武戊良毛海亮*祁佳
(甘肅林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,甘肅天水 741020)
在國家發(fā)展改革進(jìn)入深水區(qū)的背景下,合理利用、處置農(nóng)業(yè)廢棄物,推行“循環(huán)農(nóng)業(yè)”,守住“可耕地”這一人類生存的紅線已迫在眉睫。天水市地處我國內(nèi)陸,橫跨渭水、嘉陵江兩大水系,位于六盤山、隴東黃土高原與秦嶺山脈交界之地,屬北溫帶與暖溫帶,氣候溫潤適宜,是我國西北地區(qū)重要的糧食、果蔬生產(chǎn)基地。天水市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的各類廢棄物數(shù)量大,影響范圍廣,利用及處置效率低,制約了天水市生態(tài)文明建設(shè)的整體推進(jìn),影響了區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展進(jìn)程。
農(nóng)業(yè)廢棄物是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、畜禽養(yǎng)殖和農(nóng)村居民生活產(chǎn)生的各類廢棄物的總稱。天水市總轄秦州、麥積等2 區(qū)5 縣,通過對7 個縣區(qū)基礎(chǔ)資料的收集與分析可知,農(nóng)產(chǎn)品加工主要集中在各縣區(qū)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范區(qū),產(chǎn)生的廢棄物納入城市生活垃圾統(tǒng)一集中處理,主要農(nóng)業(yè)廢棄物來源于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)及農(nóng)村居民生活3 個方面。
天水市糧食作物有小麥、玉米、馬鈴薯、蕎麥、糜谷、豆類等20 多種,蔬菜有辣椒、茄子、大白菜等20余種,水果包括蘋果、梨、櫻桃、桃、葡萄等10 余種,其他種植作物主要是藥材生產(chǎn),包括黨參、黃芪、甘草等9 種作物。針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)落后、資源利用率低、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一等問題,天水市根據(jù)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ),不斷調(diào)整結(jié)構(gòu)布局,推廣循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),通過在各縣區(qū)設(shè)立農(nóng)業(yè)示范園、科技示范園,按照“一縣一個優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、一個特色品牌、一個示范園區(qū)”的思路,推行農(nóng)業(yè)特點(diǎn)發(fā)展、品牌發(fā)展?,F(xiàn)已成立中灘國家級循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)示范園、麥積區(qū)花牛蘋果產(chǎn)業(yè)示范園等10 個示范園區(qū),建成以甘谷、武山渭河川道為主的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)示范區(qū)等“一區(qū)兩園三基地”。天水市循環(huán)農(nóng)業(yè)示范園匯總見表1。
表1 天水市循環(huán)農(nóng)業(yè)示范園匯總
天水市蔬菜生產(chǎn)基地匯總見表2。
表2 天水市蔬菜生產(chǎn)基地匯總
