李俏 楊希婷

摘要：為了實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的目標(biāo)、建設(shè)美麗中國(guó)，通過“一對(duì)一”重點(diǎn)考察、幫扶，定性分析出當(dāng)前村落民宿開發(fā)中存在的人才短缺、資金不足、環(huán)境保護(hù)等諸多問題，并以小見大、以點(diǎn)到面提出政府、社會(huì)、村民個(gè)人等不同方面的建議，為進(jìn)行鄉(xiāng)村建設(shè)提供參考。

關(guān)鍵詞：民宿開發(fā);鄉(xiāng)村振興;民生考察;發(fā)展建議

一、民族村落民宿開發(fā)問題分析

民宿是指利用當(dāng)?shù)亻e置資源，民宿主人參與接待，為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀弧⑽幕c生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施。因此民宿主人的人文情懷和人文素養(yǎng)往往成為關(guān)鍵資源的核心要素，也是傳遞真善美核心價(jià)值主張的最好載體。民宿開發(fā)本就是多產(chǎn)業(yè)鏈的的相互帶動(dòng)，包括衛(wèi)生建設(shè)、特色產(chǎn)業(yè)、規(guī)范管理、餐飲服務(wù)、村民素質(zhì)等多方面內(nèi)容，在開發(fā)的過程中必須有整體意識(shí)、大局意識(shí)、全面度量，才能得出正確方案。

此外村民們普遍學(xué)歷較低不具備經(jīng)營(yíng)管理方面的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，很多村民都有較為濃厚的“本土情懷”，容易入了“情懷的坑”，把“情懷”當(dāng)產(chǎn)品賣，而忽略了產(chǎn)品的本質(zhì)。情懷落實(shí)到民宿上可能是經(jīng)營(yíng)者和作為房東的村民之間的各種談判、還有可能是經(jīng)營(yíng)者甩手走人時(shí)村民需要自己頂上去刷馬桶、撿垃圾、洗床單等的必要經(jīng)歷。絕大部分客人不會(huì)為主人的情懷買單，客人了解民宿的方式可能是朋友推薦、朋友圈等媒體上的推廣，但是想要做成讓消費(fèi)者感受到情懷的民宿，其運(yùn)營(yíng)成本和人力投入就更大了。同時(shí)大多數(shù)村民都比較關(guān)注民宿的安全性，民宿產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)投資必然需要成本，村民在選擇時(shí)需要充分做好防范風(fēng)險(xiǎn)的準(zhǔn)備也要有坦然面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)，投資失敗的勇氣。

二、民族村落民宿開發(fā)問題解決建議

（一）政府部門

政府需要在娛樂設(shè)施建設(shè)、交通規(guī)劃、資源環(huán)境開發(fā)等方面提供資金支持，提升吸引力、優(yōu)化交通、打造旅游特色，形成獨(dú)特的旅游產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村特色民宿業(yè)可持續(xù)發(fā)展。只有進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃和資金投入才能打造物美價(jià)廉的高端民族村落生態(tài)民宿品牌。此外必須在開發(fā)過程中堅(jiān)持“綠水青山就是金山銀山”的理念，把自然環(huán)境保護(hù)擺在突出位置。要貫徹垃圾分類的環(huán)保理念，對(duì)生活和旅游垃圾進(jìn)行妥善處理。

習(xí)近平總書記指出，創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)實(shí)質(zhì)上是人才驅(qū)動(dòng)。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)針對(duì)村落開發(fā)制定人才吸引政策，鼓勵(lì)旅游管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)的高校人才實(shí)地幫扶，組織專業(yè)人才對(duì)村民進(jìn)行集中培訓(xùn)。與此同時(shí)，也要推動(dòng)村落與國(guó)內(nèi)民宿服務(wù)品牌實(shí)現(xiàn)對(duì)接，引入先進(jìn)管理模式和相關(guān)產(chǎn)業(yè)技術(shù)，以高新技術(shù)作為支撐，打造優(yōu)質(zhì)自然風(fēng)景民宿旅游勝地。此外，旅游地的治安及犯罪狀況是影響游客選擇旅游目的地的重要因素之一，加強(qiáng)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)治安治理有助于民宿產(chǎn)業(yè)的向好發(fā)展。

