林涵
炎炎夏日已至,位于熱帶地區(qū)的東南亞國家如何避暑?除了到海島吹風逐浪,其實東南亞還有許多避暑佳處——隱于高山的避暑山城,比如越南的大叻、泰國的清萊、馬來西亞的金馬倫高原,以及菲律賓的碧瑤市。
菲律賓有句民諺:“到菲律賓沒有去碧瑤,等于沒有到菲律賓”,足見碧瑤在菲律賓人心中的地位非同一般。碧瑤市位于馬尼拉以北250公里,海拔1500米左右,是個依山而建,名副其實的山城。曾有人這樣贊美碧瑤:風光秀美的自然景觀可媲美杭州,四季如春的優(yōu)越氣候宛如昆明,峰巒起伏、高低有致的地形不遜重慶。
菲律賓的旅游休閑之都
“碧瑤”這一稱呼來源于當?shù)赝猎?。因當?shù)貧夂驖駶櫍诌m宜苔蘚生長,而當?shù)靥μ\的土話為“Bagiw”,直譯過來就成為了碧瑤(Baguio)。后來,福建籍的華僑用閩南話稱它為“碧瑤”,既諧音又雅氣。古人稱“瑤池”為“仙景”,云霧繚繞的迷人山城,碧瑤真的如仙境一般。
這里四季如春,常年氣溫都在20攝氏度左右,對于地處熱帶的菲律賓來說,是難得的天然避暑佳地。馬尼拉與碧瑤的溫差很大,當馬尼拉人在30攝氏度的炎熱高溫下煎熬時,碧瑤的天氣卻可以穿夾衣。每年的3~5月,菲律賓政府的主要機關都由馬尼拉遷至碧瑤辦公,這里還有總統(tǒng)的行宮——麥遜宮,也叫萬松宮、夏宮,是菲律賓總統(tǒng)下榻之處。因此,稱其“夏都”,名副其實。
游走碧瑤,舉目四望,漫山遍野蒼松翠柏,整個城市掩映在大片松林之中,涼風習習, 松濤沙沙,稱其為“松市”,恰如其分。碧瑤市內一些有名公園,如伯納姆公園、曼尼斯公園、萊特公園、福布斯公園和文咸公園松木茂盛,滿滿的負氧離子可以讓人頃刻間釋放壓力。當旭日初升或夕陽西下之時,紅日映照滿山松樹,如披錦衣,風景如畫,讓人心曠神怡。
在碧瑤連綿不斷的群山中,還蘊藏著豐富的、極具開發(fā)價值的金礦和銅礦;氣溫、濕度適宜的高原氣候讓這里盛產(chǎn)各種蔬果,大量遠銷馬尼拉和其他菲律賓城市,是菲律賓蔬菜基地;現(xiàn)代化的出口產(chǎn)品加工區(qū)更是為這個城市創(chuàng)造了巨大財富,成為新的經(jīng)濟增長點;旅游業(yè)是這座城市經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),帶動了其他各行業(yè)健康發(fā)展。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,加上優(yōu)美的自然風景和涼爽的氣候,碧瑤這個絕好的避暑勝地,吸引著越來越多的富人來這里蓋別墅,建娛樂設施,這里也成為菲律賓數(shù)一數(shù)二的休閑度假勝地。特別是碧瑤的彩色房子,吸引著諸多游客的到來。依山而建的民房被染上不同的顏色,從遠處上看就像意大利的五彩漁村。色彩鮮明的顏色,帶給人視覺上的愉悅享受,也使得碧瑤市成為了人們向往的旅游城市。
呂宋島北部的鮮花小鎮(zhèn)
1900年,兩位美國人騎馬走山路探索呂宋島北部,發(fā)現(xiàn)了碧瑤這方鮮花遍野的寶地,當時碧瑤的人口只有2.5萬人,是一個名不見經(jīng)傳的山中小鎮(zhèn)。當?shù)厝苏f,美國人是被鮮花而不是被金子吸引來到這里的。
碧瑤四季如春,滿城鮮花,芳草如茵,整座城市就像是一座屹立高山之上的大花園。自1995年起,碧瑤市開始舉辦隆重的鮮花節(jié)。鮮花盛開的季節(jié)剛好也是碧瑤松樹最茂盛的時候,碧瑤市民全體休假歡慶這一特別節(jié)日,而且每年都會吸引上百萬游客前來共度鮮花節(jié)。
鮮花節(jié)游行當天,人們穿上美麗的民族服飾,打扮成各種花朵的形狀,配上各種民族樂器、道具,一路走走跳跳,以鮮花為主題向人們展示碧瑤人的熱情舞步。
花車游行堪稱每年鮮花節(jié)的重頭戲,數(shù)十輛用各式鮮花精心裝飾的花車將游行活動的氛圍推向高潮。游行活動中,極具當?shù)靥厣母栉枧c絢爛的鮮花相映成輝,菲律賓人樂觀的天性展露無遺。雖然因受新冠肺炎疫情影響,2020年碧瑤鮮花節(jié)慶?;顒?,以及夜市等其他人群聚集性活動都取消了,但相信生性樂觀的菲律賓人也定能渡過這次疫情難關。
人文氣息濃厚的文化之城
碧瑤是菲律賓各民族文化的大熔爐,有著多元化的民族背景,是菲律賓北方山區(qū)部落伊戈洛特等少數(shù)民族聚居地,也是除了馬尼拉、宿務之外,菲律賓華人的主要聚居城市。
碧瑤與中國有著良好的關系。在20世紀80年代,碧瑤就主動提出與杭州結為姐妹城市,并于1982年在杭州正式簽署友好城市關系協(xié)議書,成為東盟國家中與中國建立的第一對友好城市。在碧瑤,中國文化也廣被當?shù)厝私邮堋?997年,碧瑤通過了與華人共度春節(jié)的法案,每年都舉行中國春節(jié)巡游活動,參加游行的華人向路人派發(fā)糖果、禮品以及紅包,場面熱鬧非凡。
在菲律賓,約85%的國民信奉天主教。碧瑤的贖罪之母天主教座堂(Our Lady of Atonement Cathedral),俗稱碧瑤天主教座堂(Baguio Cathedral),是天主教碧瑤教區(qū)的主教座堂。從繁華的國會路攀登100級石階,或穿過相鄰的圣路易斯大學校園即可到達。贖罪之母主教座堂擁有獨特的玫瑰色外觀、雙尖塔和傳統(tǒng)的彩色玻璃窗,教堂內有精美的雕刻藝術,尤以花蒂瑪圣母像和羅列斯圣母像的雕像最為精致,是碧瑤市出鏡率最高的標志性建筑之一。
在碧瑤,還有一處地方是游客必去之地,這個地方充分凸顯了這座城市的文化包容性,那就是鐘廟。集佛教、天主教和道教于一身的貝爾大教堂(Bell Church)又名“鐘廟”,是早期福建華僑到菲律賓做生意后,集體出資建的一座廟,祈福保佑家人健康,生意興隆,同時傳承了華夏文化。
在這座規(guī)模不大的城市里,人文氣息濃厚。這里有5所在菲律賓頗具影響力的大學,其中,菲律賓軍事學院就坐落在城市近郊。這所學??梢哉f是菲律賓三軍軍官的搖籃,是一所仿照美國西點軍校建設的高等軍校。碧瑤的大學生人數(shù)約占城市人口的1/3,從這個角度上講,碧瑤又堪稱一座大學城。