趙偉

摘 要：大櫻桃果肉甘甜、多汁，是百姓菜籃子中較為常見的一種水果。由于大櫻桃果樹正常休眠需要保證在低溫條件下900～1400h才能實現(xiàn)，因此，我國大櫻桃的種植主要集中在北方地區(qū)。在大櫻桃的種植技術方面，目前起壟栽植是一種較為常用的技術，通過起壟種植可以提高櫻桃樹的防澇能力，還能夠調節(jié)其根系的生長，有助于保證櫻桃果實的成熟度和品質。為保證櫻桃樹種植效益，本文中將針對大櫻桃起壟栽植的技術要點展開探究。

關鍵詞：大櫻桃;起壟栽植;技術要點

大櫻桃作為一種優(yōu)良的水果種類，其口感佳，經濟效益好，因而具有著較高的種植栽培價值。同時，大櫻桃的生長對于種植條件的要求較高，在種植技術的選擇和應用上，往往還需要種植戶給與高度的重視，提高種植管理措施的科學化水平，以降低大櫻桃種植過程中的死亡率，保證櫻桃樹生長的健康性，以及櫻桃果實的品質和產量，這也是發(fā)揮大櫻桃經濟效益，并滿足人們日益挑剔的味蕾需求的關鍵所在。

一、栽植前的準備工作要點

1.種植園區(qū)的選址。我國山西左權地區(qū)的一首民歌中唱到“櫻桃好吃樹難栽”，這主要與櫻桃生長對環(huán)境條件要求較高有關，而隨著農業(yè)技術的不斷發(fā)展，櫻桃種植區(qū)域也得到了不斷地擴大，目前已經形成了較為成熟的種植技術體系。良好適宜的環(huán)境條件是大櫻桃有效栽植的基礎，因此，大櫻桃起壟栽植技術的應用，首先就要科學進行園區(qū)的選址。大櫻桃耐澇、抗鹽堿能力較差，對于種植土壤的透氣、透水性能有著較高的要求?；诖髾烟业奶匦裕谶M行園區(qū)選址時，要注意對土壤條件的評估分析，所選擇園區(qū)地址，應滿足地下水位低、土壤透水排水性強、不易出現(xiàn)積水、無鹽堿化現(xiàn)象等條件，以中性或微酸性的沙壤土為最佳。在選址時，還要注意對土地污染情況的關注，要避免將污染區(qū)域或周邊建設櫻桃種植園區(qū)，以防止影響櫻桃樹生長或造成食品安全威脅。

2.櫻桃種苗的篩選。在確定好種植園區(qū)后，還要做好種苗篩選工作。首先，要根據(jù)園區(qū)實際種植條件，目標市場供需情況，產量品質，種植效益和種植管理復雜性等因素，對大櫻桃的品種進行科學對比，選擇適宜園區(qū)種植、抗性好、品質優(yōu)良、產量高，且符合目標市場需求的優(yōu)良品種。同時，在苗木培育環(huán)節(jié)，也要做好種子優(yōu)選工作，以飽滿、健康的種子培育苗木，保證苗木的品質。在移栽定植前，還要對移栽所適用的苗木進行篩選，選擇形態(tài)和長勢良好、健康無病害的苗木用于移栽，以保證大櫻桃栽植的效果。

3.起壟和土壤改良。起壟和土壤改良是栽植前非常重要的準備工作，也關系到起壟栽植技術的應用效果。大櫻桃園區(qū)起壟一般在春季進行，在上一年秋季需要提前做好土地翻耕工作，要保證翻耕的深度，以40cm為宜。翻耕時，要注意清除土壤中的雜草、垃圾以及較大石塊等，保證土壤疏松，改善土壤透氣透水性能。與此同時，還要對土壤質地、肥力進行測定，對于適宜櫻桃樹生長的土壤，要進行改良處理，通過換土、施肥等，改善土壤質地和肥力。起壟操作可以使用專用起壟機械設備，這樣有助于提高起壟效率，如無機械設備，也可依靠人工起壟。起壟高度一般以35cm為宜，寬度根據(jù)實際園區(qū)條件，和櫻桃品種生長特性靈活調整，一般在1m左右。起壟過程中要同時施足基肥，為櫻桃樹種植提供肥力保障。

