謝璀毓

摘 要：本文利用1962—2018年沂南縣觀測(cè)站4～9月的氣象資料，分析氣溫、降水、日照的氣候傾向率，探討烤煙的最佳移栽期。結(jié)果表明：9月第4候（9月20日）之后，氣溫低于20℃的天數(shù)明顯增多，氣溫下降急劇，嚴(yán)重影響烤煙上部葉的干物質(zhì)積累，應(yīng)該安排采摘烘烤。沂南縣6～8月的降水量、氣溫、日照均能滿足烤煙旺長(zhǎng)期生長(zhǎng)需求。但是7月降水量呈現(xiàn)減少趨勢(shì)，降水出現(xiàn)集中在一天或幾天下完，集中度較高。用生育期倒推的方法確定移栽期在5月1日～10日最為適宜。

關(guān)鍵詞：烤煙移栽期;氣候變化;沂南縣

沂南縣位于山東省臨沂市中北部，屬于暖溫帶季風(fēng)型大陸性氣候，具有氣候適宜，四季分明，光照充足，雨量充沛，無(wú)霜期長(zhǎng)等特點(diǎn)，是沂蒙山地區(qū)重要的烤煙產(chǎn)地之一?？緹熥鳛橐圃宰魑?，對(duì)移栽期的把握至關(guān)重要，要結(jié)合各類氣候因素統(tǒng)籌考慮。不同的移栽期對(duì)后期煙葉的產(chǎn)量和性狀等影響都較大。

近年來(lái)，隨著全球氣候變暖的影響，沂南本地的烤煙移栽期需要重新精準(zhǔn)確定。移栽期過(guò)早，煙苗容易遭受初春寒潮低溫影響，降低煙苗的成活率;移栽期過(guò)晚，則會(huì)浪費(fèi)春季的有效光熱水資源，煙葉成熟期氣溫低，后期熱量達(dá)不到要求，優(yōu)質(zhì)化學(xué)物質(zhì)積累量達(dá)不到，造成煙葉品質(zhì)欠佳。因此，結(jié)合本地氣候變化趨勢(shì)，有效利用氣候資源，趨利避害，合理選擇移栽期是急需解決的問(wèn)題之一。本文利用1962—2018年4～9月逐候氣溫、降水、日照數(shù)據(jù)的分析，研究近57年沂南縣氣候變化規(guī)律，用倒推的方法確定烤煙的最佳移栽期。

一、數(shù)據(jù)與方法

（一）數(shù)據(jù)來(lái)源

選取沂南縣國(guó)家氣象觀測(cè)站1962—2018年逐候的平均氣溫、降水量和日照時(shí)數(shù)進(jìn)行分析。

（二）統(tǒng)計(jì)方法

1.氣候傾向率概念和計(jì)算。在氣象學(xué)中，可以用氣象要素的時(shí)間序列與自然數(shù)數(shù)列之間的相關(guān)系數(shù)（也稱趨勢(shì)系數(shù)），來(lái)反映氣象要素的長(zhǎng)期傾向性變化。溫度和降水的氣候趨勢(shì)用一次直線方程來(lái)定量描述。該趨勢(shì)系數(shù)是一元線性回歸系數(shù)y（t）=a1t+b，式中t是時(shí)間序列，a1×10稱做氣候傾向率，其單位為某氣象要素單位/10a，方程中的系數(shù)a1可用最小二乘法來(lái)確定。該趨勢(shì)系數(shù)小區(qū)了其想要色的均方差和單位對(duì)線性回歸系數(shù)數(shù)值大小的影響，因此可以比較不同氣象要素和不同地區(qū)之間的趨勢(shì)變化程度。

2.距平百分率概念和計(jì)算。距平百分率反映了某一時(shí)段氣象數(shù)值與同期平均狀態(tài)的偏離程度。用曲線只管判斷變化趨勢(shì)。對(duì)于序列X，某時(shí)刻t的累積距平表示為：

計(jì)算n各時(shí)刻的距平值，通過(guò)距平可以反映出氣象要素的變化趨勢(shì)，并且更直觀地劃分變化的階段性。

二、結(jié)果

（一）沂南縣烤煙各個(gè)生育期對(duì)氣象條件的基本需求

烤煙是喜溫作物，生長(zhǎng)的最適溫度是22～28℃，生長(zhǎng)最快溫度為31℃，而可生長(zhǎng)溫度范圍大。對(duì)于實(shí)際煙草生產(chǎn)來(lái)說(shuō)，如果煙葉長(zhǎng)期處于最快生長(zhǎng)溫度條件下，雖然生長(zhǎng)迅速，但是不利于干物質(zhì)的積累，容易造成作物體積龐大，但是品質(zhì)欠佳。所以對(duì)氣溫的要求是前期比較低，后期比較高。移栽期后平均氣溫低于13℃時(shí)，易出現(xiàn)旱花，從而造成煙葉品質(zhì)較低。成熟階段平均氣溫不應(yīng)低于20℃，理想溫度是20～24℃。

烤煙是喜光作物，充足的陽(yáng)光對(duì)于煙葉品質(zhì)有利。特別是在旺長(zhǎng)期，成熟期，充足的光照可以增加干物質(zhì)的積累，是優(yōu)質(zhì)煙葉的必要條件。

