(山東省煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,煙臺(tái) 265500)
梨屬于配子體型自交不親和性果樹(shù),大多數(shù)品種自花授粉不結(jié)實(shí),并存在異花授粉不親和現(xiàn)象,因此在生產(chǎn)上必須合理配置授粉樹(shù)或在花期人工輔助授粉,才能獲得預(yù)期的產(chǎn)量和品質(zhì)。試驗(yàn)選取膠東地區(qū)有一定栽培面積的盤克漢姆、三季梨、紅茄梨、巴梨、秋洋梨、阿巴特和茄梨共計(jì)7個(gè)西洋梨品種進(jìn)行相互授粉試驗(yàn),以期篩選出各品種適宜的授粉樹(shù)品種。
采集開(kāi)花前1~2 d的花蕾,取出花藥,置于室內(nèi)硫酸紙上自然陰干,收集花粉備用。自花授粉作為對(duì)照,異花授粉作為處理,每2棵樹(shù)為1個(gè)重復(fù),共設(shè)3個(gè)重復(fù)。待母本樹(shù)開(kāi)花量達(dá)到30%左右時(shí),自花授粉直接套硫酸紙袋,異花授粉人工去雄,用橡皮頭點(diǎn)授,然后套袋。每棵樹(shù)上同時(shí)進(jìn)行自花授粉和其它品種的花粉人工點(diǎn)授,各40個(gè)花序,每個(gè)花序上選1~2個(gè)大蕾期的邊花授粉。授粉后10 d去袋調(diào)查,根據(jù)授粉花朵的實(shí)際坐果數(shù)計(jì)算出各個(gè)品種的坐果率。
由于園內(nèi)栽植棵數(shù)較少,茄梨只作為父本為其它品種進(jìn)行授粉,未作為母本進(jìn)行試驗(yàn)。紅茄梨和阿巴特因?yàn)榛ㄆ谳^早,只做了紅茄梨×三季梨、阿巴特×三季梨、阿巴特×紅茄梨、阿巴特×巴梨、阿巴特×茄梨的組合。
試驗(yàn)結(jié)果(表1)表明,三季梨自花授粉坐果率較高,達(dá)到30.16%,秋洋梨也有一定的自花授粉,坐果率為10.97%,盤克漢姆、紅茄梨和阿巴特的自花授粉坐果率均在5%以下,巴梨的自花授粉坐果率為零,說(shuō)明三季梨和秋洋梨有一定的自花授粉坐果能力,而其它4個(gè)品種自花授粉不結(jié)實(shí),均不能滿足生產(chǎn)需求。
表1 不同授粉組合坐果率調(diào)查表 單位:%
盤克漢姆作為母本,與三季梨、紅茄梨、巴梨、秋洋梨和茄梨雜交,均具有較高的坐果率(88.89%~98.59%),但與阿巴特親和力較低,坐果率只有45.57%。三季梨作為母本時(shí)與阿巴特及盤克漢姆雜交,坐果率分別為26.92%和10.71%,不能滿足生產(chǎn)需求,而與紅茄梨、巴梨、秋洋梨和茄梨雜交坐果率均高于84%。紅茄梨作為母本,與三季梨的雜交坐果率為75.93%,能滿足生產(chǎn)需求。巴梨作為母本時(shí),與盤克漢姆、三季梨、紅茄梨、秋洋梨、阿巴特雜交坐果率均高于72%,能夠滿足生產(chǎn)需求,而與茄梨雜交坐果率僅為3.03%,雜交不結(jié)實(shí)。秋洋梨作為母本時(shí),與其它品種的親和力較高,授粉坐果率均在94%以上。阿巴特梨由于花期比盤克漢姆和秋洋梨早,未能及時(shí)采收到花粉進(jìn)行授粉,因此,阿巴特作為母本只與三季梨、紅茄梨、巴梨和茄梨進(jìn)行了雜交,且坐果率均高于78%,能夠滿足生產(chǎn)的需求。
從表1可以看出,三季梨作為母本與盤克漢姆雜交的坐果率為10.71%,而作為父本與盤克漢姆雜交坐果率為98.59%;三季梨作為母本和阿巴特雜交的坐果率為26.92%,而作為父本與阿巴特雜交坐果率為80.82%,可見(jiàn)西洋梨品種雜交時(shí)作為父本或母本對(duì)雜交坐果率影響較大。
根據(jù)7個(gè)西洋梨品種的授粉試驗(yàn)結(jié)果,可以看出盤克漢姆可選用三季梨、紅茄梨、巴梨、秋洋梨和茄梨做授粉樹(shù),但不能選用阿巴特;三季梨可選用紅茄梨、巴梨、秋洋梨和茄梨做授粉樹(shù),而不能選用阿巴特和盤克漢姆;三季梨適合做紅茄梨的授粉樹(shù);巴梨可選用盤克漢姆、三季梨、紅茄梨、秋洋梨和阿巴特做授粉樹(shù),而不能選用茄梨;秋洋梨可選用盤克漢姆、三季梨、紅茄梨、巴梨、茄梨和阿巴特做授粉樹(shù);三季梨、紅茄梨、巴梨和茄梨均可作為阿巴特的授粉樹(shù)。