楊勇
摘要? ? 靈武長(zhǎng)棗是靈武市的特產(chǎn),頗受消費(fèi)者的喜愛(ài)。設(shè)施長(zhǎng)棗促早栽培可使長(zhǎng)棗上市時(shí)間提前,增加了經(jīng)濟(jì)效益。文章結(jié)合靈武市設(shè)施長(zhǎng)棗栽培的實(shí)踐,從栽植、栽植后管理和病蟲害綠色防控等方面進(jìn)行總結(jié),以供種植戶參考。
關(guān)鍵詞? ? 靈武長(zhǎng)棗;設(shè)施栽培;促早豐產(chǎn)
中圖分類號(hào)? ? S665.1? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B
文章編號(hào)? ?1007-5739(2020)09-0071-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開(kāi)放科學(xué)(資源服務(wù))標(biāo)識(shí)碼(OSID)
靈武長(zhǎng)棗為靈武市的特產(chǎn),栽培歷史悠久。其果肉為白綠色,品質(zhì)佳、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、汁液豐富,鮮食口感好,廣受消費(fèi)者的青睞[1]。近些年,為了促使靈武長(zhǎng)棗提早成熟、增加產(chǎn)量,靈武市當(dāng)?shù)胤e極發(fā)展設(shè)施栽培。設(shè)施栽培靈武長(zhǎng)棗的成熟期可提前2個(gè)月左右,延長(zhǎng)了市場(chǎng)上鮮果的貨架期、提高了經(jīng)濟(jì)效益[2]。現(xiàn)結(jié)合筆者實(shí)踐,對(duì)設(shè)施靈武長(zhǎng)棗促早豐產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行總結(jié)。
1? ? 合理栽植
靈武長(zhǎng)棗在當(dāng)?shù)卦灾矔r(shí)間選擇在春季(4月底至5月初)或秋季(冬水灌溉之前的10月底左右),選擇地徑超過(guò)15 mm的長(zhǎng)棗根蘗苗或者嫁接苗進(jìn)行栽植,要求苗木有完整的主根與側(cè)根[2]。栽植前,按照0.7~1.0 m×1.5~2.0 m的栽植密度將栽植穴挖好,并在栽植地上挖溝(寬、深分別為1.0、0.8 m),將秸稈等墊入到溝內(nèi)培肥,之后回填灌水、充分沉實(shí)[1]。栽植結(jié)束后按照要求定干,并覆蓋1層黑膜(寬1 m左右)[3]。
2? ? 栽植后管理
2.1? ? 整形修剪
設(shè)施靈武長(zhǎng)棗的豐產(chǎn)樹形一般選擇紡錘形,樹高控制在棗樹行距的0.8倍左右為宜,每株留5~7個(gè)骨干枝條(枝條之間角度以70~80°為宜,枝條的長(zhǎng)度在70~80 cm)[1]。新生棗頭長(zhǎng)度約5 cm時(shí),將40 cm以下的棗頭枝、留棗枝抹除掉;新生棗頭木質(zhì)化時(shí),將直立的棗頭保留下來(lái)作為主干的延長(zhǎng)頭,其余的棗頭按照80°左右的角度進(jìn)行拿枝[2];新生棗頭長(zhǎng)度達(dá)到60 cm左右時(shí),即可開(kāi)始摘心。定植的第2年,在春、夏季按照紡錘形樹形進(jìn)行修剪[1]。栽植第3年,如果設(shè)施靈武長(zhǎng)棗樹較矮或者骨干枝長(zhǎng)度不夠,可以實(shí)施短截延長(zhǎng)措施;如果樹高或者枝條高度已經(jīng)符合要求,則不需要進(jìn)行短截,可采取抹芽緩放技術(shù)。長(zhǎng)棗樹成形后,春季的修剪主要是做好疏枝,夏季進(jìn)行重摘心或者實(shí)施抹芽措施,以促使棗樹盡快木質(zhì)化,為結(jié)果打好基礎(chǔ)[3]。
2.2? ? 溫濕度及光照管理
