）和處理（6）最早熟，生育期均為88 d；稻草+地膜覆蓋種植的處理（3）和處理（4）較早熟，生育期均為89 d；稻草覆蓋種植和露地種植的處理（1）、（2）、（7）、（8）最遲熟，生育期均為92 d。

表1 不同處理參試花生品種（系）的物候期

2.2 田間抗性

由表2可知，兩個(gè)供試花生品種的抗倒伏性均較強(qiáng)，但“大四粒紅”相對(duì)“四粒紅”較弱，究其原因可能是株型直立品種的抗倒伏性好于株型平伏品種。此外，各處理均未發(fā)生炭疽病，但各處理均發(fā)生褐斑病，其中稻草+地膜覆蓋種植的處理（3）和處理（4）發(fā)生嚴(yán)重，稻草覆蓋種植的處理（1）和處理（2）中等發(fā)生，這可能是因?yàn)榈静?地膜覆蓋種植和稻草覆蓋種植條件下濕度較大，水分堆積在土壤中不能及時(shí)散發(fā)，從而引起了褐斑病的發(fā)生。

表2 不同處理參試花生品種（系）的抗性調(diào)查

2.3 農(nóng)藝性狀

由表3可知，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)品嘗后，“大四粒紅”的口感優(yōu)于“四粒紅”。

表3 參試花生品種（系）的外觀性狀及口感

由表4可知，兩個(gè)花生品種不同處理的主莖高在51.93～73.71 cm之間，其中處理（5）最高，為73.71 cm，處理（2）最低，為51.93 cm；第一側(cè)枝長(zhǎng)在57.18～82.60 cm之間，其中處理（2）最短，為57.18 cm，處理（5）最長(zhǎng)，為82.60 cm；分枝數(shù)在3.75～5.95個(gè)之間，其中處理（6）和處理（7）最多，均為5.95個(gè)，處理（3）最少，為3.75個(gè)；葉片長(zhǎng)在5.34～6.19 cm之間，其中處理（8）最長(zhǎng)，為6.19 cm，處理（7）最短，為5.34 cm；各處理葉片寬差別不大，以處理（8）最寬，為2.86 cm，處理（4）最窄，為2.49 cm；單株結(jié)果數(shù)在30.20～40.15個(gè)之間，其中處理（6）最多，為40.15個(gè)，處理（3）最少，為30.20個(gè)；單株有效莢數(shù)在22.55～33.40個(gè)之間，其中處理（7）最多，為33.40個(gè)，處理（3）最少，為22.55個(gè)；500 g果重莢數(shù)在116.50～157.50個(gè)之間，其中處理（2）最多，為157.50個(gè)，處理（5）最少，為116.50個(gè)；各處理的每莢粒數(shù)差別不大，以處理（1）最多，為3.82粒，處理（4）最少，為3.37粒；百果重在327.4～427.4 g之間，其中處理（5）最重，為427.4 g，處理（2）最輕，為327.4 g；百仁重在74.8～109.2 g之間，其中處理（5）最重，為109.2 g，處理（2）最輕，為74.8 g；出仁率在65.19%～71.96%之間，其中處理（1）最高，為71.96%，處理（2）最低，為65.19%。

表4 不同處理參試花生品種（系）的生產(chǎn)性狀

2.4 產(chǎn) 量

由表5可知，以采用地膜覆蓋種植的處理（5）產(chǎn)量最高，為7 799.1 kg/hm2，較處理（8）增產(chǎn)4.81%，但增產(chǎn)幅度未達(dá)顯著水平；采用地膜覆蓋種植的處理（6）的產(chǎn)量較處理（8）增產(chǎn)0.45%，增產(chǎn)幅度不大；其它處理的產(chǎn)量均比處理（8）低；特別是處理（7）和處理（1），分別比處理（8）減產(chǎn)17.19%和15.84%，減幅均達(dá)極顯著水平；采用稻草+地膜覆蓋種植的處理（3）、（4）及采用稻草覆蓋種植的處理（2）分別較處理（8）減產(chǎn)1.63%、2.22%及3.79%，減產(chǎn)幅度均未達(dá)顯著水平。

處理位次 差異顯著性1%56834217小區(qū)平均產(chǎn)量/(kg/10 m2)7.799 1 7.474 3 7.440 9 7.319 3 7.276 0 7.168 9 6.262 4 6.161 5折合產(chǎn)量/（kg/hm2）7 799.1 7 474.3 7 440.9 7 319.3 7 276.0 7 158.9 6 262.4 6 161.5比處理(8)±/%+4.81+0.45--1.63-2.22-3.79-15.84-17.19 12345678 5%a ab ab ab ab bcc AAAAAABB

3 小 結(jié)

試驗(yàn)結(jié)果表明，花生新品種（系）“大四粒紅”在慈溪市種植，宜采用地膜覆蓋種植，在此種植模式下，其產(chǎn)量、生育期和抗病性均優(yōu)于其它種植模式，且產(chǎn)量也優(yōu)于對(duì)照品種“四粒紅”，采用稻草覆蓋、稻草+地膜覆蓋和露地種植模式的“大四粒紅”的產(chǎn)量均低于“四粒紅”，表明花生新品種（系）“大四粒紅”在慈溪市可采用地膜覆蓋種植模式適當(dāng)進(jìn)行推廣種植。

本次試驗(yàn)由于氣候原因，花生種植期較常年晚，故本試驗(yàn)結(jié)論還有待進(jìn)一步試驗(yàn)驗(yàn)證。