徐秋菊

澳洲堅(jiān)果又被稱作“夏威夷果”，原產(chǎn)于澳大利亞的亞熱帶地區(qū)，在我國廣西、云南等地區(qū)得到了廣泛種植，當(dāng)前已被列為我國重點(diǎn)發(fā)展的特色果樹之一。本文基于廣西岑溪市澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r提出了當(dāng)前該市相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題，并針對(duì)性提出了解決問題的措施，希望為岑溪澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供借鑒。

岑溪市借助其土地氣候資源優(yōu)勢，積極開展產(chǎn)業(yè)化澳洲堅(jiān)果的種植，數(shù)據(jù)表示，2019年末岑溪市澳洲堅(jiān)果已經(jīng)達(dá)到了2.2萬畝的種植規(guī)模，畝均產(chǎn)值可達(dá)到1.2萬元，是廣西省最大的澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)基地，對(duì)該市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了發(fā)展方向，也促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，當(dāng)前仍有很大的市場空間有待開發(fā)。

一、岑溪市澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題

1、品種資源較少

岑溪市澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)雖在種植規(guī)模和生產(chǎn)效益上得到了顯著的成效，但綜合當(dāng)前市場上流動(dòng)的澳洲堅(jiān)果品種數(shù)量來看，當(dāng)?shù)貓?jiān)果作物的品種化程度相對(duì)較低，品種引進(jìn)資源和獨(dú)立育種方面的研究相對(duì)滯后，在一定程度上對(duì)該市澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)化種植的長期發(fā)展將產(chǎn)生嚴(yán)重的不良影響，與其致力于發(fā)展成為全國范圍內(nèi)最大的澳洲堅(jiān)果生產(chǎn)基地的目標(biāo)仍有很大的差距。

2、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)投入薄弱

受傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)粗放管理模式的影響，岑溪市澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)化種植仍沿用此種模式進(jìn)行管理，這與新形勢下市場對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)化種植經(jīng)營管理要求嚴(yán)重不符，在林地管理以及防止病蟲害技術(shù)研發(fā)方面體現(xiàn)出嚴(yán)重的滯后性，肥料及農(nóng)藥施用的不科學(xué)，導(dǎo)致土地資源遭到嚴(yán)重的破壞，若不加緊治理將失去種植澳洲堅(jiān)果的先天優(yōu)勢。

3、缺少產(chǎn)品營銷的品牌效應(yīng)

岑溪市澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)的形成具有較大的自發(fā)性，管理者不具備科學(xué)管理的能力，無法使用精細(xì)化的管理方法，這使得當(dāng)?shù)氐陌闹迗?jiān)果經(jīng)營者缺乏市場經(jīng)營的觀念和品牌形象意識(shí)，其對(duì)產(chǎn)品包裝和企業(yè)標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)感重視程度較低，企業(yè)經(jīng)營缺乏有效的宣傳，無法有效吸引政府資金和社會(huì)投資，嚴(yán)重制約相關(guān)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大。

二、岑溪市澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題的解決對(duì)策

1、提高育種能力

針對(duì)當(dāng)前岑溪市澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)化種植中品種混雜且高產(chǎn)樹種資源少的情況，相關(guān)企業(yè)應(yīng)積極加大外種引進(jìn)、內(nèi)種培育的力度。岑溪市培育澳洲堅(jiān)果品種過程中，主要出現(xiàn)的問題是培育出的樹種產(chǎn)量較低，生長期開花坐果不理想、品種培育與對(duì)應(yīng)的種植管理方法不匹配等。因此，有關(guān)技術(shù)部門應(yīng)該遵循具體問題具體分析的原則，通過引進(jìn)優(yōu)質(zhì)良種進(jìn)行自主試種，試種時(shí)應(yīng)充分結(jié)合氣候條件、土壤成分等自然因素，合理進(jìn)行植物生長期林地管理方法的制定，從而使品種與栽培、林地管理方法能夠一一對(duì)應(yīng)，以便篩選出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性較強(qiáng)的品種。與此同時(shí)應(yīng)對(duì)林地中現(xiàn)有低產(chǎn)品種進(jìn)行科學(xué)嫁接，改變品種的生物結(jié)構(gòu)，有效實(shí)現(xiàn)本地選優(yōu)和外地引種方式的結(jié)合，提高澳洲堅(jiān)果的產(chǎn)量，推動(dòng)地區(qū)間的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。當(dāng)前廣西澳洲堅(jiān)果良種培育中心正積極發(fā)揮著良種培育的積極作用，當(dāng)前該中心擁有澳洲堅(jiān)果種質(zhì)資源圃30畝，培育出的桂熱2號(hào)～9號(hào)中有三種被農(nóng)業(yè)部列為主推，助推岑溪市優(yōu)質(zhì)澳洲堅(jiān)果品種在全國范圍內(nèi)得到廣泛應(yīng)用。

