周永沛

【理論解說(shuō)】

法國(guó)著名生物學(xué)家貝爾納曾經(jīng)根據(jù)自己的研究經(jīng)歷，發(fā)表過(guò)這樣的感慨：“良好的方法能使我們更好地發(fā)揮才能，而笨拙的方法可能阻礙才能的發(fā)揮?！爆F(xiàn)在，我們探討說(shuō)明文的寫作，便可從貝爾納的話中得到啟發(fā)：要寫好說(shuō)明文，也必須講究說(shuō)明方法，做到“說(shuō)而得法，取法務(wù)當(dāng)”。

大家知道，從寫作目的和表達(dá)方式來(lái)看，說(shuō)明文一般有實(shí)用性說(shuō)明文、述說(shuō)性說(shuō)明文、闡釋性說(shuō)明文和文藝性說(shuō)明文幾種類型。前兩種是事物性說(shuō)明文，第三種是事理性說(shuō)明文，第四種是運(yùn)用一些文藝性手法來(lái)說(shuō)明事物或事理的說(shuō)明文。但是，不管是哪一種說(shuō)明文，都離不開用一定的說(shuō)明方法來(lái)對(duì)事物或事理作出解說(shuō)。常見的說(shuō)明方法大體上有定義法、詮釋法、概述法、分類法、分項(xiàng)法、比較法、比喻法、列數(shù)字法、舉例法、分析法、引用法、圖表法、摹狀法、描述法、假設(shè)法等等，各種說(shuō)明方法又都各有不同的作用。我們強(qiáng)調(diào)寫作說(shuō)明文要“說(shuō)而得法，取法務(wù)當(dāng)”，就是說(shuō)在寫作時(shí)要根據(jù)說(shuō)明對(duì)象、說(shuō)明目的和說(shuō)明文類型的不同，并根據(jù)行文內(nèi)容的需要而采用相得益彰、合適妥當(dāng)?shù)恼f(shuō)明方法，而不能隨意取法，拉到籃子里就是菜，犯了說(shuō)而不明的毛病。為此，下面試著作出一些分析，以供中學(xué)生朋友寫作說(shuō)明文時(shí)的參考。

第一，要合理地優(yōu)選說(shuō)明方法。

在中國(guó)古代，有田忌賽馬，因采用孫臏的正確賽法而大贏齊威王的故事，也有指明因方法不對(duì)必然導(dǎo)致辦事失敗的啟人深思的“緣木求魚”和“升山采珠”的成語(yǔ)。在西方，有著名電機(jī)專家斯坦門茨用正確方法畫了一條線賺了一萬(wàn)美元而拯救了福特汽車公司的真實(shí)事件，也有愛迪生的一個(gè)擅長(zhǎng)數(shù)學(xué)的助手因?yàn)橐獪y(cè)量一只燈泡的體積在紙上列出一堆煩瑣的計(jì)算公式卻難以得出答案，而愛迪生用水灌滿燈泡然后倒入量杯，輕而易舉地測(cè)出燈泡體積的有趣故事?？傊?，這些事實(shí)都可說(shuō)明：方法的正確與否對(duì)于能否辦成事情往往會(huì)起著關(guān)鍵作用?，F(xiàn)在，我們要寫作說(shuō)明文，也要學(xué)習(xí)孫臏、田忌、斯坦門茨和愛迪生，優(yōu)選正確的說(shuō)明方法。

例如有一篇著名的說(shuō)明文《看云識(shí)天氣》，朱泳燚先生所撰，曾多次入選中學(xué)語(yǔ)文教材。本來(lái)，通過(guò)看云來(lái)寫識(shí)別天氣的說(shuō)明文，可以采用多種說(shuō)明方法。詮釋法、分類法、比較法、比喻法、列數(shù)字法、舉例法、引用法、摹狀法、描述法都可運(yùn)用。就有過(guò)一篇同題的《看云識(shí)天氣》，作者選擇采用引用法來(lái)寫，一口氣引用了15條民間諺語(yǔ)，逐一分析，構(gòu)成了全篇。雖然寫得比較生動(dòng)，但讀起來(lái)，總感到有些單調(diào)，而且這些民間諺語(yǔ)并不構(gòu)成體系，因此此文就給人以天氣知識(shí)比較凌亂的感受，并不能達(dá)到很好的“識(shí)天氣”的寫作目的。但朱先生的《看云識(shí)天氣》卻獨(dú)具慧眼，優(yōu)選了分類法來(lái)為文，從“云的形態(tài)與天氣的關(guān)系”和“云的光影與天氣的關(guān)系”兩個(gè)類別來(lái)寫，前者采用詳寫法，還作了第二層次的分類，一類是預(yù)兆晴天的薄云，一類是預(yù)兆雨天的厚云。然后，作者又根據(jù)云的形態(tài)，鋪展開了薄云的卷云、卷積云、積云、高積云和厚云的卷層云、高層云、雨層云、積雨云的第三層次的類別，并逐一予以解說(shuō)，這樣，就層層衍進(jìn)地把“云的形態(tài)與天氣的關(guān)系”說(shuō)得清晰明白了。而對(duì)于后者“云的光影與天氣的關(guān)系”，則采用略寫法，分成了暈、華、虹、霞四個(gè)類別，一一說(shuō)明其特征，也解說(shuō)得一清二楚。

