羅芳

摘 要 牛是我國畜牧業(yè)中常見的養(yǎng)殖動(dòng)物，在我國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的背景下，人們的生活質(zhì)量和水平逐漸提高，對(duì)牛肉的需求逐漸增大，推動(dòng)了養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展。在實(shí)際養(yǎng)殖過程中，部分養(yǎng)殖人員不了解相關(guān)養(yǎng)殖知識(shí)和牛病預(yù)防知識(shí)，導(dǎo)致牛病數(shù)量增多，造成經(jīng)濟(jì)損失?；诖?，闡述牛病特點(diǎn)，分析導(dǎo)致牛病的原因，并提出相應(yīng)預(yù)防和治療牛病的方法。

關(guān)鍵詞 牛病;特點(diǎn);牛病防治

中圖分類號(hào)：S858.23 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.14.074

在經(jīng)濟(jì)水平逐漸提高的背景下，人們對(duì)牛肉和各種奶制品的需求不斷增加。這些情況使養(yǎng)牛的農(nóng)戶越來越多，但是很多養(yǎng)殖農(nóng)戶知識(shí)水平較低，沒有掌握各種養(yǎng)牛專業(yè)知識(shí)，在養(yǎng)牛過程中沒有做好相應(yīng)的牛病預(yù)防措施，導(dǎo)致牛大量死亡，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。由此可見，預(yù)防牛病在養(yǎng)殖過程中十分重要。

1 牛病的特點(diǎn)

1.1 種類繁多

我國牛養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，貿(mào)易行業(yè)快速發(fā)展，很多養(yǎng)牛人員為了增加經(jīng)濟(jì)收益，亂用各種抗生素，導(dǎo)致致病菌產(chǎn)生耐藥性。在這些因素的影響下，牛病種類不斷增多，各種難以辨別或難以治療的疾病快速增加。目前，在養(yǎng)牛過程中出現(xiàn)各種疾病混合發(fā)生的情況，這種混合性疾病在牛病中十分普遍，其中比較典型的有乳房炎、子宮內(nèi)膜炎等。有很多病原體可以引發(fā)牛感染乳房炎和子宮內(nèi)膜炎，如病毒、真菌等，這些病原體對(duì)藥物的抵抗力一直在增強(qiáng)，為治療混合性牛病增加了難度[1]。

1.2 牛患病后容易感染養(yǎng)殖農(nóng)戶

牛病中比較嚴(yán)重的一類疾病就是傳染病，有些甚至可以直接傳染養(yǎng)殖人員。現(xiàn)階段，牛養(yǎng)殖行業(yè)逐漸達(dá)到一定規(guī)模，也更加集約化。因此，牛患病后傳染養(yǎng)殖人員已經(jīng)是牛病的主要特點(diǎn)。在規(guī)?；B(yǎng)殖過程中，牛飲用的水和食物都是統(tǒng)一發(fā)放的，一旦農(nóng)場中有一頭牛生病，將會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)傳染同農(nóng)場的牛，導(dǎo)致其疾病在農(nóng)場中肆意蔓延。結(jié)核病等一些牛病也會(huì)使人類感染，養(yǎng)殖戶因?yàn)槊刻旌团＝佑|極易患病，會(huì)影響?zhàn)B殖戶和獸醫(yī)的身體健康[2]。

1.3 牛病發(fā)病的頻率增加

人們?cè)谌粘Ｉ钪袑?duì)牛肉的需求量不斷增大，促進(jìn)了養(yǎng)牛行業(yè)的發(fā)展，特別是最近幾年，養(yǎng)牛成為很多農(nóng)村地區(qū)農(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)來源，很多養(yǎng)殖人員為了增加經(jīng)濟(jì)收益，引進(jìn)新型養(yǎng)殖牛種，但是在引進(jìn)前沒有做好全面調(diào)查工作，新型牛種可能攜帶各種疾病，引進(jìn)后會(huì)影響其他本地牛種。若牛病具有傳染性，將會(huì)嚴(yán)重影響?zhàn)B殖人員和牛群的健康。

2 導(dǎo)致牛生病的因素

2.1 養(yǎng)殖過程中沒有做好安全措施

目前，我國養(yǎng)牛行業(yè)規(guī)?？焖贁U(kuò)大，牛的數(shù)量越來越多，得病率也越來越高，使養(yǎng)殖戶承受了很大損失。在養(yǎng)牛過程中，需要根據(jù)牛的生長情況進(jìn)行場地轉(zhuǎn)移，會(huì)導(dǎo)致牛群中出現(xiàn)傳染病，甚至一頭?？赡艽嬖诙喾N疾病。一部分養(yǎng)殖場為了保證牛的健康會(huì)在飼料中添加藥物，長期食用此種飼料會(huì)使牛對(duì)藥物產(chǎn)生抗體，導(dǎo)致牛在生病時(shí)使用藥物的治療效果變差[3]。

