王寶霞 舒祖菊

摘 要 以安徽農業(yè)大學包裝工程專業(yè)為例，探討了農林院校中工科專業(yè)思想教育體系的構建模式，提出了“多方位，多層次”開展教育教學活動的構思，以“專業(yè)宣傳”為導向，“新生導師”為驅動，“名師講座”為動力，結合校友報告、企業(yè)參觀來激發(fā)學生的專業(yè)興趣，通過五個方面的相輔相成，幫助學生更好、更快的適應專業(yè)，有目的、有規(guī)劃、有興趣地學習各類專業(yè)課程，培養(yǎng)學生的專業(yè)素質和就業(yè)信心。

關鍵詞 農林院校 工科專業(yè)思想教育 多方位 多層次

中圖分類號：G642文獻標識碼：A

隨著社會對復合型人才需求的日益增大，綜合型辦學模式已然成為我國各高校辦學的主要形式，安徽農業(yè)大學也不例外。作為一所典型的農林院校，其學科設置具有鮮明的個性和特色，我校一直堅持“服務三農”的辦學方向，始終致力于科教興農、科教興皖的事業(yè)，經過多年的辦學歷程，已發(fā)展成一所以農林生命學科為優(yōu)勢和特色，農學、工學、管理學等9個學科綜合發(fā)展的教學研究型大學，為推動現代農業(yè)發(fā)展做出了重大貢獻。近年來學校為進一步調動學生學習的積極性，培養(yǎng)學生的學習興趣，充分體現以學生為本的辦學理念，在校生可在全校范圍內自由申請轉專業(yè)，這給農林院校中的工科專業(yè)，尤其是包裝工程這一新興專業(yè)帶來了極大挑戰(zhàn)。

我國包裝工程專業(yè)創(chuàng)建至今已有三十余年，是一門服務于商品生產、物流運輸以及市場銷售等眾多環(huán)節(jié)的學科，到目前為止，全國有50多所高校開設了包裝工程專業(yè)，近三分之一由農林院校開設，我校包裝工程專業(yè)在食品科學和機械制造與設計學科基礎上開辦，于2000年進行本科招生，近五年來本科生一次就業(yè)率均在95%以上，畢業(yè)生可在有關包裝企業(yè)、科研機構、外貿和商檢以及農產品生產與流通等領域從事包裝系統(tǒng)性設計、技術管理與科學研究、包裝材料等相關工作，就業(yè)面廣。在如此良好的就業(yè)形勢下每學年的專業(yè)學生轉出率均在10%以上，轉入率為0%，可見學生并非考慮將來擇業(yè)問題而選擇轉專業(yè)。據調研，極少部分學生是因自身興趣愛好選擇轉出，大部分則是對本專業(yè)的理解和認識明顯不夠，同時又不明確學習目標和興趣，直接導致其盲目從眾心理，造成專業(yè)技術人才缺乏和教育資源的浪費。因此，有必要針對性地構建專業(yè)思想教育模式，并通過將其有效實施，使學生正確認識、理解專業(yè)和學科，持有正確客觀的專業(yè)態(tài)度，避免選擇盲目性，這也是高校在教育教學過程中保證和提高人才培養(yǎng)質量的重要環(huán)節(jié)。

1農林院校工科專業(yè)學生專業(yè)思想現狀分析

專業(yè)思想又稱專業(yè)觀，是重要的思想基礎教育，是學生選擇專業(yè)、進行專業(yè)學習、從事專業(yè)工作的思想基礎，也是專業(yè)教學的根本點和出發(fā)點。長期以來，我國高校形成了分工比較明確的人才培養(yǎng)模式，主要由專業(yè)知識教育、大學生思想政治教育以及素質拓展類教育三個環(huán)節(jié)組成。歷史和實踐證明這種分工模式有利于專業(yè)教師和專職學生工作人員各司其職，發(fā)揮各自的積極性和能動性，有助于學生的成長成才。但是，在人才培養(yǎng)過程中出現了專業(yè)教師和輔導員教育觀念的分離、矛盾現象，兩者之間未能實現很好融合，從而導致學生對專業(yè)的困惑以及專業(yè)思想不穩(wěn)定等后果，這種現象在工科專業(yè)中尤為常見。為了充分了解農林院校中工科專業(yè)學生專業(yè)思想的現狀，我們針對安徽農業(yè)大學2017級和2016級工科專業(yè)學生進行了“學生專業(yè)滿意度”調查，結果表明，大部分工科專業(yè)學生的專業(yè)思想基本是積極向上的，尤其是一些機械類、電氣信息類等傳統(tǒng)或熱門工科專業(yè)學生的專業(yè)認知度都較高，相比之下，輕工紡織類學生的專業(yè)滿意度、適應度和認知度均偏低，對自己在校期間的專業(yè)學習以及未來所從事的專業(yè)方向持茫然態(tài)度。

