林飛傲,魯 玫,章 毅,徐澤華,王 波,沈晶晶
(臺州學(xué)院 建筑工程學(xué)院,浙江 臺州 318000)
隨著我國城市現(xiàn)代化建設(shè)的迅速發(fā)展,很多具有地方特色與時(shí)代印記的老城區(qū)建筑都在近些年被拆除,比如上海慈厚里、臺州葭芷老街、寧波郁家巷街區(qū)。而臺州因?yàn)榻诔鞘邪l(fā)展迅猛,包括海門南新椒街在內(nèi)的多條老街正面臨被拆除、被重建等前所未有的危機(jī),對傳統(tǒng)建筑的研究與保護(hù)迫在眉睫。
當(dāng)下對傳統(tǒng)建筑的研究和保護(hù)工作的重心往往在構(gòu)造和形式層面,缺少對空間類型和功能方面的研究,這導(dǎo)致了對傳統(tǒng)建筑的保護(hù)、修復(fù)和研究往往流于表面形式而喪失個(gè)性內(nèi)涵。建筑的空間類型與使用功能之間存在必然的聯(lián)系,其發(fā)展方式不僅反映了當(dāng)?shù)貧v史的進(jìn)程,也是當(dāng)?shù)亟ㄖ飞系母镄?,更是對研究傳統(tǒng)建筑如何適應(yīng)現(xiàn)代建筑的保護(hù)工作起著指導(dǎo)性作用。因此,對建筑空間類型的研究也是對建筑遺產(chǎn)保護(hù)研究中的重要組成部分。
椒江舊稱“海門”,浙江東南沿海港口城市,其歷史悠久,明清以來作為軍事要地,稱為海門衛(wèi)城(1837),為明七十二衛(wèi)中規(guī)模最大者。在海門衛(wèi)城形成初期,海門老街(北新椒街)就是聯(lián)系衛(wèi)城與椒江入??谔幍闹饕缆罚c之相對的倉前街(即后來的南新椒街)也是城內(nèi)的交通要道,老街與衛(wèi)城關(guān)系如圖1所示。
圖1 海門衛(wèi)城及老街區(qū)位圖
清康熙二十四年朝廷設(shè)浙江海關(guān)分關(guān)在葭沚,咸豐二年遷現(xiàn)址,俗稱“臺大關(guān)”;光緒二十四年寧波外海商輪局的“海門”
輪開航椒甬線,是為椒江近代輪埠之始,奠定了現(xiàn)今海門老街的格局。到20世紀(jì)二、三十年代,客貨輪頻繁往來于上海、寧波、溫州、福建等地,每天有大量物資在這里集散、轉(zhuǎn)口??拷a頭的振市街、東升街、北新椒街等地方,飯店行棧鱗次櫛比,商店、錢莊星羅棋布,商賈云集,形成一個(gè)非常繁華的商業(yè)區(qū),當(dāng)時(shí)的椒江有 “小上?!敝u(yù)[1]。當(dāng)?shù)卣銝|傳統(tǒng)建筑受上海等時(shí)尚風(fēng)影響,形式上出現(xiàn)融合多變。僅海門老街的建筑,風(fēng)格亦是多彩多樣。老街靠近碼頭的北段多為西洋風(fēng)格建筑,南則先有明清建筑,后有民國時(shí)期建筑,后在“文革”時(shí)期又添新建筑。
海門老街,不僅因?yàn)槔辖肿陨淼挠凭脷v史,更因?yàn)槔辖志哂泻iT地域特色的罕見空間類型,對復(fù)興椒江特色街道空間、建筑空間都具有參考價(jià)值。所以海門老街有著極高的研究價(jià)值,是規(guī)劃建筑學(xué)界的一個(gè)待被挖掘的寶庫。
海門老街作為椒江(海門)現(xiàn)存最為完整的歷史古街區(qū)之一,是近現(xiàn)代城市發(fā)展史的空間見證,老街在歷史上承載過較多的功能。通常建筑的使用功能決定了其空間形態(tài),空間形態(tài)又反過來影響使用功能,所以海門老街的空間也復(fù)雜多樣,它的功能與街道的空間之間存在著密不可分的聯(lián)系。
