臧鑫 楊國(guó)立 董紅星

摘要? ? 本文介紹了鶴壁市小麥赤霉病發(fā)病癥狀、傳播途徑，分析了發(fā)病規(guī)律，提出了綜合防治方法，包括科學(xué)選種、減少侵染源、加強(qiáng)栽培管理、藥劑防治等方面內(nèi)容，以期為提高鶴壁市小麥產(chǎn)量和品質(zhì)提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 小麥;赤霉病;發(fā)病癥狀;傳播途徑;發(fā)病規(guī)律;防治措施;河南鶴壁

中圖分類號(hào)? ? S435.121.45? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B

文章編號(hào)? ?1007-5739（2020）08-0109-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

小麥赤霉病是鶴壁市小麥主要病害之一，每年都有發(fā)生，是影響鶴壁市小麥產(chǎn)量和品質(zhì)安全的重要因素之一。小麥赤霉病主要引起苗枯、稈腐、莖基腐以及穗腐。小麥抽穗揚(yáng)花期如遇持續(xù)降雨和低溫天氣，則有助于小麥赤霉病的發(fā)生和蔓延，如果防治不及時(shí)，一般年份可減產(chǎn)15%～20%，發(fā)病嚴(yán)重年份可減產(chǎn)40%～70%，對(duì)全市小麥產(chǎn)品安全生產(chǎn)構(gòu)成嚴(yán)重威脅。小麥赤霉病會(huì)導(dǎo)致小麥籽粒含有多種菌毒素，食入后對(duì)人畜健康和安全產(chǎn)生嚴(yán)重影響。因此，掌握小麥赤霉病的特征和發(fā)病規(guī)律，采取綜合性防治措施，可有效防控小麥赤霉病的危害，對(duì)提高鶴壁市小麥產(chǎn)量與品質(zhì)安全有重要意義。

1? ? 發(fā)病癥狀

小麥赤霉病是偶發(fā)性的氣候型病害，在小麥各個(gè)生育階段都能發(fā)生，常導(dǎo)致莖基腐、苗腐、稈腐、穗腐，以穗腐發(fā)生普遍，稈腐、苗腐次之。穗腐發(fā)生時(shí)，乳熟期常有水漬狀淡褐色斑點(diǎn)出現(xiàn)在小穗穎片基部，病情發(fā)展可遍及數(shù)個(gè)小穗。小麥病穗呈現(xiàn)枯黃色，天氣濕度大時(shí)有病菌的分生孢子座和分生孢子，即粉紅色黏膠狀霉層在穎片合縫處或小穗基部生長(zhǎng)。一旦穗軸或穗頸受侵染可形成白穗。在病害發(fā)生后期，遇潮濕天氣，有黑色病菌子囊殼出現(xiàn)在長(zhǎng)有粉紅色霉層的地方。種子萌發(fā)到幼苗期，一旦小麥赤霉病病菌侵染幼根鞘、芽鞘或根，可引發(fā)褐色腐爛，造成苗枯，病部也可發(fā)生粉紅色霉層。莖基部受害后呈現(xiàn)褐色，后期變成軟腐爛引起整株死亡，即莖基腐。病株拔起時(shí)，易在莖基腐爛處撕斷。在麥穗受害輕時(shí)，癥狀一般不表現(xiàn)，或只局部小穗發(fā)病[1]。

2? ? 傳播途徑

小麥赤霉病是由禾谷鐮孢、燕麥鐮孢、黃色鐮孢等多種鐮刀菌引起的真菌病害。在我國(guó)東北麥區(qū)，病菌能在帶病種子以及大豆、水稻、小麥、玉米等植株殘?bào)w上以菌絲體或子囊殼越冬。在北方冬麥區(qū)則以菌絲體在玉米穗軸、小麥上越夏越冬，第2年在溫度和濕度等氣候條件適宜時(shí)產(chǎn)生子囊殼放出子囊孢子進(jìn)行侵染。赤霉病主要通過(guò)風(fēng)雨進(jìn)行傳播，雨水作用較大。

3? ? 發(fā)病規(guī)律

3.1? ?氣候條件

氣候條件對(duì)小麥赤霉病的發(fā)生和流行影響較大，尤其以濕度和溫度影響最大。鶴壁市小麥一般在4月下旬至5月初進(jìn)入抽穗揚(yáng)花期，其間會(huì)出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣，小麥進(jìn)入抽穗揚(yáng)花階段若濕度大、氣溫高，對(duì)小麥赤霉病發(fā)生非常有利，溫度在15 ℃以上時(shí)就會(huì)發(fā)病，溫度達(dá)25 ℃時(shí)最適宜。春季若氣溫回升較早，且又有足夠的濕度，病害就會(huì)提早發(fā)生，在25 ℃的室溫和持續(xù)36 h以上的飽和濕度下，病害潛伏期僅需要2 d，濕度或溫度不適宜，潛育期就會(huì)相對(duì)延長(zhǎng)。

