于雪峰

摘 要：江鱈（Lota lota）作為額爾齊斯河流域烏倫古湖優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)種質(zhì)資源，被列為新疆維吾爾自治區(qū)水生野生動物二級保護(hù)名錄。近年來，由于棲息地的破壞和過度捕撈，種群數(shù)量急劇減少。本文通過對江鱈人工繁殖技術(shù)的研究，對比（藥物催產(chǎn)后的）干法授精與自然受精相關(guān)數(shù)據(jù)，得出藥物催產(chǎn)后自然受精比人工授精的受精率高3%～10%。為額爾齊斯河流域江鱈的人工繁殖技術(shù)研究提供了基礎(chǔ)資料。

關(guān)鍵詞：江鱈;人工繁殖;鴨綠江;人工催產(chǎn)

江鱈Lota lota，二名法稱Lota lota（Linnaeus，1758）。屬鱈形目（Gadiformes），鱈科（Gacloidei），江鱈屬（Lota），俗稱鯰魚，為淡水冷水性底棲兇猛性魚類，在中國主要分布于黑龍江水系、鴨綠江上游及額爾齊斯河流域。為鱈科中唯一的淡水種類。江鱈肉質(zhì)細(xì)嫩，無脊間刺，味道鮮美，屬于高緯度水域的名貴經(jīng)濟(jì)魚類之一。江鱈肝臟占其體重的6%～9%，食用極佳。江鱈也是制造魚肝油唯一的鱈科淡水魚，故為重要經(jīng)濟(jì)魚類。近年來由于自然環(huán)境的改變以及過度捕撈，棲息地和產(chǎn)卵場遭到破壞，種群數(shù)量銳減，已列入《中國珍稀名貴水生野生動物名錄》，是國家二級保護(hù)魚類。烏倫古湖是全國十大內(nèi)陸淡水湖泊之一，是烏倫古河的尾閭湖，由吉力湖和烏倫古湖組成，兩者由7km長的庫依尕河相連。1970年烏倫古湖北部開渠73km，引額爾齊斯河水補(bǔ)給湖水，江鱈得以引入烏倫古湖。湖區(qū)江鱈的年產(chǎn)量，從上世紀(jì)七、八十年代的每年近10t，到本世紀(jì)初幾乎絕跡。

1 試驗場所概況

試驗場位于烏倫古湖畔，庫伊尕河西側(cè)。水源來自烏倫古河，為冰雪融水，水量充足。水的PH值為7.8，溶解氧為7.0mg/L～11.5mg/L，氨氮為0.25mg/L，亞硝酸鹽為0.001mg/L，硝酸鹽為0.05mg/L，年水溫最高為19.8℃。

2 材料和方法

2.1 親魚來源

試驗用親魚均采自烏倫古湖，從2019年10月下旬采集，至當(dāng)年12月上旬結(jié)束。為3～5齡，體重1000g～2000g野生江鱈。

2.2 親魚培育

親魚培育所使用的環(huán)形水泥池，面積為20m2，高0.8m，提前采取消毒措施處理。使用漂白粉0.1kg/m2清池，晾曬7d后，清洗后注水使用。親魚入池前用3%～5%的食鹽水浸浴5min。親魚放養(yǎng)密度為5尾/m2，雌雄親魚按1：1.5分池管理，強(qiáng)化培育。將提前暫養(yǎng)的鯽魚和東方歐鳊作為活餌料魚（體長6cm～8cm）投喂。日投喂量為親魚體重的20%。本次試驗中日投喂20kg。溶氧7.0mg/L以上，池水交換率為1次/h。

2.3 人工催產(chǎn)

2.3.1 選擇親魚。選擇發(fā)育成熟度較好的雌魚。雌魚選擇的標(biāo)準(zhǔn)為：腹部膨大而柔軟，腹部向上其中線下凹，輪廓明顯，卵巢有移動狀，用手輕捏較柔軟，生殖孔略扁色發(fā)紅;雄魚選擇標(biāo)準(zhǔn)為：體瘦長，用手輕擠腹部有乳白色精液從泄殖孔溢出，遇水不散。泄殖孔外形特征較圓，色較淡。此次試驗共挑選符合標(biāo)準(zhǔn)的親魚30組（♀：♂=1：1.5），催產(chǎn)前鑒別過的雌雄親魚分池待用。