烤煙屬于比較耐旱的作物，降水量對(duì)煙葉的影響不僅比現(xiàn)在年降水總量，階段性分布同樣十分重要?？緹熢谝圃云谧詈媒邓^多，但單次過(guò)程降雨量不宜過(guò)大，以利于還苗，還苗后土壤水分少些，利于生根;團(tuán)棵期有充足水分促進(jìn)旺長(zhǎng)期生長(zhǎng)，月降水量以80～100mm較為理想;旺長(zhǎng)期耗水量大，此時(shí)如果長(zhǎng)期缺水，則會(huì)嚴(yán)重降低煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量，月降水量100～200mm較為適宜;成熟期降水量的多少對(duì)煙葉質(zhì)量影響最為顯著，降水量過(guò)少，煙葉厚而粗糙，煙葉含糖量低而煙葉中的煙堿和含氮化合物的含量卻高，如果多雨寡照，則煙葉薄且難烘烤，煙堿含量低，香氣平淡，月降水量100mm較為理想。

（二）沂南縣9～10月氣溫、降水和日照分布

由表1可知，9月中旬以后，沂南縣氣溫低于20℃的天數(shù)明顯增多，氣溫下降急劇。當(dāng)氣溫低于20℃時(shí)將嚴(yán)重影響烤煙上部葉的干物質(zhì)積累及烘烤等，從而影響煙葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此烤煙成熟期至多到9月第4候（9月20日）就應(yīng)該安排采摘烘烤。

（三）沂南縣6～8月溫度、降水和日照的分布

由表2可知，沂南縣6～8月平均氣溫大概率在20～28℃之間，符合烤煙生長(zhǎng)的最適宜溫度。

由表3可知，沂南縣6～8月的月降水量小于80mm和大于200mm的頻率、月降水氣候傾向率。6月與往年持平，7月降水呈下降趨勢(shì)，8月降水持平，略升高。但降水量能滿足烤煙旺長(zhǎng)期生長(zhǎng)需求。

6～8月總?cè)照諘r(shí)數(shù)距平百分率呈下降趨勢(shì)，但大田期（6月初至8月）總?cè)照諘r(shí)數(shù)符合500～700h范圍的頻率是73.7%，仍滿足日照需求。

（四）沂南縣4～5月溫度、有效降雨傾向率和頻率分布

4～5月氣溫、降雨的氣候傾向率通過(guò)對(duì)57年間4～5月時(shí)候氣溫和降水量做趨勢(shì)分析，結(jié)果見(jiàn)表4。從表中可以看出4～5月的氣溫一直呈緩慢上升的趨勢(shì)。4月的降水整體呈下降趨勢(shì)，5月的降水逐年增大的趨勢(shì)，且5月2候至4候傾向率較大，增大趨勢(shì)明顯。

4～5月溫度大于13℃、有效降水（大于10mm）頻率分布烤煙移栽期需要溫度穩(wěn)定通過(guò)13℃，并且在烤煙移栽后的還苗期，大概10天左右，需要有一次有效降雨，降雨量大于10mm，才能使得煙苗成活。

通過(guò)表5可以看出，沂南縣穩(wěn)定通過(guò)13℃是在4月5候（4月21～25日）之后。在4月3候之后（4月11日之后），出現(xiàn)有效降水大于10mm的過(guò)程次數(shù)及頻率明顯增多。

三、討論

以適宜成熟期為坐標(biāo)，按照育栽一體要求，結(jié)合區(qū)域生態(tài)、種植品種等因素，合理確定移栽時(shí)間?？緹煷筇锷谝话銥?20～130天，大田生長(zhǎng)分3個(gè)階段，即伸根期（30～35天），旺長(zhǎng)期（30天）和成熟期（60～65天）。

成熟期要求溫度在20～28℃，月降水量100mm左右，總?cè)照諘r(shí)數(shù)在250～280h最適宜。根據(jù)沂南縣4～9月氣溫、降水、日照時(shí)數(shù)氣候特征及分布規(guī)律，倒推生育期，對(duì)移栽期初步選擇。由表1可知，9月份沂南縣氣溫逐漸下降，9月11日之后平均氣溫低于20℃的頻率顯著增大，易出現(xiàn)秋凍，不僅影響碳水化合物代謝和運(yùn)輸，而且凍傷的煙葉增加了烘烤成本，煙葉品質(zhì)也受影響。通過(guò)表2可知，沂南縣7～8月降水量都可以滿足100mm以上，但是表3可知，小于80mm和大于200mm的頻率很大，顯示出降水分布不均的情況，易出現(xiàn)旱澇急轉(zhuǎn)的情況。小于80mm不滿足煙葉生長(zhǎng)需要，大于200mm使的大田積水過(guò)多，導(dǎo)致葉片推遲成熟，過(guò)少或過(guò)多降水量對(duì)煙葉產(chǎn)量質(zhì)量均造成很大影響。7～8月日照時(shí)數(shù)雖然呈下降減少趨勢(shì)，但是依然滿足日照需求。因此7～8月滿足煙葉成熟期要求，具有適宜的氣溫、充足的降水和日照，沂南縣烤煙成熟期最遲應(yīng)該定為9月10日，最宜定為9月5日左右完成。

旺長(zhǎng)期對(duì)溫度需求在20～28℃，月降水量100～200mm左右，這一階段主要影響因素是氣溫和降水，因此本文對(duì)日照時(shí)數(shù)未進(jìn)行描述。6月份氣溫均符合旺長(zhǎng)期需求，降水量也呈現(xiàn)穩(wěn)定趨勢(shì)，50%概率在100mm以上。因此烤煙旺長(zhǎng)期30天最遲在7月10日，最適宜為7月5日結(jié)束。通過(guò)以上倒推得出，烤煙伸根期和還苗期30～35天最遲6月10日，最適宜6月5日完成。

適宜的移栽期是烤煙增產(chǎn)提質(zhì)的前提條件。表4、5表明4月氣溫呈升高趨勢(shì)，5月降水量呈升高趨勢(shì)，沂南縣氣溫大于13℃的日期為5月1日。同時(shí)用生育期倒推移栽期最遲5月1日至10日最為適宜。

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