文│王克生(山東省龍口市蘭高鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站)
動(dòng)物檢疫工作是切斷動(dòng)物疫病傳播的重要措施,對(duì)預(yù)防、控制和撲滅動(dòng)物疫病有著重要意義。其中,產(chǎn)地檢疫是防止染疫動(dòng)物及其產(chǎn)品和受污染的運(yùn)輸工具進(jìn)入流通環(huán)節(jié)的關(guān)鍵措施。如果不能認(rèn)真履行產(chǎn)地檢疫職責(zé),染疫動(dòng)物和產(chǎn)品流入市場(chǎng)就會(huì)給養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和人民身體健康帶來(lái)威脅;屠宰檢疫是把好染疫產(chǎn)品和受污染車(chē)輛流通的重要關(guān)口,如果監(jiān)管不到位,受疫病污染的物品和染疫的動(dòng)物產(chǎn)品,則有可能遠(yuǎn)距離、大范圍的傳播。而生豬檢疫工作更是切斷非洲豬瘟疫情傳播的重要途徑之一。為了有效杜絕非洲豬瘟疫情傳播,促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展,維護(hù)公共衛(wèi)生安全,建議如下:
1.做好生豬販運(yùn)經(jīng)濟(jì)人的管理工作。生豬販運(yùn)經(jīng)濟(jì)人等要嚴(yán)格按照《生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程》規(guī)定販運(yùn)生豬。
一是在本市從事本地區(qū)的生豬販運(yùn),盡量不要使用未在本地區(qū)備案的車(chē)輛;如果在本市確實(shí)需要使用未在本地區(qū)備案的車(chē)輛,從事本地區(qū)內(nèi)的生豬販運(yùn),必須要有到達(dá)目的地屠宰場(chǎng)的詳細(xì)證明(可以通過(guò)紙質(zhì)證明、官方電話證明、微信或傳真等);確保承運(yùn)車(chē)輛運(yùn)輸臺(tái)賬和行車(chē)記錄儀完整好用,如實(shí)向養(yǎng)殖場(chǎng)和獸醫(yī)站提供屠宰場(chǎng)的信息,不得弄虛作假,如果發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象,要依法限制該經(jīng)濟(jì)人的生豬販運(yùn)活動(dòng)。
二是在本地區(qū)外,本省內(nèi)或出省從事生豬經(jīng)營(yíng)時(shí),要在遵循當(dāng)?shù)貜氖律i經(jīng)營(yíng)原則的同時(shí),嚴(yán)格執(zhí)行《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)生豬及其產(chǎn)品跨省調(diào)運(yùn)監(jiān)管的通知》和各省的專(zhuān)項(xiàng)管理辦法。
2.全面加強(qiáng)生豬承運(yùn)人的管理工作。生豬承運(yùn)人要嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第79號(hào)公告規(guī)定進(jìn)行生豬承運(yùn),認(rèn)真做好車(chē)輛消毒、車(chē)體改裝,記錄好車(chē)輛運(yùn)輸臺(tái)賬,確保車(chē)輛定位跟蹤系統(tǒng)、行車(chē)記錄儀正常運(yùn)轉(zhuǎn)等,不得弄虛作假,如有發(fā)現(xiàn)違規(guī),依法取消其生豬承運(yùn)資格。同時(shí),最大限度保證生豬承運(yùn)人承運(yùn)路線、承運(yùn)目的地的真實(shí)性。
1.按照相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格做好本地區(qū)內(nèi)和地區(qū)外的生豬檢疫工作。為了保證裝豬時(shí)一車(chē)多戶檢疫單的準(zhǔn)確性,務(wù)必抓好檢疫,做到對(duì)于同車(chē)豬,各個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)戶的本人簽字;需要實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的,必須進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),一旦發(fā)現(xiàn)不負(fù)責(zé)任的情況,要根據(jù)相關(guān)規(guī)定,對(duì)相關(guān)人員嚴(yán)肅處理。
2.嚴(yán)格按照檢疫程序進(jìn)行檢疫。一是養(yǎng)殖戶申報(bào)檢疫時(shí),一定要提前做好承運(yùn)車(chē)輛的備案證、屠宰場(chǎng)的具體地址、運(yùn)輸臺(tái)賬、行車(chē)記錄儀等的審查工作,如果發(fā)現(xiàn)備案證不在有效期內(nèi)、運(yùn)輸臺(tái)賬造假、無(wú)行車(chē)記錄儀、行車(chē)記錄儀不能查閱行車(chē)記錄、行車(chē)記錄與臺(tái)賬前期到達(dá)屠宰場(chǎng)路線不符的,立即通知養(yǎng)殖場(chǎng)戶該檢疫不能受理,并且及時(shí)告知養(yǎng)豬場(chǎng)戶檢疫不能受理的原因。
二是認(rèn)真查閱出欄生豬的耳標(biāo)佩戴和養(yǎng)殖檔案的填寫(xiě)情況,與養(yǎng)殖場(chǎng)戶核對(duì)好生豬的出欄數(shù)量,核實(shí)出欄報(bào)檢動(dòng)物來(lái)源,對(duì)來(lái)源不清、免疫及健康史不明,特別是非本轄區(qū)的動(dòng)物不得出具檢疫證明,確保出欄豬的免疫、用藥、用料和數(shù)量的準(zhǔn)確性。
三是檢疫時(shí)一定要做好承運(yùn)車(chē)輛及經(jīng)濟(jì)人的隔離消毒,特別是由本地區(qū)以外的車(chē)輛承運(yùn)生豬時(shí),盡量做到車(chē)輛遠(yuǎn)離養(yǎng)豬場(chǎng),在做好車(chē)輛消毒的同時(shí),最好通過(guò)場(chǎng)區(qū)的車(chē)輛將生豬運(yùn)送到承運(yùn)車(chē)輛上。
1.認(rèn)真做好生豬進(jìn)入屠宰場(chǎng)的查驗(yàn)工作。仔細(xì)核對(duì)出具檢疫單的數(shù)量和承運(yùn)車(chē)上是否相符,檢疫單上的到達(dá)地點(diǎn)是否有誤,一旦發(fā)現(xiàn)證物不符,嚴(yán)格依法處置。
屠宰場(chǎng)要做好場(chǎng)區(qū)和進(jìn)出場(chǎng)車(chē)輛的消毒工作,保證每個(gè)車(chē)間、場(chǎng)院、場(chǎng)區(qū)周?chē)缆返南久刻熘辽僖淮巍?/p>
2.做好宰后生豬的糞污處理工作。糞污必須經(jīng)過(guò)發(fā)酵合格后再運(yùn)到場(chǎng)外進(jìn)行利用。