2018 年,天水市完成蔬菜播種面積78.46 萬畝,總產(chǎn)量184.56 萬t,總產(chǎn)值88.0 億元,全市設(shè)施蔬菜播種面積33.73 萬畝,比上年凈增0.13 萬畝。蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積102.8 萬畝,占總生產(chǎn)面積的76.1%。其中,秦州區(qū)蔬菜種植品種為花椰菜、甘藍(lán)、大白菜、芹菜、番瓜、胡蘿卜、蘿卜、大蔥和萵筍等,2018 年播種面積8.58 萬畝,總產(chǎn)量18.66 萬t;麥積區(qū)蔬菜種植品種為花椰菜、大白菜、娃娃菜、甘藍(lán)、蘿卜、大蔥、大蒜等,2018 年播種面積6.49 萬畝,總產(chǎn)量15.34 萬t;秦安縣蔬菜種植品種主要為白菜、蘿卜、蔥、蒜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、辣椒,2018 年播種面積11.25 萬畝,總產(chǎn)量28.81 萬t;甘谷縣蔬菜種植品種為甘谷辣椒、韭菜、春蘿卜、菜豆、大白菜、大蔥、大蒜、蒜苗等,2018 年播種面積28.05 萬畝,總產(chǎn)量95.8 萬t;清水縣及張家川縣蔬菜種植品種為甘藍(lán)、菜花、娃娃菜、蘿卜、胡蘿卜、西葫蘆、西芹、萵苣等,2018 年播種面積24.09 萬畝,總產(chǎn)量25.95 萬t。
通過查詢相關(guān)企業(yè)信用查詢系統(tǒng),天水市現(xiàn)有養(yǎng)殖企業(yè)7 121 家,其中以家庭為單位的農(nóng)場養(yǎng)殖企業(yè)639 家,各縣區(qū)養(yǎng)殖戶數(shù)量統(tǒng)計(jì)見表3,主要養(yǎng)殖禽畜有肉雞、蛋雞、生豬、肉牛、肉羊、驢,除此之外,還包括中華蜂、家鹿、家兔、雜交野豬等。
表3 天水市7 縣區(qū)養(yǎng)殖企業(yè)統(tǒng)計(jì)匯總 家
農(nóng)村生活垃圾主要是指農(nóng)村居民生活中產(chǎn)生的各類固態(tài)和半固態(tài)的固體廢物,主要以一次性的餐具、廢棄餐紙、塑料瓶、易拉罐、酒瓶及餐余垃圾為主。
居民生活產(chǎn)生的垃圾相對種類較多,一般包括可回收垃圾、有害垃圾、餐余垃圾及其他垃圾等4 種類型,見表4。
表4 農(nóng)村生活垃圾主要類型
通過實(shí)地走訪,結(jié)合污染源調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),天水地區(qū)由于土地資源緊缺,人口負(fù)荷量大,地質(zhì)條件復(fù)雜,部分地區(qū)水土流失嚴(yán)重,農(nóng)村生產(chǎn)發(fā)展相對滯后。通過調(diào)查分析,天水市農(nóng)業(yè)廢棄物有農(nóng)作物秸稈、畜禽養(yǎng)殖糞便、蔬菜種植尾菜和農(nóng)村生活垃圾四大類型。
農(nóng)作物秸稈主要來源于小麥、玉米、馬鈴薯及其他雜糧作物,以小麥和玉米產(chǎn)生的秸稈為主要污染物,其主要成分是纖維素,除此之外,還包括一些木質(zhì)素、粗蛋白、碳水化合物等。2018 年,天水市落實(shí)農(nóng)作物播種面積728.79 萬畝。其中,糧食作物465.62 萬畝,經(jīng)濟(jì)作物115.94 萬畝(油料72.31 萬畝、中藥材40.63 萬畝),其他作物147.23 萬畝(蔬菜135.1 萬畝),秸稈資源豐富。天水市各縣區(qū)多次組織專項(xiàng)整治、入村宣傳,秸稈焚燒現(xiàn)象基本杜絕,但由于技術(shù)、交通等因素限制,秸稈利用率低,資源浪費(fèi)較為嚴(yán)重。
主要來源是縣區(qū)內(nèi)各養(yǎng)殖企業(yè)和家庭散養(yǎng)的畜禽排泄物,天水市域內(nèi)畜禽養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)量眾多,達(dá)7 121 家,其中家庭養(yǎng)殖企業(yè)639 家。2018 年,天水市畜禽飼養(yǎng)總量達(dá)到2 675 萬頭(只),肉蛋奶總產(chǎn)量達(dá)到35.37 萬t,全市畜牧業(yè)生產(chǎn)和加工總產(chǎn)值達(dá)到85.1 億元。畜禽養(yǎng)殖污染面廣量大,90%的大型養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖場很重視糞污利用,廢棄物處理設(shè)施設(shè)備較為完善,處理效果較好,但家庭養(yǎng)殖場及農(nóng)戶散養(yǎng)都只設(shè)立了簡單的畜禽養(yǎng)殖的糞便儲存設(shè)施,沒有配備遮蔽和防滲工程,養(yǎng)殖糞便都是以露天堆放的方式進(jìn)行簡單的處理,沒有進(jìn)行統(tǒng)一收集或處置,含有高濃度氮、磷元素的養(yǎng)殖廢水排入水體中,引起水質(zhì)富營養(yǎng)化,污染環(huán)境質(zhì)量,產(chǎn)生的揚(yáng)塵污染空氣、傳播病菌,危害農(nóng)村生態(tài)環(huán)境。
