熊仕發(fā)，吳立文，陳益存，高 暝，周新華，汪陽東＊

(1. 中國林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)研究所，浙江 杭州 311400；2. 南京林業(yè)大學(xué)，江蘇 南京 210037；3. 中國林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)實驗中心，江西 分宜 336600)

白櫟（Quercus fabriHance）為殼斗科（Fagaceae）櫟屬（QuercusL.）的一種落葉喬木[1]，廣泛分布于我國亞熱帶的15個省份，是我國亞熱帶森林的主要天然次生樹種和優(yōu)勢樹種。白櫟木材紋理致密美觀，耐磨耐腐，常被用作建材、家居的高級用料，且其木材結(jié)構(gòu)細(xì)膩耐燒、燃燒釋放熱值高、煙量少，是傳統(tǒng)薪炭材[2]。白櫟嫩葉可飼養(yǎng)柞蠶，老葉可作飼料[3]。白櫟果實又稱橡實，是一種傳統(tǒng)的野生木本糧食資源，可用來開發(fā)食品、飼料和醫(yī)藥等[4-5]。因其具有多重用途，長期以來過度砍伐利用和粗放經(jīng)營，導(dǎo)致白櫟林分破壞較重，現(xiàn)存的白櫟林高大喬木較少，主要為砍伐后其基部萌生枝條，再經(jīng)封山育林而成的次生林。白櫟分布廣泛,可形成大量不同的遺傳類型。研究遺傳多樣性是資源保護(hù)與評價的重要手段，在制定育種策略和物種保存等方面有著重要意義。

利用表型性狀的差異來檢測種源的遺傳多樣性是長期以來最簡便易行的方法。林木的果實性狀是較穩(wěn)定的遺傳特征，不同種源果實在表型性狀上存在的差異是植物對環(huán)境的一種適應(yīng)，研究果實性狀可在一定程度上揭示種源的遺傳規(guī)律和變異程度[6]。目前，有關(guān)白櫟的研究僅分析了個別地區(qū)白櫟居群的分布格局和個別種源白櫟的生物量及果實中的礦質(zhì)元素和營養(yǎng)成分的含量[7-8]，白櫟資源現(xiàn)狀未得到全面調(diào)查和了解，其遺傳多樣性和遺傳結(jié)構(gòu)尚未展開系統(tǒng)研究。本文以14個白櫟種源368個單株的果實為研究對象，初步揭示果實形態(tài)與營養(yǎng)成分含量在種源間、種源內(nèi)的變異及其與地理氣候因子的關(guān)系，為白櫟良種選育及種質(zhì)資源的開發(fā)利用提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

2018年10—12月，在白櫟自然分布區(qū)10個省的14個地點采集成熟果實用于試驗。采種母樹樹齡大于30 a，無病蟲害，生長正常且處于盛果期，每個單株按東、西、南、北4個方向均勻采集樹冠中上的果實，盡量減少由不同生境造成的統(tǒng)計差異。采種母樹間距在50 m以上，每個種源地采集母樹數(shù)量20～30株不等，單株采果不少于200 g[9]。果實剝?nèi)ざ泛螅址N源等質(zhì)量均勻混合，攤開自然晾干，后于(105±5)℃下烘干至恒質(zhì)量，清理干凈后粉碎，密封置于4℃冰箱貯藏備用。采用GPS測量種源的經(jīng)緯度，氣象數(shù)據(jù)來自中國氣象數(shù)據(jù)網(wǎng)（1981—2010年）（表1）。

1.2 果實形態(tài)特征測定

選用果實長度、果實寬度、長寬比及百粒質(zhì)量作為形態(tài)特征指標(biāo)。每個種源隨機(jī)選出100粒無蟲蛀的健康果實，采用電子游標(biāo)卡尺測量果實長度和果實寬度，重復(fù)3次，測量單位精確到0.01 mm，并計算果實長寬比。再用電子天平稱量100粒無蟲蛀的健康果實質(zhì)量，重復(fù)5次，取平均值并精確到0.01 g。

1.3 果實營養(yǎng)成分測定

蛋白質(zhì)含量采用考馬斯亮藍(lán)法測定[10]，脂肪含量采用索氏提取法測定[11]，總黃酮含量和單寧含量采用分光光度比色法測定[12]，可溶性糖和淀粉含量測定采用蒽酮比色法測定[13]，每個指標(biāo)測定均設(shè)置3次重復(fù)。

