樂樂

這個春節(jié)假期，和我本來想象中的大不一樣啊！

唐揚(yáng)雞塊也叫干炸雞塊，不像美式炸雞那樣脆，而是外酥里嫩，肉感滿滿！

本來的假期，我應(yīng)該是和朋友一起逛街、聚餐，再跟家人逛逛廟會、串串門;實(shí)際的假期，從臥室到客廳、從客廳到陽臺，就算遠(yuǎn)途旅行了。本來的假期，我肯定得成天被我媽教育：怎么吃那么多還成天窩著不運(yùn)動運(yùn)動！怎么又打游戲到夜里一兩點(diǎn)鐘！實(shí)際的假期，是我成天教育我媽：出門又忘了戴口罩！回家還不趕緊先洗手！本來的假期，我應(yīng)該是剪個新發(fā)型，買幾件新衣服，打扮得光彩照人地出門見人;實(shí)際上的假期，我卻是除了拿快遞不出門，幾天不洗頭，用一身睡衣混過了整個春節(jié)長假……

相信很多人都和我一樣，已經(jīng)在家閑到發(fā)慌，宅到心累了。以前總夢想著可以不用上班，整天在家開開心心地“混吃等死”?？涩F(xiàn)如今真有了這種機(jī)會，卻總在感嘆宅家好無聊呀，什么時候才能開開心心地去上班！

和小姐妹開啟“云聚會”

假期這么長，總“宅”著也不是辦法。人畢竟是社交性動物，在荒島與世隔絕的魯濱遜還有個“星期五”陪他解悶兒呢！平時大家都沒時間，我和姐們兒早就盼著春節(jié)能好好聚聚，一起吃吃喝喝、聊到天亮呢！可是今年春節(jié)假期的特殊情況，讓我們不得不放棄了每年的例行聚會，好失望哦！

初三一大早，姐們兒給我打電話：“我在網(wǎng)上看到一個‘云聚餐的點(diǎn)子，挺好玩的，咱們也試試唄！”原來，她昨晚刷論壇的時候看到網(wǎng)友發(fā)起了“云聚餐”，就是大家在社交平臺上組建一個群，用各種各樣的美食圖片來“斗圖”，熱鬧得跟一起吃飯一樣。我聽完一琢磨，這點(diǎn)子好呀！聚會隔離兩不誤，魚與熊掌可兼得！不過，我們總覺得只發(fā)圖不夠過癮，于是商量著從做飯到吃飯，來一場“現(xiàn)場直播”。

我倆商量得挺熱鬧，卻都忽略了一個殘酷的事實(shí)：我的拿手菜是雞蛋炒西紅柿，而她的拿手菜是西紅柿炒雞蛋（由此可見我愛吃雞蛋多的，姐們兒愛吃西紅柿多的），除此之外的手藝就只會煮方便面了——蒸飯都不知道擱多少水合適。這可怎么辦呀？

好好的計劃眼看著就要泡湯了，還是姐們兒靈機(jī)一動：咱們在線“擼串兒”唄！買一些羊肉串、雞塊、雞柳、骨肉相連的半成品，用電餅鐺烤熟，簡單易做。

說干就干！我倆掛了電話，戴上口罩直奔超市。

雖說疫情期間物流受了一定影響，但超市的貨品還是挺齊全的，有些吃食網(wǎng)上已經(jīng)斷貨了，但我們家這邊的線下超市還是能夠正常供應(yīng)，而且物價與平日基本持平。我精挑細(xì)選買了很多烤串半成品，還買了速凍薯?xiàng)l和蝦片——小時候媽媽經(jīng)常給我買的那種蝦片半成品，呈半透明狀，一炸就能膨起來。

從超市回來已經(jīng)快12點(diǎn)了，我和姐們兒交流了一下進(jìn)度，約定第二天中午11點(diǎn)準(zhǔn)時開啟云聚餐。吃午飯時我跟媽媽說了我們的計劃，我媽都給氣樂了：“你們可真會換著花樣玩，平時怎么沒見你這么賣力氣？”隨后又惡狠狠地囑咐我：“只能用電餅鐺烤，不許用煤氣灶炸，油鍋翻了可不是鬧著玩的！”