海門老街的功能主要有商業(yè)貿(mào)易、城市交通、居住功能和社會活動(dòng)與儀式場所等[2]。老街作為一條街巷,自身便具有承載城市交通的能力;在節(jié)慶活動(dòng)時(shí),老街亦作為社會活動(dòng)空間。商業(yè)貿(mào)易功能主要集中在老街的兩側(cè),建筑空間為沿街店鋪空間。居住功能則采用“前店后宅”形式,建筑空間為合院式民居空間。舉行社會活動(dòng)與作為儀式場所的空間位于老街中后段楊府廟處,為城市開敞空間。
根據(jù)功能需要,一個(gè)空間要滿足基本的人體尺度和達(dá)到一種理想的舒適程度,其面積和空間容量應(yīng)當(dāng)有一個(gè)比較適當(dāng)?shù)膮^(qū)間[3]。老街的街道空間與其街道功能存在著對應(yīng)關(guān)系,除小尺度街巷,還有大尺度廣場,各種尺度大小不同的空間,彼此進(jìn)行穿插,小大空間的轉(zhuǎn)化,營造老街多變的空間體驗(yàn)感受如圖2所示。
作為一條商業(yè)街,海門老街主路路寬4~6米,沿街建筑2~3層,檐口高度大多在6~8米,道路寬度符合人感知的美學(xué)。這符合蘆原義信在《街道的美學(xué)》中所提到的“當(dāng)?shù)缆穼捈s6.5米,平均檐高5米時(shí),這一外面的空間是親切的適于人的尺度”。除此之外,老街街道空間高寬比約為0.75,接近于1,比例適宜、形態(tài)自然。在周末與節(jié)假日,古玩市場開市,老街戲臺也會定期舉辦戲劇表演,人流量大,這就意味著老街空間還應(yīng)有大尺度空間的存在。楊府廟會定期舉辦法事,前面的大廣場長25米,寬18米,其空間尺度符合人群短時(shí)間集散需求。
老街的街道空間復(fù)雜尺度多變,其建筑空間亦然?,F(xiàn)有的建筑類型大體可分為四種類型:傳統(tǒng)沿街商鋪、合院式民居、受西洋式風(fēng)格影響的建筑和現(xiàn)代式樣的建筑[4]。
傳統(tǒng)沿街商鋪分布在老街的兩側(cè),它的空間原型是浙東地區(qū)常見的“前店后宅”形式店鋪,其建筑在立面等細(xì)部有著鮮明的特色;合院式民居位于沿街商鋪之后,空間原型是中國傳統(tǒng)的三、四合院形式;受西洋風(fēng)格影響的建筑分布在老街靠近碼頭的一側(cè),其建筑空間的原型雖然類似上海地區(qū)的石庫門建筑,但依然獨(dú)具臺州當(dāng)?shù)靥厣?;現(xiàn)代樣式建筑多為磚混結(jié)構(gòu)多層建筑,普通的立面開窗形式。
前三種類型的建筑空間呈現(xiàn)特有的緊湊型多重空間深度的特點(diǎn),在聯(lián)通的前后空間之間增加多重立面,因而呈現(xiàn)出一種空間的透明性。同時(shí),這三種類型的建筑內(nèi)部或多或少都會有通高空間的存在。
不僅如此,老街三種類型建筑之間也存在著一定的關(guān)系與演變。在功能上,這些空間多為“下商上宅”式、“前店后坊”式[5],這些類型多呈現(xiàn)為局部功能滿足居住的需要;在建筑體量上,老街商鋪與“墻里店”多為開間小,進(jìn)深寬建筑,形同合院式民居;在建筑采光上,合院式主要通過院落進(jìn)行采光通風(fēng),而商鋪、“墻里店”則因?yàn)榻ㄖ^小的原因,將院落改為天井,以供建筑自然采光。
傳統(tǒng)沿街商鋪多為磚木結(jié)構(gòu)建筑,大部分是兩層建筑,間或有三層建筑,但底層為可拆卸的木板門或者是格子門,無一例外,以方便進(jìn)行商業(yè)買賣。雖然老街傳統(tǒng)沿街商鋪建筑形制較為傳統(tǒng),但其內(nèi)部空間多變,有的還作內(nèi)藻井,同時(shí)立面也比傳統(tǒng)建筑更加華麗,因此在眾多傳統(tǒng)建筑之中,海門老街的沿街商鋪非常獨(dú)特。
3.1.1 建筑立面