2、加強(qiáng)技術(shù)投入力度

岑溪市澳洲堅(jiān)果種植產(chǎn)業(yè)應(yīng)積極發(fā)揮產(chǎn)業(yè)中各機(jī)制的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)和科研成本的投入，從而形成規(guī)模化的產(chǎn)業(yè)科技示范基地，吸引社會(huì)上高素質(zhì)技術(shù)人員加入到澳洲堅(jiān)果技術(shù)研究機(jī)制中來，為岑溪市澳洲堅(jiān)果種植經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供技術(shù)支持。澳洲堅(jiān)果培育種植過程中涉及到技術(shù)投入的環(huán)節(jié)有，育種技術(shù)、栽培技術(shù)、施肥技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)、產(chǎn)品加工技術(shù)等，科技人員在進(jìn)行技術(shù)研發(fā)過程中應(yīng)廣泛結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的種植經(jīng)驗(yàn)，因?yàn)樗麄儗?duì)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件與特點(diǎn)的掌握程度是提高技術(shù)研發(fā)效率的一手資料，與其進(jìn)行技術(shù)研發(fā)的合作，也能夠?qū)闹迗?jiān)果管理的先進(jìn)手段潛移默化的傳授給種植戶，轉(zhuǎn)變其粗放的管理意識(shí)，從而建立起一個(gè)規(guī)范化的澳洲堅(jiān)果科技示范園，為促進(jìn)澳洲堅(jiān)果種植技術(shù)的發(fā)展提供基地。2019年11月岑溪市開展了“澳洲堅(jiān)果秋冬管理技術(shù)培訓(xùn)與山地機(jī)械展示”活動(dòng)，天鷹兄弟技術(shù)單位攜TY-800、M16山地?zé)o人機(jī)技術(shù)來到培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場，并向培訓(xùn)專家和當(dāng)?shù)胤N植戶展示了無人機(jī)霧滴藥物的方法，從而有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)胤N植戶加強(qiáng)對(duì)技術(shù)產(chǎn)品的投入力度，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的澳洲堅(jiān)果種植產(chǎn)業(yè)增收。

3、打造龍頭企業(yè)發(fā)揮品牌效應(yīng)

岑溪市政府相關(guān)部門應(yīng)積極扶持當(dāng)?shù)匕闹迗?jiān)果向著品牌化方向發(fā)展，大力培育龍頭企業(yè)，形成示范效應(yīng)，積極發(fā)揮對(duì)相關(guān)企業(yè)或產(chǎn)業(yè)的輻射帶動(dòng)作用，從而廣泛吸引社會(huì)資金的投入，建立“基地-企業(yè)-產(chǎn)品”三位一體的品牌模式，增強(qiáng)岑溪市在澳洲堅(jiān)果市場中的核心競爭力。

岑溪市由于地理?xiàng)l件相對(duì)比較復(fù)雜，多年來其農(nóng)業(yè)發(fā)展受到了較大的限制，導(dǎo)致該地區(qū)貧困農(nóng)戶較多，政府可借助澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)化種植充分發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢，將岑溪市澳洲堅(jiān)果種植作為扶貧攻堅(jiān)的重點(diǎn)項(xiàng)目，利用龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，廣泛吸納貧困農(nóng)戶種植澳洲堅(jiān)果，實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)赝恋氐募谢芾恚行Ы鉀Q當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)問題的同時(shí)，也進(jìn)一步擴(kuò)大了產(chǎn)業(yè)規(guī)模。2019年岑溪市大業(yè)鎮(zhèn)因地制宜、科學(xué)布局澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)的種植，依靠特色種養(yǎng)引力，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促使當(dāng)?shù)刎毨繇樌撠?，大業(yè)鎮(zhèn)將澳洲堅(jiān)果種植與脫貧攻堅(jiān)廣泛結(jié)合，吸引大量的政府資金扶持，成為我國熱帶作物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特色品牌，其經(jīng)營模式為相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了借鑒。

綜上所述，當(dāng)前岑溪市的澳洲堅(jiān)果種植雖取得顯著的成效，但從長遠(yuǎn)利益發(fā)展角度來看，其發(fā)展進(jìn)程仍處在初級(jí)階段。相關(guān)企業(yè)應(yīng)樹立起產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的意識(shí)，改變傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式提升產(chǎn)業(yè)規(guī)模，應(yīng)用現(xiàn)代化管理方法，加強(qiáng)對(duì)該作物的技術(shù)投入和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，政府相關(guān)部門應(yīng)扶持當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)的發(fā)展，形成積極的示范效應(yīng)，輻射當(dāng)?shù)匕闹迗?jiān)果種植產(chǎn)業(yè)得以快速發(fā)展。

（作者單位：543216廣西岑溪市波塘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）