1.4 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計分析

1.4.1 巢式方差分析和多重比較 對原始數(shù)據(jù)進(jìn)行正態(tài)性檢驗，發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)服從正態(tài)分布。采用巢式方差分析[14]研究白櫟果實性狀變異，線性模型為：χijk=μ+αi+δj（i）+εijk，其中，χijk為第i個種源的第j個個體的第k個觀測值，μ為總平均值，αi為第i個種源的效應(yīng)值，δj（i）為第i個種源內(nèi)的第j個個體的效應(yīng)值，εijk為隨機(jī)誤差，并利用Duncan方法進(jìn)行多重比較[15]。

表 1 14個白櫟種源的地理位置及主要?dú)庀笠蜃覶able 1 Geographic location and habitat of 14 provenances of Q. fabri

1.4.2 多樣性參數(shù)的計算 在R語言統(tǒng)計軟件中計算各性狀的變異系數(shù)（CV）、表型分化系數(shù)（Vst）和Shannon-Wiener指數(shù)（H）。CV可以說明性狀的離散程度和種源間的分化程度，，其中，σ、分別為性狀的標(biāo)準(zhǔn)差和均值。Vst可描述表型變異在種源間貢獻(xiàn)的大小，），其中，分別為種源間和種源內(nèi)方差值。Shannon-Wiener指數(shù)（H）=-ΣPiln（Pi），Pi=ni/N，Pi表示某性狀第i個代碼值出現(xiàn)的概率，ni為某表型性狀出現(xiàn)的次數(shù)，N為樣本數(shù)[16]。

1.4.3 相關(guān)性分析、主成分分析和聚類分析 Excel2016軟件整理數(shù)據(jù)，DPS15.10軟件中進(jìn)行相關(guān)性分析、主成分分析和聚類分析。采用Pearson相關(guān)性分析法對果實的10個特征參數(shù)間以及與采集地生態(tài)因子進(jìn)行相關(guān)性分析。主成分分析，通常選取主成分的個數(shù)為包含80%以上信息的變量，即特征根的累積貢獻(xiàn)率大于80%。聚類分析，對原始數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理，采取極差正規(guī)化方法：從數(shù)據(jù)矩陣的每個變量中找出其最大和最小值，二者之差稱為極差，然后從每個原始數(shù)據(jù)中減去該變量中的最小值，再除以極差，即經(jīng)變換后，每列的最大數(shù)據(jù)變?yōu)?，最小數(shù)據(jù)變?yōu)?，其余數(shù)據(jù)取值在0～1，基于可變類平均法和絕對值距離作群體間的聚類分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同種源白櫟果實形態(tài)特征和營養(yǎng)成分含量變異

2.1.1 果實形態(tài)特征 不同種源白櫟果實形態(tài)特征統(tǒng)計分析結(jié)果表明（表2）表明：14個白櫟種源平均果實長度、果實寬度、長寬比及百粒質(zhì)量分別為 22.30 mm、11.48 mm、1.96和 152.41 g，其平均變異系數(shù)分別為5.10%、6.40%、7.68%和2.65%，其中，百粒質(zhì)量的變異系數(shù)最小，說明百粒質(zhì)量的變異幅度相對于其它性狀較小，百粒質(zhì)量性狀的穩(wěn)定性較高。白櫟果實長度的變化范圍為20.72～24.60 mm，其中，重慶江津種源果實最長，江西宜黃種源最短，前者是后者的1.19倍；果實寬度的變化范圍為10.69～14.53 mm，其中，浙江遂昌種源果實最寬，四川閬中種源最窄，前者是后者的1.36倍；長寬比的變化范圍為1.67～2.17，其中，浙江武義種源最大，浙江遂昌種源最小，前者是后者的1.30倍；百粒質(zhì)量的變化范圍為121.24～249.45 g，其中，浙江遂昌種源最大，四川鄰水種源最小，前者是后者的2.06倍。果實形態(tài)特征方差分析結(jié)果（表3）表明：白櫟果實的形態(tài)指標(biāo)果實長度、果實寬度、長寬比和百粒質(zhì)量在種源間和種源內(nèi)的差異均達(dá)到極顯著水平（P＜0.01），說明白櫟果實各形態(tài)特征在種源間和種源內(nèi)均存在一定程度的變異。為進(jìn)一步確定白櫟果實形態(tài)特征的變異來源，采用巢式方差分析，得到其在種源間和種源內(nèi)的方差分量百分比及表型分化系數(shù)，結(jié)果（表3）顯示：4個形態(tài)特征在種源間的表型分化系數(shù)變幅為27.98%～40.75%，均值為34.03 %；各性狀的平均方差分量百分比分別為種源間25.59%、種源內(nèi)48.64%、隨機(jī)誤差25.77%，說明白櫟果實形態(tài)特征在種源間和種源內(nèi)均存在不同程度的變異，種源內(nèi)的變異是其形態(tài)特征變異的主要來源，即種源內(nèi)的多樣性程度大于種源間。

