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細(xì)菌世界歷險(xiǎn)記

2020-04-24 10:57高士其
家教世界 2020年7期
關(guān)鍵詞:科普細(xì)菌

高士其

作 者:高士其

出版社:現(xiàn)代出版社

一場(chǎng)新型冠狀病毒防疫戰(zhàn),讓很多小讀者對(duì)什么是細(xì)菌、什么是病毒產(chǎn)生了濃厚興趣。這一期,雜志社編輯們精心為小讀者推薦了高士其爺爺?shù)闹破招≌f——

我是細(xì)菌“菌兒”

本書的主人公是一個(gè)名叫“菌兒”的細(xì)菌,它為讀者娓娓講述了其菌類家族不同族群的形態(tài)特征、衣食住行、生活習(xí)性,以及其對(duì)人類生活的影響,不僅讓我們認(rèn)識(shí)了細(xì)菌,更讓我們知道了講究衛(wèi)生的重要性。打開這本書,那時(shí)而淘氣、時(shí)而傲慢、時(shí)而傷感、時(shí)而猙獰的菌兒就用它那詩(shī)一般的語(yǔ)言對(duì)我們說出了它全部的秘密。

“菌兒”爺爺——高士其

高士其是我國(guó)著名科學(xué)家、科普作家和社會(huì)活動(dòng)家,我國(guó)科普事業(yè)的先驅(qū)和奠基人。

高士其早年留學(xué)美國(guó),學(xué)習(xí)化學(xué)和細(xì)菌學(xué)。不幸的是,他因科學(xué)實(shí)驗(yàn)意外感染了甲型腦炎病毒,并導(dǎo)致身體殘疾。歸國(guó)后,他將全部精力奉獻(xiàn)到了科普創(chuàng)作與抗日救亡活動(dòng)中。半個(gè)世紀(jì)中,他在輪椅和病床上寫下了數(shù)百萬字的科學(xué)小品、科學(xué)童話故事和多種形式的科普文章,是億萬青少年的良師益友,被親切地稱為“高士其爺爺”。

菌兒自傳

這一篇文章,是我老老實(shí)實(shí)的自述,請(qǐng)一位曾直接和我見過幾面的人筆錄出來的。我自己不會(huì)寫字,寫出來,就是螞蟻也看不見。

我也不曾說話,就算有一點(diǎn)兒聲音,恐怕蒼蠅也聽不到。

那么,這位筆錄的人,怎樣接收我心里所要說的話呢?

那是暫時(shí)的一個(gè)秘密,恕我不公開吧。

閑話少講,且說我為什么自稱作“菌兒”吧。

我原想取名為微子,可惜中國(guó)的古人,已經(jīng)用過了這名字,而且我嫌“子”字有點(diǎn)大人氣,不如“兒”字謙卑。

自古,中國(guó)的皇帝都稱為天子。這明明是要挾老天爺?shù)穆暶图茏右蕴?hào)召群眾,使小百姓們嚇得不敢抬頭。古來的圣賢名哲,又都好稱為“子”,什么老子、莊子、孔子、孟子……真是“子”字未免太名貴了,太大模大樣了,不如“兒”字來得小巧而逼真。

我的身軀,永遠(yuǎn)是那么小。人家由一?!凹?xì)胞”出身,能積成幾千、幾萬、幾萬萬。細(xì)胞變成一根青草、一把白菜、一棵掛滿綠葉的大樹,或變成一條蚯蚓,一只蜜蜂,一頭大狗、大牛,乃至于大象、大鯨,看得見,摸得著。而我呢,也是由一粒細(xì)胞出身,雖然分裂得格外快、格外多,但只恨它們不爭(zhēng)氣、不團(tuán)結(jié),所以變來變?nèi)?,總是一盤散沙似的,孤單單的,一顆一顆,又短又細(xì)又寒酸。慚愧慚愧,因此今日自命作“菌兒”。為“兒”的原因,是因?yàn)樾 ?/p>

至于“菌”字的來歷,實(shí)在很復(fù)雜,很渺茫。屈原所作《離騷》中,有這么一句:“雜申椒與菌桂兮,豈惟紉夫蕙茝?!边@里的“菌”,是指一種香木。這位失意的屈先生拿它來比喻賢者,以諷刺楚王。我的老祖宗有沒有那樣清高,那樣香氣熏人,也無從查考。