調查顯示，近40%的輕工紡織類學生不了解專業(yè)培養(yǎng)目標、教學計劃和課程體系、就業(yè)方向等，28%的學生在報考之前對專業(yè)完全不了解，這和專業(yè)第一志愿填報率偏低有關，據統(tǒng)計，我校包裝工程專業(yè)2016年第一志愿填報率只有9%，超過50%的學生是調劑生。對專業(yè)認識的不足和不準確將直接影響對專業(yè)的滿意度，只有22.7%的輕工紡織類學生認為所學專業(yè)適合自己，能發(fā)揮自身特長，將來會有和專業(yè)相關的職業(yè)規(guī)劃，超過50%的學生認為專業(yè)“不合適”或“無所謂”，更有近49%的學生認為本專業(yè)的就業(yè)前景不夠樂觀，或需要通過考研改變擇業(yè)方向，或明確表示不會從事相關工作。較低的專業(yè)滿意度將直接影響學生的學習興趣和素質培養(yǎng)，進而反應在專業(yè)適應度上，44%的輕工紡織類學生認為專業(yè)學習壓力較大，近20%的學生已經將精力轉移至輔修專業(yè)上，超過40%的學生認為專業(yè)課程難度較大，專業(yè)整體教學質量稍差，任課教師工作態(tài)度和工作水平一般等，可見自入校以來，學生的專業(yè)適應程度偏低，專業(yè)學習能力和專業(yè)探索意識明顯不足。

2農林院校工科專業(yè)學生專業(yè)思想教育模式的構建

顯然，有必要針對性地構建學生專業(yè)思想教育模式，穩(wěn)定專業(yè)思想，強化專業(yè)認識，激發(fā)學生進行自我學習、自我剖析的積極性，引導他們通過自主學習、獨立思考、自我反省等途徑開展自我教育，促進學生專業(yè)素質的全面協(xié)調發(fā)展。總體來講，應“多方位、多層次”地在不同學習階段開展相應的教學教育活動，以“專業(yè)宣傳”為導向，“新生導師”為驅動，“名師講座”為動力，結合“校友報告”和“企業(yè)參觀”來激發(fā)學生的專業(yè)興趣和專業(yè)探索意識，從而構建并完善專業(yè)思想教育體系，如圖1所示。

2.1借助“新生導師”樹立大學新生正確的專業(yè)意識和專業(yè)思想

大學新生處于從中學到大學的轉變期，入學后普遍存在專業(yè)意識模糊、專業(yè)思想淡薄以及學習主觀能動性不夠等問題，尤其是第一學年開設的幾乎均為基礎課程，未涉及專業(yè)，因此新生極易因缺乏了解而對專業(yè)產生偏見和困惑，進而導致成績優(yōu)異的學生在面臨專業(yè)舍取時抱有嚴重的從眾心理，此外，一些成績稍差、自我約束能力稍弱的學生因茫然而沉迷于虛擬世界，如迷戀網絡、沉溺游戲等，進而導致逃課厭學、掛科、荒廢學業(yè)等不良現象和嚴重后果，這點在包裝工程專業(yè)中尤其容易出現。包裝工程作為一門新興學科，不同于經濟、計算機等辦學歷史悠久或就業(yè)形勢明朗等工科專業(yè)，其專業(yè)技能和專業(yè)素質培養(yǎng)等方面的知識不易被學生接受和理解。要想在大學初期端正學生的專業(yè)思想，培養(yǎng)學生對專業(yè)的學習興趣和探索意識，樹立正確的價值觀、人生觀和人才觀，“新生導師制”可以起到積極的引導作用，以專業(yè)教師作為輔導員之外的新生導師，大多專業(yè)教師在多年從事本職工作的過程中積累了豐富的閱歷和經驗，對本專業(yè)有著較為深刻的認識和頗為獨特的見解，能以自身的獨特魅力去吸引新生，進而影響教育學生在大學伊始做出有利于自身發(fā)展的專業(yè)規(guī)劃。