3.2? ? 病原菌菌量

根據(jù)多年田間觀察發(fā)現(xiàn)，小麥赤霉病的輕重與病原菌越冬存活率有直接關(guān)系。越冬病原菌發(fā)生量的多少是赤霉病病害流行的重要原因之一，越冬帶菌率高的小麥田地年份發(fā)病就可能會(huì)重。但越冬病原菌發(fā)生量的大小，又與春季麥田的濕度有關(guān)聯(lián)。溫濕度高，子囊殼發(fā)生量就大;溫濕度低，子囊殼發(fā)生量就少。

3.3? ? 品種抗病性

就我國(guó)目前的小麥育種材料來(lái)看，還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)對(duì)赤霉病有免疫的種質(zhì)材料，缺少抗性過(guò)硬的育種抗源。在育種方面，小麥抗赤霉病品種比較少。在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中，應(yīng)科學(xué)選擇小麥品種，確定適宜播期。遲播麥田，抽穗揚(yáng)花期相應(yīng)推遲，該階段通常會(huì)遇到病害流行季節(jié)，受害時(shí)間長(zhǎng)，病害重。早播麥田，花期相對(duì)早，通常會(huì)避開(kāi)病菌侵染流行階段，發(fā)病輕[2]。

3.4? ? 管理措施

不同的管理栽培措施會(huì)對(duì)赤霉病的發(fā)生產(chǎn)生不同影響。近幾年，鶴壁市大多數(shù)田塊秋季采用旋耕整地，比較粗放，秸稈還田也不精細(xì)，很多沒(méi)有腐熟的秸稈殘留在土壤表層，對(duì)赤霉病菌的生長(zhǎng)和繁殖非常有利。施用過(guò)多氮肥、土質(zhì)黏重、地勢(shì)低洼、排水措施不到位、春季防治期防治措施不科學(xué)的麥田，赤霉病加重發(fā)生。

4? ? 防治措施

4.1? ? 科學(xué)選種

不同小麥品種間感病程度有差異，應(yīng)因地制宜，選擇農(nóng)藝性狀相對(duì)較好的耐病品種，可以在鶴壁市引種、試種和推廣，如周麥22、鄭麥9023、西農(nóng)511、濮興8號(hào)、徐麥31等。同時(shí)，要注意品種之間搭配合理科學(xué)，避免單一抗源品種的大面積種植。

4.2? ? 減少侵染源

秋季作物收獲后，采用大型機(jī)械對(duì)田地進(jìn)行深耕、深翻，?盡可能把病葉殘株深翻入底層或者將秸稈收獲粉碎腐熟以使秸稈上的病菌分解死亡，徹底清除田間的稻麥樁、玉米秸稈、小麥秸稈等病殘?bào)w，消滅越冬菌源 ，從而清除病菌潛在隱患[3]。

4.3? ? 加強(qiáng)栽培管理

依據(jù)氣候條件，結(jié)合品種的農(nóng)藝性狀，調(diào)整好小麥播種期，避開(kāi)小麥赤霉病危害時(shí)期;根據(jù)不同田塊肥力，進(jìn)行測(cè)土配方施肥，確?？茖W(xué)運(yùn)籌肥料，避免偏施氮肥，增施磷肥、鉀肥，促進(jìn)麥株健壯生長(zhǎng)，增強(qiáng)植株的抗病能力;增強(qiáng)田間灌溉措施，確保排灌科學(xué)合理，盡量做到旱能澆、澇能排，達(dá)到雨過(guò)地干的效果，盡可能降低田間濕度。

4.4? ? 藥劑綜合防治

一是小麥備播拌種。選擇增產(chǎn)菌拌種，用固體菌1 500～2 250 g/hm2或液體菌750 mL/hm2兌水噴灑種子，攪拌均勻，晾干后播種。二是關(guān)鍵時(shí)期藥劑防治。在開(kāi)花至灌漿階段，于小麥齊穗揚(yáng)花初期（揚(yáng)花率5%～15%）用藥，可以選用25%氰烯菌酯懸乳劑2 250～3 000 mL/hm2，或40%戊唑咪鮮胺水乳劑 300～375 mL/hm2，或28%喜奎多菌靈可濕性粉劑750～900 g/hm2，兌水450～675 kg/hm2噴霧。避免在雨天施藥，雨前或雨停間隙露水干后搶時(shí)噴藥。根據(jù)品種、天氣情況和病情輕重確定噴藥次數(shù)，一般噴藥預(yù)防2次，第1次噴藥應(yīng)略早于病菌孢子大量飛散、病害即將盛發(fā)時(shí)期。噴藥后遇雨可間隔5～7 d重噴1次，交替輪換用藥[4]。

5? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 侯明生，黃俊斌.農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)[M].北京：科學(xué)出版社，2011.

[2] 王紹中，鄭天存，郭天財(cái)，等.河南小麥栽培學(xué)（新篇）[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，2010.

[3] 宋玉立，何文蘭.河南省小麥赤霉病的發(fā)生特點(diǎn)及防治對(duì)策[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2000（4）：14.

[4] 張潔，伊艷杰，王金水，等.小麥赤霉病的防治技術(shù)研究進(jìn)展[J].中國(guó)植保導(dǎo)刊，2014，34（1）：24-28.