吳麗君，鄭惠成，陳文榮，李文芳，陳 達(dá)，葉維中

(1.福建省林業(yè)科學(xué)研究院，福建 福州 350012； 2.福建省林業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)院，福建 福州 350003；3.福建省洋口國(guó)有林場(chǎng)，福建 順昌 353211； 4.福建省泉州市林業(yè)局，福建 泉州 362000)

金花茶組植物(CamelliaSect.ChrysanthaChang)是山茶科山茶屬中唯一開(kāi)金黃色花的珍稀觀賞植物[1-5]和種質(zhì)資源[6]，素有“植物界的大熊貓”、“茶族皇后”之美稱[1]。金花茶的花、葉富含茶多酚、茶黃桐等對(duì)人體有益的天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此金花茶也是稀有的藥用植物[7]。目前世界上已知的金花茶組植物有42種5變種，除越南北部產(chǎn)10多種和我國(guó)云南、貴州、四川各產(chǎn)1種外，其余29種5變種均產(chǎn)于我國(guó)廣西南部和西南部[1]，是自然分布范圍極為狹窄的植物種群，被列為國(guó)家一級(jí)或二級(jí)保護(hù)物種[1-2，4]。

20世紀(jì)60年代，金花茶首次在廣西被發(fā)現(xiàn)后，金花茶組植物引種馴化、種質(zhì)保護(hù)及開(kāi)發(fā)利用即拉開(kāi)了序幕。廣西是金花茶的現(xiàn)代地理分布中心、金花茶的故鄉(xiāng)[2]，南寧良鳳江樹(shù)木園、廣西林業(yè)科學(xué)研究院樹(shù)木園、南寧金花茶公園等單位收集和保存了多種金花茶植物種質(zhì)基因[8]；廣西植物研究所率先將天然分布于熱帶季雨林中的20余種金花茶成功引種，并建立了金花茶物種基因庫(kù)[9]，為有效保存和利用金花茶種質(zhì)資源做了開(kāi)創(chuàng)性工作；廣西防城金花茶國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、廣西南寧新竹苗圃及南寧市樹(shù)木園相繼建立了一定規(guī)模的金花茶種質(zhì)基因庫(kù)[6]。隨后云南昆明、湖南長(zhǎng)沙、浙江溫州、杭州、廣東江門市、梅縣、上海等10多個(gè)省區(qū)相繼開(kāi)始了跨省的引種栽培工作[10-15]。

金花茶自然分布區(qū)集中在北緯20°52′—23°30′、東經(jīng)105°16′—108°40′[2-4]，南北相距不到3個(gè)緯度，東西相距不到5個(gè)經(jīng)度。福建地理位置和氣候條件均與金花茶自然分布區(qū)較為相近，因此福建也是較早啟動(dòng)金花茶引種栽培研究及開(kāi)發(fā)利用的省份之一。現(xiàn)就福建各地引種栽培金花茶的發(fā)展進(jìn)程、現(xiàn)狀、存在問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)，提出發(fā)展前景和建議，以期為福建金花茶引種、種質(zhì)保存、綜合利用開(kāi)發(fā)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。

1 福建金花茶發(fā)展進(jìn)程

早在20世紀(jì)70年代末80年代初，福建即零星引種過(guò)金花茶。1978年，福建省林業(yè)科學(xué)研究院從廣西林業(yè)科學(xué)研究所引種金花茶[16]，隨后福州國(guó)家森林公園、福建農(nóng)林大學(xué)先后從廣西植物研究所引種金花茶。在20世紀(jì)80年代“茶花熱”期間，福州建新鎮(zhèn)、漳平永福鎮(zhèn)花農(nóng)相繼從廣西引種，主要是防城金花茶(CamellianitidissimaChi)、長(zhǎng)柱金花茶(C.nitidissimaChi var.longistyla)和小花金花茶(C.microcanthaS.Y.Liang et Y.C.Zhong)等[17-20]。這些早期引種的防城金花茶、長(zhǎng)柱金花茶已在福州、漳州等地開(kāi)花結(jié)果，花期均在2月中旬—3月中旬，果期為11—12月，其花期和果實(shí)成熟期均遲于種源地[19-20]。由于適宜福建栽種的金花茶良種匱乏以及種苗繁育栽培技術(shù)滯后，早期金花茶引種后并沒(méi)有得到進(jìn)一步的推廣和開(kāi)發(fā)利用。直至近十多年，金花茶的觀賞、藥用及育種價(jià)值才再度受到學(xué)者及廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和關(guān)注，福建各地也掀起了金花茶引種栽培與研究的熱潮。基于對(duì)福建各地近十多年引種金花茶時(shí)間、物種、栽培方式、規(guī)模、經(jīng)營(yíng)模式等的全面調(diào)查，匯總福建引種栽培金花茶情況，結(jié)果見(jiàn)表1。

