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日本茶文化在建設(shè)日本文化村中的應(yīng)用

2020-06-15 13:42:08申嘉怡
文存閱刊 2020年3期
關(guān)鍵詞:文化交流茶文化

摘要:文化村作為現(xiàn)代旅游資源的重要類型,是當(dāng)下熱門的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式之一。日本文化村不僅能讓游客不出國(guó)門就能感受到濃郁醇正的日本文化特色,更能促進(jìn)中日的文化交流。而“茶”作為連接中日傳統(tǒng)文化的紐帶,在建設(shè)日本文化村的過程中舉足輕重。本文將側(cè)重從“茶”的角度,具體闡述日本茶文化在建設(shè)日本文化村中的應(yīng)用。

關(guān)鍵詞:日本文化村;茶文化;文化交流

一個(gè)國(guó)家的文化往往是多種文化形式共同形成的,人們不可能只通過一種文化形式就能理解一個(gè)國(guó)家,文化村的建立就是在這樣的環(huán)境下誕生的。文化村是圍繞某個(gè)特定主題,采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和多層次活動(dòng)設(shè)置方式,集諸多娛樂活動(dòng)、休閑要素和服務(wù)接待設(shè)施于一體的模擬景觀呈現(xiàn)的大型游樂場(chǎng)所。

將一個(gè)國(guó)家文化的藝術(shù)形式聚集起來(lái),在綜合的多樣的文化活動(dòng)的感染下,我們才能夠全面地理解一個(gè)國(guó)家的文化。上個(gè)世紀(jì)中國(guó)人民走出國(guó)門,在世界各地的城市發(fā)展建設(shè)中留下了自己努力與汗水,“唐人街”這種凝聚了華人們對(duì)自己家鄉(xiāng)文化回憶的特定城市街區(qū)也由此誕生了,盡管外國(guó)城市中的中國(guó)街區(qū)并不能真實(shí)的、全面地反映中國(guó)五千多年的悠久歷史,但它何嘗不是外國(guó)人試圖去理解中國(guó)的一個(gè)契機(jī)呢?和唐人街一樣,日本文化村作為一種將日本文化集中表現(xiàn)并準(zhǔn)確傳達(dá)的一種文化集成模式,能夠讓國(guó)人足不出戶就感受到日本文化的氣息。而文化村作為一種人文與商業(yè)高度結(jié)合的綜合產(chǎn)物,無(wú)疑是當(dāng)代社會(huì)最具發(fā)展前景的經(jīng)濟(jì)模式之一。

建設(shè)日本文化村需要我們?cè)谌毡疚幕姓鐒e出典型的成熟的文化形式,只有具有代表性的文化形式才更容易打動(dòng)來(lái)訪的游客,而在這種文化氛圍驅(qū)動(dòng)下的商品消費(fèi)才變得更有其價(jià)值與實(shí)在意義。提到日本,我們會(huì)想到圖案豐富繁雜的和服,淡雅凝香的花道,追求“和靜清寂”的茶道……這些都是比較成熟的日本文化形式。

不同文化之間想要以最快速度相互理解,其關(guān)鍵就是尋找文化之間的共鳴點(diǎn)。 茶道作為一個(gè)中日人民共同孕育發(fā)展的藝術(shù)文化領(lǐng)域,無(wú)疑是引起中日游客文化心理的關(guān)鍵點(diǎn)。茶作為一種文化象征、一種商品,具有很大的文化交流意義與商業(yè)潛力,因此其在文化村建設(shè)中具有很多可發(fā)展的方向。那么,在建設(shè)過程中首先要明確“茶”在文化村中的業(yè)態(tài)定位:可以設(shè)置文化館、茶道體驗(yàn)館和餐飲購(gòu)物區(qū)三部分。

一、文化館

文化館與體驗(yàn)館是串聯(lián)在一起的。我們將通過動(dòng)畫片和紀(jì)錄短片的形式向游客展示中日兩國(guó)茶道的起源、發(fā)展、交流等等,充分為游客科普茶道文化及兩國(guó)茶文化的異同,在真正體驗(yàn)之前起到過渡作用。