二、栽植及管理技術要點

1.規(guī)范定植。櫻桃樹移栽定植是大櫻桃起壟栽植技術應用的關鍵環(huán)節(jié)。移栽時，苗木栽植在壟上進行，為保證大櫻桃有良好的生長條件，對栽植密度要進行有效控制。具體的栽植密度根據(jù)實際品種特性與土壤肥力條件來確定，間隔一般可設置為2～4m乘以3～5m。定植時間通常安排在早春3月中旬，從苗圃中挑選健康、茁壯苗木，進行移栽，同時在壟上挖掘樹穴。移栽時要注意對櫻桃樹根系的保護，可采取帶苗床土移栽的方式，提高移栽后的成活率。移栽定植時，要注意避免苗木傾斜，回填土要及時踏實，保證苗木根部穩(wěn)定，且與土壤密切接觸。移栽后要及時澆水，之后還要覆膜保溫保濕，避免苗木死亡。

2.科學間作。大櫻桃是多年生植物，生長速度相對緩慢，且前期經濟效益不高，因此，為保證櫻桃種植園區(qū)的整體收益，可以根據(jù)實際條件，選擇部分其他作物進行間作。起壟栽植的大櫻桃，壟間距較大，在櫻桃樹樹形還較小時，壟間可以為其他作物種植提供較好的空間。間作作物的選擇要與櫻桃園區(qū)的種植條件相適應，一般豆類、花生等作物占用空間小，生長周期較短，較適合與櫻桃樹套種。而為提高經濟效益，還可以選擇一些植株較小，以地下根莖為主要使用部分的中藥材進行套種，如黃芪、丹參、桔梗等，具體則要根據(jù)實際條件合理選擇。

3.水肥管理。在移栽定植后，還要做好櫻桃樹的水肥管理工作。大櫻桃不耐澇，因此，日常澆水灌溉一定要充分結合自然降水條件，避免灌溉過量，導致園區(qū)內澇，使櫻桃樹死亡。在常規(guī)灌溉方式基礎上，可以根據(jù)實際的條件，采取節(jié)能型的灌溉方式，提高灌溉的精準性，控制好灌溉量，保證水分供給適中。在施肥管理方面，要根據(jù)大櫻桃生長的階段性營養(yǎng)需求特征，合理進行施肥。在苗木萌發(fā)后，要及時追施尿素和復合肥，新梢生長到20cm時，進行尿素、磷酸二銨的追施，停長后再施用磷酸二氫鉀葉面肥，具體施肥量根據(jù)土壤肥力、植株生長情況科學確定。

4.有害生物防治。大櫻桃起壟栽植技術的應用中，還要注意對有害生物的有效防治。對大櫻桃生長具有影響的有害生物很多，如蚜蟲、毛蟲、金龜子、卷葉蛾、葉螨等昆蟲，以及鼠類、兔類等小型動物，在實際防治時，要結合對園區(qū)有害生物的監(jiān)測科學制定防治方案。原則要盡可能減少化學農藥的使用量，在必要時選擇毒性低、針對性強的化學藥物，對主要有害生物災害進行治理。日常防控要以生物防治措施為主，通過生物技術手段誘捕、誘殺，或人為阻斷有害生物繁殖環(huán)節(jié)等方式，控制有害生物種群規(guī)模，并做好驅趕鼠、兔等小型動物的工作，降低有害生物對櫻桃產量的影響。

三、結束語

起壟栽植技術在大櫻桃種植中具有著積極的應用價值，本文對于起壟栽植技術的應用論述還不夠詳盡，要保證起壟種植技術對于大櫻桃種植生產的價值發(fā)揮，還應當進一步加強對技術要點和細節(jié)的研究和把控，完善櫻桃種植技術體系，實現(xiàn)大櫻桃種植戶的增產增收。

參考文獻：

[1]田敬偉.昌樂縣大櫻桃優(yōu)質高產栽培技術及病蟲害防治[J].農民致富之友，2018（13）：94.

[2]曹軍林.影響大櫻桃栽植成活率的主要因素與對策[J].花卉，2018（22）：22-23.