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蛛網(wǎng)為什么不容易腐爛?

2020-06-19 08:37
大自然探索 2020年4期
關(guān)鍵詞:蛛絲蛛網(wǎng)培養(yǎng)皿

蛛網(wǎng)上往往有殘葉做偽裝,也可能有死蟲(chóng)子做晚餐。這些東西自然攜帶著細(xì)菌或真菌,蛛網(wǎng)因此面臨微生物侵害。但看起來(lái)蛛網(wǎng)根本不受微生物影響。那么,蛛網(wǎng)是否有抗菌特性?為尋找答案,一組科學(xué)家把3種熱帶蜘蛛的蛛絲放進(jìn)培養(yǎng)皿,用包括大腸桿菌在內(nèi)的4種細(xì)菌來(lái)影響蛛絲。他們的想法是:如果蛛絲能抗菌,那么在蛛絲和細(xì)菌接觸區(qū)域不會(huì)有細(xì)菌生長(zhǎng)。但實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)并非如此。于是,科學(xué)家懷疑是蛛絲阻止細(xì)菌得到蛛網(wǎng)上的氮儲(chǔ)存,從而讓細(xì)菌無(wú)法侵害蛛絲。科學(xué)家用營(yíng)養(yǎng)液打濕蛛網(wǎng),讓細(xì)菌得到額外的氮,結(jié)果細(xì)菌很快就在蛛網(wǎng)上生長(zhǎng)了。這說(shuō)明細(xì)菌其實(shí)能在蛛網(wǎng)上生長(zhǎng),并且可能導(dǎo)致蛛絲腐爛,但前提是蛛絲并非細(xì)菌唯一的氮來(lái)源。

這些科學(xué)家推測(cè),蛛絲的表層脂肪或復(fù)雜蛋白能阻止細(xì)菌得到氮。但也有科學(xué)家指出,并不能就此否定蛛網(wǎng)有抗菌特性的可能。例如,地下蜘蛛與地面上的蜘蛛不同,前者所處環(huán)境中不僅有細(xì)菌等大量微生物,而且根本不缺乏氮,所以蛛絲本身可能還具有抗菌特性才能保護(hù)蛛網(wǎng)不腐爛。

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