二、茶道體驗(yàn)館

(1)外觀:由于品茶場(chǎng)所大小的差異,中國(guó)的品茶是可以大眾化的、可在茶樓進(jìn)行的,這樣的品茶模式更具備商業(yè)性質(zhì),而日本茶室的狹小與茶道禮節(jié)的束縛都使得茶客的數(shù)量受到了明顯的限制,如何高效地利用有限的空間產(chǎn)生更大的效益是我們須著重探討的問題。一方面我們需要對(duì)日本茶室高還原,另一方面也需對(duì)其進(jìn)行部分改造,拓寬空間,讓更多的游客同時(shí)觀看茶道藝術(shù)表演,增加體驗(yàn)成分。

(2)內(nèi)部:我們要在最大限度上還原日本茶室的風(fēng)格。日本茶道的審美情趣講究不對(duì)稱,這是以不平衡為前提的:在茶具的選擇中,日本茶道會(huì)刻意的追求姿態(tài)不正,碗口傾斜、陶釉不均、凹凸不平的茶具,在茶室的裝修上不對(duì)稱的窗戶也是這一審美情趣的體現(xiàn),因此在茶室的裝修與茶具的選取中,重視這些要素是極其有必要的。

(3)具體體驗(yàn):我們會(huì)設(shè)置專業(yè)老師進(jìn)行茶道表演,并讓游客學(xué)習(xí)品茶的各種禮儀。其次,對(duì)于茶道流派展示的選擇也是一個(gè)核心問題。日本茶道的流派很多,比較著名的茶道流派大多和千利休有著深厚的關(guān)系,其中以里千家最為有名。三大流派盡管核心思想與千利休沒有過多的出入,但是在一些茶道行為的細(xì)節(jié)以及茶室的裝飾都存在著一些差距,我們可以以此作為一種多元化體驗(yàn)的項(xiàng)目,為其分別設(shè)置茶室,游客在游覽觀賞的過程中,既能品位不同流派茶道文化之間的區(qū)別,同時(shí)它們之間共同的文化行為會(huì)讓游客明白茶道多變形式下不變的那一部分是什么,這種運(yùn)營(yíng)模式更容易加深游客對(duì)日本茶道的理解。我們還可以讓游客在游覽、欣賞以及品嘗之后為各個(gè)茶室的茶的味道、茶具形制、意境氛圍、裝修布置等多個(gè)方面進(jìn)行打分,引導(dǎo)游客真正地進(jìn)入到“品”這個(gè)行為意境中來(lái),給予游客“沉浸式”的體驗(yàn)。另外,我們會(huì)根據(jù)不同目標(biāo)客戶的定位,設(shè)置傳統(tǒng)服飾租換處,為游客提供多重選擇,滿足不同游客的需求。

三、購(gòu)物區(qū)

購(gòu)物區(qū)的設(shè)置也很需考究。順應(yīng)時(shí)代發(fā)展趨勢(shì),感悟文化現(xiàn)象中潛藏的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。除了傳統(tǒng)的茶葉、抹茶、茶泡飯以外,我們要針對(duì)市場(chǎng)實(shí)際情況,圍繞茶道主題,可以與時(shí)下的“國(guó)貨熱潮”相結(jié)合,聯(lián)名推出特色茶葉商品,例如茶味香薰、香水、磨砂膏,限定季節(jié)茶點(diǎn)、茶飲,手帳周邊,包裝飾品等等。日本文化村不單單是一個(gè)經(jīng)濟(jì)企業(yè),它更承載著文化交流的責(zé)任。所以既要有符合當(dāng)下年輕人消費(fèi)觀的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品,又要有符合大眾年齡段、具有一定深度的文化產(chǎn)品。以大英博物館、故宮博物院為例,他們都不斷探索對(duì)自身文化資源的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展,推出了自己的文創(chuàng)產(chǎn)品,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了文化產(chǎn)業(yè)的多重價(jià)值。我們也可以借鑒其運(yùn)營(yíng)模式,設(shè)計(jì)、創(chuàng)造出與茶道文化主題相符合的旅游紀(jì)念品,例如茶葉書簽、紀(jì)念郵票、特色茶葉罐等等,成立屬于我們文化村的相關(guān)品牌,形成品牌效應(yīng),通過將傳統(tǒng)元素植入時(shí)尚新潮的文創(chuàng)產(chǎn)品,讓更多人對(duì)于傳統(tǒng)茶文化產(chǎn)生新的認(rèn)知,既能促進(jìn)中日文化交流,也能提高經(jīng)濟(jì)效益。

