梁文艷

一、豬帶絳蟲(chóng)病和囊蟲(chóng)病的危害

1、豬帶絳蟲(chóng)病的危害

豬帶絳蟲(chóng)是人畜共患的寄生蟲(chóng)之一，它的成蟲(chóng)在人體的小腸中寄生后，便會(huì)引起豬帶絳蟲(chóng)病。當(dāng)人感染豬帶絳蟲(chóng)病之后，會(huì)成為該病的傳染源，由于我國(guó)部分地區(qū)的豬采用散養(yǎng)的方式，豬在圈外覓食時(shí)，若是誤吞了感染豬帶絳蟲(chóng)病人的排泄物，絳蟲(chóng)的蟲(chóng)卵便可能會(huì)在豬的體內(nèi)寄生，從而使豬染病。豬帶絳蟲(chóng)病會(huì)對(duì)人體造成以下危害：惡心、腹痛、腹瀉，消化不良，體重逐漸減輕。

2、豬囊蟲(chóng)病的危害

豬囊蟲(chóng)病不但會(huì)危害豬的健康，而且還會(huì)通過(guò)食物鏈對(duì)人體造成危害，具體體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：仔豬感染囊蟲(chóng)病后，會(huì)對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育速度造成一定的影響;若是人食用了染有囊蟲(chóng)病的豬肉，囊蟲(chóng)會(huì)寄生在人體的組織和器官當(dāng)中，從而會(huì)引起各種疾病。如，囊蟲(chóng)會(huì)寄生在人的腦組織中，輕則引起嘔心、頭暈等不適癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引發(fā)癲癇;寄生在人體眼部組織中，會(huì)導(dǎo)致視力下降，嚴(yán)重時(shí)會(huì)致人失明。

二、豬帶絳蟲(chóng)和囊蟲(chóng)病有效防治措施

1、豬帶絳蟲(chóng)病的防治措施

采取有效的預(yù)防措施。為對(duì)豬帶絳蟲(chóng)病進(jìn)行有效預(yù)防，降低發(fā)病率，應(yīng)當(dāng)加大養(yǎng)豬場(chǎng)的管理力度，具體措施如下：

（1）選擇科學(xué)的飼養(yǎng)方式，如全進(jìn)全出、分單元進(jìn)出等，一批豬出欄之后，應(yīng)當(dāng)將豬圈空置一段時(shí)間，以14天左右為宜，并在這段時(shí)間內(nèi)，對(duì)豬圈進(jìn)行全面地消毒，尤其是要對(duì)角落等隱蔽部位進(jìn)行消毒，借此來(lái)消滅病原，防止下一欄豬進(jìn)圈后遭到感染。養(yǎng)殖區(qū)除飼養(yǎng)人員之外，閑雜人等禁止入內(nèi)，不得在養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)，飼養(yǎng)其它動(dòng)物;采購(gòu)飼料時(shí)，要保證質(zhì)量;種豬的引進(jìn)應(yīng)當(dāng)避開(kāi)疫區(qū)，在引進(jìn)之前，要做好檢疫工作，先將種豬在隔離舍中飼養(yǎng)一段時(shí)間，以14天左右為宜，觀察其有無(wú)明顯的病癥，確認(rèn)無(wú)病后，方可將其與豬群放到一起。

（2）消毒是預(yù)防豬帶絳蟲(chóng)病較為有效的途徑之一，這種方法的成本低、效果好，在消毒的過(guò)程中，應(yīng)結(jié)合養(yǎng)豬場(chǎng)的實(shí)際情況，對(duì)消毒藥物進(jìn)行合理選擇，保證劑量適當(dāng)，避免消毒藥物使用過(guò)量對(duì)豬的健康造成影響。消毒工作應(yīng)當(dāng)由專人負(fù)責(zé)，確保消毒質(zhì)量，可將豬圈、豬的活動(dòng)區(qū)域等作為消毒的重點(diǎn)部位，母豬臨產(chǎn)前，應(yīng)當(dāng)對(duì)產(chǎn)房進(jìn)行全面消毒。除此之外，如果有豬感染了絳蟲(chóng)，則應(yīng)當(dāng)對(duì)病豬所在的豬圈進(jìn)行徹底消毒，以免對(duì)其它豬造成感染。

（3）治療方法。豬帶絳蟲(chóng)病可以通過(guò)藥物進(jìn)行治療，在用藥時(shí)，建議中西藥結(jié)合，這樣能夠提高治療效果。在使用中藥驅(qū)除絳蟲(chóng)時(shí)，可選擇南瓜子100g，將外殼去掉取出果仁，碾成粉末后，直接給病豬喂食，再取檳榔100g，切成碎塊，加水煎熬，時(shí)間控制在120min左右，給病豬服用。通過(guò)西藥對(duì)病豬進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)時(shí)，要選擇毒副作用小的藥物，按照豬的個(gè)體情況對(duì)藥量進(jìn)行控制。如吡喹酮頓，成年豬的用藥劑量應(yīng)控制在0.5g以內(nèi)，仔豬的用藥劑量不得超過(guò)0.25g，并在服藥后60min左右，喂副瀉藥，使豬將絳蟲(chóng)從體內(nèi)排出。