2.2 養(yǎng)牛場所衛(wèi)生環(huán)境比較差

養(yǎng)殖環(huán)境將會(huì)直接影響牛的健康，臟、亂、差的養(yǎng)殖環(huán)境會(huì)提高牛生病的概率[4]。若不及時(shí)清理牛的長期活動(dòng)場所，就會(huì)引發(fā)蹄病等各種疾病，給農(nóng)戶帶來經(jīng)濟(jì)損失。所以，養(yǎng)殖人員要重視清理養(yǎng)殖環(huán)境，保持養(yǎng)殖環(huán)境干凈整潔。

2.3 養(yǎng)殖戶缺乏牛病防治觀念

大部分養(yǎng)殖戶缺乏專業(yè)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，不了解各種養(yǎng)殖知識(shí)，養(yǎng)殖觀念落后，忽視牛病防治的作用。在養(yǎng)牛過程中，沒有做好日常管理工作，牛易于生病。所以，養(yǎng)殖人員要重視牛病防治工作[5]。

3 預(yù)防和治療牛病的方式

3.1 小牛腹瀉疾病

在牛養(yǎng)殖過程中，腹瀉是一種很嚴(yán)重的疾病，特別是對(duì)于剛出生的小牛，免疫能力和抵抗力都比較差，身體各個(gè)器官還沒有完全發(fā)育，很容易感染細(xì)菌，并導(dǎo)致腹瀉。如果小牛感染后沒有得到及時(shí)治療，則很容易出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。在小牛出生后可以采用各種措施來預(yù)防腹瀉。例如，養(yǎng)殖人員在照顧小牛時(shí)要有充足的耐心，在高溫環(huán)境下進(jìn)行喂食，并對(duì)小牛飲用的水和工具進(jìn)行定時(shí)消毒，避免病從口入。小牛出現(xiàn)腹瀉的原因可能是消化不良，可以在其飲用水中加入鹽，以改善小牛腸胃功能。小牛出生一兩年后，要定期注射藥物，以提高小牛免疫力[6]。

3.2 牛結(jié)核病

在養(yǎng)牛過程中，牛結(jié)核是一種十分常見的疾病。該疾病具有很強(qiáng)的傳染性，而人也會(huì)感染此病。如果在牛群中出現(xiàn)該疾病，將會(huì)給養(yǎng)殖人員帶來嚴(yán)重?fù)p失，使牛的死亡率快速上升。該病的主要癥狀有咳嗽、呼吸困難等，預(yù)防途徑有3種：1）養(yǎng)殖戶在補(bǔ)充牛時(shí)，可以采取就地檢疫的方式，確認(rèn)陰性后才可引進(jìn)，引進(jìn)后進(jìn)行隔離觀察，觀察時(shí)間滿30 d后進(jìn)行第2次檢疫，陰性牛才可以合群;2）定期對(duì)牛群進(jìn)行檢疫，檢測結(jié)果為陽性牛，必須立刻處理，并及時(shí)消毒牛舍;3）嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)防疫制度，定期對(duì)牛舍進(jìn)行大規(guī)模消毒，在牛舍入口設(shè)立消毒池，?；顒?dòng)場地每月定期消毒，日常使用的用具每日消毒，從而有效預(yù)防牛結(jié)核。

3.3 牛感冒

牛感冒是一種十分常見的疾病，如果天氣多變、降溫快，牛就很容易感冒。如果養(yǎng)殖人員沒有合理預(yù)防，將會(huì)使牛群生病。牛感冒的主要癥狀有精神萎靡、食欲下降等，一旦懷孕的奶牛感染此病，很容易流產(chǎn)。治療方法為：1）要關(guān)閉門窗防止風(fēng)雪入侵，保證牛舍的溫度;2）如果有?；几忻埃梢圆捎米⑸渖睇}水或者青霉素的方式，若病牛癥狀比較嚴(yán)重，可以給其注射葡萄糖;3）養(yǎng)殖人員應(yīng)加強(qiáng)牛群飼養(yǎng)管理，注意防寒防風(fēng)雪，牛舍應(yīng)保持干燥，定時(shí)給牛提供優(yōu)質(zhì)飼料，避免因牛感冒而造成經(jīng)濟(jì)損失[7]。

4 結(jié)語

我國經(jīng)濟(jì)在飛速發(fā)展的同時(shí)，也帶動(dòng)了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，而牛是養(yǎng)殖業(yè)的主要飼養(yǎng)動(dòng)物，因此有關(guān)人員要重視牛病防治工作。在養(yǎng)牛時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)牛病的防治，為牛提供優(yōu)質(zhì)飼料，提高牛的免疫能力和抗病能力，定期打掃牛舍，為牛提供一個(gè)干凈整潔的居住環(huán)境。在發(fā)現(xiàn)牛病時(shí)要及時(shí)處理和救治，減少病毒帶來的為害，從而推動(dòng)我國養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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[7] 丁金武.淺談牛消化系統(tǒng)疾病的病因分析及綜合防治措施[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊，2018（24）：59.

（責(zé)任編輯：劉昀）