不過,現(xiàn)代科學(xué)家都已承認(rèn),菌是生物中之一大類。菌族菌種很多很雜,菌子菌孫布滿地球。你們?nèi)祟愃钍熳R(shí)的,就是煮菜、煮面所用的蘑菇香蕈(香菇。蕈,xùn)之類(注),那些像小紙傘似的東西,黑圓圓的蓋,硬短短的柄,實(shí)是我們菌族里的大漢。當(dāng)心呀!勿因味美而忘毒,那大菌,有的很不好惹,會(huì)毒死貪吃的人呀。

至于我,我是菌族里最小最小、最輕最輕的一種。小得使你們的肉眼看得見灰塵的紛飛,看不見我們也夾在里面飄游。輕得我們好幾十萬掛在蒼蠅腳下,它也不覺著重。真的,我比蒼蠅的眼睛還小1000倍,比頂小一粒灰塵還輕100倍哩。

因此,自我的始祖一直傳到現(xiàn)在,在生物界中混了這幾千萬年,沒有人知道有我。大的生物都沒有看見過我,都不知道我的存在。

不知道也罷,我也樂得過著逍遙的生活,沒有人來攪擾。天曉得,后來,偏有一位異想天開的人,把我發(fā)現(xiàn)了,我的秘密就漸漸地泄露出來,從此多事了。

這消息一傳到眾人的耳朵里,大家都驚惶起來,覺得我比黑暗里的影子還可怕。然而始終沒有和我面對(duì)面會(huì)見過的人,仍然是莫名其妙,恐怖中,總帶著半信半疑的態(tài)度。

“什么‘微生蟲’?沒有這回事,自己受了風(fēng),所以肚子痛了?!?/p>

“哪里有什么病蟲?這都是心火上沖,所以頭上、臉上生出癤子(皮膚病,由葡萄球菌或鏈狀菌侵入毛囊內(nèi)引起,癥狀是局部出現(xiàn)充血硬塊,化膿,紅腫,疼痛。癤,jiē)、疔瘡(dīng chuāng,中醫(yī)指發(fā)病迅速并有全身癥狀的小瘡,堅(jiān)硬而根深,形狀像釘子)來了。”“寄生蟲就說有,也沒有那么湊巧,就爬到人身上來,我看,你的病總是濕氣太重的緣故?!?/p>

這是我親耳聽見的三位中醫(yī)對(duì)三位病人所說的話。我在旁暗暗地好笑。

他們的傳統(tǒng)觀念中,病不是風(fēng)生,就是火起,不是火起,就是水涌上來的,而不知冥冥之中還有我在把持活動(dòng)。

因?yàn)橼ぺぶ?,他們看不見我,所以又疑神疑鬼地叫道:“有鬼,有?有狐精,有妖怪!”

其實(shí),哪里來的這些魔物,他們所指的,就是我,而我卻不是鬼,也不是狐精,也不是妖怪。我是真真正正、明明白白的一種生物,一種最小最小的生物。

既是生物,為什么和人類結(jié)下這樣深的大仇,天天害人生病,時(shí)時(shí)暗殺人命呢?

說起來也話長(zhǎng),我真是有冤難申,在這一篇自述里面,當(dāng)然要分辯個(gè)明白,那是后文,暫擱不提。

因?yàn)橐话闳藳]有親見過我,關(guān)于我的身世,都是出于道聽途說,對(duì)于我未免胡亂地稱呼。

蟲,蟲,蟲——寄生蟲,病蟲,微生蟲,都有一個(gè)字不對(duì)。我根本就不是動(dòng)物的分支,當(dāng)不起“蟲”字這尊號(hào)。

稱我為寄生物、微生物,好嗎?太籠統(tǒng)了。配得起這兩個(gè)名稱的,又不止我這一種。

喚我作病毒嗎?太沒有生氣了。我雖小,但仍是有生命的啊。

病菌,對(duì)不對(duì)?那只是我的罪名,病并不是我的職業(yè),只算是我非常時(shí)的行動(dòng),真是對(duì)不起。

是了,是了,微菌是了,細(xì)菌是了。那固然是我的正名,卻有點(diǎn)科學(xué)紳士氣,不合乎大眾的口頭語(yǔ),而且還有點(diǎn)兒西洋氣,把姓名都顛倒了。

菌是我的姓。我是菌中的一族,菌是植物中的一類。

菌字,口之上有草,口之內(nèi)有禾,十足地表現(xiàn)出植物中的植物。這是寄生植物的本色。

我是寄生植物中最小的兒子,所以自愿稱作菌兒。以后你們?nèi)绻袡C(jī)緣和我見面,請(qǐng)不必大驚小怪,從容地和我打一個(gè)招呼,叫聲“菌兒”好吧。

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