海門的傳統(tǒng)沿街商鋪與臨海紫陽街的建筑頗為相似。臨海古城的建筑是典型的臺州地域性建筑,因臨海四面環(huán)山所以臨海衛(wèi)城在建筑形制上保留了傳統(tǒng)浙東建筑的特征。二者沿街商鋪建筑的空間形態(tài)與原型基本一致,其形制也多為三間五架,但在建筑的細(xì)部略有不同。
紫陽街處的建筑有大量的牛腿木作構(gòu)造,造型大多簡單,僅僅是一個(gè)斜向的支撐而已,十分樸素。只有少部分規(guī)格較高建筑的牛腿上有雕花,其雕花內(nèi)容多為花鳥魚蟲如圖3所示。而海門老街的沿街商鋪立面的斜撐和木窗的雕刻精美,花卉、瑞獸是常用的圖案,偶爾也會有仙人故事。做法更講究的,會把斜撐處理成充滿力度的弓形。有的樓房二層出挑一些,梁頭做成彎曲的象鼻的象首,相當(dāng)逼真[6]。海門老街牛腿較多且造型繁雜,內(nèi)容主要以人物為主,雕刻難度較大。其造型精美華麗,人物的神態(tài)動(dòng)作栩栩如生,有空間感強(qiáng)烈的圓雕也有明暗對比強(qiáng)烈的浮雕如圖4所示。
圖3 臨海紫陽街的牛腿
圖4 海門老街的牛腿
3.1.2 內(nèi)部空間
傳統(tǒng)建筑的木構(gòu)架支撐體系決定了其“墻倒屋不塌”的特性,柱梁結(jié)構(gòu)成為整座建筑的支撐框架,墻體則主要作為圍合和分割空間之用,亦可以根據(jù)功能需要靈活處理[7]。海門老街傳統(tǒng)商鋪建筑主要受力結(jié)構(gòu)是木結(jié)構(gòu),由三間五架梁為單元組成的“前店后坊”空間是典型的當(dāng)?shù)乜臻g類型如圖5所示。位于老街54號的楊府廟,進(jìn)門梁間為賣香炷的商業(yè)空間,后為供奉空間,是一典型的融合傳統(tǒng)商鋪特征的寺廟建筑,如圖6所示。
楊府廟為傳統(tǒng)的三間五架式內(nèi)通高建筑,并附加一條外廊,外廊寬度約為一米六,高度與建筑一層相同。建筑縱向從上至下依次分為屋頂—屋身—臺基三段式的結(jié)構(gòu)形式。建筑空間由內(nèi)部柱子分割,形成禮拜空間[8]。而外廊至供奉空間之間,存在一個(gè)非常特殊的為禮拜服務(wù)的空間。楊府廟的室內(nèi)空間以神像為中心,神像正上方為一藻井,它對于寺廟建筑來說具有很強(qiáng)的象征意義。楊府廟建筑結(jié)構(gòu)形式抬高了中央的禮拜空間,但是從空間構(gòu)成上可以看到傳統(tǒng)店鋪的影子。
圖5 傳統(tǒng)店鋪典型空間①圖片來源:項(xiàng)目組繪制。
圖6 楊府廟建筑空間①
老街當(dāng)?shù)氐拿窬宇愋椭饕侨显?,少部分為四合院。這些民居大多藏在街巷深處,且建筑的朝向不一定是正南正北。建筑結(jié)構(gòu)多為磚木結(jié)構(gòu),合院的外墻多是青磚砌空斗墻,底部則是用毛石做了墻基。
合院式民居空間上最大的特色便是院落。以海門老街49號宅院為例(現(xiàn)作為市政協(xié)書畫院),其院落是整個(gè)建筑的重要組成部分。進(jìn)入院門便是院落,被兩邊廂房包圍,寬與正間同,進(jìn)深與廂房等長;地面用青磚嵌鋪,間有水池、花草等景觀,大隱隱于市,卻也聯(lián)系著建筑的內(nèi)外,起著私密與開放空間過渡作用如圖7、圖8所示。書畫院通透的院落與書畫院內(nèi)部的多個(gè)立面使得站在書畫院建筑的大門之外便可透過層層院落來窺探內(nèi)部的形態(tài),是建筑空間的透明性的具體表現(xiàn)。
圖7 書畫院平面圖①圖片來源:項(xiàng)目組繪制。
圖8 書畫院內(nèi)院