表 3 白櫟表型性狀的方差分量及種源間表型分化系數(shù)Table 3 Variation components and phenotypic differentiation coefficients among Q. fabri provenances

Shannon-Wiener指數(shù)（H）可以反映不同性狀的豐富度和均勻度，對14個白櫟種源的4個形態(tài)特征進(jìn)行多樣性指數(shù)分析（表4），發(fā)現(xiàn)14個白櫟種源的 Shannon-Wiener指數(shù)（H）在 1.734～1.916之間，均值為1.839,多樣性指數(shù)從高到低依次為：SCLS＞GZHP＞CQJJ＞ZJSC＞HNXH＞FJWYS＞GXQZ＞SCLZ＞HNLS＞ZJWY＞CQWZ＞JXYH＞HBLC＞ZJXH。4個形態(tài)特征的Shannon-Wiener指數(shù)均值分別為：果實寬度（1.886）＞果實長度（1.837）＞長寬比（1.832）＞百粒質(zhì)量（1.801），總體看，4個形態(tài)特征的多樣性差別不大，果實寬度的多樣性略高于其它性狀。

2.1.2 營養(yǎng)成分含量 對白櫟果實蛋白質(zhì)、淀粉、可溶性糖、單寧、脂肪和總黃酮含量進(jìn)行方差分析（表5），發(fā)現(xiàn)這些營養(yǎng)成分含量在14個白櫟種源間的差異均極顯著（P＜0.01），說明白櫟果實不同營養(yǎng)成分含量在種源間存在著豐富的遺傳多樣性。蛋白質(zhì)含量變化范圍為22.63～92.65 mg·g-1，其中，重慶江津種源蛋白質(zhì)含量最高，福建武夷山種源蛋白質(zhì)含量最低，前者是后者的4.09倍；淀粉含量變化范圍為29.03%～59.73 %，其中，四川閬中種源淀粉含量最高，浙江武義種源淀粉含量最低，前者是后者的2.06倍；可溶性糖含量的變化范圍為4.93%～10.96%，其中，湖南龍山種源可溶性糖含量最高，廣西全州種源可溶性糖含量最低，前者是后者的2.22倍；單寧含量的變化范圍為48.23～101.73 mg·g-1，其中，重慶萬州種源單寧含量最高，浙江遂昌種源單寧含量最低，前者是后者的2.11倍；脂肪含量的變化范圍為0.33～1.87 mg·g-1，其中，浙江遂昌種源脂肪含量最高，重慶萬州種源脂肪含量最低，前者是后者的5.67倍；總黃酮含量的變化范圍為0.92～2.72 mg·g-1，其中，福建武夷山種源總黃酮含量最高，浙江西湖種源總黃酮含量最低，前者是后者的2.96倍。白櫟果實6種營養(yǎng)成分含量的平均變異系數(shù)為17.8%～47.1%，其中，總黃酮含量的變異系數(shù)最大，為47.1%，其余依次為脂肪含量（39.8%）、蛋白質(zhì)含量（37.7%）、單寧含量（29.2%）和可溶性糖含量（21.3%），淀粉含量的變異系數(shù)最?。?7.8%）。

表 4 14個白櫟種源果實表型性狀的Shannon-Wiener指數(shù)Table 4 Shannon-Wiener indexes of phenotypic traits of 14 provenances of Q. fabri

