○姜 洪 吳 敏
1.親魚來源:目前用于人工繁殖的細(xì)鱗魚親本有兩個(gè)主要來源,一是從大江河、湖泊中捕撈來的野生品種,二是人工繁殖出的苗種經(jīng)培育養(yǎng)殖的人工養(yǎng)殖品種。我們用的就是后一種。2011年5月從寬甸滿族自治縣購(gòu)入的細(xì)鱗魚2齡苗種500尾,在本場(chǎng)經(jīng)2年多人工養(yǎng)殖,培育成1-3.5kg的成魚,從中選出150尾做親魚進(jìn)行人工繁殖。
2.親魚培育:親魚培育的好壞直接影響到性腺發(fā)育狀況以及性細(xì)胞質(zhì)量。細(xì)鱗魚親魚在培育過程中應(yīng)把握以下幾點(diǎn):一是適宜的生態(tài)條件。光照調(diào)節(jié)為2000lx左右;水深在產(chǎn)卵期前為50~60cm,到產(chǎn)卵期臨近時(shí)調(diào)整為30cm左右,且伴有水流刺激;水溫控制在6~8℃,二是保持安靜的培育環(huán)境;三是提供質(zhì)優(yōu)、量足的人工配合飼料。
3.親魚選擇
臨產(chǎn)卵的雌魚腹部膨大柔軟,生殖孔紅腫,當(dāng)上提尾柄時(shí),兩側(cè)卵巢下垂,輪廓明顯,輕壓腹部有卵粒流出體外。成熟的雄魚輕壓腹部即有精液流出。
4.親魚成熟度鑒別
細(xì)鱗魚親魚性腺發(fā)育成熟度的鑒別可參照家魚或鯉鯽的鑒別方法即:“一看、二摸、三擠、四挖,“一看”即看親魚腹部輪廓和生殖孔的狀態(tài),雌魚腹部膨大,輕提尾柄可見卵巢輪廓并伴有游走狀,生殖孔紅腫這表明雌魚性腺發(fā)育良好;“二摸”用手觸摸雌魚腹部,若感覺柔軟有彈性,則性腺發(fā)育狀況良好;“三擠”即用手輕輕擠壓親魚腹部,若有卵?;蚓毫鞒觯瑒t親魚性腺發(fā)育良好;“四挖”即用挖卵器(用羽毛柄或鐵線做成耳勺狀)挖取卵粒進(jìn)行鑒別性腺發(fā)育狀況。
5.人工催產(chǎn)
①親本配比:所選親魚應(yīng)為體質(zhì)健壯,無病無傷,規(guī)格大于400g/尾為佳。人工授精雌雄配比為1∶2。
②催產(chǎn):人工催產(chǎn)采用鮭魚促性腺激素釋放激素類似物+絨毛膜促性腺激素(DOM)一次注射,注射后,第2天檢查魚有無臨產(chǎn)現(xiàn)象,若有則進(jìn)行人工授精,沒有則第3天再進(jìn)行人工授精,然后7天后再次進(jìn)行采卵。
6.人工授精
細(xì)鱗魚的人工授精采用干法授精。整個(gè)過程在遮光條件下進(jìn)行。選取性腺發(fā)育成熟的雌魚迅速用干毛巾擦去魚體表面的水,左手持頭挾眼,右手輕壓魚體腹部,使成熟卵粒受壓流出,用干凈面盆盛裝,用同樣方法采取雄魚成熟精液滴于卵粒上,用羽毛攪拌,使其充分融合,加少許清水,繼續(xù)攪拌,1分鐘后用清水漂洗,置于暗處,靜置吸水,待其吸水膨脹后,移入孵化器進(jìn)行孵化。人工授精過程中,動(dòng)作要快,避免因操作時(shí)間過長(zhǎng)而使魚體凍傷。面盆要干凈無水,以免影響受精率。要避免擠壓用力過猛,而使魚體受傷。精卵攪拌要均勻,提高受精率,操作過程要在暗光下進(jìn)行。
7.人工孵化
通過人工授精,獲取細(xì)鱗魚受精卵20萬(wàn)粒,放入水泥池孵化。