在新生導師指導下，學生對學院和所學專業(yè)的認識和了解會進一步深入，不僅可以了解“專業(yè)的過去”和“專業(yè)的現在”，還可以看到“專業(yè)的未來”，從而結合自己的志向和興趣進行有針對性的學習，更加準確地找到學習的目標和方向，進而促使學生樹立遠大的職業(yè)理想。在“新生導師制”設立體系中，尤其需要注重學科專業(yè)中一些知名教授學者的感染效應，他們所具有的較高理論水平、夯實專業(yè)功底、深厚文化素養(yǎng)以及良好的思想道德修養(yǎng)，更容易受到學生的親近、尊敬和愛戴，學生也愿意與他們進行零距離地溝通交流，更樂于接受他們的勸導和訓誨。

2.2開展“名師講座”使學生感受到專業(yè)學習的重要意義和深遠影響

名師講座，主要指在聘請各個專業(yè)領域的學者、專家到學校開展相關的專題報告，通過有針對性的人文素質教育，為學生闡述如何做人、如何做學問、當代大學生應具備怎樣的知識結構，社會需要什么類型的大學生等各方面的問題，它無論是對大學自身的發(fā)展還是對大學人才培養(yǎng)方面都有著重要的意義。

通過各種類型的學術講座文化的熏陶，可進一步消除學生的盲目性和不安感，從思想層面上，端正對專業(yè)學習的態(tài)度，從行動層面上，吸引學生主動去查閱專業(yè)資料，主動去認識和理解專業(yè)技能，充分調動學生的積極性，切實提高學生的專業(yè)學習興趣。另一方面，學術講座所邀請的專家、學者都具一定知名度，或在某一問題上有獨到見解，或在學術上造詣深厚，或為國家或世界做出了重要貢獻等等，這些多層次、多形式、多主題“名師講座”的潛移默化對學生的整個知識結構、身心等各方面的影響會很大，使學生精于專業(yè)又不囿于專業(yè)，既能處理好做人與做學問的關系，又能處理好基礎與專業(yè)、學習與健康、知識與能力等方面的關系。此外，在專業(yè)領域“名師講座”的影響下，也會進一步拓展專業(yè)的認知度和認可度，提高外專業(yè)學生對本專業(yè)的興趣。

2.3通過“校友報告”幫助學生樹立正確的專業(yè)思想

校友是連接大學與社會的橋梁和紐帶，走上工作崗位的校友所取得的成就直接影響著學校和專業(yè)的聲譽與地位，閆祖書等在《開發(fā)利用校友資源促進大學生成長教育的探索》中認為校友是學校辦學中的寶貴資源，提出了“密切校友關系、挖掘校友資源、融入人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)、全面服務教育教學工作”的方針戰(zhàn)略。因此，合理有序、行之有效地開發(fā)利用校友資源，既可以充分發(fā)揮校友的教育功能，又可將其服務于在校生的專業(yè)思想教育，服務于學校的專業(yè)人才培養(yǎng)，服務于校企合作的推動等，進而全面提高學生對專業(yè)的認知度，對專業(yè)未來的認同感，注重在校期間對自身專業(yè)素質、科學文化素質的培養(yǎng)。

如何切實的將校友資源用于在校生的專業(yè)思想教育中，最簡單、最直接的形式便是“校友報告會”，歷屆校友通過“面對面”的形式與在校生直接溝通交流，向在校生傳授自身社會經驗，以其切身體會告訴在校生為步入社會應該學習什么，準備什么，這樣的親身交流不僅可以使學生能更好地把握自己的專業(yè)發(fā)展方向從而適應社會，同時，也使學生感受到校友對專業(yè)的熱情關懷，這種熱情能激發(fā)學生對學校和專業(yè)的熱情，并立志日后用自己的力量回報母校。當然，今天的在校生就是明天的“校友”資源，如何把可能變?yōu)楝F實，實現良性循環(huán)，就需要學校有意識地培養(yǎng)在校生的專業(yè)素養(yǎng)、科研精神、創(chuàng)業(yè)素質、事業(yè)心、使命感等，這些品質都將極大地幫助在校生鑄就事業(yè)巔峰和人生輝煌。