主要來源于蔬菜種植后剝棄的菜葉、菜根等植物。隨著天水市“一區(qū)兩園三基地”的建成與運(yùn)營,天水地區(qū)的蔬菜種植面積不斷擴(kuò)大,2018 年蔬菜主產(chǎn)區(qū)處理尾菜59.28 萬t,治理尾菜污染面積54.06 萬畝。其中,部分尾菜通過投喂畜禽被消耗,部分采用直接還田、集中傾倒填埋和田間堆肥進(jìn)行處理,但處理率占比小,僅占全市尾菜總量的42.18%,大部分尾菜被遺棄、堆放于露天場地,腐爛后產(chǎn)生惡臭氣體,污染環(huán)境,浸出液下滲,進(jìn)一步污染土壤及地下水。同時,尾菜所攜帶的各類病菌經(jīng)多種途徑傳播,影響其他蔬菜菜品及產(chǎn)量。
隨著當(dāng)前小城鎮(zhèn)建設(shè)步伐的加快和農(nóng)村居民生產(chǎn)生活方式的變化,天水市農(nóng)村生活垃圾的成分較前更為復(fù)雜,包裝廢棄物、一次性用品廢棄物明顯增加[1]。2018 年,天水市學(xué)習(xí)借鑒浙江“千萬工程”經(jīng)驗(yàn),開展農(nóng)村人居環(huán)境整治工程,持續(xù)推進(jìn)全域無垃圾治理,建立健全農(nóng)村垃圾收集處理和污水處理機(jī)制,加快推進(jìn)農(nóng)村“廁所革命”,年內(nèi)新建農(nóng)村生活垃圾中轉(zhuǎn)站3 處、收集點(diǎn)192 個,建成“美麗鄉(xiāng)村”省市級示范村40 個、整潔村305 個,但由于天水市地質(zhì)情況復(fù)雜,大部分偏遠(yuǎn)農(nóng)村沒有符合標(biāo)準(zhǔn)的垃圾處理設(shè)施,仍以利用廢舊坑塘簡易填埋為主,有些村莊的生活垃圾無法進(jìn)行有效處理。
天水市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)定位明確,優(yōu)勢明顯,形成了以林果、蔬菜、牧草為主打的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),應(yīng)充分利用目前農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),出臺指導(dǎo)性文件及政策,優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)品牌,拉長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,提升農(nóng)業(yè)資源循環(huán)利用,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,推動循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與轉(zhuǎn)型。
4.1.1 加快循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化布局
探索適宜于天水的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,在政府引導(dǎo)及經(jīng)費(fèi)支撐下,以產(chǎn)業(yè)化發(fā)展攜領(lǐng)整個農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,做大做強(qiáng)三張品牌,提高天水農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的市場競爭力。