就此文的主體來(lái)看，朱先生采用的是分類法，而在行文的細(xì)部，他又不時(shí)地根據(jù)寫到的內(nèi)容，恰到好處地兼用了一些比喻法、比較法、引用法、摹狀法等等，使文章不但思路明晰，而且生動(dòng)形象，真正達(dá)到了通過(guò)辨識(shí)云的類別來(lái)識(shí)別天氣的寫作初衷。朱先生的這篇說(shuō)明文之所以有如此好的寫作效果，就在于他優(yōu)選了恰當(dāng)正確的說(shuō)明方法。

第二，要科學(xué)地組合說(shuō)明方法。

一篇好的說(shuō)明文，無(wú)論是事物性說(shuō)明文，還是事理性說(shuō)明文，抑或是文藝性說(shuō)明文，作者往往會(huì)根據(jù)說(shuō)明對(duì)象和寫作目的的需要，優(yōu)選出一種主打的說(shuō)明方法，然后和其他的說(shuō)明方法組合起來(lái)，完成說(shuō)明任務(wù)，以求得“說(shuō)而明”的效果。不過(guò)，說(shuō)到組合，這里有兩個(gè)問(wèn)題需要弄清楚。

其一，為什么要組合？回答是很明確的，因?yàn)榻M合起來(lái)，可以避免因?yàn)檎f(shuō)明方法的單一化而造成文章呆板生硬、枯燥乏味的弊端。還拿《看云識(shí)天氣》來(lái)說(shuō)吧。作者主打的說(shuō)明方法是分類法，但當(dāng)他描繪云的形態(tài)的時(shí)候，就組合了比喻法，說(shuō)云有的像羽毛，有的像魚鱗，有的像羊群，有的像一床大棉被，還有的像峰巒、像河流、像雄獅、像奔馬。一下子就把云寫得十分形象，十分靈動(dòng)，增強(qiáng)了文章的可讀性。當(dāng)他寫“虹”和“霞”的時(shí)候，他又組合了引用法，分別引用了“東虹轟隆西虹雨”和“朝霞不出門，晚霞行千里”的俗語(yǔ)，說(shuō)明了“虹”和“霞”的出現(xiàn)可以是天晴或是下雨的征兆，從而用老百姓千百年來(lái)觀察天象的經(jīng)驗(yàn)之談，增加了文章的可信度。

其二，和誰(shuí)組合？回答也是很明確的：可以和任何一種說(shuō)明方法組合，但必須符合以下條件。一是要和主打說(shuō)明方法有某種聯(lián)系。比如主打方法是分類法，那么定義法、詮釋法、概述法等就可以予以組合，因?yàn)檫@些說(shuō)明方法和主打方法之間具有一定的內(nèi)在聯(lián)系。二是要符合主打說(shuō)明方法說(shuō)明內(nèi)容的需要。比如主打方法是分項(xiàng)法，就可以和列數(shù)字法、舉例法、比較法、比喻法、摹狀法等相組合。因?yàn)檎f(shuō)明的事物或事理被分項(xiàng)以后，一般都需要列數(shù)字或舉例來(lái)驗(yàn)證，有時(shí)也需要通過(guò)比較、比喻或者摹狀來(lái)呈現(xiàn)某種情境。關(guān)于和誰(shuí)組合的問(wèn)題，我們還可以再舉出一些例子來(lái)。比如，如果介紹某種物件的制作過(guò)程，可以主打分項(xiàng)法，主要組合詮釋法；如果介紹生活中的某種物理現(xiàn)象，可以主打分析法，主要組合比喻法；如果說(shuō)明某種動(dòng)植物，可以主打分項(xiàng)法，主要組合摹狀法；如果要述說(shuō)某些風(fēng)土人情，那么就可以主打分類法，主要組合舉例法和比較法，等等?？傊?，和誰(shuí)組合的問(wèn)題，既有其配伍性、靈活性的一面，更有其原則性和適當(dāng)性的一面，但絕不能走到隨意性的道路上去，而應(yīng)該以“適當(dāng)”為依歸。

