馬樺 回鈺 錢麗紅

摘 要：STEAM教育在國(guó)家的突破性發(fā)展，將不僅回應(yīng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)轉(zhuǎn)型對(duì)人才培養(yǎng)的嶄新訴求，更是中國(guó)立穩(wěn)世界強(qiáng)國(guó)之列，實(shí)現(xiàn)大國(guó)夢(mèng)想的教育方案。本文以福州赤壁森林生態(tài)風(fēng)景區(qū)為例，結(jié)合STEAM教育對(duì)該地區(qū)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)。

關(guān)鍵詞：STEAM教育;營(yíng)地;福州赤壁森林生態(tài)風(fēng)景區(qū);規(guī)劃設(shè)計(jì)

中圖分類號(hào)：TU984.18 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1004-9436（2020）11-00-04

0 引言

當(dāng)今世界，STEAM教育處于國(guó)家行動(dòng)的戰(zhàn)略層面，具有增強(qiáng)其全球核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要任務(wù)。很多有影響力的STEAM教育機(jī)構(gòu)在社會(huì)上開(kāi)始涌現(xiàn)，如上海STEM云中心、艾科思科學(xué)教育、柴火空間、昂立STEM教育等?？偠灾琒TEAM教育正在興起，而且已經(jīng)納入了國(guó)家戰(zhàn)略發(fā)展政策，呈逐漸繁榮的態(tài)勢(shì)。本文以福州赤壁森林生態(tài)風(fēng)景區(qū)為例，介紹其基本概況，并對(duì)其景觀資源的現(xiàn)狀進(jìn)行論述，提出課題研究的必要性和重要性;分析該地區(qū)現(xiàn)存的問(wèn)題，針對(duì)STEAM教育實(shí)踐在生態(tài)景區(qū)的問(wèn)題，力圖構(gòu)建一個(gè)完整的系統(tǒng)性方案，并將其應(yīng)用在規(guī)劃實(shí)踐中。

1 相關(guān)概念

1.1 營(yíng)地

營(yíng)地，也可稱“露營(yíng)地”，是指在戶外以團(tuán)隊(duì)生活為主，通過(guò)持續(xù)體驗(yàn)領(lǐng)悟到創(chuàng)造性、娛樂(lè)性和教育意義的一種方式[1]。為達(dá)到每位參與營(yíng)員在生理、心理、社交能力等各方面的提升和成長(zhǎng)的目的，需要將各方面的訓(xùn)練融入自然環(huán)境中，讓每位營(yíng)員全身心地投入營(yíng)地教育中，在提升自我的同時(shí)與大自然親密接觸，真正實(shí)現(xiàn)營(yíng)地教育的意義。

1.2 STEAM教育

本文所講的STEAM教育代表科學(xué)（Science）、技術(shù)（Technology）、工程（Engineering）、藝術(shù)（Arts）、數(shù)學(xué)（Mathematics）多學(xué)科融合的綜合教育，具有非常明顯的優(yōu)勢(shì)[2]。在傳統(tǒng)教學(xué)中，學(xué)科和學(xué)科之間的聯(lián)系微乎其微，很多學(xué)生只是為了考上大學(xué)而學(xué)習(xí)，而不是發(fā)自內(nèi)心深處對(duì)于知識(shí)的渴望而學(xué)習(xí)。這些學(xué)生的學(xué)習(xí)只是學(xué)到了理論，而沒(méi)有付諸實(shí)踐，自然這些知識(shí)也難以運(yùn)用到其他領(lǐng)域。受到長(zhǎng)時(shí)間傳統(tǒng)教育的學(xué)生，將不具備在新時(shí)代下所應(yīng)當(dāng)掌握的知識(shí)和應(yīng)變能力。

新時(shí)代的教育強(qiáng)調(diào)，21世紀(jì)的人們應(yīng)當(dāng)具備多種能力，如創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、觀察能力、應(yīng)變能力等等，很明顯，傳統(tǒng)教育已經(jīng)不能適用[3]。相比較之下，STEAM教育將藝術(shù)、科學(xué)、技術(shù)等多學(xué)科充分融合，通過(guò)體驗(yàn)式的學(xué)習(xí)方式不斷吸引學(xué)生，將他們分散的思維凝聚在一起，喚醒他們對(duì)學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)他們的創(chuàng)造性思維，打破書本，走出教室，進(jìn)入森林，融入大自然，通過(guò)大自然中設(shè)置的不同場(chǎng)景，引導(dǎo)他們獨(dú)立完成學(xué)習(xí)任務(wù)。優(yōu)化傳統(tǒng)教育，融入新式的營(yíng)地教育，讓學(xué)生的各種能力得到鍛煉和提升。