表 5 14個白櫟種源果實營養(yǎng)成分含量及多重比較Table 5 Nutrient content and multiple comparisons of 14 provenances of Q. fabri

2.2 不同種源白櫟果實特征參數(shù)間及其與地理氣候因子的相關(guān)性

不同種源白櫟果實特征參數(shù)間存在一定的相關(guān)性，表6表明：白櫟果實長度與長寬比呈顯著正相關(guān)，果實長度與果實寬度、百粒質(zhì)量呈極顯著正相關(guān)，說明果實越長、寬度越大其質(zhì)量也越大；果實寬度與百粒質(zhì)量呈極顯著正相關(guān)，說明果實越寬其質(zhì)量越大；果實淀粉含量與脂肪含量呈顯著正相關(guān)，與可溶性糖和單寧含量呈極顯著負(fù)相關(guān)，表明隨著淀粉含量的增加，脂肪含量呈增加的趨勢，可溶性糖和單寧含量呈降低的趨勢；脂肪含量與可溶性糖含量呈顯著負(fù)相關(guān)，與單寧含量呈極顯著負(fù)相關(guān)，表明隨著脂肪含量的增加可溶性糖和單寧含量都呈降低的趨勢。不同種源白櫟果實特征參數(shù)與地理氣候因子的相關(guān)分析表明（表7）表明：僅總黃酮含量與1月均溫呈顯著正相關(guān)，果實的其它特征參數(shù)與地理氣候因子的相關(guān)性均不顯著。

2.3 不同種源白櫟果實的主成分分析和聚類分析

對不同種源白櫟果實的10個特征參數(shù)進(jìn)行主成分分析（表8），得到3個特征值大于1.000的主成分，它們的貢獻(xiàn)率依次為42.521%、24.326%、16.517%，累積貢獻(xiàn)率為83.364%，保留了原始性狀的大部分信息。第1主成分中載荷量較大的因子由大到小依次為淀粉含量＞百粒質(zhì)量＞脂肪含量，主要反映了果實的質(zhì)量性狀；第2主成分主要包含果實長度、果實寬度和單寧含量；第3主成分主要包含長寬比和蛋白質(zhì)含量?；诘?主成分、第2主成分繪制散點圖（圖1），發(fā)現(xiàn)白櫟不同種源的地理分布對白櫟果實形態(tài)特征及營養(yǎng)成分含量影響較大，其中，浙江遂昌種源受地理因子影響較大。

表 6 不同種源白櫟果實各特征參數(shù)間的相關(guān)關(guān)系Table 6 Correlations among fruit character parameters of different provenances of Q. fabri

表 7 不同種源白櫟果實各特征參數(shù)與地理氣候因子間的相關(guān)分析Table 7 Correlations between fruit character parameters and ecological factors of different provenances of Q. fabri

將10個特征參數(shù)的原始數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)換，采用可變類平均法，對14個白櫟種源進(jìn)行Q型聚類分析，結(jié)果（圖2）顯示：可將白櫟種源劃分為3類，其中，湖北利川、四川鄰水、四川閬中、貴州黃平、湖南新晃、江西宜黃和廣西全州種源為第一類，其特點是果實形態(tài)較小，個體質(zhì)量較小，蛋白質(zhì)和淀粉含量高；重慶萬州、重慶江津、湖南龍山、福建武夷山、浙江武義、浙江西湖種源為第二類，其特點是果實形態(tài)較大，個體質(zhì)量大，可溶性糖、總黃酮和單寧含量高；而浙江遂昌種源單獨(dú)列為一類，其果實遠(yuǎn)大于其它種源，百粒質(zhì)量最大。

