焦珂 楊俊杰

【摘? 要】企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃對(duì)于企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)非常重要，為了更好地將企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行優(yōu)化，論文采用約束理論作為生產(chǎn)計(jì)劃優(yōu)化的理論基礎(chǔ)，對(duì)約束理論的主要思想進(jìn)行了總結(jié)，并結(jié)合這一理論從訂單選擇和需求預(yù)測(cè)、工時(shí)定額分析、主生產(chǎn)計(jì)劃和生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃等角度對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃優(yōu)化進(jìn)行了分析。

【Abstract】The production plan of enterprises is very important to enterprise's production activities. In order to optimize the production plan of the enterprise better， the paper adopts the constraint theory as the theoretical basis of production plan optimization， and summarizes the main ideas of the constraint theory， based on this theory， the optimization of production planning is analyzed from the aspects of order selection and demand forecast， man-hour quota analysis， master production plan and production operation plan.

【關(guān)鍵詞】生產(chǎn)計(jì)劃;約束理論;中小企業(yè)

【Keywords】production plan; constraint theory; small and medium-sized enterprises

【中圖分類(lèi)號(hào)】F273;F276.3? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?【文章編號(hào)】1673-1069（2020）03-0096-02

1 約束理論概述

1.1 約束理論的提出

約束理論（TOC）最早由以色列管理學(xué)家高德拉特提出，該方法的提出主要是為了解決系統(tǒng)中在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過(guò)程中所存在的諸多不利因素與條件。因此，他對(duì)企業(yè)在不同條件下的內(nèi)部規(guī)律進(jìn)行了研究，對(duì)最優(yōu)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行了較為深入的研究，約束理論是在這樣的研究下提出的。生產(chǎn)系統(tǒng)的核心思想在于，對(duì)整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)進(jìn)行分析，對(duì)系統(tǒng)的資源障礙進(jìn)行充分的考慮，找出瓶頸工序，在瓶頸工序之前和之后采用不同的方式進(jìn)行生產(chǎn)，以此為核心對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行優(yōu)化，將資源障礙產(chǎn)生的影響降到最低。

1.2 約束理論的主要思想

約束理論共有9條基本原則，涉及瓶頸資源、物流編制等諸多因素，這9條基本原則也就是約束理論的主要思想體現(xiàn)，這些原則如下所示：

①能力與需求的平衡是很難實(shí)現(xiàn)的，而物流的平衡則更容易實(shí)現(xiàn)。市場(chǎng)出現(xiàn)了變化，這樣的波動(dòng)對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)能力并不會(huì)有很大的影響，而企業(yè)需要結(jié)合市場(chǎng)出現(xiàn)的變化，結(jié)合具體情況來(lái)使物流得到平衡。平衡的物流環(huán)境下，每一道工序都應(yīng)該是與瓶頸工序緊密聯(lián)合的，信息也要做到同步。②系統(tǒng)的約束決定了整個(gè)生產(chǎn)的瓶頸所在，同時(shí)也決定了非瓶頸資源要以何種程度使用，也就決定了系統(tǒng)的產(chǎn)量。增加非瓶頸資源的量并不會(huì)起到太大的作用，反而會(huì)增加倉(cāng)庫(kù)等相關(guān)的費(fèi)用。③資源能夠使用的最大程度并不能決定其實(shí)際使用的程度。④瓶頸工序和非瓶頸工序的重要程度不同，其時(shí)間概念也不完全相同。瓶頸資源的時(shí)間損失，將會(huì)對(duì)整個(gè)系統(tǒng)的產(chǎn)量造成影響，這一影響并不能通過(guò)其他環(huán)節(jié)的調(diào)整得到彌補(bǔ)，瓶頸資源的效率提高了，就給整個(gè)系統(tǒng)的效率帶來(lái)了提升。所以瓶頸資源作為關(guān)鍵的工序，需要全部投入以確保其效率。⑤非瓶頸工序帶來(lái)的時(shí)間節(jié)省對(duì)整個(gè)系統(tǒng)的影響并不大。⑥瓶頸環(huán)節(jié)對(duì)庫(kù)存和產(chǎn)銷(xiāo)率會(huì)帶來(lái)約束。產(chǎn)銷(xiāo)率不僅受到企業(yè)生產(chǎn)能力的影響，與市場(chǎng)的需求量也有很大的關(guān)系。所以企業(yè)自身的生產(chǎn)能力有可能是企業(yè)的一個(gè)瓶頸，市場(chǎng)的需求也有可能是企業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)率的一個(gè)瓶頸。當(dāng)企業(yè)的生產(chǎn)能力要高于市場(chǎng)的需求時(shí)，企業(yè)就需要拓寬自己的營(yíng)銷(xiāo)渠道。⑦對(duì)于瓶頸環(huán)節(jié)而言，轉(zhuǎn)運(yùn)總量與加工總量未必是相等的。對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃制定而言，這個(gè)總量是非常重要的設(shè)計(jì)因素。所以根據(jù)第4條，可以適當(dāng)?shù)卦黾悠款i環(huán)節(jié)在整個(gè)生產(chǎn)時(shí)間中所占的比重，增加這部分產(chǎn)品的庫(kù)存。轉(zhuǎn)運(yùn)總量是不需要節(jié)約的，這部分相當(dāng)于非瓶頸環(huán)節(jié)，對(duì)系統(tǒng)影響不大。⑧從上一原則可知，加工總量是可以適量地進(jìn)行調(diào)整的，而不是一直不能改變的，加工總量是由資源決定的，而轉(zhuǎn)運(yùn)總量是受零部件的限制。所以瓶頸工序需要高生產(chǎn)總量，小運(yùn)輸總量，非瓶頸工序則是與之相反。⑨考慮到了所有的約束因素之后，才能確定整個(gè)生產(chǎn)計(jì)劃。值得注意的是提前期是要在生產(chǎn)計(jì)劃中進(jìn)行確定的，而不能提前設(shè)定。