STEAM教育與傳統(tǒng)教育明顯不同。傳統(tǒng)教育側(cè)重于知識(shí)傳授和考試，而STEAM則面向?qū)嵺`，從通過(guò)固定的書本向?qū)W生傳授知識(shí)變?yōu)閷W(xué)生通過(guò)探索大自然主動(dòng)地汲取知識(shí)，從枯燥無(wú)味、一板一眼的教科書變?yōu)樨S富多彩的大自然，從學(xué)生的被動(dòng)接受變?yōu)樽园l(fā)地主動(dòng)探索。通過(guò)這些變化，讓學(xué)生獨(dú)立完成自己感興趣的、與生活相關(guān)的項(xiàng)目。在這個(gè)過(guò)程中，每個(gè)學(xué)生都會(huì)參與其中，在學(xué)習(xí)的同時(shí)培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

2 基于STEAM教育的營(yíng)地景觀設(shè)計(jì)要求

2.1 整體性

營(yíng)地的選址受到很多條件的制約，通常需要選在一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美，并且交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施完善、有獨(dú)特魅力的地方。常依山傍水而建，有特殊的地形，而地形聯(lián)系著眾多的環(huán)境因素與環(huán)境外貌。正因如此，在營(yíng)地設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，合理利用優(yōu)勢(shì)，做到因地制宜[4]。

2.2 教育性

結(jié)合STEAM教育的營(yíng)地，其內(nèi)容是以戶外互動(dòng)體驗(yàn)為主，這種體驗(yàn)著重于在自然環(huán)境中培養(yǎng)青少年的動(dòng)手能力、生存及生活能力（獨(dú)立和團(tuán)體）。

3 案例分析——以福州赤壁森林生態(tài)風(fēng)景區(qū)為例

3.1 區(qū)位分析

隨著海峽經(jīng)濟(jì)建設(shè)區(qū)的發(fā)展，福州旅游城市知名度得到不斷提高，省會(huì)城市的帶動(dòng)作用逐步呈現(xiàn)，同時(shí)旅游商業(yè)區(qū)得到不斷擴(kuò)大，為福州赤壁森林生態(tài)風(fēng)景區(qū)提供了廣闊的發(fā)展空間[5]。

福州赤壁森林生態(tài)風(fēng)景區(qū)位于福州市西南永泰縣葛嶺鎮(zhèn)境內(nèi)，距福州市僅37公里，緊臨203省道，交通便捷。景區(qū)面積達(dá)24平方公里，為一帶狀山谷，山巒起伏，奇峰怪石，赤壁溪貫穿全境，呈現(xiàn)出迷人的自然風(fēng)光。

3.2 自然資源

景區(qū)所屬地區(qū)以奇特的火山巖地貌為主，火山噴發(fā)后，兩山之間形成天橋;河流不斷沖刷，形成70余米的地下河，呈現(xiàn)出“一水護(hù)田將綠繞，兩山排闥送青來(lái)”的奇特景象。景區(qū)內(nèi)植物生長(zhǎng)繁茂，各種各樣不同的植物生長(zhǎng)其中，有維管束植物達(dá)700多種，其中國(guó)家一、二級(jí)保護(hù)植物紅豆杉、水松、銀杏等就有近20種。良好的生態(tài)環(huán)境引來(lái)成群結(jié)伙的頑猴，時(shí)?？梢钥吹搅珠g穿梭著山羊、野兔，偶爾間還能看到貍貓、小浣熊的身影，保持了良好的自然風(fēng)貌。

3.3 設(shè)計(jì)理念

赤壁森林生態(tài)風(fēng)景區(qū)自然資源十分豐富，為了合理規(guī)劃這些現(xiàn)有的自然資源并與STEAM教育相結(jié)合，本設(shè)計(jì)充分利用這些自然資源在景區(qū)內(nèi)設(shè)計(jì)相關(guān)的課題，通過(guò)這些課題中的一系列游戲、娛樂(lè)、冒險(xiǎn)，將學(xué)生的心理世界與自然世界聯(lián)系起來(lái)，讓學(xué)生更加愿意主動(dòng)探索大自然[6]。在這個(gè)探索過(guò)程中，讓學(xué)生的能力得到鍛煉，以此培養(yǎng)STEAM的全面人才。

3.4 主要景點(diǎn)設(shè)計(jì)