1.1 金花茶種質(zhì)收集與保存情況

福建再度引種金花茶組植物時(shí)間可追溯到2005年，作為花卉之鄉(xiāng)的漳平永福鎮(zhèn)、拱橋鎮(zhèn)從廣西引進(jìn)了防城金花茶、凹脈金花茶(C.cucphuongensis)、薄葉金花茶(C.chrysanthoides)、毛瓣金花茶(C.pubipetala)作為觀賞花木和林下藥食用經(jīng)濟(jì)植物栽培[21]。歷時(shí)十多年的發(fā)展，至今，從事金花茶栽培種植的企業(yè)有20多家，栽植面積(育苗、盆栽及林下栽培面積)初具規(guī)模的企業(yè)有包括漳平永福老吉園藝有限公司、漳平市翠羽金花茶開(kāi)發(fā)有限公司、福建世紀(jì)金花茶有限公司等11家(表1)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，福建省栽植總面積約365.53 hm2，分布在全省21個(gè)縣市區(qū)24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)27個(gè)片點(diǎn)，其中福建省林業(yè)科學(xué)研究院設(shè)置的區(qū)域性栽培試驗(yàn)點(diǎn)分布在14個(gè)縣市區(qū)14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)14個(gè)片點(diǎn)。

福建引進(jìn)的物種[22-23]有29個(gè)：防城金花茶、菊芳金花茶(C.jufang)、凹脈金花茶、顯脈金花茶(C.impressinervis)、抱莖金花茶(C.ampletifolia)、毛瓣金花茶、三島金花茶(C.sandao)、檸檬黃金花茶(C.limonia)、東興金花茶(C.tunghinensis)、扶綏金花茶(C.fusaiensis)、重瓣金花茶(C.chongban)、平果金花茶(C.pingguoensis)、頂生平果金花茶(C.pingguoensisvar.)[21]、夏石金花茶(C.xiashiensis)、武嗚金花茶(C.wumingensis)、小果金花茶(C.microcarpa)、無(wú)名金花茶(C.innominata)、簇蕊金花茶(C.fascicularis)、毛籽金花茶(C.ptilosperma)、貴州金花茶(C.huana)、離蕊金花茶(C.liberofilamenta)、小花金花茶、淡黃金花茶(C.flavidaChang)、小瓣金花茶(C.parvipetala)、中葉四季金花茶(C.ptilospermavar.)、大嶺金花茶(C.daling)、鳳凰山金花茶(C.fenghuangshan)、馱盧金花茶(C.tuolu)等[16]。其中，除防城金花茶、薄葉金花茶、凹脈金花茶具有一定規(guī)模栽培面積外，其它26個(gè)種仍處引種保存及區(qū)域性試驗(yàn)狀態(tài)。