2 中小企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃制定重點(diǎn)

對(duì)于中小企業(yè)來(lái)說(shuō)，由于受到諸多因素的限制，對(duì)于生產(chǎn)計(jì)劃的制定存在很多難點(diǎn)，很多干擾會(huì)使企業(yè)不能夠按照既定的目標(biāo)進(jìn)行生產(chǎn)，中小企業(yè)的生產(chǎn)能力往往有限，又會(huì)難免出現(xiàn)一些緊急訂單，擾亂企業(yè)本來(lái)的計(jì)劃，所以對(duì)于中小企業(yè)尤其是軍工企業(yè)，需要在制定生產(chǎn)計(jì)劃時(shí)充分考慮，這些內(nèi)容也就是中小企業(yè)在制定生產(chǎn)計(jì)劃時(shí)要考慮的重點(diǎn)。

2.1 訂單選擇與需求預(yù)測(cè)

對(duì)于訂貨型企業(yè)而言，其生產(chǎn)活動(dòng)需要根據(jù)訂貨方的訂單來(lái)制定，企業(yè)在接收訂單之前，首先要考察一下自己企業(yè)的生產(chǎn)能力能否滿(mǎn)足訂單的需求，如果企業(yè)的生產(chǎn)能力不能滿(mǎn)足訂單的需求，那么違約的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)非常大。如果訂單的要求能夠滿(mǎn)足，那么就要按照訂單，進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)的部署。對(duì)于一些優(yōu)秀的企業(yè)，很可能同時(shí)有多個(gè)訂單，那么就要充分考慮生產(chǎn)能力，不能一味地接受訂單，導(dǎo)致超出企業(yè)的生產(chǎn)能力。這就需要企業(yè)對(duì)訂單進(jìn)行一個(gè)篩選，制定一個(gè)完善的訂單選擇流程，以防企業(yè)的生產(chǎn)能力出現(xiàn)變化。

而對(duì)于備貨型或者備貨訂貨混合的企業(yè)而言，其生產(chǎn)活動(dòng)沒(méi)有完全受到訂單的限制，那么就需要企業(yè)對(duì)以往的銷(xiāo)售情況進(jìn)行分析，并結(jié)合現(xiàn)階段市場(chǎng)的各種因素，來(lái)對(duì)之后市場(chǎng)的需求進(jìn)行分析。即使是訂貨型企業(yè)，也可以對(duì)生產(chǎn)線未被使用的部分進(jìn)行利用，提前生產(chǎn)一些之后的訂單可能會(huì)需要的產(chǎn)品，減輕瓶頸工序?qū)ιa(chǎn)活動(dòng)的限制。對(duì)于軍工企業(yè)更是如此，軍工企業(yè)往往對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求很高，如果訂單時(shí)間比較緊急，難免會(huì)使產(chǎn)品質(zhì)量難以保證，提前預(yù)測(cè)到這種需求并進(jìn)行生產(chǎn)，則可以避免緊急訂單給生產(chǎn)線帶來(lái)的巨大壓力。

2.2 工時(shí)定額分析

工時(shí)定額是企業(yè)對(duì)每一道工序所需要的時(shí)間進(jìn)行準(zhǔn)確地分析。要想準(zhǔn)確地分析，無(wú)論是軍工企業(yè)還是普通企業(yè)，必須對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的各種因素進(jìn)行充分的考慮，包括工人準(zhǔn)備所需的時(shí)間，設(shè)備調(diào)整維護(hù)的時(shí)間，將生產(chǎn)部件進(jìn)行運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間等[1]。不能粗略地估計(jì)生產(chǎn)所需的大致時(shí)間，而要將上述設(shè)備生產(chǎn)過(guò)程中所需的各種工序都考慮到，才能夠避免在制定生產(chǎn)計(jì)劃制定時(shí)出現(xiàn)誤差。并且要考慮到不同工序間銜接的時(shí)間，避免上一道工序?qū)ο乱坏拦ば虻纳a(chǎn)進(jìn)度產(chǎn)生影響。