3 討論

3.1 白櫟果實特征參數(shù)的多樣性及變異規(guī)律

一個樹種分布區(qū)域廣，由于突變、自然選擇和隔離等原因，分化并產(chǎn)生了種內(nèi)不同的地理生態(tài)種源[17]，表型性狀的變異既受遺傳控制，也受環(huán)境因素影響[18-20]。白櫟的自然分布東至浙江，西至云南，南至廣東，北至陜西南部，復(fù)雜的生境和地理隔離使得白櫟的某些性狀在不同種源間產(chǎn)生了遺傳分化。表型變異是生物遺傳變異最直接的表現(xiàn)，也是遺傳多樣性研究的重要內(nèi)容之一[21-22]，選用果實進(jìn)行表型性狀多樣性的研究，可在一定程度上反映不同群體的變異大小和遺傳多樣性水平[23-24]。本研究表明，14個白櫟種源果實形態(tài)特征在種源內(nèi)和種源間均差異極顯著，營養(yǎng)成分含量在種源間差異極顯著，這與國內(nèi)對其它櫟類樹種，如麻櫟（Q.acutissimaCarruth）、蒙古櫟（Q. mongolicaFisch. ex Ledeb）和栓皮櫟（Q. variabilisBl.）等果實性狀的種源變異研究結(jié)果基本吻合[25-27]，這些差異是種源選擇和良種選育的基礎(chǔ)。白櫟果實6種營養(yǎng)成分含量變異系數(shù)的變幅為17.8%～47.1%，均值為32.15%，4個形態(tài)指標(biāo)變異系數(shù)的變幅為2.65%～7.68%，均值為5.46%，其營養(yǎng)成分含量的平均變異系數(shù)遠(yuǎn)大于果實形態(tài)的平均變異系數(shù)，說明白櫟果實形態(tài)特征相對營養(yǎng)成分含量來說較穩(wěn)定。白櫟種源的平均表型分化系數(shù)為34.03%，說明白櫟種源表型變異在種源間的貢獻(xiàn)率為34.03%，在種源內(nèi)的貢獻(xiàn)率為65.97%，種源內(nèi)的變異高于種源間，變異的來源主要為種源內(nèi)。研究表明[28]，異花授粉的植物交配系統(tǒng)可以促進(jìn)種源間的基因交流，增大有效群體規(guī)模，減少基因漂變對遺傳結(jié)構(gòu)的影響。白櫟為風(fēng)媒異花授粉，授粉能力強(qiáng)，可以進(jìn)行較遠(yuǎn)距離擴(kuò)散，從而增進(jìn)了種源間的基因流動；白櫟結(jié)實量多，果實成熟時自然脫落，易被野生動物取食、搬運(yùn)，促進(jìn)了基因流的流動，從而減少了種源間的差異。這與大多數(shù)林木種源的表型變異來源相同，即種源內(nèi)的變異是變異的主要來源，如格木（Erythrophleum fordiiOliv）（21.56%）[16]、砂生槐 （Sophora moorcroftiana（ Benrh.） Baker）（39.25%）[29]、板栗（Castanea mollissimaBl.）（23.42%）[30]等。遺傳多樣性可以反映某一性狀的不同表現(xiàn)等級和數(shù)量分布，在形態(tài)多樣性研究中，多樣性指數(shù)越高表明形態(tài)性狀的多樣性越豐富。白櫟果實形態(tài)特征的Shannon-Wiener指數(shù)（H）均值為1.839，與垂珠花（Styrax dasyanthaPerk）表型遺傳多樣性指數(shù)（1.894）接近[31]，低于

格木表型多樣性指數(shù)（2.0278）[16]和滇楸（Catalpa fargesiiBur. f. duclouxii（Dode）Gilmour）表型多樣性指數(shù)（1.918）[32]，大于7種蘭屬（CymbidiumSw.）表型多樣性指數(shù)（1.037）[33]，其中,四川鄰水、貴州黃平種源的多樣性指數(shù)較高，可作為種質(zhì)資源收集保存和多樣性保護(hù)的重點區(qū)域。

表 8 白櫟果實特征參數(shù)的主成分分析Table 8 Principal component analysis of characteristic parameters of Q. fabri

圖 1 基于果實特征參數(shù)的白櫟天然種源關(guān)系Fig. 1 The relationship among different Q. fabri provenances based on fruit characteristic parameters