以張家川縣、清水縣的牧草產(chǎn)業(yè)為龍頭,以張家川縣現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)示范園、清水縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園為基地,拓建為牧草品牌;以武山縣和甘谷縣辣椒、韭菜等蔬菜產(chǎn)業(yè)為龍頭,以甘谷縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、武山縣蔬菜產(chǎn)業(yè)科技示范園為基地,拓建為隴東南蔬菜品牌;以秦州區(qū)和麥積區(qū)花牛蘋果、天水大櫻桃為龍頭,以麥積區(qū)花牛蘋果產(chǎn)業(yè)示范園、秦州秀金山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)示范園為基地,拓建為林果品牌,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多極發(fā)展,從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、營銷等多個環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)資源的重復(fù)利用,由傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)向清潔化生產(chǎn)方向發(fā)展。
4.1.2 發(fā)揮示范園區(qū)引領(lǐng)帶動作用
依托現(xiàn)有三大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),突出農(nóng)業(yè)示范園示范引領(lǐng)效果,發(fā)揮示范帶動作用,以中灘國家級循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)示范園為核心,以省級示范園為骨干,以市級示范園為輻射,拉伸整個產(chǎn)業(yè)鏈,大力扶持優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),大力發(fā)展“龍頭企業(yè)”—“產(chǎn)業(yè)基地”—“深加工”—“互聯(lián)網(wǎng)+銷售”的產(chǎn)業(yè)鏈條,以三大品牌集約化生產(chǎn)—規(guī)模化深加工—資源循環(huán)利用,從根本上減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廢棄物的產(chǎn)生量,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)循環(huán)、清潔化發(fā)展。
加大宣傳力度、提高資金投入,提高農(nóng)作物秸稈的利用率,以“眾興菌業(yè)”等菌類企業(yè)為核心,推行秸稈—食用菌生產(chǎn)—綠肥的循環(huán)式生產(chǎn)鏈,在政策方面加大資金技術(shù)投入,在農(nóng)村推行以沼氣池為中心的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,對難以直接利用或偏遠(yuǎn)農(nóng)田的秸稈,做好秸稈還田、堆漚等技術(shù)指導(dǎo),杜絕秸稈焚燒引起二次污染,導(dǎo)致空氣質(zhì)量惡化的現(xiàn)象。
4.2.1 推行生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
發(fā)展秸稈飼料技術(shù),可減少規(guī)模化集約養(yǎng)殖場重金屬添加劑、抗生素和獸藥的使用量,提高畜產(chǎn)品品質(zhì),保證食品安全;有助于減少因畜禽糞便農(nóng)田施用而引起的農(nóng)田土壤重金屬和抗生素等污染物輸入量,從而改善土壤和水體環(huán)境質(zhì)量;還能減少農(nóng)業(yè)秸稈田間焚燒量,減少大氣顆粒污染物和PM2.5的排放量[2]。
結(jié)合天水市水文氣象資料,建議以沼氣池為循環(huán)中心,以太陽能為循環(huán)能量輔助,各農(nóng)戶建立沼氣池、水窖,并結(jié)合正在進(jìn)行的農(nóng)村“廁所革命”,建設(shè)廁所及管網(wǎng)設(shè)施,配套2 畝農(nóng)田或果園,推進(jìn)“5 配套”生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。以玉米、馬鈴薯種植為基礎(chǔ),將秸稈作為青飼料,進(jìn)行牛羊豬等畜禽養(yǎng)殖,養(yǎng)殖廢料及農(nóng)村沖廁廢水引入沼氣池中,進(jìn)行厭氧發(fā)酵,產(chǎn)生沼氣進(jìn)一步利用,沼液及沼渣引入農(nóng)田或果園當(dāng)做肥料使用,從而提高秸稈的有效使用,減少農(nóng)村環(huán)境污染。