習(xí)近平：因茶致富，把茶葉這個產(chǎn)業(yè)做好

4月21日上午，習(xí)近平總書記來到陜西平利縣女媧鳳凰茶業(yè)現(xiàn)代示范園區(qū)考察調(diào)研。習(xí)近平察看茶園種植情況，與現(xiàn)場茶農(nóng)親切交流。習(xí)近平說：“因茶致富，因茶興業(yè)，能夠在這里脫貧奔小康，做好這些事情，把茶葉這個產(chǎn)業(yè)做好?！?/p>

根據(jù)村支書羅顯平介紹，現(xiàn)在的千畝茶園正向生態(tài)茶園的方向發(fā)展，循環(huán)利用落葉作為有機肥，既能保護當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)，又能為老百姓帶來收益、鞏固脫貧攻堅成果。平利縣女媧鳳凰茶業(yè)現(xiàn)代示范園區(qū)建于1974年，由當(dāng)年鄉(xiāng)辦茶場牽頭建設(shè)，通過招商引資，現(xiàn)在茶園面積擴大到了1200畝，年產(chǎn)15噸，產(chǎn)值400多萬元，帶動貧困人口300多人，每年人均增收1100多元。如今，平利縣著力發(fā)展10萬畝標(biāo)準(zhǔn)化茶園，把貧困戶嵌入產(chǎn)業(yè)鏈中。同時，全縣超過12000戶有發(fā)展能力的貧困戶正實現(xiàn)短、中、長期產(chǎn)業(yè)全覆蓋，“人均一畝園，戶均一萬元”的目標(biāo)正在實現(xiàn)。既看得見綠水青山，又收獲著金山銀山，因茶致富，因茶興業(yè)。

直播賣茶助中國茶產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇

4月25日晚，新華社“快看”財經(jīng)平臺聯(lián)合快手短視頻、中國茶葉有限公司共同發(fā)起“春暖茶先知、復(fù)蘇從鄂始”湖北綠茶專場幫扶活動。主持人關(guān)凌、歌手平安攜中國女高音歌唱家于文華及羅嘉、諾爸、清兒等多位快手達(dá)人直播賣茶助力湖北和中國茶產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇。本次活動在新華社“快看”快手賬號直播，共獲得近3000萬人觀看、358.8萬人點贊，持續(xù)維持同時在線人數(shù)10w+。4月12日，快手還聯(lián)合央視新聞舉辦“誰都無法阻攔我夏丹”公益直播活動，售賣包括恩施玉露茶葉在內(nèi)的湖北商品，最終銷售額達(dá)到6100萬元。

武夷山成功舉辦今年首場制茶師大賽

4月19日，福建省南平市武夷山市星村鎮(zhèn)成功舉辦今年首場制茶師大賽，鞏固了黨建富民強村工程戰(zhàn)略實施成果，促進(jìn)了當(dāng)?shù)夭杵放仆茝V，為茶企茶農(nóng)提振信心。武夷巖茶審評專家通過對這些毛茶茶樣的外形、香氣、湯色、滋味、葉底等要素的逐一審評、綜合評分，最終評選出金牌制茶師3名、銀牌制茶師9名?；顒舆^程中，還舉行了武夷巖茶品鑒交流會。南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會會長黃以西提出，要依托合作社、線。上線下等相關(guān)平臺，凝心聚力，致力宣傳茶文化，推介茶品牌，擴展茶業(yè)市場，建立適銷對路的新產(chǎn)品體系，減少疫情帶來的影響和損失。

茶葉教學(xué)登錄福建廣播電視大學(xué)云課堂

為滿足并服務(wù)全省學(xué)生在疫情防控期間的遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)需求，國家開放大學(xué)學(xué)習(xí)網(wǎng)、福建終身學(xué)習(xí)在線、福建云課等電腦和移動學(xué)習(xí)平臺為大家準(zhǔn)備了豐富的網(wǎng)絡(luò)課程和防疫知識，福建廣播電視大學(xué)組織制定了形式多樣的網(wǎng)，上教學(xué)活動計劃，共計465場，涉及課程433門，其中茶學(xué)教學(xué)團隊利用學(xué)校智慧教室直播系統(tǒng)軟件平臺，向茶學(xué)專業(yè)的學(xué)員和面向廣大茶學(xué)愛好者提供了系列講座。