（4）強(qiáng)化檢疫。由于豬帶絳蟲(chóng)病具有人畜共患的特點(diǎn)，如果病豬流入市場(chǎng)，則會(huì)對(duì)食品安全造成威脅。所以在生豬屠宰的過(guò)程中，要做好檢疫工作。在檢疫的過(guò)程中，可以使用氯化鐵顯色液滴在豬身上，若是豬毛的根部顏色由白變?yōu)樽厣蚝稚?，則可判定為病豬。這種方法的準(zhǔn)確率非常高，可在屠宰檢疫中推廣應(yīng)用，從而防止病豬進(jìn)入市場(chǎng)，危害人體健康。

2、豬囊蟲(chóng)病的防治措施

（1）預(yù)防措施。在對(duì)豬囊蟲(chóng)病進(jìn)行預(yù)防時(shí)，可以采取如下措施：養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)當(dāng)引入科學(xué)的飼養(yǎng)方法，通過(guò)集約化的管理模式，降低染病幾率。豬圈應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離廁所，并確保飼養(yǎng)密度適當(dāng)，同時(shí)，要定期進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)，為豬的健康生長(zhǎng)提供保障;在喂食飼料的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)保證配比的合理性，使?fàn)I養(yǎng)達(dá)到均衡，建議使用全價(jià)飼料，這樣能夠大幅度縮短飼養(yǎng)周期，從而降低染病概率。豬圈的衛(wèi)生條件與發(fā)病概率有直接關(guān)聯(lián)，因此，必須確保圈舍清潔，要經(jīng)常對(duì)豬圈進(jìn)行消毒，及時(shí)清理排泄物，防止其它動(dòng)物進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。除此之外，獸醫(yī)站的基層獸醫(yī)要做好宣傳工作，將豬囊蟲(chóng)病的預(yù)防知識(shí)傳授給養(yǎng)殖人員，減少并避免囊蟲(chóng)病的發(fā)生。

（2）藥物治療。豬囊蟲(chóng)病可以通過(guò)藥物進(jìn)行治療，用藥時(shí)應(yīng)當(dāng)控制好劑量。如，可以使用氯苯咪唑，按照豬的體重進(jìn)行給藥，并將藥物混在飼料中，每天的用藥次數(shù)為1次，持續(xù)4天能夠見(jiàn)效;丙硫苯咪唑與豆油配成懸液，通過(guò)肌肉注射的方式給藥。從豬體內(nèi)驅(qū)除的成蟲(chóng)和蟲(chóng)卵，應(yīng)當(dāng)帶出養(yǎng)殖區(qū)，采用深埋的方法進(jìn)行處理。

（3）加大檢疫力度。當(dāng)豬感染囊蟲(chóng)病后，基本上不會(huì)出現(xiàn)過(guò)于明顯的臨床癥狀，由此增大了診斷難度，但通過(guò)仔細(xì)觀察，仍然能夠發(fā)現(xiàn)一些體征變化，如肩胛增寬、臀部隆起、背毛粗糙、雜亂、無(wú)光澤等等，有些病豬的眼睛會(huì)呈現(xiàn)出紅色。根據(jù)以上癥狀，可以初步判斷感染囊蟲(chóng)病，在屠宰之后則可做出準(zhǔn)確判定。除了在屠宰之前需要對(duì)豬進(jìn)行檢疫之外，屠宰后的檢疫工作也非常重要，為確保檢疫質(zhì)量，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照規(guī)程的程序開(kāi)展檢疫工作，可將檢疫的重點(diǎn)部位放在豬的咬肌、隔肌上。當(dāng)養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)現(xiàn)疑似染病的豬后，可對(duì)豬的心肌和股內(nèi)側(cè)進(jìn)行檢疫，看肌肉中是否有囊蟲(chóng)。通常情況下，囊蟲(chóng)體呈白色，大小與米粒相同。

綜上，豬帶條蟲(chóng)病和囊蟲(chóng)病均具有人畜共患的特點(diǎn)，除了會(huì)對(duì)豬的健康造成一定影響之外，還會(huì)嚴(yán)重危害人體健康。為此，對(duì)豬帶條蟲(chóng)病和囊蟲(chóng)病進(jìn)行有效地防治顯得尤為必要。在未來(lái)一段時(shí)期，應(yīng)當(dāng)加大對(duì)豬帶絳蟲(chóng)和囊蟲(chóng)病防治方法的研究力度，除對(duì)現(xiàn)有的方法和措施進(jìn)行不斷地改進(jìn)和完善之外，還應(yīng)開(kāi)發(fā)一些新的方法，從而更好地為疾病防治服務(wù)。

（作者單位：530208 廣西南寧市青秀區(qū)南陽(yáng)鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站）