四、其他

為了時(shí)刻保持游客對(duì)于茶道分區(qū)的新鮮感,我們也應(yīng)該重視特色主題活動(dòng)的舉辦,將文化館、體驗(yàn)館、購(gòu)物區(qū)整合起來(lái),形成系統(tǒng)的旅游產(chǎn)業(yè)鏈,及時(shí)跟進(jìn)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和社會(huì)風(fēng)潮,緊跟時(shí)代的步伐,及時(shí)更新與茶道相關(guān)的體驗(yàn)活動(dòng),努力推出吸引大眾的文化產(chǎn)品。

總結(jié)

茶作為中日人民的共同文化載體,這一共同的愛好必將激發(fā)兩國(guó)人民對(duì)彼此茶藝境界的好奇與探索。茶道作為日本文化的一個(gè)重要象征,在日本文化村的建設(shè)中的地位是毋庸置疑的,人們?cè)诮?jīng)過茶藝表演,茶具參觀,品茶的諸多環(huán)節(jié)之后,他們也必將為這一魅力無(wú)窮的日本茶藝文化所感染,而這種具有啟發(fā)性質(zhì)的交流正是文化藝術(shù)村的建設(shè)應(yīng)該具備的。

日本美學(xué)家岡倉(cāng)天心在《茶之書》中說(shuō):“人們唯有在心智上克服自身的不完全,才能對(duì)真正的美有所認(rèn)識(shí),本質(zhì)上,茶道就是對(duì)“殘缺”的一種崇拜,是在我們明白不可能完美的生命中,為了成就某種可能的完美所進(jìn)行的溫柔試探?!?誠(chéng)然,我們?cè)谖幕宓慕ㄔO(shè)中不應(yīng)該過度苛求僅僅通過這有限的時(shí)間、有限的空間就能夠完整地展示出日本文化,單思我們對(duì)文化村的建設(shè)也要秉持著日本茶道精神中所追求的:在不完滿的生活中對(duì)某種可能的完滿進(jìn)行溫柔的試探。文化村的建立以及其中的活動(dòng)不是追求完整的日本文化的藝術(shù)呈現(xiàn),而是借助具有啟發(fā)價(jià)值的活動(dòng)與藝術(shù)行為給予人們精神上的填充和豐富。人們往往在不完滿之中通過自身的探索與思考彌補(bǔ)這份不足,通過這樣思索的人們得到的心靈感悟總是更加的富足。

總之,文化村的建設(shè)不是對(duì)日本人生活行為的一種真實(shí)反映,也不是單純地復(fù)制一個(gè)日本城市。毫無(wú)保留地展現(xiàn)生活是紀(jì)錄片的需求,而經(jīng)過藝術(shù)處理的文化呈現(xiàn)才是文化村建設(shè)的目的。通過豐富精致的日本文化體驗(yàn)活動(dòng),我們希望將日本文化村打造為一個(gè)可供中日人民交流的平臺(tái),這個(gè)平臺(tái)將為很多暫時(shí)無(wú)法赴日旅游的國(guó)人提供一個(gè)感悟日本文化的機(jī)會(huì),同時(shí)日本文化村也可以成為所在城市的一個(gè)旅游象征,帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

中國(guó)與日本是一衣帶水的近鄰,中國(guó)文化與日本文化有著密切的傳承與發(fā)展的關(guān)系,正是因?yàn)橛兄绱松詈竦臏Y源,中國(guó)人在理解日本文化時(shí)更容易產(chǎn)生共鳴。在中日友情持續(xù)發(fā)展的今天,日本文化村的建設(shè)也比以往任何時(shí)代更加具備現(xiàn)實(shí)意義與文化價(jià)值。

參考文獻(xiàn):

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作者簡(jiǎn)介:

申嘉怡(1999年—),女,錫伯族,遼寧沈陽(yáng)人,江南大學(xué)。

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