盼望著，盼望著，初四來了，聚餐的時間到了。11點(diǎn)整，姐們兒的語音電話準(zhǔn)時打過來了。我把手機(jī)用支架架好，放在廚房窗臺上，一邊和姐們兒聊天，一邊烤各種半成品，小小的廚房里，充滿了我們的歡聲笑語。

“咦，你居然能找到蝦片！可真是資深吃貨……”姐們兒調(diào)侃我的語氣有點(diǎn)酸溜溜的，肯定是饞了。我白了她一眼：“下回你來我給你做，我還有獨(dú)家秘訣，不用油炸，特別健康還特別好吃?！币宦犨@話，姐們兒趕緊討好我：“你最好了，愛你么么噠?！逼鋵?shí)，我這個獨(dú)家秘訣特別簡單，就是把蝦片放在微波爐烤盤上直接烤。不過需要注意，蝦片的間距一定要放得很大，而且每烤20秒要停下來翻面兒——雖然方法簡單，卻需要一定的耐心。這樣做出來的蝦片酥脆且不含一滴油，堪稱完美。

做好蝦片，剛裝盤端上餐桌，電話里突然傳來一聲慘叫：“唉呀樂哥（我們平時都互相以“哥”相稱），我的雞塊粘鍋了！”我一看，好么，大小姐做雞塊，電餅鐺里居然沒刷油……我趕緊讓她先把火關(guān)了，倒一點(diǎn)色拉油，趁熱用木鏟把粘住的鏟下來。折騰了一通，好在沒造成“重大事故”。姐們兒還挺委屈：“我買的時候介紹說這是不粘鍋呀?！蔽覜]好氣地訓(xùn)她：“不粘鍋你也不能這么用啊，雞塊上裹面衣了，不刷油哪行？誰給你的自信，李佳琦嗎？”我媽聽了這話問我：“李佳琦不是賣口紅的嗎？”瞧瞧，母上大人都知道口紅一哥李佳琦！我趕緊跟我媽解釋：“他也賣別的嘛。有一回直播不粘鍋，結(jié)果沒燒熱就放雞蛋，粘鍋了，好多網(wǎng)友調(diào)侃他來著?！?/p>

手忙腳亂的，終于所有食材都上桌啦！我和姐們兒把陣地轉(zhuǎn)移到了餐桌，開吃！這頓飯可真是豐盛。我這邊做了唐揚(yáng)雞塊、黑椒雞柳、烤羊肉串、烤蝦片，還在“外援”（即我媽）的幫助下，做了一個雞蛋湯。姐們兒那邊則有原味雞柳、雞米花和烤腸。遺憾的是，姐們兒那邊沒有外援幫忙，因?yàn)樗龐屪龅娘?，用她自己的話說，全是“黑暗料理”。不過我去姐們兒家吃飯，感覺阿姨做的飯，雖然種類不夠豐富，味道也一般，但廚藝并沒有她說的那么“坑”。但每次和她提起這個，她總是一臉認(rèn)真地告訴我：“肯定是我跟我媽說你要來，她偷偷讓我四姨來我家炒的菜。”

因?yàn)槭窃诩依锍燥?，所以我們倆的母上大人也參加了這次聚會。我們倆在對方媽媽的眼里，都是“別人家的孩子”。我媽喜歡我姐們兒，因?yàn)樗奈撵o靜的，特別乖，吃得少又不挑食;她媽媽卻說我比自家閨女好一萬倍，因?yàn)槲易焯饡迦?，有眼力見兒，還會陪她聊天。于是，云飯桌上，兩位“恨鐵不成鋼”的母親，以這種奇特的方式第一次見面了。隨后，媽媽們輕車熟路地開啟了“商業(yè)胡吹”模式——都夸對方孩子比自家的好……我和姐們兒默默地一邊吃飯，一邊聽兩位媽媽互相羨慕對方有個好孩子，吐槽自己孩子多么讓人不省心。心里不禁琢磨：這到底是我倆聚餐啊，還是她倆聚餐啊？

