左京 王森森

摘 要 水稻是我國(guó)重要的糧食作物，水稻的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展非常重要。應(yīng)用水稻優(yōu)產(chǎn)高產(chǎn)種植技術(shù)，能夠提高水稻產(chǎn)量質(zhì)量，讓我國(guó)的糧食更加充足。基于此，簡(jiǎn)述水稻栽培技術(shù)研究的意義，總結(jié)了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻種植技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞 水稻;優(yōu)質(zhì)高產(chǎn);技術(shù)要點(diǎn)

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.09.024

我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展至關(guān)重要。另外，“民以食為天”，水稻是我國(guó)居民的重要食物。當(dāng)前，隨著越來(lái)越多的農(nóng)業(yè)技術(shù)得到推廣和應(yīng)用，我國(guó)水稻優(yōu)產(chǎn)種植技術(shù)也逐漸發(fā)展起來(lái)，為水稻種植高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)提供了良好的技術(shù)基礎(chǔ)，但是與發(fā)達(dá)國(guó)家的水稻農(nóng)業(yè)種植技術(shù)相比，我國(guó)的水稻種植技術(shù)還有待提高，所以，當(dāng)前對(duì)于水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究非常關(guān)鍵。

1 水稻栽培技術(shù)研究的意義

水稻種植在我國(guó)有著非常悠久的歷史，水稻是我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植“五谷”之一，在我國(guó)農(nóng)業(yè)種植中的地位很高。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，水稻種植栽培技術(shù)取得了長(zhǎng)足進(jìn)步，而面對(duì)我國(guó)的糧食需求壓力，水稻栽培技術(shù)的研究和發(fā)展顯得尤為重要。水稻栽培技術(shù)研究對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)而言具有重要意義。1）我國(guó)是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國(guó)，水稻是我國(guó)的重要糧食作物，作為大米的生產(chǎn)原料，水稻的種植直接關(guān)系著我國(guó)居民的飲食。我國(guó)人口在不斷增長(zhǎng)，對(duì)于水稻的需求也在不斷增加，研究水稻栽培技術(shù)能夠促進(jìn)我國(guó)糧食產(chǎn)量提升，為我國(guó)居民溫飽提供保證。2）研究水稻種植技術(shù)，對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展有重要意義。我國(guó)是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國(guó)，但由于近代以來(lái)發(fā)展速度緩慢，農(nóng)業(yè)發(fā)展落后于發(fā)達(dá)國(guó)家，研究水稻種植技術(shù)是提升我國(guó)生產(chǎn)力水平的重要支撐。

2 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 水稻種植地的合理選擇

水稻種植對(duì)于土壤要求相對(duì)較高，要想確保水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，應(yīng)合理選擇水稻種植地。水稻田應(yīng)該選擇在土壤沒(méi)有受到重金屬污染、灌溉條件良好的地區(qū)。

2.2 水稻高產(chǎn)選種

不同品種水稻的產(chǎn)量、抗病蟲(chóng)害能力不同，因此應(yīng)該選擇產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)的水稻品種種植，例如淦鑫203，該水稻品種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，并且具有很強(qiáng)的生長(zhǎng)能力[1]。

2.3 水稻秧田整理

播種前要對(duì)水稻秧田進(jìn)行適當(dāng)整理?？蓪?duì)秧田進(jìn)行適當(dāng)翻耕，并施用適量綠肥、人糞尿、豬廄肥、餅肥等作底肥。為了有效促進(jìn)水稻生長(zhǎng)，在秧田整理過(guò)程中還可以施用硫酸銨、尿素和磷胺等肥料，培肥土壤。

2.4 水稻秧苗培育

水稻種植一般采用育苗移栽的方式，因此要先培育水稻秧苗。為了進(jìn)一步提高水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)，在水稻培育過(guò)程中，應(yīng)保證秧苗健壯。因此，在水稻育苗期間要做好施肥工作，可根據(jù)秧苗種植面積以及天氣情況確定肥料的施用時(shí)間、施用量，合理施用鉀肥、磷肥等，保證水稻秧苗健康生長(zhǎng)。