在該模式的實(shí)際運(yùn)行中,應(yīng)加大政府的投入及導(dǎo)向,一是沼氣在使用中,會因氣溫高低出現(xiàn)供氣不足的情況,應(yīng)加強(qiáng)沼氣池使用時的技術(shù)指導(dǎo);二是沼氣廢液及廢渣需專用的抽液車抽取,所耗費(fèi)用較高,建議政府給予一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償,或?qū)ο嚓P(guān)沼液處理個體予以政策傾斜;三是充分利用太陽能為該模式的輔助能源,減少農(nóng)戶使用費(fèi)用,提高農(nóng)戶使用的積極性。
4.2.2 推行秸稈還田模式
秸稈還田是把沒用作飼料的秸稈直接或堆漚后施入土壤中的方法,具有培肥、蓄水、調(diào)溫、增產(chǎn)、減少污染的作用。常見的還田技術(shù)包括堆漚還田、過腹還田、直接還田、留高茬還田等幾種類型[3]。
4.2.2.1 直接還田
直接還田是將秸稈經(jīng)簡單機(jī)械處理后直接播撒于耕地中,這種方法省時省工,經(jīng)一個種植周期,秸稈分解率可達(dá)70%以上,大部分秸稈都可經(jīng)生化作用轉(zhuǎn)化為農(nóng)田肥料,進(jìn)入農(nóng)業(yè)種植鏈反復(fù)循環(huán)利用。根據(jù)天水地區(qū)主要農(nóng)作物類型,選擇將玉米、小麥、馬鈴薯等作物進(jìn)行秸稈還田,在相對平緩的渭河谷地、葫蘆河谷地等使用“覆蓋還田”,可使用久保田、小太郎等“半喂入式收割機(jī)”進(jìn)行低茬收割,這類收割機(jī)一般都配有自動秸稈粉碎裝置,可以邊收割邊粉碎邊拋撒。在地勢陡峭及偏遠(yuǎn)地區(qū)使用“翻壓還田”,在人工收割后,用大功率旋耕機(jī)直接破碎后以翻耕入田的方法進(jìn)行秸稈還田,這類方法將秸稈翻埋入土壤中,借助土壤中的微生物進(jìn)行分解,提高土壤的疏松度,有利于農(nóng)作物的生長。
4.2.2.2 過腹還田
過腹還田是將秸稈收集、粉碎后當(dāng)做反芻家畜養(yǎng)殖飼料,經(jīng)過家畜養(yǎng)殖后轉(zhuǎn)化為肉、奶。同時,家畜排泄糞便可進(jìn)入農(nóng)田進(jìn)行堆肥或直接施用,也可進(jìn)入沼氣池中進(jìn)入生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),提高資源利用率。秸稈飼料處理一般有物理法(切段、粉碎)、化學(xué)法(氨化、堿化)以及生物法(微貯、青貯)[4]。在天水地區(qū)常用的方法是將玉米等秸稈進(jìn)行粉碎(2~5 cm)后,裝進(jìn)鋪有聚乙烯塑料薄膜的青貯窖中,在厭氧環(huán)境中,乳酸菌將秸稈中可溶碳水化合物發(fā)酵生成乳酸等有機(jī)化合物,形成適宜于天水地區(qū)氣候環(huán)境的長期貯存飼料。
4.2.2.3 留高茬還田
4.依法保護(hù)民營企業(yè)合法權(quán)益。加強(qiáng)民營企業(yè)產(chǎn)權(quán)保護(hù),依法保障民營企業(yè)和企業(yè)家合法財(cái)產(chǎn)不受侵犯、合法經(jīng)營不受干擾。嚴(yán)厲打擊針對民營企業(yè)的不正當(dāng)競爭行為,對侵犯民營企業(yè)商標(biāo)、專利、商業(yè)秘密等知識產(chǎn)權(quán)以及損害民營企業(yè)商業(yè)信譽(yù)、商品聲譽(yù)的違法行為,及時予以糾正。對民營企業(yè)和人員的一般違法行為,慎用查封、扣押、凍結(jié)等措施,最大限度降低對涉案企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營活動的不利影響。依法必須采取查封、扣押、凍結(jié)措施處置涉案財(cái)物的,必須嚴(yán)格區(qū)分個人財(cái)產(chǎn)和企業(yè)法人財(cái)產(chǎn)、區(qū)分違法所得和合法財(cái)產(chǎn)、區(qū)分涉案人員個人財(cái)產(chǎn)和家庭成員財(cái)產(chǎn),結(jié)案后及時解封、解凍非涉案財(cái)物。