第三，要巧妙地融合說(shuō)明方法。

討論這個(gè)問(wèn)題，首先要對(duì)“組合”和“融合”進(jìn)行詞義辨析。組合者，兩個(gè)或多個(gè)事物的平行相加，各個(gè)事物之間是并列或平等關(guān)系，頂多有點(diǎn)先后之分。而融合，則大相徑庭。它是兩個(gè)或多個(gè)事物交織、融合在一起，成為一種渾然一體的事物的意思。在說(shuō)明文的寫作中，能夠巧妙地融合說(shuō)明方法，就可以更準(zhǔn)確、更真實(shí)、更形象、更明白地說(shuō)明事物或者事理，收到絕佳的說(shuō)明效果。因此，不能將“組合”和“融合”混為一談。我們?cè)趯懽髡f(shuō)明文的時(shí)候要學(xué)會(huì)巧妙地融合說(shuō)明方法，讓水乳交融式的說(shuō)明方法充分發(fā)揮它的“說(shuō)而明”的作用。

例如，有一篇叫作《海底世界》的說(shuō)明文，也曾入選過(guò)教材。文章很短，只有505字，但卻是一篇巧妙融合說(shuō)明方法的好文章。此文一共7個(gè)自然段，寫了海底世界的奇異景色和豐富的物產(chǎn)。其說(shuō)明方法的融合，幾乎通篇都是?？匆幌碌诙匀欢伟?，寫了海底的寧?kù)o和暗度，作者說(shuō)：“海面上波濤澎湃的時(shí)候，海底依然很寧?kù)o。最大的風(fēng)浪，也只能影響到海面以下幾十米深。陽(yáng)光很難射進(jìn)深海，水越深光線越暗，500米以下就全黑了?！边@里顯然是將描述法和列數(shù)字法滲透融合在一起了。這種滲透融合，有效地說(shuō)明了海底的寧?kù)o和光線之暗，引發(fā)了讀者探究海底情景的興趣。再看寫海底動(dòng)物的第四自然段，作者說(shuō)：“有一種魚身體像梭子，每小時(shí)能游幾十千米，攻擊其他動(dòng)物的時(shí)候，比普通的火車還快?！本渥与m短，卻將比喻法、列數(shù)字法和比較法高度巧妙地融合起來(lái)，完全渾然一體，幾乎到了無(wú)法拆解的地步。再來(lái)看看寫海底植物的第五自然段吧，作者說(shuō)：“海底的植物差異也很大。它們的色彩多種多樣，有褐色的，有紫色的，還有紅色的。最小的單細(xì)胞海藻，要用顯微鏡才能看清楚。最大的海藻長(zhǎng)達(dá)二三百米，是地球上最長(zhǎng)的生物。”這里又是把描述法、舉例法、列數(shù)字法、定義法等說(shuō)明方法融合在了一起，寫得那么簡(jiǎn)練，那么自然，那么諧和，那么無(wú)懈可擊。

由此，我們可以這樣認(rèn)為，在寫作說(shuō)明文的過(guò)程中，能夠把說(shuō)明方法巧妙地融合在一起，雖不能說(shuō)能夠做到天衣無(wú)縫，也應(yīng)該說(shuō)已達(dá)到了說(shuō)明方法運(yùn)用的最高境界。要進(jìn)入這個(gè)境界，尤其要在“巧”字上下功夫。

我想，中學(xué)生寫作說(shuō)明文，在說(shuō)明方法的運(yùn)用上，如果能夠就上述三個(gè)問(wèn)題多加思考，經(jīng)常嘗試，就能夠達(dá)到“說(shuō)而得法，取法務(wù)當(dāng)”的要求，寫出真正“說(shuō)而明”的優(yōu)秀說(shuō)明文來(lái)。

【佳作導(dǎo)向】

一、例文解析

西部文化和西部開發(fā)

易梓銘

中國(guó)西部，通常是指黃河與秦嶺相連一線以西，包括西北和西南的12個(gè)省市、自治區(qū)。這片廣袤的土地面積為546萬(wàn)平方公里，占國(guó)土總面積的57%；人口2.8億，占全國(guó)總?cè)丝诘?3%。

西部是華夏文明的源頭。華夏祖先的腳步是順著水邊走的。長(zhǎng)江上游出土過(guò)元謀人牙齒化石，距今約170萬(wàn)年；黃河中游出土過(guò)藍(lán)田人頭蓋骨；距今約70萬(wàn)年。這兩處古人類都比距今約50萬(wàn)年的北京猿人資格更老。