2.4通過“企業(yè)參觀”使學生產生專業(yè)知識學習的緊迫感

企業(yè)是工科專業(yè)學生的就業(yè)主要方向，要想使學生明確專業(yè)設置的科學性與實用性，增進學生對專業(yè)學習的責任感和使命感，提升學生專業(yè)學習的積極性與主動性，離不開校企合作，通過參觀不同類型的包裝企業(yè)或生產企業(yè)，可以增加學生對專業(yè)的直觀認識，幫助學生了解專業(yè)性質和特點，從思想上真正認識到專業(yè)學習的重要性，進一步產生專業(yè)自豪感和學習專業(yè)知識的緊迫感。

學生在不同于學校環(huán)境中接受相對成熟的校外“企業(yè)文化式”專業(yè)思想教育，這對略顯滯后的專業(yè)文化建設有極大的促進作用，對培養(yǎng)學生的專業(yè)價值觀、專業(yè)意識、專業(yè)氣質等具有重要意義。“耳聽為虛，眼見為實”，在企業(yè)參觀過程中，學生可充分感受不同包裝操作的實際工作環(huán)境，熟悉包裝工作流程，尤其是對生產型企業(yè)包裝部分參觀過程中可切實體會到食品、藥品、化妝品等嚴格的安全衛(wèi)生要求，在學習后續(xù)相關課程，甚至從業(yè)后遇到同類課題時，能具備獨立分析解決問題的基本理論。通過這些不同形式的“企業(yè)參觀”，不僅增加了學生的專業(yè)認知度和責任感，而且豐富了學生的課外校外生活，營造了濃厚的大學氛圍，積極推動了學風建設和校園文化建設。

2.5加強“專業(yè)宣傳”使學生產生專業(yè)自豪感

造成大學生專業(yè)思想不穩(wěn)定的一個根本性因素是“盲目”，尤其是“包裝工程”這樣的新興專業(yè)極容易受到學生的偏見和不理解，第一反應是遺憾自己未能進入一個好的專業(yè)進行學習，但事已至此，故抱著一種試試看的想法，進而對專業(yè)持有既不漠視，也無興趣的態(tài)度，對自己的前途沒有信心?？上攵髮W四年的光陰有近半浪費在對專業(yè)的困惑和徘徊中，這顯然違背了高等教育，尤其是大學本科教育對人才培養(yǎng)的初衷。

要想讓學生在校期間真正做到“愛專業(yè)、學專業(yè)”，真正的去發(fā)掘自身和專業(yè)的匹配程度，專業(yè)宣傳顯然是一個有效且直觀的手段。借助學校的各種宣傳平臺，如制作專業(yè)介紹視頻利用學校網絡平臺進行廣而告之地把專業(yè)信息傳遞給學生，開展學生作業(yè)展、畢業(yè)展等形式激發(fā)學生學習的積極性，并有效宣傳專業(yè)內容和專業(yè)發(fā)展方向，此外，尤其注重“人的作用”，即關注一些專業(yè)認知度較高的學生，利用其對切身體會對專業(yè)進行宣傳，帶動身邊同學產生專業(yè)自豪感，并吸引其它學生產生專業(yè)興趣。

專業(yè)思想教育是保證人才質量的前提，上述五個方面并非相互獨立，而是相輔相成，應堅持以專業(yè)宣傳為導向，發(fā)揮新生導師的引導作用，名師講座的感染效應，通過校友報告、企業(yè)參觀的激發(fā)來鞏固和加強專業(yè)思想教育，通過“多方位、多層次”專業(yè)思想教育的開展，必將幫助學生更好、更快的適應專業(yè)，有目的、有規(guī)劃、有興趣地學習各類專業(yè)課程，培養(yǎng)學生的專業(yè)素質、專業(yè)探索意識和就業(yè)信心，真正為社會培養(yǎng)出德才兼?zhèn)?、專業(yè)能力過硬的復合型人才。

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