留高茬還田是指作物收割時提高留茬高度,翻耕后使根茬在田間腐爛分解的方式。針對天水地區(qū)小麥、玉米種植面積大的特點(diǎn),可對部分進(jìn)行機(jī)械作業(yè)的農(nóng)田采用留高茬還田的方法進(jìn)行秸稈的減量化與資源化利用。在農(nóng)作物收割時留茬約30 cm 高,用返轉(zhuǎn)滅茬機(jī)械一次完成旋耕、滅茬還田。增加土壤中有機(jī)質(zhì)、全氮、磷、鉀等營養(yǎng)肥料的返回量,提高土壤孔隙度及容重,改善土壤物理性狀,提高土壤肥力,增加種植業(yè)收入,同時還可以減輕因焚燒秸稈帶來的污染[5]。
4.2.2.4 堆漚還田
秸稈堆漚還田方式主要是利用高效生物菌劑產(chǎn)生含有大量有益的高溫高濕型微生物群體,生成具有較強(qiáng)活性的各種酶,過程微生物發(fā)酵能將秸稈的中粗纖維快速催化分解,使之轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥的過程。將玉米等秸稈進(jìn)行粉碎(5 cm 左右),在粉碎后的秸稈中加入腐熟劑、沼渣或禽畜糞便,混入沼液或者人糞尿,在秸稈吸足水分后壓實(shí),堆積成梯形秸稈堆,用泥封閉,夏季可直接堆肥,冬季則需上層加蓋覆蓋物,增加保溫。堆漚還田工藝簡單,非常適合于天水山區(qū)秸稈資源量大,又不方便集中處置情況,堆漚時間短,省工省力,不僅能減少秸稈焚燒后的污染,還能充分利用資源提高土壤肥力。
天水地區(qū)突出區(qū)域化特色發(fā)展,已建有“一區(qū)兩園三基地”六大蔬菜生產(chǎn)基地,產(chǎn)業(yè)相對集中,尾菜的收集更加集中、便捷。天水地區(qū)尾菜處理主要通過直接還田、田間堆漚及飼料化3 種方式進(jìn)行處理。2018 年蔬菜主產(chǎn)區(qū)處理尾菜59.28 萬t,治理尾菜污染面積54.06 萬畝,尾菜量大、潛在資源豐富。
4.3.1 尾菜飼料生產(chǎn)
尾菜中含有大量的纖維素和蛋白質(zhì),但由于蔬菜生產(chǎn)有較強(qiáng)的季節(jié)性,尾菜水分含量大,直接投喂不易畜禽吸收。建議采用尾菜飼料生產(chǎn)的方法,降低尾菜水分含量,增加尾菜的貯存時長。常見有加濾和添加吸水劑等方法,通過造粒、制塊,制成供畜禽自由采食的粗飼料,不但加工簡單、耐儲、方便運(yùn)輸,而且可依據(jù)商品化處理量配備相應(yīng)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)和資源化再利用[6]。
尾菜堆漚與秸稈堆漚還田模式基本一致,主要通過微生物的生化作用,控制尾菜中的有機(jī)物轉(zhuǎn)化成有益于農(nóng)田耕作的腐殖質(zhì),為提高肥質(zhì),可配入一定比例的無機(jī)氮、磷、鉀肥,形成復(fù)合肥一起發(fā)酵。通過尾菜堆漚可以提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,增加土壤肥力,改良土壤結(jié)構(gòu),提高蔬菜質(zhì)量和產(chǎn)量。
4.4.1 嚴(yán)格畜禽養(yǎng)殖污染治理標(biāo)準(zhǔn)
開展畜禽養(yǎng)殖場(戶)普查,重點(diǎn)針對7 個縣區(qū)的畜禽養(yǎng)殖戶開展調(diào)查,包括養(yǎng)殖種類、數(shù)量,養(yǎng)殖場面積、結(jié)構(gòu),養(yǎng)殖工藝,污染產(chǎn)生、排放、處理情況,環(huán)保審批驗(yàn)收情況等。在摸清底數(shù)的基礎(chǔ)上,逐場逐戶制定畜禽養(yǎng)殖排泄物和污水治理方案,排出時間表、責(zé)任人,簽訂協(xié)議、承諾書,建立檔案,落實(shí)責(zé)任。
4.4.2 開展畜禽生態(tài)養(yǎng)殖
推行生態(tài)養(yǎng)殖、資源化利用模式。鼓勵畜禽養(yǎng)殖場按畜禽“果—林—菜”等生態(tài)養(yǎng)殖模式對養(yǎng)殖場所進(jìn)行綜合改造,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖排泄物資源化利用。按照減排要求,結(jié)合實(shí)際,選擇實(shí)施“雨污分離+干清糞+糞便生產(chǎn)有機(jī)肥”“雨污分離+沼氣池+廢棄物還田利用”“雨污分離+干清糞+有機(jī)肥+深度處理+在線監(jiān)控”“雨污分離+干清糞+糞便農(nóng)業(yè)利用+深度處理”“雨污分離+干清糞+儲存池+農(nóng)業(yè)還田”等多種減排利用模式。