圖 2 14個白櫟種源的聚類分析樹狀圖Fig. 2 Cluster analysis of 14 provenances of Q. fabri

白櫟果實富含淀粉，還含有蛋白質(zhì)、可溶性糖、脂肪、單寧、維生素、礦質(zhì)元素等營養(yǎng)成分，是一種可開發(fā)利用的優(yōu)良木本糧食資源。對蒙古櫟橡實的研究發(fā)現(xiàn)，其可利用的營養(yǎng)價值和產(chǎn)熱量均與玉米和高粱相近，略優(yōu)于稻谷[5]。橡實淀粉經(jīng)加工去除單寧就能食用，目前已利用橡實淀粉生產(chǎn)出多種食品，如橡子豆腐、橡子白酒、橡子掛面和橡子醬等[34]。對14個白櫟種源果實的營養(yǎng)成分含量進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)大部分種源的橡實淀粉含量超過50%，可將其分為3類：第一類為高淀粉含量類群，包括四川閬中、廣西全州和浙江遂昌種源，其中，四川閬中種源淀粉含量最高，約達(dá)60%，比一般糧食作物淀粉含量都高；第二類為中淀粉含量類群，包括湖北利川、四川鄰水、貴州黃平、湖南新晃和浙江西湖種源，這類群體的淀粉含量在50%～53%；第三類為低淀粉含量類群，包括重慶江津、重慶萬州、湖南龍山、福建武夷山、江西宜黃和浙江武義種源，這類群體的淀粉含量低于50%。

3.2 白櫟果實特征參數(shù)與地理氣候因子相關(guān)性及聚類結(jié)果

植物果實表型性狀和營養(yǎng)成分含量的地理變異規(guī)律較復(fù)雜，通常由基因型和環(huán)境因子共同決定。因此，不同的物種具有不同的變異模式，如山杏（Armeniaca sibirica（L.）Lam）表現(xiàn)出以經(jīng)度、年降水量和年日照時間為主的變異模式[35]；長柄扁桃（Amygdalus pcdunculataPall）呈現(xiàn)出以平均氣溫和無霜期為主的變異模式[36]；浙江楠（Phoebe chekiangensisC. B. Shang）表現(xiàn)出以海拔為主的變異模式[37]。白櫟果實的10個特征參數(shù)與地理氣候因子間的相關(guān)性分析表明，大多數(shù)特征參數(shù)與地理氣候因子間的相關(guān)性不強(qiáng)，僅總黃酮含量與1月均溫呈顯著相關(guān)性。本研究采樣點地形差異較大，有平原、盆地和山地丘陵等，不同種源立地條件差別巨大。一些研究表明，植物果實大小會隨海拔升高而降低，可能是由環(huán)境變化引起的對可利用資源減少的可塑性響應(yīng)[38]，但重慶江津和浙江遂昌都是高海拔種源，其果實反而較大，可能由于所處的小氣候有關(guān)，它們都屬于山地氣候，晝夜溫差大，白天光合作用強(qiáng)，夜間呼吸作用弱，營養(yǎng)消耗少，這有利于果實膨大和營養(yǎng)積累。

根據(jù)白櫟種源果實主成分分析和聚類分析結(jié)果，可將14個白櫟種源劃分為3類，發(fā)現(xiàn)白櫟種源并未完全按照地理距離的遠(yuǎn)近而聚類，表型性狀具有不連續(xù)性。不同種源白櫟果實差異明顯，華東和西南地區(qū)的種源果實個體及質(zhì)量均較大，而華中地區(qū)的種源果實個體和質(zhì)量較小。白櫟果實形態(tài)特征及營養(yǎng)成分含量的地理變異在大部分地區(qū)呈現(xiàn)區(qū)域板塊變異模式，小部分地區(qū)則呈現(xiàn)隨機(jī)變異模式。各種源白櫟果實形態(tài)特征和營養(yǎng)成分含量均存在極顯著差異，但造成這種差異的主要原因是遺傳因素還是環(huán)境因子尚不清楚，還需進(jìn)一步利用種源試驗來剖析遺傳和環(huán)境及其互作效應(yīng)。

4 結(jié)論

本研究表明，白櫟果實的形態(tài)特征在種源內(nèi)和種源間均差異極顯著，種源內(nèi)的變異高于種源間的變異，營養(yǎng)成分含量在種源間均差異極顯著，說明其存在著豐富的遺傳變異，且營養(yǎng)成分含量的變異系數(shù)高于形態(tài)特征的變異系數(shù)。根據(jù)聚類分析結(jié)果，可將14個白櫟種源劃分為3大類群，結(jié)合營養(yǎng)成分含量分析結(jié)果可以看出，浙江遂昌種源果實綜合品質(zhì)最好，是一個有潛力的優(yōu)良種源。