2.5 合理密植

水稻秧苗栽植密度直接關(guān)系到后期水稻的生長(zhǎng)。因此，在秧苗移植時(shí)應(yīng)該保持合理密度，種植過(guò)于稀疏將會(huì)導(dǎo)致水稻保溫性較差，影響水稻結(jié)實(shí);種植過(guò)密則會(huì)導(dǎo)致水稻之間爭(zhēng)搶養(yǎng)分，部分水稻會(huì)因?yàn)轲B(yǎng)分不足而生長(zhǎng)不良，進(jìn)而長(zhǎng)勢(shì)不齊。另外，水稻秧苗的栽植密度也要根據(jù)水稻秧苗的栽植地情況而定，栽植地土壤肥沃應(yīng)稀植，土壤瘠薄則應(yīng)密植。

2.6 肥水管理

1）水稻種植過(guò)程中應(yīng)該合理選擇肥料，一般根據(jù)栽植地的水稻種植制度、水稻品種、土壤條件等因素合理配置肥料。2）優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻肥水管理使用“三控”施肥技術(shù)，計(jì)算水稻田總體氮需求量以及粒肥、穗肥以及基肥的氮含量比例，根據(jù)計(jì)算合理配比各種肥料，以控肥、控苗、控病蟲(chóng)。另外，要根據(jù)秧苗的長(zhǎng)勢(shì)，包括苗情以及葉色等情況來(lái)確定肥料用量。在水稻高產(chǎn)種植中，應(yīng)針對(duì)性地施用各種肥料?；适┯脩?yīng)該根據(jù)稻田的土壤情況進(jìn)行，如果稻田肥力相對(duì)較好，應(yīng)減少基肥施用量;相反，稻田養(yǎng)分條件較差，則要增加施用量。分蘗肥施用應(yīng)該選擇在合理的時(shí)間進(jìn)行，一般情況下如果水稻田降水相對(duì)較少，應(yīng)在秧苗移栽后15天左右施肥;而針對(duì)晚季水稻，施用分蘗肥的時(shí)間應(yīng)該控制在移栽后12～15 d。水稻粒肥撒施應(yīng)該在水稻抽穗期間進(jìn)行。如果水稻田采用稻草還田，則要盡量減少鉀肥的使用量，以保證土壤肥力[2]。

2.7 病蟲(chóng)害防治

病蟲(chóng)害是影響作物產(chǎn)量的重要因素，病蟲(chóng)害防治技術(shù)是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻種植中非常關(guān)鍵的技術(shù)。當(dāng)前，影響我國(guó)水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的病蟲(chóng)害主要有稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻瘟病和水稻紋枯病等，在水稻生長(zhǎng)的過(guò)程中，發(fā)生病蟲(chóng)害將會(huì)對(duì)水稻產(chǎn)量和質(zhì)量造成極大的影響。水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)病蟲(chóng)害防治技術(shù)應(yīng)采用綠色環(huán)保的方法，以免對(duì)水稻質(zhì)量造成影響。例如在水稻種植之前，應(yīng)對(duì)水稻種子進(jìn)行處理，可用嘧菌酯溶液作為處理溶液，將水稻種子浸泡在溶液中24 h，以消滅水稻種子攜帶的病菌。另外，可采用物理防治方式防治水稻病蟲(chóng)害，例如使用太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈誘殺害蟲(chóng)，稻飛虱以及螟蟲(chóng)都具有一定的趨光性，使用太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈誘殺害蟲(chóng)，不僅效率高，而且環(huán)保無(wú)公害。水稻生長(zhǎng)過(guò)程中的主要病害是水稻紋枯病。密植水稻田很容易發(fā)生紋枯病，影響水稻結(jié)實(shí)率，導(dǎo)致水稻葉片枯死。對(duì)于水稻紋枯病的防治，主要采用藥劑防治方法。一般防治紋枯病要在秧苗期進(jìn)行，使用苯醚甲環(huán)唑+嘧菌酯1 500倍液噴霧防治，再配合施用鋅肥、鉀肥，以有效抑制紋枯病。隨著綠色環(huán)保成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的主題，物理防治以及提前預(yù)防病蟲(chóng)害技術(shù)將成為水稻病蟲(chóng)害防治技術(shù)發(fā)展的新方向。

參考文獻(xiàn)：

[1] 施國(guó)君.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2015（7）：56.

[2] 韋金福，陳德麟.淺析優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)相關(guān)要點(diǎn)[J].低碳世界，2015（7）：320-321.

（責(zé)任編輯：趙中正）

收稿日期：2020-03-13

作者簡(jiǎn)介：左京（1988—），男，陜西商南人，本科，農(nóng)藝師，研究方向?yàn)樗驹耘唷-mail： 13917381353@163.com。