張振榮,楊自光,譚海燕,董瓊娥,林峰瑩,任建青
(1.昆明市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,云南昆明 650034;2.昆明市西山區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,云南昆明 650100)
微生物肥料具有綠色健康無污染的特點,許多研究表明其能夠有效改善土壤中微生物生態(tài)群落結(jié)構(gòu),提高土壤中氮、磷、鉀等元素的利用率,提升作物抗逆能力,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)量,并顯著抑制土壤中植物病原菌的毒害作用,是化學(xué)肥料最優(yōu)質(zhì)的替代品之一。為此,在云南省昆明市西山區(qū)白菜種植區(qū)開展微生物肥料篩選試驗,以期選出適宜白菜種植施用的微生物肥料。
試驗地為露天白菜種植區(qū),位于昆明市西山區(qū)團(tuán)結(jié)街道辦事處雨花村委會雷某的承包地,其地北緯25°04′55.07″,東經(jīng)102°33′42.90″,海拔2109 m,面積300 m2,土壤類型為山地紅壤,土壤pH值7.31,含有機(jī)質(zhì)38.29 g/ kg,水解性氮188 mg/ kg,有效磷79.9 mg/kg,速效鉀407 mg/kg,全氮2.16 g/ kg,全磷1.87 g/ kg,全鉀13.7g/ kg。
供試作物:普通白菜,品種為大白菜83-1。
供試肥料:微生物肥料A,多美施1號(由廣西多美施肥業(yè)有限公司提供,產(chǎn)品由芽孢桿菌、木霉菌、放線菌等多種有益微生物菌群及其代謝產(chǎn)物復(fù)合而成)。
微生物肥料B,復(fù)合生物菌劑(由云南金滿田生物科技有限公司提供,產(chǎn)品含巨大芽孢桿菌、膠胨樣芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌、側(cè)孢芽孢桿菌等多種有益菌群及其代謝產(chǎn)物,并添加適量腐殖酸、氨基酸、中微量元素等植物所需營養(yǎng)物質(zhì))。
設(shè)3個處理,分別為:
處理A:在常規(guī)基肥基礎(chǔ)上,用多美施1號100 g對水30 kg,加50%常規(guī)量尿素追肥,于白菜移栽后10 d、20 d、30 d追施到每個小區(qū)(30 m2)。
處理B: 在常規(guī)基肥基礎(chǔ)上,用金滿田復(fù)合生物菌劑100 g對水30 kg,加50%常規(guī)量尿素追肥,于白菜移栽后10 d、20 d、30 d追施到每個小區(qū)。
對照(CK):常規(guī)基肥基礎(chǔ)上,按每畝35 kg常規(guī)尿素分3次追施,每畝尿素按12 kg、15 kg、8 kg對水30 kg,分別于白菜移栽后10 d、20 d、30 d追施到每個小區(qū)。每個小區(qū)處理3次重復(fù),除3次追肥不同外,其他因素均相同。
試驗于2019年7月18日整地,7月19日劃小區(qū)、打塘,畝施復(fù)合肥(N∶P∶K=15∶15∶15)23 kg作為常規(guī)基肥,7月25日移栽,8月5日第1次追肥。第1次追肥前采集整塊田塊的土壤樣品,分析檢測土壤養(yǎng)分含量,土壤樣品編號為CK0。8月15日第2次追肥,8月25日第3次追施,整個生育期追肥3次。9月9日采收并測產(chǎn),從移栽到采收生育期46 d。采收當(dāng)天分別采集不同處理的土壤樣品,分析檢測不同處理的土壤養(yǎng)分含量,土壤樣品編號與處理編號對應(yīng)。
由表1知,處理A的白菜產(chǎn)量最高,折合畝產(chǎn)為4278.88 kg,顯著高于其他兩個處理;其次是處理B,畝產(chǎn)為3929.53 kg;對照CK最低,畝產(chǎn)為3725.52 kg處理。A每畝投入比對照多196.25元,比對照每畝增產(chǎn)553.36 kg,按白菜價格1元/kg計,每畝增加產(chǎn)值553.36-196.25=357.11元,經(jīng)濟(jì)效益比較顯著。此外,處理A的白菜病害的病情指數(shù)較低為2.27%,是3個處理中最低的,說明其追肥可以有效的減輕白菜病害發(fā)生。處理B每畝投入比對照多136.25元,同樣按白菜價格1元/kg計,每畝增加產(chǎn)值204.01-136.25=67.85元,經(jīng)濟(jì)效益低于處理A,處理B的病情指數(shù)也低于對照,說明微生物肥料對于防控白菜病害效果較好。
表1 不同處理對白菜產(chǎn)量和病情指數(shù)的影響比較
表2 不同處理土壤養(yǎng)分含量比較
由表2知,3個處理的土壤pH值都升高,說明土壤較種植白菜前更偏堿性,3個處理之間的pH值差異不大;有機(jī)質(zhì)方面,處理A和CK的土壤有機(jī)質(zhì)較之前都有增加,而處理B有所下降;3個處理的水解性氮、有效磷、速效鉀較之前都有較大變化,且處理之間差異比較明顯;3個處理的全氮較之前都有增加,處理之間差異不顯著;CK的全磷跟之前變化不大,其余2個處理的全磷含量基本相同;3個處理的全鉀較之前都有明顯的增加,其中對照增加的最多。
試驗結(jié)果表明,首先,由廣西多美施肥業(yè)有限公司提供的多美施1號微生物肥料,在白菜全生育期灌根3次,每次每畝用量2 kg,加50%尿素常規(guī)量追肥,較對照增產(chǎn)增值效果明顯,病害防控效果理想,可在田間推薦應(yīng)用;其次,由云南金滿田生物科技有限公司提供的復(fù)合生物菌劑,對白菜病害防控、替代常規(guī)尿素追肥和減少化肥使用也有效果,也可用于田間生產(chǎn)。
不同微生物肥料處理的白菜在產(chǎn)量、病害、土壤養(yǎng)分等方面表現(xiàn)出差異,可能與兩種微生物肥料所含微生物種類不同有關(guān)。已經(jīng)有大量研究表明,某些微生物具有解磷、解鉀、固氮、抗病原菌等功能,會改善土壤環(huán)境,提高土壤肥力和肥料利用率,抑制土壤中病原菌的生長繁殖,進(jìn)而改善作物生長情況,提升作物品質(zhì)和產(chǎn)量,保障土壤的可持續(xù)利用。微生物肥料較化學(xué)肥料對土壤更友好更環(huán)保,是比較理想的化學(xué)肥料替代品。但是微生物肥料價格普遍偏高,會增加種植戶的前期投入,如遇所種蔬菜市場行情不好,可能會影響產(chǎn)值和經(jīng)濟(jì)效益。所以,在經(jīng)濟(jì)價值不高的蔬菜作物上推廣微生物肥料還有較大阻力,亟需相關(guān)扶持政策予以支持和保障。