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南通市市場監(jiān)管局為百姓筑牢民生防火墻

2020-06-01 07:46祝富
食品安全導(dǎo)刊·中旬刊 2020年3期
關(guān)鍵詞:活禽南通市聚餐

祝富

新冠肺炎疫情期間,就在大家在家宅到快要“崩潰”的時候,微信刷步比拼卻在南通市場監(jiān)管局的工作人員中間每天“上演”——無論是市場藥店,還是餐館小店,總能看到他們的身影,他們不知疲倦地穿梭在大街小巷,出現(xiàn)在執(zhí)法辦案的現(xiàn)場。

日行萬步,是所有南通市場監(jiān)管人戰(zhàn)“疫”工作的典型特征。疫情防控期間,全市市場監(jiān)管部門聚焦市場交易,開展價格巡查,嚴(yán)把食品安全關(guān),重拳打擊違法行為,為通城百姓筑牢“疫”線民生防火墻。

聚焦市場,保障市民“菜籃子”

2月8日凌晨1點,通城進入“深睡眠”時間,位于市區(qū)外環(huán)北路二號橋北側(cè)的南通百通水產(chǎn)批發(fā)市場里則燈火通明。市民餐桌上的魚、蝦等水產(chǎn)品近八成是從該市場批發(fā)。此時批發(fā)商們正忙著卸貨上貨。

“為什么不戴口罩?!”發(fā)現(xiàn)一個交易人員未佩戴口罩,一名身著深藍色制服的人員立即給予警告并交辦市場方處罰。當(dāng)天凌晨,南通市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營安全監(jiān)管處聯(lián)合執(zhí)法稽查處對市場來了一次突擊檢查。

相關(guān)出入口是否按要求關(guān)閉?所有人員進場前是否通過體溫監(jiān)測并規(guī)范佩戴口罩?市場及周邊環(huán)境的日常消毒是否到位?對此,執(zhí)法稽查人員一一檢查,督促市場嚴(yán)格落實疫情防控主體責(zé)任,確保各項防控措施落到實處。

把好食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和商場超市“三道防線”,市民在疫情防控期間的“菜籃子”才能拎得放心。為此,全市市場監(jiān)管人員聚焦市場交易實行全面排查,除了加強日常監(jiān)管,還在早間、夜間展開突擊檢查。

為從源頭上消除隱患,南通市禁止活禽(野生動物)交易。全市市場監(jiān)管部門日均出動執(zhí)法人員超2200人次,對307家農(nóng)(集)貿(mào)市場、5家花鳥魚蟲市場、活禽經(jīng)營店鋪等重點場所開展全覆蓋執(zhí)法檢查。截至1月24日下午4時,全市所有活禽交易區(qū)域均關(guān)閉。

高壓態(tài)勢之下,仍有人頂風(fēng)作案。1月28日,監(jiān)管人員在巡查海門市三和農(nóng)貿(mào)市場時發(fā)現(xiàn),市場西門對面的一隱蔽區(qū)域內(nèi)飼養(yǎng)有珍珠雞、鴿子等活禽30余只。在檢查人員、市場、社區(qū)負(fù)責(zé)人的敦促下,經(jīng)營戶對所有活禽全部現(xiàn)場宰殺,并對飼養(yǎng)區(qū)域進行徹底清理和消毒。

目前,南通市市場監(jiān)管部門對農(nóng)貿(mào)市場實行定人管理,每天由專人開展巡查,對市場及周邊銷售活禽、野生動物露頭就打。

穩(wěn)價保質(zhì),守住防疫民生底線

疫情爆發(fā)以來,口罩、消毒水等防疫用品成了通城市場上最搶手的“年貨”,零售價格持續(xù)上漲,群眾反映強烈,市12315平臺每天的投訴舉報電話響個不停。

“紅星路上的本草大藥房以30元/只的高價銷售口罩!”1月26日,一則爆料視頻在網(wǎng)絡(luò)上熱傳。當(dāng)天下午關(guān)注到這一輿情后,南通市市場監(jiān)管局立即響應(yīng),協(xié)同執(zhí)法稽查處、崇川區(qū)市場監(jiān)管局赴現(xiàn)場開展聯(lián)合調(diào)查。