（二）社會(huì)層面

大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的關(guān)鍵在于盤活民間資本，加之配套娛樂消費(fèi)、交通收入、景點(diǎn)門票收入等增值項(xiàng)目，有盈利前景的商業(yè)發(fā)展項(xiàng)目為村企合作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。從社會(huì)角度看，發(fā)展過程中要推動(dòng)村企合作開發(fā)，盤活民間資本、引進(jìn)企業(yè)入駐或同已成立的公司對(duì)接合作，既可以有效減少當(dāng)?shù)卣诜鲐氶_發(fā)上的投入，留出資金幫扶更為貧困的村落，還可以發(fā)揮市場(chǎng)主體的能動(dòng)作用，制定更為專業(yè)的開發(fā)方案。

大城市周邊的村落依托城市實(shí)現(xiàn)輻射發(fā)展不同，發(fā)動(dòng)媒體進(jìn)行宣傳是一項(xiàng)重要措施。在安達(dá)營(yíng)村民宿開發(fā)初期應(yīng)充分發(fā)動(dòng)傳統(tǒng)媒體和新興媒體優(yōu)勢(shì)，打出景點(diǎn)宣傳“組合拳”。在地方傳統(tǒng)媒體進(jìn)行宣傳的基礎(chǔ)上，邀請(qǐng)“微博大V”和“抖音網(wǎng)紅”實(shí)地體驗(yàn)，以自然風(fēng)光、傳統(tǒng)文化和特色民宿為賣點(diǎn)在新興媒體上進(jìn)行宣傳，吸引客源。

（三）村民個(gè)人

針對(duì)村民個(gè)人，要解決的首要問題是加強(qiáng)相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)。因此，進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)對(duì)安達(dá)營(yíng)村的民宿開發(fā)尤為重要。政府應(yīng)組織相關(guān)培訓(xùn)的同時(shí)號(hào)召當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)在網(wǎng)絡(luò)條件好的村民家中組織村民利用網(wǎng)絡(luò)資源自學(xué)，從而增進(jìn)村民對(duì)民宿旅游的了解，減少正式開發(fā)后的經(jīng)營(yíng)成本。想要做成功的經(jīng)營(yíng)者首先要提高自身素質(zhì)，現(xiàn)階段我國(guó)大部分村民在用電安全、用氣安全等方面意識(shí)不夠，衛(wèi)生清潔方面經(jīng)驗(yàn)不夠。在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí)要注重對(duì)村民消防素養(yǎng)的培訓(xùn)，加強(qiáng)衛(wèi)生清潔知識(shí)的教育，提升村民的整體素質(zhì)，確保項(xiàng)目開發(fā)的順利進(jìn)行，既縮小“明差距”也要減少“隱差距”，物質(zhì)與精神雙管齊下，為打造民宿旅游村優(yōu)質(zhì)品牌創(chuàng)造條件。

倘若民宿開發(fā)中引入的外來企業(yè)利用村民不懂商業(yè)經(jīng)營(yíng)的弱點(diǎn)侵害村民利益，將會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)孛癖娫斐刹豢深A(yù)計(jì)的影響，因此必須形成以基層群眾自治組織為基礎(chǔ)、能代表全體村民的村落開發(fā)管理委員會(huì)。與此同時(shí)，民宿開發(fā)初期，須以樹立品牌形象為首要任務(wù)，對(duì)于各個(gè)民宿要集中統(tǒng)一進(jìn)行管理，統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，以打造符合市場(chǎng)需求的優(yōu)質(zhì)民宿旅游村。基于以上兩點(diǎn)考慮，應(yīng)在當(dāng)?shù)爻闪⒋迕窆芾斫M織，一方面對(duì)接企業(yè)洽談合作保障村民權(quán)益;另一方面，實(shí)現(xiàn)村民自治，疏通項(xiàng)目開發(fā)的各個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)集中統(tǒng)一管理。

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