高亮亮 余新地 王愷
摘? ?要:先闡述了浙江省桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,然后以此為依據(jù),提出科學有效的發(fā)展對策,其內(nèi)容包含整改品種結(jié)構(gòu)、拓展桃園功能和推廣安全體系、加大品牌建設等,目的在于有效推動浙江省桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:桃產(chǎn)業(yè);現(xiàn)狀;對策
文章編號: 1005-2690(2020)05-0055-01? ? ? ?中圖分類號: F326.13? ? ? ?文獻標志碼: B
浙江省作為我國桃產(chǎn)業(yè)主要產(chǎn)區(qū)之一,具有悠久的栽培歷史和名果眾多的特征。但是隨著人們生活質(zhì)量的不斷提升,消費者針對果品質(zhì)量的追求有了更高的要求,目前浙江省桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中存在面積、品種及其銷售等多個方面的問題,不僅阻礙了浙江省桃產(chǎn)業(yè)水平的提升,更阻礙了浙江省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。因此,以產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀為例,針對發(fā)展對策展開以下研究。
1? ?浙江省桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1.1? ?面積和產(chǎn)量
據(jù)目前浙江省桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀可看出,2018年浙江省桃栽培面積約為4萬hm2,約占全省水果總面積的12%;其總產(chǎn)量約為50萬t,占全省水果總產(chǎn)量的15%。相比較2017年,栽培面積上升約4%左右,總產(chǎn)量上升約7.8%。而在2019年,其面積高達約4.16萬hm2,以早桃品種為主,其產(chǎn)量高達55.65萬t。如表1所示。
1.2? ?品牌和銷售
浙江省桃產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品以鮮果銷售為主,另外還用于制作罐頭、蜜餞、桃汁等方面,主要銷售途徑是省內(nèi)各大水果生鮮超市。此外,伴隨近幾年我國市場化和產(chǎn)業(yè)化的飛速發(fā)展,浙江省的品牌宣傳意識也有所提升,甚至還有部分地區(qū)創(chuàng)建了屬于自己的品牌,比如:奉化林家村桃園是浙江省水蜜桃科技示范基地,被譽為“天下第一桃園”,其品牌是“錦屏山”牌水蜜桃等[1]。
1.3? ?質(zhì)量和科技
相關(guān)數(shù)據(jù)表明,當前全省通過無公害認證的桃基地約85個,面積高達7 000 hm2,同時,奉化水蜜桃、嘉善錦繡黃桃等,都通過了國家質(zhì)檢總局的原產(chǎn)地標記保護產(chǎn)品注冊。除此之外,浙江省農(nóng)業(yè)科學院和浙江大學等科研單位也都組織開展了桃優(yōu)新品種的引選和栽培技術(shù)工作的研究,不僅強調(diào)了品種選育的重要性,更是推動了浙江省桃產(chǎn)業(yè)的科技水平發(fā)展。
2? ?浙江省桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對策
以浙江省桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀為依據(jù),通過整改品種結(jié)構(gòu)、拓展桃園功能和推廣安全體系等方面,不僅有效發(fā)展浙江省的桃產(chǎn)業(yè),更促使其果農(nóng)經(jīng)濟的提升。
2.1? ?整改品種結(jié)構(gòu)
基于現(xiàn)代化發(fā)展背景下,應當合理運用浙江省具備豐富的品種資源與國外的優(yōu)良品種,加快推廣特早熟、遲熟優(yōu)新桃品種的引進,特別針對國外優(yōu)良品種的引選,不僅有效縮短育種年限,還能在短時間內(nèi)優(yōu)化浙江省的早熟品種比例,亦或者是通過加大設施栽培等模式,延長桃產(chǎn)品的成熟上市期,從而有效緩解市場需求的壓力,最終通過提升鮮果銷售價格的方式,促進果農(nóng)經(jīng)濟的有效提升。
2.2? ?拓展桃園功能
現(xiàn)如今,要想有效推動浙江省桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,就需要相關(guān)負責人落實農(nóng)旅相結(jié)合的政策。目前,人們在桃園中賞花品果、吃農(nóng)家飯已經(jīng)成為了當今時代的潮流,甚至有越來越多的人都想要到農(nóng)村中去體驗生活?;诖?,桃產(chǎn)業(yè)不僅有必要給人們提供果品和觀光、休閑等功能,還應當不斷拓展桃園的功能。比如:可以組織開展桃花節(jié)、采摘節(jié)和桃果加工品鑒體驗等活動,把桃園與休閑、觀光及其旅游等項目相結(jié)合,從而推動桃園以外單一的產(chǎn)果功能,逐漸向二、三產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)延伸和發(fā)展。與此同時,還需要把桃產(chǎn)業(yè)和二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,作為推動浙江省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)鍵[2]。
2.3? ?推廣安全體系
從目前我國果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀可看出,由于不具備科學完善的果品安全生產(chǎn)體系,導致桃產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中還存有安全隱患大、濫用化學農(nóng)藥等問題,致使公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。由此可見,創(chuàng)建和推廣桃產(chǎn)業(yè)安全生產(chǎn)體系對桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要作用?;诖?,將合理運用現(xiàn)代監(jiān)測技術(shù)和網(wǎng)絡系統(tǒng),構(gòu)建科學完善的病蟲害實時監(jiān)控系統(tǒng),比如:以運用電子智能測報系統(tǒng)為例,該系統(tǒng)的合理運用能及時把誘捕到的害蟲數(shù)量、本地溫度和風速等參數(shù)通過無線通信的方式實現(xiàn)傳送,經(jīng)過處理后再以無線通信的方式傳送到客戶手中,不僅有效提升了病蟲防治的精準性,更是減少了在此方面的資金投入。除此之外,還應當高度重視樹木本身的防護措施,只有不斷提高樹木自身免疫力,才能避免危險性病蟲害的傳播。
2.4? ?加大品牌建設
浙江省桃產(chǎn)業(yè)想實現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展,就需要對產(chǎn)業(yè)組織化與品牌化的建設加大重視,除了需要針對浙江省桃產(chǎn)品品牌進行整合以外,還應當根據(jù)扶優(yōu)、扶大、扶強等原則,對桃果品質(zhì)量優(yōu)良、品牌知名度提升和依托基地等,實現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)的品牌著重培養(yǎng),通過培養(yǎng)一批具有較強市場競爭力的優(yōu)質(zhì)桃品牌,提高浙江省精品桃在全國的知名度。
綜上所述,要想有效打造綠色精品果業(yè),推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展,就需要在發(fā)展中合理優(yōu)化布局,通過整改品種結(jié)構(gòu)、拓展桃園功能、推廣安全體系等相關(guān)對策,促進浙江省桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
參考文獻:
[ 1 ] 金睦皓,毛雙,劉鵬凌.我國桃產(chǎn)業(yè)出口貿(mào)易的現(xiàn)狀分析及應對策略[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學,2019,47(12):334-338.
[ 2 ] 鐘秋珍,林旗華,張澤煌.我國楊桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況[J].東南園藝,2018,6(5):41-44.