1.2 福建金花茶引種栽培研究

福建開(kāi)展金花茶引種栽培等系統(tǒng)研究始于2014年。福建省林業(yè)科學(xué)研究院等單位對(duì)金花茶組植物引種保存、生物學(xué)特性、適應(yīng)性等做了較為系統(tǒng)的研究，從云南大圍山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、貴州省林科院、廣西金花茶公園、廣西林科院等地成功引進(jìn)防城金花茶、菊芳金花茶等23個(gè)種[22]，在福建省洋口國(guó)有林場(chǎng)營(yíng)建了金花茶種質(zhì)資源圃，首次完成金花茶原生種質(zhì)跨省份遷地保護(hù)，并選育了‘黃樽’薄葉金花茶(C.chrysanthoides′huangzun′)良種[23]。2015年泉州市植物園從廣西成功引種了淡黃金花茶(60株)、防城金花茶(732株)、顯脈金花茶(223株)、凹脈金花茶(501株)、小瓣金花茶(24株)、四季金花茶(810株)、小果金花茶(8株)、平果金花茶(9株)、東興金花茶(15株)、扶綏金花茶(320株)、抱莖金花茶(100株)等11種地徑約5～7 cm的成齡大樹(shù)，共2802株，作為景觀植物種植在泉州植物園，目前長(zhǎng)勢(shì)良好，景觀價(jià)值高。

陳文榮等[22-23]總結(jié)了金花茶跨省引種技術(shù)，研究了金花茶生物學(xué)特性和無(wú)性繁殖技術(shù)，認(rèn)為扦插和嫁接技術(shù)是金花茶引種的重要技術(shù)手段，不同種金花茶扦插生根、嫁接難易程度差異較大，一些經(jīng)本地化(引種馴化)的物種如防城金花茶的扦插成苗率可達(dá)80%以上，引進(jìn)23種金花茶通過(guò)扦插和嫁接都獲得種質(zhì)，引種馴化成功率及種質(zhì)保存率均達(dá)100%。黃心土+珍珠巖(1∶1)、黃心土+腐殖土(1∶1)是金花茶扦插的理想基質(zhì)；通過(guò)ABT等生根劑處理及選擇適宜砧木有效地提高了檸檬黃金花茶、離蕊金花茶、貴州金花茶、簇蕊金花茶、菊芳金花茶的扦插和嫁接成苗率。羅沐陽(yáng)[24]總結(jié)了金花茶的播種、扦插和嫁接技術(shù)。洪永輝等[25-26]研究了金花茶采穗圃的營(yíng)建，并通過(guò)分析福建地理和氣候條件探討了金花茶在福建的適宜種植區(qū)。

吳麗君等[27-28]系統(tǒng)地研究了金花茶組植物遠(yuǎn)緣雜交育種和雜交種質(zhì)組培快繁技術(shù)，篩選出具有較高親和力的種間雜交組合，采用重復(fù)授粉法提高了座果率，‘黃樽’薄葉金花茶(C.chrysanthoides′huangzun′)♀與防城金花茶♂組合的成果率達(dá)到19.0%～37.3%，總結(jié)了金花茶遠(yuǎn)緣雜交技術(shù)及雜交種子播種育苗技術(shù)，通過(guò)組培快繁技術(shù)有效地保存了金花茶雜交種質(zhì)，為雜交種質(zhì)高效快繁提供了理想途徑。

金花茶離體培養(yǎng)與繁殖技術(shù)研究方面，高宇瓊等[29]用金花茶胚和葉片誘導(dǎo)獲得了愈傷組織，鐘春水等[30]等通過(guò)液體培養(yǎng)獲得了金花茶體細(xì)胞胚的增殖，林莉等[31]、洪永輝等[32]、王友生等[33]報(bào)道了金花茶組培快繁技術(shù)。但均未見(jiàn)金花茶組培技術(shù)產(chǎn)業(yè)化及田間栽培相關(guān)報(bào)道。

金花茶林下套種技術(shù)方面，僅見(jiàn)林植[34]總結(jié)了金花茶闊葉林林下種植技術(shù)，羅沐陽(yáng)[24]調(diào)查了現(xiàn)有人工杉木林和天然林下套種金花茶的成活率和生長(zhǎng)量，總結(jié)了林下種植方法。

表1 福建金花茶組植物引種栽培情況

表1(續(xù))

