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肥東縣水稻一種兩收(再生稻)生產(chǎn)現(xiàn)狀及建議

2020-04-20 11:40李群
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2020年1期
關(guān)鍵詞:生產(chǎn)現(xiàn)狀水稻建議

李群

摘要? ? 水稻“一種兩收”是指頭季稻種植、成熟、收割后,通過適當?shù)墓芾泶胧?,利用稻樁上存活的休眠芽萌發(fā)再生蘗,進而二次抽穗、成熟、收獲的一種生產(chǎn)方式。該生產(chǎn)方式具有人力投入少、生產(chǎn)成本低、生育期短、產(chǎn)量高、米質(zhì)優(yōu)、全程機械化生產(chǎn)等特點,是一種資源節(jié)約型、高效型和輕型栽培方式的稻作制度?;诖耍疚年U述了肥東縣近3年水稻“一種兩收”(再生稻)生產(chǎn)現(xiàn)狀,分析了存在的問題,提出了相關(guān)建議,以期為水稻一種兩收(再生稻)生產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 水稻;“一種兩收”;生產(chǎn)現(xiàn)狀;問題;建議;安徽肥東

中圖分類號? ? S511? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

肥東縣位于合肥東部,北依長豐縣,東連全椒縣,南接巢湖市。全縣可耕地面積約11.47萬hm2,水稻種植面積約7.33萬hm2。由于受糧食價格、種植習(xí)慣、水利條件、技術(shù)儲備等因素的制約,肥東縣“一種兩收”再生稻生產(chǎn)起步較遲,種植規(guī)模有限。近幾年,肥東縣積極響應(yīng)上級業(yè)務(wù)部門號召,大力推廣“一種兩收”再生稻種植模式,深受廣大種植大戶及農(nóng)戶歡迎,種植面積逐年遞增。為進一步做好肥東縣再生稻生產(chǎn)工作,2017—2019年對肥東縣“一種兩收”再生稻生產(chǎn)情況開展專題調(diào)研,現(xiàn)將有關(guān)情況報告如下。

1? ? 生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1? ? 產(chǎn)量概況

目前,肥東縣再生稻的生產(chǎn)主要集中于中南部地區(qū),主要是稻蝦田和部分空閑田。2017年再生稻種植面積約20 hm2,涉及2家規(guī)模種植戶,頭季稻平均產(chǎn)量9 000 kg/hm2,再生季平均產(chǎn)量1 800 kg/hm2,全年平均產(chǎn)量10 800 kg/hm2;2018年再生稻種植面積約60 hm2,涉及4家規(guī)模種植戶,頭季稻平均產(chǎn)量9 150 kg/hm2,再生季平均產(chǎn)量2 445 kg/hm2,全年平均產(chǎn)量11 595 kg/hm2;2019年再生稻種植面積約140 hm2,涉及9家規(guī)模種植戶,因受高溫干旱影響,頭季稻平均產(chǎn)量8 850 kg/hm2,再生季平均產(chǎn)量與2018年相當。

1.2? ? 主導(dǎo)品種及其面積

2017年再生稻以豐兩優(yōu)香一號為主,種植面積約20 hm2; 2018年再生稻以豐兩優(yōu)香一號和豐兩優(yōu)4號為主,種植面積約53.33 hm2;2019年再生稻以豐兩優(yōu)香一號為主,種植面積約113.33 hm2。

1.3? ? 主要栽培技術(shù)模式

一是以水稻綠色生產(chǎn)高效技術(shù)模式為主,推行規(guī)?;?、標準化、機械化生產(chǎn)。二是推廣減肥增效技術(shù)。推廣秸稈還田、有機肥、配方肥、緩控釋肥等新型肥料,提倡種植綠肥,推行精準施肥。三是推廣病蟲草害綠色防控技術(shù)。應(yīng)用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、化學(xué)防治等綜合防治措施,推行精準施藥,選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥代替高毒、高殘留農(nóng)藥,采取現(xiàn)代高效植保機械進行病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治,提高防治效果和效益。四是推廣節(jié)水灌溉技術(shù)。推行水稻淺、濕、干間歇灌溉模式,節(jié)約灌溉用水,提高水稻產(chǎn)量,改善稻米品質(zhì)。

1.4? ? 農(nóng)機農(nóng)藝融合情況

大力推廣工廠化育秧、機插秧、機械側(cè)深施肥、飛防、機械收獲、綠色防控等技術(shù),實現(xiàn)農(nóng)機農(nóng)藝相融合,全程機械化生產(chǎn)和節(jié)本增效。