海門老街的合院建筑雖造型不一,形制上也有三合與四合之別,但每個(gè)院落的內(nèi)部空間與外部空間皆存在聯(lián)系,并兼具“庭院內(nèi)”與“建筑外”的二重性。院落不僅具有溝通“內(nèi)”與“外”的功能,同時(shí)也有著采光、通風(fēng)等功能,也正是對這種功能的需求致使合院式建筑在海門地區(qū)盛行。同時(shí),由于海門老街是一條具有商業(yè)貿(mào)易功能的街道,在商業(yè)的地方僅寸土寸金,因此海門老街的院落有小型化的特點(diǎn)。
中西合璧的空間和形態(tài)是老街建筑最大的特色。傳統(tǒng)的中式店鋪沿街面加西式門臉是老街里典型的店鋪形式,其西式的外立面與內(nèi)部的傳統(tǒng)空間相割裂,形成有別于傳統(tǒng)商鋪的空間形式,被稱為“墻里店”[9]。
“墻里店”的內(nèi)部空間有著雙天井,多立面的特征,與石庫門建筑有點(diǎn)類似但又不完全相同。這些建筑多是舊時(shí)老海門人到上海謀生,致富后重回海門,按舊上海模式建起的具有歐式風(fēng)格的建筑。不同的是,海門的西式建筑,更多的只是在當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)店鋪前加一層西式的立面,也就是“墻里店”的門臉“墻”。
3.3.1 “墻里店”建筑的“墻”
約16~18世紀(jì),巴洛克風(fēng)格出現(xiàn)并達(dá)到頂峰。海門開埠的時(shí)間與巴洛克風(fēng)格盛行的時(shí)期大致吻合,由于開埠帶來的西方的藝術(shù)、技術(shù)與資本,使得海門當(dāng)?shù)氐慕ㄖc巴洛克風(fēng)格相融合,無形之中產(chǎn)生了與“石庫門”相似的建筑風(fēng)格。
以老街17#泰山銀樓百貨舊址為例,如圖9所示。銀樓始建于民國年間,是一棟十足的洋樓,以經(jīng)營金銀首飾、綾羅綢緞、各式高檔洋貨,臺州達(dá)貴慕名出入,解放后改為藥號。泰山百貨銀樓與上海市興業(yè)路76#中共一大會址的造型與風(fēng)格特征十分之類似,如圖10所示。
圖9 銀樓立面①
圖10 “中共一大”會址
上海的石庫門建筑具有中式的格局和西式的裝飾構(gòu)造[10]。中共一大舊址為磚木結(jié)構(gòu)建筑,是一座經(jīng)典的石庫門建筑,其立面為中西合璧的風(fēng)格,自成一派。立面上的門楣與窗檐精致美觀,具有復(fù)雜的雕花,有的也運(yùn)用了拱來受力,如同巴洛克式的教堂一樣。銀樓的立面之中亦透出濃厚的巴洛克色彩,運(yùn)用了拱結(jié)構(gòu)的門楣。其巴洛克風(fēng)格的立面,由壁柱分為三段式,細(xì)部精美,構(gòu)圖比例俱佳,同時(shí)還融入了老街的當(dāng)?shù)卦?。臺州常見的馬頭墻與牛腿等構(gòu)造在銀樓上已然被柱式、巴洛克式的山墻取代。
石庫門建筑的外墻便為第一個(gè)立面,通常為一圍墻的高度。立面雖細(xì)不存在差別,但大多具有石庫門建筑的典型性。而在銀樓處,其外墻增高成為建筑整體的外立面,其立面風(fēng)格有著中西合璧的特征,與內(nèi)部中式傳統(tǒng)的建筑特征具有割裂性,有“墻里店”的典型特征。
3.3.2 “墻里店”與“石庫門”建筑空間
從銀樓的剖面與典型的上海石庫門建筑的剖面可以看出,銀樓與石庫門建筑具有高度的相似性,如圖11、圖12所示,但亦存在許多異處。在外立面之后,石庫門建筑有一內(nèi)院,其形制與傳統(tǒng)的三合院相類似;而在銀樓處,內(nèi)院轉(zhuǎn)變?yōu)槎油ǜ叩奶炀?,其尺度較內(nèi)院來講小了許多。從剖面屋架的結(jié)構(gòu)上也可以看出:內(nèi)院在建筑空間之外,天井在建筑之內(nèi)。
在內(nèi)院之后便是石庫門建筑的第二重立面即為建筑真正的正立面,其立面多與第一重立面相近,并不具有割裂性。而銀樓的第二重立面為中式傳統(tǒng)的建筑立面,檐口甚至略有翹起并具有飛檐的特征。從銀樓的正門向內(nèi)望去,兩重立面之間關(guān)系曖昧,有著內(nèi)外難辨的矛盾特征,表現(xiàn)著建筑的“透明性”特征。