2 存在的問(wèn)題

2.1 相關(guān)研究滯后于產(chǎn)業(yè)發(fā)展

福建引種栽培金花茶時(shí)間短，金花茶引種栽培等系統(tǒng)研究起步晚。主要表現(xiàn)在：①金花茶種質(zhì)資源收集滯后，種質(zhì)資源圃建圃時(shí)間短，種質(zhì)資源不足。由于廣西、貴州等野生金花茶已受到嚴(yán)重破壞，福建2014年引種的防城金花茶等23種金花茶均引進(jìn)種子或穗條通過(guò)種播、扦插和嫁接獲得種質(zhì)(未獲得金花茶原生成年樹(shù))，至今引進(jìn)的部分金花茶還未成齡，故其生長(zhǎng)、開(kāi)花結(jié)果習(xí)性及其后續(xù)的種質(zhì)評(píng)價(jià)及選優(yōu)工作還沒(méi)有系統(tǒng)的研究結(jié)果。部分金花茶種質(zhì)亦或是受基因型影響，或是穗條的長(zhǎng)距離運(yùn)輸，扦插、嫁接成活率不理想，造成部分種質(zhì)損失。因此福建現(xiàn)有金花茶種質(zhì)資源不足，也影響了金花茶種質(zhì)創(chuàng)新研究工作。②福建引種金花茶區(qū)域性試驗(yàn)缺乏系統(tǒng)性研究成果。福建與種源地廣西的地理位置及氣候條件較為接近，但福建地處北緯23°30′—28°20′，南北緯度差4°50′，南北部氣候差異較大；閩西北山區(qū)多，地形復(fù)雜，小氣候現(xiàn)象明顯。而金花茶對(duì)生境要求極高，不同金花茶對(duì)生境要求及適應(yīng)性差異較大。民間盲目引種造成成活率低、長(zhǎng)勢(shì)差、開(kāi)花稀少或不開(kāi)花結(jié)實(shí)等問(wèn)題，極大地制約了金花茶景觀、食藥用產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。③金花茶栽培等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化研究空白。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，福建從事金花茶產(chǎn)業(yè)的企業(yè)超過(guò)20多戶，年育苗150萬(wàn)株以上，年產(chǎn)盆栽金花茶達(dá)20多萬(wàn)盆，林下種植面積達(dá)365.53 hm2，年產(chǎn)干花量達(dá)5000 kg。但企業(yè)經(jīng)營(yíng)中大多借鑒種源地(廣西)的標(biāo)準(zhǔn)。由于引種地和種源地土壤、氣候條件不同，延用種源地的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)顯然造成育苗成活率低、盆栽品質(zhì)差、林下種植效益不理想等問(wèn)題。

2.2 金花茶林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)受制約因素多

目前福建金花茶產(chǎn)業(yè)主要有育苗、盆栽和林下經(jīng)濟(jì)栽培(食藥用)3種經(jīng)營(yíng)方向。育苗和盆栽產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對(duì)靈活應(yīng)變，較不受地域氣候限制，經(jīng)濟(jì)效益明顯。而金花茶林下經(jīng)濟(jì)，其一受區(qū)域氣候限制、極寒天氣影響。如龍巖市坤豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在龍巖長(zhǎng)汀河田鎮(zhèn)馬尾松林、板栗林下套種金花茶，因2017年春的極寒天氣凍害嚴(yán)重。其二，可作為林下經(jīng)濟(jì)林栽培的金花茶良種(花量大、品質(zhì)好)不多，目前栽培較多的主要是防城金花茶。其三，金花茶生長(zhǎng)慢，開(kāi)花樹(shù)齡通常要7～8年生，栽培周期長(zhǎng)，苗木及培育成本高，成本回收周期長(zhǎng)，通常成本回收期要5年以上亦或更長(zhǎng)。其四，金花茶林下栽培技術(shù)薄弱，也是栽培成本高的主要原因之一。其五，盡管金花茶藥用有效成分檢測(cè)、分析和提取工藝等研究不少[36-40]，目前還未開(kāi)發(fā)出市場(chǎng)認(rèn)可度高的食藥用產(chǎn)品。因此金花茶林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展還受到一定制約。