1.5? ? 經(jīng)濟效益分析

通過調(diào)查,傳統(tǒng)人工生產(chǎn)方式成本:肥料約3 300元/hm2;農(nóng)藥約375元/hm2;良種約900元/hm2;機械耕翻、收等費用約3 600元/hm2;勞務(wù)用工約5 250元/hm2;田租成本約5 250元/hm2;綜合成本約18 675元/hm2。再生稻生產(chǎn)收入為27 900元/hm2,凈收益為9 225元/hm2。機械化生產(chǎn)方式成本:肥料約為3 300元/hm2;農(nóng)藥約為450元/hm2;良種約1 800元/hm2;秧盤及機插等費用約為2 100元/hm2;機械耕翻、收等費用約3 600元/hm2;勞務(wù)用工費用約2 250元/hm2;田租成本5 250元/hm2;綜合成本約18 750元/hm2。再生稻生產(chǎn)收入為29 250元/hm2,凈收益為10 500元/hm2?!耙环N兩收”再生稻生產(chǎn)方式較傳統(tǒng)的“一種一收”平均增效9 225~10 500元/hm2;全程機械化較傳統(tǒng)人工栽插生產(chǎn)方式提效約825元/hm2。

2? ? 存在的主要問題

2.1? ? 自然資源等客觀因素制約

由于肥東縣地處江淮分水嶺,中北部地區(qū)常年少雨缺水,水資源匱乏。南部地區(qū)毗鄰巢湖,水資源充沛,但受環(huán)巢湖流域環(huán)境治理影響,逐年縮減水稻種植面積,適合再生稻生產(chǎn)的區(qū)域有限。另受氣候條件影響,水稻育苗期氣溫普遍較低,不利于出苗,延緩生長進程,水稻孕穗抽穗期又易遇高溫干旱,影響水稻發(fā)育。再生稻頭季收割期一般在8月20日以后,易遇低溫多雨天氣,進而影響再生季水稻生產(chǎn)收獲。同時肥東縣再生稻沒有相應(yīng)的政策和資金支持,整體生產(chǎn)動力不足。

2.2? ? 再生稻生產(chǎn)制約因素

一是肥東縣再生稻種植品種較為單一,沒有優(yōu)勢品種,優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)仍不能兼顧。二是頭季稻機收碾壓面積過大,造成再生季稻有效穗不足,產(chǎn)量不高。三是生產(chǎn)技術(shù)要求相對較高。頭季稻紋枯病要防治到位,利于壯稈出苗;頭季稻曬田要達到葉色轉(zhuǎn)淡、白根滿田、田土硬化(對比普通中稻適當提早和加重),灌漿期保持干干濕濕,收獲前7~10 d斷水,防機械收獲輾壓而減產(chǎn),收割后加強水肥管理,利于休眠芽早萌發(fā)成穗。始穗期采用葉面噴肥,視苗情用九二○ 15 g/hm2+磷酸二氫鉀100~150 g/hm2兌水噴施促齊穗壯籽。

2.3? ? 一二三產(chǎn)業(yè)融合不暢

目前,肥東縣再生稻生產(chǎn)面積小、總產(chǎn)量低、自行加工包裝多、銷售渠道單一、市場有限,沒有形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

3? ? 建議

3.1? ? 加大政策扶持力度

加大再水稻優(yōu)勢品種的選育、推廣、品牌創(chuàng)建、深加工等所涉及的生產(chǎn)、加工、銷售環(huán)節(jié)給予適當補助,引導(dǎo)再生稻生產(chǎn)[1-2]。

3.2? ? 因地制宜發(fā)展再生稻

雖然再生稻具備“三高二好四省一優(yōu)”的優(yōu)勢,但受頭季稻田間管理、機收和再生季管理技術(shù)、天氣等因素影響,導(dǎo)致目前再生稻整體生產(chǎn)效益不高,影響了農(nóng)民生產(chǎn)再水稻積極性和技術(shù)推廣應(yīng)用[3-4]。因此,要結(jié)合實際發(fā)展再生稻生產(chǎn),不能盲目擴大。建議加大試驗示范、經(jīng)驗總結(jié)和技術(shù)指導(dǎo)。

4? ? 參考文獻

[1] 劉修滿,吳滿成,王燕,等.常寧市再生稻生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題及對策[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備,2019(8):51-52.

[2] 唐明心,高菊生,高學(xué)成.祁陽縣七里橋鎮(zhèn)再生稻生產(chǎn)現(xiàn)狀及對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2018(18):37.

[3] 雷苗琳,譚咸彬,曹冰兵,等.衡陽縣再生稻生產(chǎn)現(xiàn)狀分析及發(fā)展建議[J].作物研究,2018,32(2):156-158.

[4] 李擁軍,李兆新,劉翔,等.孝感市再生稻生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及適度發(fā)展建議[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué),2018,57(3):10-12.

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