整體景觀以赤壁溪為主要景觀軸線，貫穿入口區(qū)、教育探索區(qū)、戶外拓展區(qū)以及云湖區(qū)，其中森林溫泉區(qū)和森林小鎮(zhèn)是整條景觀軸線上的亮點(diǎn)。

第一，赤壁溪貫穿整個(gè)景觀，沿岸四周風(fēng)景優(yōu)美，可以將它作為整個(gè)景區(qū)的交通軸線，且水質(zhì)清澈，行程長(zhǎng)，全程約4公里，高落差2米，流線曲折，沿線適合打造森林觀光小火車、森林溯溪、全景全時(shí)空漂流項(xiàng)目，動(dòng)感自然的氣氛貫穿全境。

第二，森林溫泉區(qū)，占地面積100余畝，溫泉中含有多種對(duì)人體有益的微量礦物質(zhì)元素，具有良好的保健療養(yǎng)價(jià)值。

第三，森林小鎮(zhèn)，景區(qū)山依溪轉(zhuǎn)、路隨山轉(zhuǎn)，林中的千年古梯田層層疊疊數(shù)百丘，面積50畝以上，是中國(guó)首座森林主題康養(yǎng)與文創(chuàng)小鎮(zhèn)，讓時(shí)光慢下來(lái)，讓短途的旅游消費(fèi)變成目的地的度假生活方式，更加返璞歸真的森林特色小鎮(zhèn)生活，回到森林，回到家。

第四，教育探索區(qū)，以風(fēng)景區(qū)自然森林資源為背景，結(jié)合自然科學(xué)、動(dòng)植物知識(shí)及科技場(chǎng)景營(yíng)造的“森林+”互動(dòng)式立體空間的科普研學(xué)課堂。

第五，戶外探索區(qū)，清泉在巖石上流淌，山鷹在山崖間穿梭，腳下的流水聲潺潺作響，抬頭滿眼皆是白云藍(lán)天。游客憑欄看峽谷，飛鳥棧道賞山色，給在城市中的人們有接近大自然的機(jī)會(huì)。

第六，云湖區(qū)，山頂上廣闊云海、駿馬閑遛，斗湖蔚藍(lán)，萬(wàn)畝草甸盡收眼底，壯麗美景讓人目不暇接。讓游客在高海拔靜謐空間感受到與自然融為一體的觀光度假體驗(yàn)。

3.5 以STEAM教育為主的設(shè)計(jì)

景區(qū)內(nèi)規(guī)劃了沙盤、漂流、爬山、溫泉等多項(xiàng)營(yíng)地活動(dòng)，為不同年齡段的人提供了不同的學(xué)習(xí)項(xiàng)目。7～12歲的兒童適合與大自然接觸，通過(guò)游戲、冒險(xiǎn)和娛樂(lè)將兒童與自然世界聯(lián)系起來(lái)，讓孩子們漫游在森林世界中了解和探索自然科學(xué)，孩子們可以在美麗的硬木中徒步旅行，一起乘坐森林觀光小火車，認(rèn)知途中的各種植物和小動(dòng)物，并穿越夜間森林，同時(shí)與來(lái)自各地的孩子們建立起新的友誼。13～18歲的青少年則適合漂流項(xiàng)目、水上森林探險(xiǎn)和戶外探索區(qū)，在結(jié)伴一起體驗(yàn)赤壁溪的漂流項(xiàng)目的同時(shí)，還可以參加各種趣味比賽、有氧運(yùn)動(dòng)，在戶外探索區(qū)舉行爬山比賽、攀巖比賽，同時(shí)增強(qiáng)青少年的動(dòng)手能力，以小組的形式分組做出景區(qū)的沙盤等，這些比賽能為他們的營(yíng)地生活增添不一樣的色彩。

在冬天的營(yíng)地有更加舒適的溫泉項(xiàng)目，晚上大家一起扎營(yíng)，生篝火，做游戲，通過(guò)森林實(shí)踐學(xué)習(xí)野外生存、急救、追蹤等知識(shí)，在自然環(huán)境中培養(yǎng)青少年兒童的動(dòng)手能力、生存及生活能力（獨(dú)立和團(tuán)體）[7]。

這些活動(dòng)設(shè)計(jì)的意義在于通過(guò)游戲、冒險(xiǎn)和娛樂(lè)將兒童、青少年與自然世界聯(lián)系起來(lái)——所有這些都發(fā)生在赤壁森林中：它的小徑、森林、溪流以及居住在那里的許多植物和動(dòng)物。在整個(gè)營(yíng)地中，孩子們可以探索周圍的自然世界。