4.4.3 開展畜禽養(yǎng)殖污染治理
加強(qiáng)對重點(diǎn)畜禽養(yǎng)殖場的污染治理力度,禁止養(yǎng)殖污水直接排入河道。繼續(xù)推廣新型、科學(xué)的環(huán)境技術(shù)和設(shè)施,新建、改建、擴(kuò)建規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場要配套建設(shè)與養(yǎng)殖規(guī)模和污染防治需要相適應(yīng)的糞便、污水與雨水分流設(shè)施,糞便、污水貯存設(shè)施,糞污厭氧消化和堆漚、沼氣制取、沼液沼渣分離和輸送等綜合利用和無害化處理設(shè)施。
4.5.1 加強(qiáng)農(nóng)村廁所改造
以清除簡易戶廁、建設(shè)衛(wèi)生廁所為重點(diǎn),結(jié)合農(nóng)村污水處理工程建設(shè),推進(jìn)農(nóng)村改廁和人、畜(禽)糞便無害化處理及化糞池的建設(shè)和改造,原則上要保證所有農(nóng)戶都配套規(guī)范的化糞池,對于已建有化糞池的住戶應(yīng)視其狀況而定,對不符合要求的化糞池應(yīng)進(jìn)行改建或購買安裝成套的化糞池,在住戶較為集中的區(qū)域,可考慮就近幾戶合用一個標(biāo)準(zhǔn)化糞池或集中建設(shè)一個大容積標(biāo)準(zhǔn)化糞池,以減少投資和占地[7]。
4.5.2 大力推進(jìn)農(nóng)村生活垃圾處理
農(nóng)村生活垃圾因其自身特性,如不及時清運(yùn)、處理,會與微生物發(fā)生各類生化反應(yīng),導(dǎo)致滲出液外流,發(fā)出臭味,污染環(huán)境空氣,下滲后還會污染土壤和地下水。
針對農(nóng)村生活垃圾問題,可采取以下措施進(jìn)行治理:(1)實(shí)施垃圾分類收集制度,實(shí)施環(huán)保積分制度,將垃圾分類收集與運(yùn)營管理相結(jié)合,督促、規(guī)范農(nóng)村生活垃圾的處理;(2)加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),向各村鎮(zhèn)免費(fèi)提供垃圾分類收集箱,定期回收、更換垃圾箱,加大行道兩側(cè)垃圾箱的分布密度,方便村民及時投放垃圾;(3)建立固廢定期清除制度。天水市省道兩側(cè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)生活垃圾回收及處理程度較高,但部分偏僻地區(qū)垃圾回收利用率較低,建議加大資金投入,對各村鎮(zhèn)生活垃圾進(jìn)行統(tǒng)一的收集后集中處理。
天水市是典型的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)型城市,近年來市委市政府出臺多項(xiàng)措施,通過落實(shí)“鄉(xiāng)村振興”“精準(zhǔn)扶貧”“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)”等項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、特色化、集團(tuán)化高速發(fā)展,通過“鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)”“美麗鄉(xiāng)村建設(shè)”,有效提升了村容村貌,農(nóng)村人居環(huán)境得到有效整治。但由于秸稈、尾菜、畜禽糞便總量巨大,加之資金、技術(shù)配套不到位,農(nóng)業(yè)固廢無法有效處置,本文通過對天水地區(qū)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等基礎(chǔ)資料的分析,依托農(nóng)業(yè)廢棄物處理現(xiàn)狀,從推動循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、加大技術(shù)資金投入、尾菜循環(huán)利用、推進(jìn)養(yǎng)殖面源污染治理、加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)境綜合整治等5 個方面,提出了適宜于天水區(qū)域特點(diǎn)的農(nóng)業(yè)固廢治理對策和建議。