武 雯 沈思文 張顧旭 陸 爽

（上海市浦東新區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 201201）

水稻穗腐病又稱黑穗病、褐變穗，是真菌性病害，致病菌為多種真菌，其優(yōu)勢(shì)致病菌為鐮刀菌、細(xì)交鏈孢菌、平臍孺孢菌和新月彎孢菌。發(fā)病癥狀為：谷粒穎殼產(chǎn)生黃褐色或鐵銹色、橢圓形小斑點(diǎn)，后期病斑擴(kuò)大并變?yōu)椋S）褐色至黑褐色，有些伴有白色霉層。水稻感染穗腐病后，不僅會(huì)使谷粒變色、不實(shí)，進(jìn)而影響水稻產(chǎn)量，還會(huì)引起稻米畸形、變色，從而降低稻米品質(zhì)，對(duì)水稻生產(chǎn)和稻米的市場(chǎng)銷售造成嚴(yán)重影響。同時(shí)，水稻穗腐病病原菌還會(huì)產(chǎn)生毒素，對(duì)人、畜、禽的健康安全構(gòu)成危害。

2008年以前，水稻穗腐病在我國(guó)僅零星發(fā)生，危害較輕，被認(rèn)為是生理性病害，因此沒有引起種植戶和科研人員的足夠重視，相關(guān)報(bào)道也較少；而近年來，該病在全國(guó)各稻區(qū)均有發(fā)生且日趨嚴(yán)重。同時(shí)，由于上海市在水稻生產(chǎn)上倡導(dǎo)農(nóng)藥減量施用，導(dǎo)致穗腐病發(fā)生逐漸加重，且已成為影響上海市水稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要因素。此外，目前可有效防治穗腐病的藥劑較少。為此，筆者于2019年8月進(jìn)行了防治水稻穗腐病的田間藥劑對(duì)比試驗(yàn)，以期篩選出對(duì)水稻穗腐病有良好防治效果的殺菌劑?，F(xiàn)將相關(guān)試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)田環(huán)境

試驗(yàn)設(shè)在上海市浦東新區(qū)川沙新鎮(zhèn)新浜高產(chǎn)示范方進(jìn)行。試驗(yàn)田于7月29日用40%氯蟲·噻蟲嗪水分散粒劑10 g防治稻縱卷葉螟，用325 g/L苯甲·嘧菌酯懸浮劑防治水稻紋枯病。試驗(yàn)時(shí)水稻劍葉葉枕和倒二葉葉枕齊平，田間長(zhǎng)勢(shì)良好，試驗(yàn)田的田間管理措施同常規(guī)。

1.2 試驗(yàn)對(duì)象

供試水稻品種為“南粳46”，播種期為2019年5月15日，6月6日移栽，栽培方式為機(jī)插。試驗(yàn)防治對(duì)象為水稻穗腐病。試驗(yàn)田水稻穗腐病自然發(fā)生程度為中等偏重發(fā)生。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)和實(shí)施

試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)處理，供試藥劑及具體試驗(yàn)設(shè)計(jì)見表1，每處理面積為667 m2，不設(shè)重復(fù)。第1次用藥時(shí)間為8月30日，水稻10%葉枕平；9月5日每處理選取200 m2接種穗腐病病原菌，模擬穗腐病大發(fā)生；第2次用藥時(shí)間為9月10日。施藥器械為臺(tái)

表1 供試藥劑及試驗(yàn)設(shè)計(jì)

州市路橋富達(dá)噴霧器廠生產(chǎn)的3WBD－16HBA背負(fù)式電動(dòng)噴霧器，采用莖葉噴霧法均勻噴霧，每667 m2藥液用量為50 kg。

1.4 施藥時(shí)氣象資料

8月30日，多云轉(zhuǎn)陰有陣雨，平均溫度為24.1℃，最高溫度為30.5 ℃，最低溫度為19 ℃，相對(duì)濕度為87%；施藥時(shí)多云，藥后6 h無雨，傍晚有小雨。

9月10日，多云，平均溫度為28.8 ℃，最高溫度為32.5 ℃，最低溫度為25.1 ℃，相對(duì)濕度為79%；藥后6 d內(nèi)無降水。

1.5 調(diào)查與統(tǒng)計(jì)

1.5.1 調(diào)查方法

于第2次施藥后20 d（9月30日）病情穩(wěn)定時(shí)，調(diào)查防效。采用對(duì)角線取樣法，每處理調(diào)查30穴（穗腐病發(fā)生特別輕時(shí)增加調(diào)查穴數(shù)），記錄調(diào)查穗數(shù)與病穗數(shù)，并根據(jù)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)記錄病級(jí)，計(jì)算各處理病情指數(shù)和防治效果。每次調(diào)查每個(gè)處理確保3組有效數(shù)據(jù)。

穗腐病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：0級(jí)，全穗沒有谷粒變褐、變黑；1級(jí)，變色谷粒占全穗的2%以下，每穗1～5粒；3級(jí)，變色谷粒占全穗的2.1%～5%，每穗6～10粒；5級(jí)，變色谷粒占全穗的5.1%～10%，每穗11～20粒；7級(jí)，變色谷粒占全穗的10.1%～25%，每穗21～35粒；9級(jí)，變色谷粒占全穗的25%以上，每穗35粒以上。

1.5.2 藥效計(jì)算方法

病情指數(shù)=[Σ（各級(jí)病穗數(shù)×各級(jí)代表值）÷（調(diào)查總穗數(shù)×9）]×100，防治效果(%)=[（對(duì)照區(qū)病情指數(shù)-處理區(qū)病情指數(shù)）÷對(duì)照區(qū)病情指數(shù)]×100。

2 結(jié)果與分析

2.1 安全性

經(jīng)試驗(yàn)期間觀察可知，供試藥劑在本試驗(yàn)用量范圍內(nèi)對(duì)水稻生長(zhǎng)安全，水稻無藥害癥狀發(fā)生。

2.2 防治效果

因在9月5日對(duì)各處理的部分試驗(yàn)田接種了穗腐病病菌，以模擬穗腐病大發(fā)生，故9月30日接種區(qū)空白對(duì)照的病情指數(shù)比未接種區(qū)空白對(duì)照有明顯升高。

由表2可知，在未接種區(qū)，以75%戊唑·嘧菌酯可濕性粉劑對(duì)水稻穗腐病的防效最高，達(dá)60.67%，以250 g/L嘧菌酯懸浮劑對(duì)水稻穗腐病的防效最低，為54.06%；經(jīng)方差分析，4種殺菌劑間防效差異均不顯著。在接種區(qū)，以75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑對(duì)水稻穗腐病的防效最高，達(dá)71.54%；以250 g/L嘧菌酯懸浮劑對(duì)水稻穗腐病的防效最低，僅為48.97%，顯著低于其他供試藥劑。

表2 不同藥劑防治水稻穗腐病試驗(yàn)結(jié)果比較

3 小 結(jié)

試驗(yàn)結(jié)果表明，在未接種區(qū)，供試4種藥劑對(duì)水稻穗腐病的防效相當(dāng)。在接種區(qū)，當(dāng)水稻穗腐病大發(fā)生時(shí)，75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑對(duì)水稻穗腐病的防效最高，顯著高于250 g/L嘧菌酯懸浮劑，這可能與水稻穗腐病致病菌種類較復(fù)雜有關(guān)；同時(shí)使用250 g/L嘧菌酯懸浮劑單劑對(duì)水稻穗腐病的防效顯著低于復(fù)配劑（18.7%丙環(huán)·嘧菌酯懸浮劑和75%戊唑·嘧菌酯可濕性粉劑）。