①水質(zhì):孵化用水要清新、無污染,溶解氧保持在6mg/L以上,pH值7.0左右為好。
②水溫:受精卵脫膜時(shí)間與水溫有密切關(guān)系,當(dāng)水溫較低的條件下發(fā)育較慢,水溫3.5℃胚胎發(fā)育需50天,5℃時(shí)需45天,11℃需20.5。但是水溫不宜超過12℃。因此在孵化過程中可根據(jù)水溫情況來預(yù)判魚苗破膜時(shí)間。
③管理:受精卵孵化期間要精心管理,進(jìn)行流水孵化時(shí)要注意對(duì)水流的控制,不要忽大忽小,整個(gè)孵化期間都要在暗光條件下進(jìn)行。經(jīng)200個(gè)積溫受精卵破膜出苗(積溫=日數(shù)×日平均溫度),孵化出細(xì)鱗魚苗24.5萬(wàn)尾。見表1。
催產(chǎn)50尾雌魚,100尾雄魚,產(chǎn)卵30萬(wàn)粒,受精卵20萬(wàn)粒受精率66%,獲水花魚苗15萬(wàn)尾,孵化率75%。
1.仔魚培育
養(yǎng)殖容器為玻璃鋼平列槽(40cm×30cm×20cm),流水養(yǎng)殖,進(jìn)水流量 17~20L/分鐘,水面上方60cm設(shè)置100瓦日光燈照射。放養(yǎng)密度為每槽1萬(wàn)尾。剛孵出細(xì)鱗魚仔魚全長(zhǎng)為14~16mm。
表1 細(xì)鱗魚受精卵的發(fā)育與積溫
2.稚魚培育
稚魚池規(guī)格為長(zhǎng)10m、寬2m、深30cm。細(xì)鱗魚仔魚在卵黃囊吸收2/3時(shí),逐漸上浮,并在水中游泳。在平列槽內(nèi)稚魚放養(yǎng)密度為6000尾/m2,在稚魚池中稚魚放養(yǎng)密度為3000尾/m2。
當(dāng)稚魚上浮率達(dá)到50%以上時(shí),投喂開口飼料,開口飼料以人工配合飼料為宜。可選用粗蛋質(zhì)含量為45%的稚魚的人工配合飼料,但脂肪含量應(yīng)在12%以上。飼料粒徑0.3~0.5mm。
3.魚種培育
采取流水池培育,流水池采用水泥池,單池面積 30~70m2,池深60~80cm,水深50~60cm。池寬1.2~2.5m。池底的坡降為2∶1000~5∶1000。流水池的水流量為100~300L/分鐘,保持水深為 50~60cm。根據(jù)細(xì)鱗魚生長(zhǎng)規(guī)格調(diào)整放養(yǎng)密度。規(guī)格5g的魚種,放養(yǎng)密度一般在1000尾/m2;規(guī)格10g的魚種,放養(yǎng)密度一般在800尾/m2;規(guī)格20g的魚種,放養(yǎng)密度一般在600尾/m2;規(guī)格30g的魚種,放養(yǎng)密度一般在500尾/m2。
1.細(xì)鱗魚人工催產(chǎn)前要注意觀察魚活動(dòng)情況,把握好時(shí)機(jī),掌握好藥物注射時(shí)間、注射劑量。不同地區(qū)的品種產(chǎn)卵時(shí)間有地區(qū)差異。
2.人工授精過程及孵化過程必須在暗光下進(jìn)行。并保持穩(wěn)定的水流,水溫。
3.破膜后12天以后,卵黃囊吸收完畢能在水中游泳,這時(shí)要及時(shí)投喂開口飼料。