“得知本草大藥房在如東、如皋還有多個分店,我們馬上與當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管局聯(lián)系,安排執(zhí)法人員前往檢查?!?南通市市場監(jiān)管局價監(jiān)競爭處工作人員介紹,由于口罩是從蘇州某公司進貨,執(zhí)法人員又協(xié)調(diào)蘇州市場監(jiān)管局對該公司進行調(diào)查,核實進貨價格、數(shù)量、批次等關(guān)鍵證據(jù),在1月27日下午就形成了初步調(diào)查報告。

從嚴(yán)從快打擊價格違法行為,才能有力回應(yīng)市民關(guān)切。2月10日,崇川區(qū)市場監(jiān)管局對外通報,認(rèn)定本草大藥房構(gòu)成哄抬口罩價格的違法行為。等待著當(dāng)事人的,不僅是一張行政處罰聽證告知書,更是沒收違法所得和11萬余元的罰款。

疫情期間,在南通市市場監(jiān)管局的組織、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)下,各縣(市)區(qū)市場監(jiān)管部門的“價格衛(wèi)士”走街串巷開展防疫用品價格檢查,嚴(yán)厲查處借疫情捏造、散布漲價信息,哄抬價格,不按規(guī)定明碼標(biāo)價等價格違法行為。截至目前,全市市場監(jiān)管部門共接到價格投訴舉報2299件,已辦結(jié)1987件;全市價格違法類案件立案97件,已結(jié)案15件。

把好價格關(guān),更要把好質(zhì)量關(guān)。為此,南通市市場監(jiān)管局還部署開展了疫情防控相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量專項監(jiān)督檢查。疫情發(fā)生以來,全市累計檢查涉及口罩銷售主體2300余家,涉及洗護用品銷售主體1400余家,及時發(fā)現(xiàn)和處理產(chǎn)品質(zhì)量問題,查處相關(guān)違法案件29件。

叫停聚餐,全力護航食品安全

新冠肺炎疫情爆發(fā)以來,各地已發(fā)生多起因集體聚餐造成的疫情擴散傳播事件。為此,南通市食安辦緊急出臺了《關(guān)于切實落實新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間停辦農(nóng)村集體聚餐活動的緊急通知》。

如東縣市場監(jiān)管局的何建娟等三名女干部組成的“小分隊”,負(fù)責(zé)增援掘港開展巡查。2月2日,小分隊從當(dāng)?shù)乇眻龃宕甯刹刻幍弥?,該村一農(nóng)戶家中有老人去世,三人隨即與村干部一同前往農(nóng)戶家中進行宣傳勸導(dǎo)?!罢埬?jié)哀。特殊時期,為了避免人群聚集,后事料理還請盡量從簡?!奔?xì)致耐心的勸說,得到戶主和周邊村民的理解和配合。

及時勸?!稗r(nóng)家宴”“一條龍”,才能有效防止農(nóng)村集體聚餐風(fēng)險。疫情期間,全市市場監(jiān)管部門進一步強化民間廚師自律踐諾,敦促鄉(xiāng)鎮(zhèn)(村組)暫存相關(guān)的從業(yè)工具。通過“部門+街道+網(wǎng)格員+N”聯(lián)動監(jiān)督,全市動員群眾及各方力量及時勸阻農(nóng)村集體聚餐2.17萬戶。

對餐飲單位的管控,并不因規(guī)模性聚餐被叫停而有絲毫松懈。進門必查儲藏間、必查冰箱冰柜、必查后廚加工區(qū)……通州區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)餐飲單位施行“翻箱倒柜”式檢查。2月4日夜間,該局從轄區(qū)一家休閑餐飲場所后廚發(fā)現(xiàn)冷凍大雁21只及半成品大雁肉、野雞肉若干,還在后院發(fā)現(xiàn)馴養(yǎng)的藍孔雀1只、美國野雞2只,野味流向餐桌的渠道及時被阻斷。

記者了解到,南通市市場監(jiān)管局此前已向全市各食品生產(chǎn)加工單位發(fā)出告知函,提出“要服從統(tǒng)一安排、要落實防控措施、要嚴(yán)格清洗消毒、要嚴(yán)格人員管理、要嚴(yán)格過程管控”,以及“禁止采購野生動物、禁止宰殺活禽、禁止借機夸大保健食品功效”。結(jié)合當(dāng)前企業(yè)復(fù)工潮,南通市市場監(jiān)管部門將進一步嚴(yán)格落實食品生產(chǎn)主體責(zé)任,全力護航食品安全。

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