現(xiàn)在是特殊時期，提倡少聚會、少聚集，是為了自己的安全，也是為身邊家人和朋友的平安，更是為了國家的平安、世界的平安。然而，不能見面并不能阻止我們的交流，也阻斷不了親情和友情。打開視頻，各自在家，炒倆菜，開瓶酒，拿雙筷子，一邊吃飯一邊聊天，不也一樣其樂融融嘛！

利用網(wǎng)絡(luò)開啟“云學(xué)習(xí)”

記得小時候看《我愛我家》，文興宇老師飾演的爺爺是一位退休的高干，從領(lǐng)導(dǎo)崗位上退下來后，一直很不適應(yīng)，總想著“發(fā)揮余熱”，發(fā)生了很多讓人啼笑皆非的故事。我以前不太明白爺爺為什么總是“沒事找事”，自己在家多好呀，有大把的時間可以自由地做自己想做的事兒。通過這次，我覺得自己好像明白了一點(diǎn)點(diǎn)——有時候我們做事情是想要得到“被需要的感覺”，否則就有可能失落甚至迷茫。

這次假期延長，就讓我有了很強(qiáng)烈的“不被需要”的感覺。假期剛開始的時候，我像撒了歡兒一樣，在家打游戲、看書、刷劇，生怕假期結(jié)束了，想做的事情卻沒做完。然而，假期延長三天后，我就開始覺得無聊了。我體內(nèi)的生物鐘告訴我，現(xiàn)在本應(yīng)是上班干活的時候了，你卻還像放假一樣“混吃等死”——我開始不適應(yīng)這漫長的假期了，我想我的潛意識里已經(jīng)產(chǎn)生了“我不被需要”的感覺了吧。

突然，我想到這幾天看的新聞，很多學(xué)校已開啟“云課堂”模式，全國的大中小學(xué)生，都拿起了手機(jī)在網(wǎng)上看老師直播講課了。有很多家庭條件不好的孩子，克服重重困難，在村委會、樓房屋頂“蹭網(wǎng)”上課，還有很多學(xué)生在方艙醫(yī)院依然堅(jiān)持學(xué)習(xí)。我想，難得現(xiàn)在有大把時間，我也可以自己找一些網(wǎng)課上，為自己充充電，對以后的工作和生活一定會有所幫助。用我爺爺?shù)脑捳f“藝多不壓身”嘛！

下定決心，我要在家開啟“云學(xué)習(xí)”模式啦！

好記性不如爛筆頭——我的課堂筆記

之前看脫口秀，主持人吐槽，說到自我充電，男生首先想到的是上什么課、在哪個平臺聽課、聽哪位老師講課;而女生首先想到的只有一件事，那就是“買買買”……當(dāng)然，作為一個女生，我也未能脫離“買買買”的“魔咒”。上課要有儀式感，我千挑萬選買了一個新的筆記本，還有各種顏色的中性筆和記號筆。為了上課翻書方便，我還特意買了一個閱讀架。

搞定了學(xué)習(xí)用品，下一步就是挑選課程了。現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)媒體發(fā)展迅速，很多知名大學(xué)的公開課都可以在網(wǎng)上免費(fèi)觀看，市面上的學(xué)習(xí)APP也有很多，但良莠不齊。我沒有這方面的經(jīng)驗(yàn)，于是咨詢了“學(xué)霸”朋友，她給我推薦了“網(wǎng)易公開課”。這款手機(jī)APP集合了北清、復(fù)旦、哈佛、牛津等許多國內(nèi)外高校的公開課，涵蓋科學(xué)、文化、藝術(shù)等許多領(lǐng)域，還有TED、可汗學(xué)院等教育組織的視頻資源?！翱傊?，以你的知識儲備，不管是文科還是理科，這里的課程都夠你學(xué)個兩三年啦！”朋友最后總結(jié)道。我琢磨半天也沒想明白，她這是夸“網(wǎng)易公開課”資源多呢，還是拐著彎罵我沒文化呢？朋友還告訴我，不同教師的教學(xué)風(fēng)格和看法不同，讓我自己多對比，才能找到自己最喜歡的老師和課程。