2.3 主生產(chǎn)計(jì)劃的制定

一些中小企業(yè)在進(jìn)行生產(chǎn)計(jì)劃的制定時(shí)，往往不會(huì)將生產(chǎn)計(jì)劃中的各部分分別制定，主生產(chǎn)計(jì)劃應(yīng)該是較為詳細(xì)的生產(chǎn)計(jì)劃，又不應(yīng)該包括生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃中的內(nèi)容。生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的內(nèi)容需要非常精確，如果兩者出現(xiàn)了混淆，很有可能導(dǎo)致作業(yè)計(jì)劃的內(nèi)容不夠詳細(xì)。

在主生產(chǎn)計(jì)劃中，應(yīng)該包含銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、客戶(hù)的訂單、原材料的庫(kù)存量、半成品的庫(kù)存量、成品的庫(kù)存量以及公司的生產(chǎn)能力，以保證生產(chǎn)能力與生產(chǎn)計(jì)劃是匹配的，達(dá)到一個(gè)平衡的狀態(tài)。其中瓶頸工序的生產(chǎn)能力尤為重要，如果發(fā)現(xiàn)瓶頸工序可能會(huì)耽誤產(chǎn)品生產(chǎn)的進(jìn)度，則要適當(dāng)?shù)丶哟笤摴ば虻纳a(chǎn)力度，以保證該環(huán)節(jié)不會(huì)影響整個(gè)生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力。要注意，雖然主生產(chǎn)計(jì)劃應(yīng)該盡量地簡(jiǎn)化，但是必要的條目是不可或缺的，其中物資的需求量也是不能缺少的，要對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃的各部分盡量進(jìn)行調(diào)整，使不同程序的資源需求達(dá)到一個(gè)平衡的狀態(tài)。在主生產(chǎn)計(jì)劃中，對(duì)生產(chǎn)能力影響比較大的項(xiàng)目需要清晰地列出，其中也包括設(shè)備維護(hù)和檢修所需的時(shí)間。

2.4 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的制定

生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃對(duì)于精確度的要求是非常詳細(xì)的，必須具體到每一天的具體工作，再將具體的任務(wù)分配給具體的各班組[2]。為了確保各班組工作的正常開(kāi)展，生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃也必須將重要的內(nèi)容安排妥當(dāng)。例如，該項(xiàng)工作何時(shí)開(kāi)工，何時(shí)完工，以確保工期不會(huì)被延誤;詳細(xì)地規(guī)定各道工序需要開(kāi)啟的設(shè)備數(shù)量，以防車(chē)間為了保證進(jìn)度啟動(dòng)多余的設(shè)備，造成無(wú)故的浪費(fèi)，避免人力缺乏的情況;平靜的供需需要充分地考慮，由約束理論可知，瓶頸工序的延誤會(huì)對(duì)整個(gè)生產(chǎn)的進(jìn)度產(chǎn)生影響，所以瓶頸工序的識(shí)別就非常重要，對(duì)軍工企業(yè)則更是如此，軍工產(chǎn)品的延誤會(huì)產(chǎn)生更嚴(yán)重的后果，趕工又可能會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量，所以更有必要找出瓶頸工序這一關(guān)鍵步驟，以保證整體的生產(chǎn)質(zhì)量和效率。找到了瓶頸工序之后，就可以更好地安排整體步驟。除了瓶頸工序之外，交貨時(shí)間、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品的生產(chǎn)周期等也是重要的內(nèi)容。

3 結(jié)論

從約束理論來(lái)看，企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃中瓶頸工序是企業(yè)生產(chǎn)內(nèi)容的一個(gè)重要約束，無(wú)論是軍工企業(yè)還是普通企業(yè)，都必須找到真正限制企業(yè)生產(chǎn)能力的關(guān)鍵因素，才能更好地將生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行優(yōu)化，避免無(wú)謂的浪費(fèi)，提高企業(yè)的生產(chǎn)效率，為企業(yè)帶來(lái)更多的效率。

【參考文獻(xiàn)】

【1】陳兆璋，徐克林.基于約束理論的生產(chǎn)線瓶頸識(shí)別及改善[J].精密制造與自動(dòng)化，2019（03）：43-45+48.

【2】彭娜，喬梅.約束理論在電磁閥生產(chǎn)計(jì)劃中的應(yīng)用[J].成組技術(shù)與生產(chǎn)現(xiàn)代化，2015，32（04）：24-27+32.