西部是華夏文明的重要發(fā)源地。秦皇漢武以后，東西方文化在這里交匯融合，從而有了絲綢之路的駝鈴聲聲，佛院深寺的暮鼓晨鐘。敦煌莫高窟是世界文化史上的一個(gè)奇跡，它在繼承漢晉藝術(shù)傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，形成了自己兼收并蓄的恢宏氣度，展現(xiàn)出精美絕倫的藝術(shù)形式和博大精深的文化內(nèi)涵。秦始皇陵、兵馬俑、西夏王陵、樓蘭古國(guó)、布達(dá)拉宮、三星堆、大足石刻等歷史文化遺產(chǎn)，都是中華文化的重要的象征。

西部是中國(guó)革命的重要發(fā)祥地。遵義、延安、紅巖村等革命圣地孕育了深厚的革命文化傳統(tǒng)。毛澤東的《在延安文藝座談會(huì)上的講話》成為革命文藝發(fā)展的一面旗幟。延安的魯迅藝術(shù)學(xué)院在短短的幾年里，造就了一大批著名的作家、藝術(shù)家和文藝?yán)碚摷摇@些寶貴的財(cái)富，奠定了西部文化遵循先進(jìn)文化前進(jìn)方向的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

西部又是我國(guó)少數(shù)民族及其文化的集萃地。這里生活著50多個(gè)少數(shù)民族。在一些偏遠(yuǎn)地區(qū)，盡管經(jīng)濟(jì)落后，交通閉塞，卻保留下了一些久遠(yuǎn)時(shí)代的藝術(shù)品種，成為珍貴的“活化石”，如納西古樂、戲曲、剪紙、刺繡、巖畫等。它們特色鮮明，豐富多彩，猶如一個(gè)巨大的民族民間文化藝術(shù)寶庫(kù)。

我們要充分重視和利用這些得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)資源，建立良好的民族民間文化生態(tài)環(huán)境，為西部大開發(fā)作出貢獻(xiàn)。

[解析]

本篇說(shuō)明文是國(guó)家普通話考試項(xiàng)目的資料，也是2000年語(yǔ)文出版社出版的《中考語(yǔ)文課外閱讀試題精選》中的選文，中央電視臺(tái)播音員康輝先生曾作過(guò)示范性朗讀。

通讀全文，僅有不足700字的篇幅，卻包含著極為豐富的內(nèi)容，不僅對(duì)西部文化的成因和資源、特征和優(yōu)勢(shì)解說(shuō)得非常清晰，而且對(duì)西部文化的歷史貢獻(xiàn)和現(xiàn)實(shí)價(jià)值給予了實(shí)事求是的高度評(píng)價(jià)。

文章從四個(gè)方面分別對(duì)西部文化作了全面具體的介紹和解析，思路非常清晰，用語(yǔ)非常準(zhǔn)確。對(duì)每一個(gè)方面的介紹，都是先有總說(shuō)，后有結(jié)語(yǔ)，中間或是列舉數(shù)字，或是舉出例證，因此，具有無(wú)可辯駁的說(shuō)服力，讓讀者真切地感受到西部文化的巨大魅力，產(chǎn)生了大力開發(fā)、保護(hù)、利用和宣傳西部文化的動(dòng)力，并為我國(guó)西部具有如此優(yōu)秀的文化而感到無(wú)比自豪。

在說(shuō)明方法的運(yùn)用上，作者根據(jù)說(shuō)明內(nèi)容的需要，采用以分項(xiàng)說(shuō)明的方法為主，兼顧其他方法配合運(yùn)用的寫法，真正地做到了“說(shuō)而得法，取法務(wù)當(dāng)”，因此，是一篇很值得中學(xué)生朋友學(xué)習(xí)的說(shuō)明文。

二、訓(xùn)練題

1.具體說(shuō)說(shuō)本文主打的說(shuō)明方法是什么，還組合了哪些說(shuō)明方法？

2.用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言概括西部文化的主要特征。

（答案在本期中找）

《說(shuō)而得法，取法務(wù)當(dāng)——談?wù)務(wù)f明文說(shuō)明方法的運(yùn)用》參考答案

1.主打的說(shuō)明方法是分項(xiàng)法，作者為了說(shuō)明開發(fā)西部文化的重要性，分成了四個(gè)方面來(lái)說(shuō)明：西部是華夏文明的源頭，西部是華夏文明的重要發(fā)源地，西部是中國(guó)革命的重要發(fā)祥地，西部又是我國(guó)少數(shù)民族及其文化的集萃地。還組合進(jìn)了列數(shù)法、舉例法、比喻法等等。

2.主要特征是歷史悠久和資源豐富。