3 福建金花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與思考

金花茶具有高貴典雅的觀賞價(jià)值、獨(dú)特的食藥用和育種科研價(jià)值。金花茶恰逢新春時(shí)節(jié)金黃色花盛開(kāi)，迎合了國(guó)人追求春節(jié)歡樂(lè)喜慶祥和氣氛，因此金花茶盆栽已作為高端花木走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。設(shè)施盆栽受地域氣候影響小，風(fēng)險(xiǎn)也小，成本回收期短等，加快了金花茶盆栽產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。據(jù)調(diào)查，目前市場(chǎng)上3～4年生開(kāi)花盆栽金花茶(嫁接苗)售價(jià)高達(dá)300元·盆-1，利潤(rùn)可觀，經(jīng)濟(jì)效益明顯，且隨著人們對(duì)金花茶觀賞藥用價(jià)值認(rèn)知度的提升，金花茶盆栽產(chǎn)業(yè)前景極為廣闊。

3.1 加強(qiáng)金花茶引種、育種、栽培等技術(shù)研究，為產(chǎn)業(yè)化提供技術(shù)支撐

充分利用福建豐富的山茶花資源，通過(guò)雜交育種，培育觀賞價(jià)值高(大花徑、小葉)、適應(yīng)性強(qiáng)(抗寒性、耐光度強(qiáng))、商業(yè)價(jià)值高的盆栽品種，選育花量大、藥用有效成分含量高的林下經(jīng)濟(jì)栽培品種，豐富金花茶種質(zhì)資源，實(shí)現(xiàn)林下栽培金花茶良種的本地化。利用泉州市植物園引種的11種2802株金花茶成年大樹(shù)，進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)選優(yōu)，篩選出觀賞價(jià)值高、適宜盆栽的良種優(yōu)株，以克服目前市場(chǎng)上盆栽金花茶觀賞品種單調(diào)、品質(zhì)差(部分品種不適宜盆栽)、花量少、花期短、冠型差、品相差等問(wèn)題。進(jìn)一步從盆栽種苗質(zhì)量、基質(zhì)、造型修剪、光照調(diào)控、水肥管理、花期調(diào)控、病蟲(chóng)害防治等方面進(jìn)行研究，提高金花茶盆栽技術(shù)水平。

深化區(qū)域性栽培試驗(yàn)及生物學(xué)特性研究。金花茶屬熱帶北緣植物，福建屬亞熱帶氣候區(qū)，有必要根據(jù)福建沿海平地和閩西北山地的氣候特征及小地形氣候特點(diǎn)，界定金花茶適宜栽培區(qū)、謹(jǐn)慎種植區(qū)和不宜栽培區(qū)；明確栽培區(qū)適宜栽培的金花茶種。

盡早營(yíng)建金花茶快繁技術(shù)體系，尤其是良種優(yōu)株的組培快繁技術(shù)。加強(qiáng)金花茶林下栽培技術(shù)研究，系統(tǒng)研究不同林分(郁閉度)下套種技術(shù)，掌握適宜苗齡、種植密度、水肥管理、病蟲(chóng)害防治等。推進(jìn)金花茶扦插、嫁接育苗、盆栽、林下栽培技術(shù)等系列標(biāo)準(zhǔn)化的研究和編制，促進(jìn)金花茶種苗、盆栽、林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。

3.2 福建金花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展宜穩(wěn)步、結(jié)構(gòu)宜合理

福建金花茶種植區(qū)域及栽培面積均不宜盲目擴(kuò)大。原生金花茶分布于北回歸線以南的北熱帶常綠季雨林中，為喜暖熱植物，對(duì)熱量要求較高，屬熱帶性樹(shù)種。因此，金花茶應(yīng)基于區(qū)域性栽培試驗(yàn)，在適宜栽培區(qū)推廣種植，尤其是金花茶林下經(jīng)濟(jì)栽培。金花茶的觀賞、藥用及經(jīng)濟(jì)價(jià)值毋庸置疑，若只追求面積、產(chǎn)量，勢(shì)必大幅降低種苗、盆栽及食藥用產(chǎn)品(干花)的利潤(rùn)空間。金花茶林下經(jīng)濟(jì)投資回收期長(zhǎng)、風(fēng)險(xiǎn)大，而盆栽金花茶投資回收期短、利潤(rùn)率高、風(fēng)險(xiǎn)小，因此金花茶產(chǎn)業(yè)宜采用以短養(yǎng)長(zhǎng)、長(zhǎng)短結(jié)合的發(fā)展模式，確保產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。