圖11 銀樓剖面圖①圖片來源:項(xiàng)目組繪制。
圖12 石庫門建筑剖面圖①
石庫門主體建筑之后便是內(nèi)天井,具有通風(fēng)、采光等作用。因?yàn)槭瘞扉T建筑的主體之后附帶一個(gè)灶披間,這是生火做飯的地方。原本建筑主體與灶披間相互獨(dú)立,二者之間具有一定的間隔;在演變過程當(dāng)中兩者合為一體,其間隔也轉(zhuǎn)變成了內(nèi)天井。而銀樓則不同,雖然銀樓也有一內(nèi)天井,然而其天井存在于建筑主體之內(nèi)。銀樓天井正下方乃是店鋪的前臺,其天井主要起采光的作用。
總結(jié)來說:石庫門的內(nèi)天井存在于主體建筑之后,而銀樓的內(nèi)天井存在于主體建筑內(nèi)的中后部。緊挨著天井的是樓梯,石庫門的樓梯位于天井之前也就是主體建筑之內(nèi),與銀樓的樓梯位置正好相反,銀樓的樓梯位于主體建筑之后。產(chǎn)生不同形制的主要原因是銀樓與石庫門建筑空間原型不同,石庫門建筑源于帶灶披間的二層建筑,其樓梯為二層主體建筑自有(灶披間多為一層平房,不必要有樓梯);銀樓自身便為一建筑整體,樓梯自然是必要的,天井的主要作用僅僅是為建筑內(nèi)部采光而已。
3.3.3 “墻里店”與浙東傳統(tǒng)建筑
不僅是泰山百貨銀樓,在海門老街另外一些“墻里店”建筑的立面上也依舊透著浙東地區(qū)傳統(tǒng)建筑的影子。例如層層遞進(jìn)的馬頭墻、側(cè)立面雕花、窗洞的檐口等皆為浙東地區(qū)傳統(tǒng)建筑的遺存。雖然各個(gè)“墻里店”風(fēng)格大相徑庭,但是有著相似的形制。如圖13所示建筑中,其馬頭墻的樣式與中國古典的建筑一致,兩邊有飛檐般的翹起,上鋪瓦片,瓦片間有瓦當(dāng)與滴水,層層遞進(jìn)造型硬朗方正。窗檐古樸美觀,造型與屋頂有著異曲同工之處,而海門當(dāng)?shù)亟ㄖ娘L(fēng)格更偏向于巴洛克式,如圖14所示。馬頭墻上沒有了起翹,且不再鋪以瓦片,以石雕等取代,石雕上多雕花草紋章等內(nèi)容。雖然也存在層層遞進(jìn)的主體結(jié)構(gòu),但是邊角多為曲線,更加優(yōu)雅而富有韻律。
圖13 浙東地區(qū)一處傳統(tǒng)建筑的側(cè)立面
圖14 海門當(dāng)?shù)匾蛔皦锏辍苯ㄖ膫?cè)立面
海門老街沿街傳統(tǒng)商鋪的形制脫胎于浙東的傳統(tǒng)建筑,但海門老街的沿街商鋪的裝飾更加復(fù)雜華麗。合院式民居與三、四合院相類似,且具有建筑的“透明性”;受西洋風(fēng)格影響的建筑的巴洛克式外立面與建筑內(nèi)部脫離,并具有多重立面,有的甚至還有兩個(gè)天井;“墻里店”建筑的原型是石庫門建筑,但是二者之間也具有較大的差異,老街的“墻里店”建筑具有強(qiáng)烈的地域性特征。傳統(tǒng)商業(yè)建筑與“墻里店”以合院式建筑為原型發(fā)展而來,同時(shí)前兩者在建筑層面上大大加強(qiáng)了居民生活與工作的聯(lián)系。海門老街的傳統(tǒng)沿街商鋪、合院式民居和受西洋式風(fēng)格影響的建筑皆具有很高的保護(hù)價(jià)值。
海門老街研究的重點(diǎn)在于其內(nèi)核的特征、形成的原因與外在的表現(xiàn)。對海門老街建筑空間類型進(jìn)行研究,為椒江風(fēng)土民俗的復(fù)興及城鄉(xiāng)發(fā)展提供了建筑原型支撐。另外,在鄉(xiāng)村振興的背景下,對于具有椒江(海門)特色的街道空間的研究范式,可以為鄉(xiāng)土建筑文化的振興作指引。