3.6 教育意義

營(yíng)地教育在市面上有各種各樣的形式，但這些形式都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，那就是通過(guò)體驗(yàn)的方式將自己融入營(yíng)地中，從而學(xué)習(xí)到豐富的知識(shí)。通過(guò)各種不同種類且有不同特性的營(yíng)地活動(dòng)，讓孩子們?cè)趨⑴c游戲的過(guò)程中認(rèn)識(shí)自己、了解自己、探索自己。

“一次特別的營(yíng)地活動(dòng)有可能會(huì)改變孩子的一生”，與STEAM教育相結(jié)合后的營(yíng)地教育具有體驗(yàn)式和實(shí)踐式育人的特點(diǎn)。由于其形式的多樣化和內(nèi)容的廣泛性，對(duì)提升青少年的綜合素質(zhì)真正達(dá)到了“寓教于樂(lè)”，讓被手機(jī)、電腦等一系列電子產(chǎn)品圍繞的孩子們走出舒適圈，這樣不僅減少了對(duì)眼睛和身體的傷害，也給了孩子們和大自然親密接觸的機(jī)會(huì)，大自然新鮮的空氣和新奇的事物能夠激發(fā)孩子們的好奇心，美麗的天空、清新的空氣、廣闊的草地、四時(shí)之景的變換等每一處大自然的美景都足以讓孩子們通過(guò)自身的感觸對(duì)大自然重新進(jìn)行詮釋，從而找到對(duì)大自然、對(duì)生命、對(duì)世間萬(wàn)物的那一份屬于自己獨(dú)一無(wú)二的見(jiàn)解。

營(yíng)地教育還可以培養(yǎng)孩子們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，這種意識(shí)往往從一些很小的活動(dòng)中體現(xiàn)出來(lái)，通過(guò)在工具不齊全的野外準(zhǔn)備一頓美味的野餐、自己動(dòng)手搭帳篷等這些看似簡(jiǎn)單而且很常見(jiàn)的營(yíng)地活動(dòng)來(lái)提升參與者的動(dòng)手能力。單獨(dú)一人可能無(wú)法完成，如何通過(guò)互相幫助共同做出一頓美味的野餐？這就需要團(tuán)隊(duì)成員分工協(xié)作，每一個(gè)人負(fù)責(zé)一小部分，這些部分雖小，但都不可或缺，如何分工，都需要有良好的溝通技巧和協(xié)調(diào)能力。整個(gè)過(guò)程在大家玩鬧的歡快氛圍中進(jìn)行，學(xué)會(huì)與他人分享，懂得如何與他人合作，這就是營(yíng)地教育的意義。這種感受是不能通過(guò)課堂和書本所傳授的，需要讓孩子們?cè)谧匀画h(huán)境中通過(guò)營(yíng)地活動(dòng)的引導(dǎo)自己感悟，輕松學(xué)習(xí)的同時(shí)又能讓孩子們?cè)趥鹘y(tǒng)課堂中受到壓抑的個(gè)性得到張揚(yáng)，孩子們也會(huì)更加主動(dòng)地與其他小伙伴交往;同時(shí)，戶外露營(yíng)也為家長(zhǎng)和孩子們提供了一個(gè)親密接觸的好機(jī)會(huì)，在一個(gè)天氣晴朗的周末，通過(guò)各種親子活動(dòng)，在放松身心的同時(shí)還可以更加深入地了解自己的孩子，這難道不是一個(gè)完美的選擇嗎？

4 結(jié)語(yǔ)

本文以福州赤壁森林生態(tài)風(fēng)景區(qū)的自然資源為基礎(chǔ)，將與STEAM教育結(jié)合后的營(yíng)地教育融入其中，開(kāi)設(shè)適合各個(gè)年齡段人群的活動(dòng)和課程，全方位地開(kāi)發(fā)。以自然森林資源為背景，結(jié)合自然科學(xué)、動(dòng)植物知識(shí)及科技場(chǎng)景營(yíng)造的“森林+”互動(dòng)式立體空間的科普研學(xué)課堂，將探索與學(xué)習(xí)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)出STEAM的全面人才的目標(biāo)。

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作者簡(jiǎn)介：馬樺（1999—），女，山西太原人，本科在讀，研究方向：環(huán)境設(shè)計(jì)。

通訊作者：回鈺（1991—），女，吉林白山人，研究生，碩士，講師，研究方向：園林景觀設(shè)計(jì)。