萬事俱備，開始學(xué)習(xí)嘍！我深知“貪多嚼不爛”的道理，先根據(jù)自己的興趣選擇了陜西師范大學(xué)的中國古代文學(xué)和復(fù)旦大學(xué)的莊子精讀。我為自己規(guī)定，每天下午2點(diǎn)開始，每門課程聽兩節(jié)，課后整理筆記和回顧，5點(diǎn)鐘左右結(jié)束。由于都是文科課程，老師會推薦一些擴(kuò)展閱讀的文章和書籍，在網(wǎng)上或公共圖書館一般都能找到。不得不感嘆，現(xiàn)在的孩子真是太幸福了。2004年我上大學(xué)的時候，老師推薦的很多課外書和自己想看的書，學(xué)校圖書館和附近的圖書館都沒有，我們還得跑到潘家園的首圖或者紫竹院的國圖等大型圖書館，滿世界地找……

另外，我還會利用一些碎片時間跟著田蘊(yùn)章老師練練字，看看TED的英語演講、背背單詞。不求成為書法家，也不求成為英語大拿，只是希望自己能多懂一點(diǎn)、多看一些，積跬步想至千里，積小流望成江海。不過，關(guān)于我最近奮發(fā)圖強(qiáng)練字學(xué)英語，我媽有不同的看法。她說我練字是因?yàn)槔嫌腥苏f我寫字難看，學(xué)英語是為了看美劇。對此，我嘴上嗤之以鼻，心里不禁感嘆：知我者，莫若母上大人也！

線上線下無縫銜接

在這段漫長的宅家生活中，我發(fā)現(xiàn)有許多原本需要線下見面完成的活動，竟然能夠以另一種形式無縫銜接到線上。

北京動物園公眾號的“線上動物園”

最強(qiáng)“挖掘機(jī)天團(tuán)”橫空出世，武漢火雷雙神山的施工直播火爆全網(wǎng)。數(shù)千萬自稱“閑瘋帝”的網(wǎng)友——包括我，遠(yuǎn)程云監(jiān)工，24小時輪班觀看直播，高呼：“覺可以不睡，但工不可以不監(jiān)?！蹦切┠X洞大的網(wǎng)友還為施工現(xiàn)場的各種設(shè)備都起了名字：“送灰宗”“焊舞帝”“多爾袞”“吳三桂”，當(dāng)然還有我們最愛的“叉醬”……看著評論區(qū)那些令人捧腹的評論，我忍俊不禁，感嘆高手在民間。除此之外，還有許多網(wǎng)友留下了暖心話語：“這就是中國速度！”“與疫情賽跑的工人們，辛苦了！”“如果奇跡有顏色，一定會是中國紅！”

春節(jié)期間，全國各地博物館相繼關(guān)閉線下展館，取消多項(xiàng)原定在春節(jié)期間推出的文化活動。我本早已計劃好，趁著初一初二人少，好好逛逛國博和首博，也只能作罷了。2月5日，首都之窗公眾號的一篇文章又點(diǎn)燃了我看展的激情。故宮、國博、科技館、山西博物院、揚(yáng)州博物館等相繼推出線上看展活動，網(wǎng)友在家就能逛博物館、觀看展覽、欣賞文物，學(xué)習(xí)歷史文化知識。當(dāng)然，云看展有利有弊。好處是可以避開擁擠的人流，通過3D實(shí)景展示、展品超清大圖，踏踏實(shí)實(shí)欣賞各式各樣的文化瑰寶。還能通過深入的解讀詳細(xì)了解這些文物背后的歷史和蘊(yùn)含的文化。但云看展也有不足之處，沒有身臨其境的現(xiàn)場感和沉浸感，隔著電子屏幕，總感覺少了那么一些共鳴……不過總體來說，科技的發(fā)展為我們開啟的云看展模式，依然值得期待！

疫情之下，我們雖然暫時停住了腳步，但并不影響思想的飛翔。宅在家里，可以自娛自樂，也能自我提升。我們通過“云HIGH”，照樣可以享受生活，進(jìn)行社交，開開心心地過好每一天。

（編輯·張子樂）

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