在10月底至11月初,蓋上棚膜,并覆蓋1層草簾,使大棚設(shè)施內(nèi)白天見(jiàn)不到光,維持大棚內(nèi)較低的溫度;夜間將通風(fēng)口揭開(kāi),保持大棚內(nèi)的溫度在0~7 ℃。當(dāng)外界環(huán)境溫度降低至10 ℃以下時(shí),夜間則不需要將通風(fēng)口打開(kāi)[1]。長(zhǎng)棗栽植后芽萌發(fā)之前,大棚內(nèi)的相對(duì)濕度以70%~80%為宜;萌芽后,濕度降低至50%~60%;進(jìn)入抽枝展葉階段后,濕度控制在50%~60%;花期適當(dāng)提高相對(duì)濕度,保持在70%~85%;結(jié)果期降低大棚內(nèi)的相對(duì)濕度,控制在30%~40%[3]。設(shè)施大棚內(nèi)的光照條件較露天差,為了滿足棗樹生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)光照條件的需求,大棚膜可選擇具有高透光率的材料,而且要經(jīng)常擦洗[2]。
2.3? ? 土肥水管理
長(zhǎng)棗栽植后的前2年,在樹盤上覆蓋地膜,并實(shí)施中耕;3年后長(zhǎng)棗逐漸開(kāi)始結(jié)果,可全棚進(jìn)行地膜覆蓋,長(zhǎng)棗收獲后掀開(kāi)地膜深翻土壤。每年秋季(長(zhǎng)棗收獲后至冬灌之前)施入基肥,一般施入復(fù)合肥250~300 g/株、充分腐熟的有機(jī)肥60~75 t/hm2 [1]。栽植當(dāng)年的6月中下旬,結(jié)合土壤肥力,施入復(fù)合肥30~40 g/株作為追肥;第2年以后,根據(jù)長(zhǎng)棗樹的長(zhǎng)勢(shì)每年追肥3次,分別在萌芽前、開(kāi)花前和果實(shí)膨大期施入?;ㄇ皩?duì)準(zhǔn)葉面噴施0.3%尿素溶液,進(jìn)入花期后噴施0.3%硼砂溶液[4]。水分管理上,把握前促后控、少量多次的澆水原則。
2.4? ? 花果管理
大棚內(nèi)栽植長(zhǎng)棗更加便于控制溫度及濕度條件,利于棗樹坐果。一般抹芽、摘心等措施對(duì)提高坐果率比較有效,設(shè)施大棚內(nèi)棗樹容易萌發(fā)二次棗頭和棗吊,要及時(shí)將多余的抹掉。棗吊木質(zhì)化后,坐果率要提高60倍以上,而且果實(shí)個(gè)體大、品質(zhì)佳。因此,對(duì)于新生的棗頭,可在抹芽期采取重摘心的方式加快棗吊木質(zhì)化。長(zhǎng)棗剛開(kāi)花時(shí),疏除長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺或者過(guò)弱、密度過(guò)大的枝條。如果棗吊上的坐果密度過(guò)大,則需要及時(shí)疏除一部分棗果,保留3~5個(gè)棗果即可;如果棗吊已經(jīng)木質(zhì)化,則可適當(dāng)增加棗果數(shù),一般留10~15個(gè)。
3? ? 病蟲害綠色防控
3.1? ? 清理果園
春季修剪完成后,將所有的枝條清理干凈并集中燒毀。棗果收獲后撤去地表覆蓋的地膜,將棚內(nèi)的雜草、殘留的病蟲果、枯枝落葉等清除干凈并集中燒毀;之后深翻土壤,將土壤中的害蟲翻到地表曬死。
3.2? ? 科學(xué)防治
春季大棚內(nèi)的溫度升高到20 ℃時(shí),噴施石硫合劑等,對(duì)多種病蟲害有較好的預(yù)防作用。設(shè)施大棚內(nèi)長(zhǎng)棗容易發(fā)生的病蟲害主要有黃葉病、裂果病、日灼病、桃小食心蟲和棗癭蚊等,防治上主要是做好預(yù)防。黃葉病的防治可在4—6月選擇氨基酸800倍液體肥等,每隔2周噴1次,連噴3次即可。裂果和日灼病屬于生理性病害,采取覆膜的方式,確保土壤中相對(duì)濕度維持在較為穩(wěn)定的水平,陰雨天及時(shí)將棚膜蓋上,對(duì)減少裂果作用明顯;白熟期時(shí)噴施氨基酸鈣1 000倍液、氯化鈣液體肥等,并于每日中午至16:00前加蓋1層黑色的遮陽(yáng)網(wǎng)(遮陽(yáng)率50%),對(duì)減少棗果日灼病作用明顯[4]。蟲害的防治可交替選擇苦煙乳油800倍液、螨死凈2 000倍液、吡蟲啉1 200~1 500倍液等進(jìn)行噴施。
4? ? 參考文獻(xiàn)
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