為滿足并服務(wù)全省學(xué)生在疫情防控期間的遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)需求，國家開放大學(xué)學(xué)習(xí)網(wǎng)、福建終身學(xué)習(xí)在戔、福建云課等電腦和移動學(xué)習(xí)平臺為大家準(zhǔn)備了豐富的網(wǎng)絡(luò)課程和防疫知識，福建廣播電視大學(xué)組織制定了形式多樣的網(wǎng)，上教學(xué)活動計劃，共計465場，涉及課程433門，其中茶學(xué)教學(xué)團隊利用學(xué)校智慧教室直播系統(tǒng)軟件平臺，向茶學(xué)專業(yè)的學(xué)員和面向廣大茶學(xué)愛好者提供了系列講座。

茶行業(yè)市場價格體系設(shè)計（王正環(huán)副教授）：課程主要內(nèi)容為茶行業(yè)價格問題、經(jīng)營中常見的定價目標(biāo)、經(jīng)營者可選的定價方法、不同主體的價格決策、定價的基本策略、價格變動和反應(yīng)。

武夷巖茶“巖韻”的審美解讀（齊學(xué)東副教授）：武夷巖茶以巖韻著稱，但人們卻難以準(zhǔn)確描繪巖韻究竟是什么。有人從巖茶的品種、生長環(huán)境來分析巖韻的產(chǎn)生;有人從巖茶的滋味和香變化進(jìn)行描述;有人從巖茶的制作工藝探究根源;還有人從喝茶時人的感覺引起的心理變化來解釋。眾說紛紜卻莫衷一是，這是因為，巖韻是中國古代美學(xué)對武夷茶文化關(guān)照而產(chǎn)生的概念，是審美詩化的產(chǎn)物，其產(chǎn)生、內(nèi)容和特征都是離不開歷代文人對武夷茶事生活的體悟，是對武夷巖茶特征的高度概括。

科學(xué)飲茶（吳全金博士）：課程主要先從古代到現(xiàn)代對茶葉保健的認(rèn)識導(dǎo)入，接著講解了茶葉已證實的保健功效及其應(yīng)用，再根據(jù)茶性、季節(jié)、茶類功效闡釋如何選擇適合不同個體的茶葉。

疫情期如何開展茶營銷（張先佶老師）：突如其來的疫情，的確給各個行業(yè)帶去不利的影響，茶行業(yè)也不例外。但單就茶葉銷售這塊影響會稍小于其他行業(yè)，其中最重要的原因就是疫情期幾乎與茶葉銷售的淡季相吻合。因此，我們以營銷中的淡場管理作為切入點，向茶學(xué)學(xué)員開展內(nèi)容涵蓋《打造一套適合自己的“賣茶話語體系”》、《賣茶環(huán)節(jié)的再梳理》及《如何讓“淡場”不淡！》的系列課程。通過課程的交流，引導(dǎo)學(xué)員在疫情（淡季）期間，多加強自身茶葉知識及營銷知識的提升和演練工作，為銷售旺季到來做好充分的準(zhǔn)備。

臺灣的茶葉現(xiàn)況與多元化營銷模式（臺籍教師練卜鳴副教授）：系統(tǒng)介紹臺灣的茶葉市場及營銷情況、營銷模式，臺灣島內(nèi)十大茗茶的種植區(qū)域、制作過程以及各品牌的外形、湯色、香味、喉韻等基本特征，同時圍繞市場營銷，闡釋了市場區(qū)隔、目標(biāo)市場、市場定位等重要慨念，提出了他山之石、體驗式營銷、顧客價值等營銷策略。結(jié)合自己的茶旅實踐，暢談觀感體會，積極推展大陸在會展、電商等方面的營銷路徑。這場跨越海峽的直播課內(nèi)容豐富，信息量大，畫面清晰，過程順暢，效果良好，受到聽課師生的廣泛好評。