2.3.2 藥物催產(chǎn)。催產(chǎn)劑可采用絨毛膜促性腺激素（HCG）與促黃體釋放激素類似物（LRH-A）合劑，劑量的大小取決于親魚發(fā)育的成熟度，一般為每公斤雌魚體重用HCG 600IU+LRH-A 2μg。催產(chǎn)時，雄魚注射劑量為雌魚劑量的50%，第一次注射后24h重復(fù)注射1次。重復(fù)注射時的劑量與第一次相同。水溫控制在0℃～2℃，溶解氧含量≥7mg/L，從第一次注射時間計算，效應(yīng)時間共計為48h。本次試驗分別挑選成熟度較好的親魚，在1月10日至14日，每天晚上20：00時～21：00時，每天6組親魚注射藥物后放入產(chǎn)卵池。

2.3.3 自然產(chǎn)卵。產(chǎn)卵池為環(huán)形水泥池，面積為20m2，水位0.5m。2d～3d換水一次。產(chǎn)卵全程盡量避光安靜。江鱈二次注射催產(chǎn)后，24h即開始自然產(chǎn)卵。產(chǎn)卵期間水溫保持在0℃～2℃之間，受精卵呈黃色半透明狀，微粘性，卵徑為0.9mm。產(chǎn)卵結(jié)束后用水泵向產(chǎn)卵池中注水，使產(chǎn)卵池中的水及受精卵緩慢旋轉(zhuǎn)，用80目的篩絹網(wǎng)將受精卵收集待用。經(jīng)對比實驗，注射催產(chǎn)藥物的自然受精率高于干法授精受精率3%～10%。見表一。

2.4 孵化

2.4.1 孵化前的準(zhǔn)備。孵化車間保持干凈整潔，設(shè)置孵化槽，提前對孵化設(shè)施消毒。孵化槽為鍍鋅鐵皮加工，規(guī)格為180cm×50cm×35cm，塑料孵化筐規(guī)格為50cm×40cm×25cm，四壁鉆孔繃篩絹，保持筐中水位10cm，微流水，進(jìn)水口放海綿過濾，出水口放篩絹筐過濾（主要防止后期跑苗），調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度，保持孵化槽水溫1.5℃～2℃之間。

2.4.2 合理控制魚卵密度。盡量使受精卵平鋪一層在孵化槽內(nèi)，密度為20萬粒/m2。受精卵孵化前5d不宜擾動，5d后漂洗受精卵，將未受精的死卵選出。剩余的好卵可每天定時漂洗。漂洗后對剩余的受精卵用3%～6%的食鹽水浸洗2min～3min，減少水霉病的發(fā)生。本次實驗從受精卵到魚苗破膜，共61d。即從1月12日產(chǎn)卵，至3月15日第一批受精卵破膜。經(jīng)統(tǒng)計孵化率為64.5%。新孵仔魚身體透亮，體長3.0mm～3.5mm，趨暗怕光，活動緩慢，有卵黃囊供給營養(yǎng)。為了防止有的江鱈由于破膜時間較長而“憋死”，在本次實驗中，在第60d即3月14日上午將破膜溫度用2～3h提升至4℃～6℃，第2d即3月15日約50%的魚苗可成功破膜，剩余發(fā)眼卵陸續(xù)在1周內(nèi)全部破膜。

2.5 水花培育

新孵仔魚7d后卵黃囊消失，開始平游。將孵化槽內(nèi)的孵化筐撤除，保持微流水，水溫保持在5℃～6℃之間，溶氧7.0mg/L以上，密度為0.4萬尾/m2～0.6萬尾/m2。平游后江鱈魚苗口裂約300um，用煮熟后的牛奶人工培育淡水輪蟲（直徑≤100um）作為開口餌料。開口率可達(dá)70%以上。

3 結(jié)語

3.1 根據(jù)相關(guān)資料表明，新疆烏倫古湖的江鱈產(chǎn)卵時間為12月下旬到翌年1月下旬，一般集中產(chǎn)卵時間為1月中旬。

3.2 實驗結(jié)果表明，注射催產(chǎn)藥物后，自然受精率比干法授精受精率高3%～10%。

3.3 通過實踐發(fā)現(xiàn)，1.5℃～2℃的水溫為最佳孵化水溫，孵化水溫過高會導(dǎo)致魚苗胚胎發(fā)育不正常，孵化水溫過低會造成孵化時間較長，水霉病頻發(fā)，孵化成功率較低。

3.4 在實踐中發(fā)現(xiàn)，江鱈魚苗破膜期最佳溫度為4℃～6℃。以平均孵化期60d計算，進(jìn)入第60d后，用2～3h將水溫逐步從1.5℃～2℃提升到4℃～6℃。從而使魚苗快速破膜，提高孵化成功率。

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（責(zé)任編輯：常 順）