王艷通,賈麗萍
(1.甘肅省平?jīng)鍪徐o寧縣威戎畜牧獸醫(yī)站,743400;2.甘肅省平?jīng)鍪星f浪縣通化畜牧獸醫(yī)站,744600)
綿羊黃脂病是以體內(nèi)脂肪組織呈現(xiàn)黃色為特征的一種色素沉積性疾病,俗稱“黃膘”、“黃脂肪病”。隨著各地“禁牧政策”的出臺和綿羊市場的緊俏,養(yǎng)殖戶為了達到快速育肥的目的,舍飼綿羊飼喂大量的精料,導致羊黃脂病的發(fā)生呈上升趨勢。筆者在綿羊疾病防疫檢疫過程中,對綿羊黃脂病的主要原因進行分析總結(jié),并提出有效的預防措施,以供相關專業(yè)人員參考借鑒。
1.1 病理性因素 由于片形吸蟲、雙腔吸蟲、焦蟲、羊錐蟲或鉤端螺旋體等寄生蟲或微生物侵入機體,引起綿羊體內(nèi)的大量紅細胞發(fā)生溶血,膽汁的排泄發(fā)生障礙,致使大量膽紅素進入血液,將全身組織、器官染成黃色,形成全身性黃疸。
1.2 飼料因素 當飼料中脂肪含量高、易酸敗原料(如魚粉、玉米、豆餅等)添加量超過日糧的20%時,且飼料中不飽和脂肪酸含量高或生育酚含量不足,使機體內(nèi)VE的消耗量增加,從而引起機體內(nèi)的VE相對不足,再加上其他抗氧化劑不足的共同作用下,導致抗酸色素在脂肪組織中沉積,使得脂肪組織形成一個棕色或黃色無定性的非飽和疊合物小體,促使黃脂形成。同時,大量使用色素含量高的原料(胡蘿卜、南瓜等)、飼料中添加藥物(硫胺類和某些有色中草藥)、飼料產(chǎn)品的質(zhì)量差、飼料生產(chǎn)工藝不合理等原因,也是綿羊黃脂形成的常見致病因素。
因皮膚(見圖 1)、脂肪(見圖 2)、黏膜(見圖3)、組織液、關節(jié)液、筋腱和實質(zhì)臟器等均發(fā)黃,放置時間越長,黃色越深,并伴有肌肉變性和散發(fā)臭味,一旦檢疫發(fā)現(xiàn)黃脂肉必須立即銷毀處理,避免流入市場,給養(yǎng)羊戶帶來巨大的經(jīng)濟損失。因此,做好綿羊黃脂病的預防是至關重要的。
圖1皮膚黃染
圖2大網(wǎng)膜脂肪黃染
圖3眼結(jié)膜黃染
2.1 加強疫病預防
2.1.1定期驅(qū)蟲 每年進行兩次驅(qū)蟲,第一次在冬末春初由舍飼轉(zhuǎn)為放牧之前進行,第二次在秋末冬初由放牧轉(zhuǎn)為舍飼之前進行。驅(qū)蟲后的糞便無害化處理。
2.1.2科學放牧 避免到低洼、潮濕地放牧。牧區(qū)實行輪牧,每月至少輪換一次。避免綿羊飲用非流動水,在低洼濕地收割的牧草通過晾曬殺死囊蚴后再做飼料。舍飼綿羊應加大活動場所,增加每天的運動量。
2.1.3消滅中間宿主 可通過噴灑藥物如硫酸銅、氨水或粗制氯硝柳胺、興修水利、改造低洼地、飼養(yǎng)水禽等措施滅螺(中間宿主)。
2.2加強飼料管理
2.2.1減少飼料中不飽和脂肪酸的添加量 為了避免黃脂病的發(fā)生,可用不飽和脂肪酸含量低的原料(沸石粉)代替油糠、米糠等。同時飼料原料的質(zhì)量應嚴格把關,特別是脂肪含量高的原料容易氧化,發(fā)生氧化或酸敗的原料不可做飼料。
2.2.2適當添加VE、VC和硒元素 在飼料中添加VE、VC和硒元素可以提高綿羊機體的抗氧化能力,有效降低黃脂病的發(fā)病率。
2.2.3日糧粗精比適宜 舍飼條件下綿羊粗精比例為5:5的全混合飼料的育肥效果、經(jīng)濟效益、養(yǎng)分消化、降解情況最佳,即有利于粗料的利用,又能有效利用精料達到育肥目的[1],可有效降低黃脂病的發(fā)生率。
2.2.4預防飼料霉變 飼料生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的熱沒有散盡,或置于高濕和有氧的環(huán)境中時,特別容易霉變,使得飼料適口性差、營養(yǎng)價值降低,從而致使綿羊的生長速度下降,甚至引起黃脂病,增加養(yǎng)殖風險,加大養(yǎng)羊業(yè)的經(jīng)濟損失。為降低霉菌毒素在養(yǎng)殖過程中帶來的風險,對飼料原料嚴格把關,在生產(chǎn)設備中安裝除霉裝置,保證料倉和管道的清潔衛(wèi)生,生產(chǎn)出的飼料產(chǎn)品應及時使用,儲存時間稍長時應保證環(huán)境干燥、通風。