劉彬

摘 要：果樹(shù)種植人員在進(jìn)行果樹(shù)種植的過(guò)程中，對(duì)其種植結(jié)構(gòu)進(jìn)行科學(xué)合理地調(diào)整與優(yōu)化，能夠有效地提高其種植的品質(zhì)與產(chǎn)量，增加果農(nóng)的種植收益。本研究對(duì)果樹(shù)在種植中結(jié)構(gòu)安排上存在的兩個(gè)主要的問(wèn)題展開(kāi)分析分析，基于相關(guān)的問(wèn)題，對(duì)果樹(shù)種植的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整與優(yōu)化的策略進(jìn)行探討，其主要的策略包括果樹(shù)種植品種的結(jié)構(gòu)調(diào)整與優(yōu)化，果樹(shù)種植的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整與優(yōu)化以及不斷地引進(jìn)新的栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)種植結(jié)構(gòu)的優(yōu)化與調(diào)整。

關(guān)鍵詞：種植結(jié)構(gòu);水果;產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu);栽培技術(shù)

我國(guó)作為一個(gè)水果生產(chǎn)的大國(guó)，每年各地區(qū)的水果種植基地為全國(guó)乃至世界各地供應(yīng)大量的水果。我國(guó)政府部門(mén)為了促進(jìn)我國(guó)水果產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，正在不斷出臺(tái)相應(yīng)的水果種植扶持政策。而隨著我國(guó)水果種植面積的不斷擴(kuò)大，水果種植人員在種植過(guò)程中國(guó)的問(wèn)題也日益顯現(xiàn)，尤其是其種植結(jié)構(gòu)的問(wèn)題較為顯著，因此，本研究對(duì)相關(guān)問(wèn)題與其結(jié)構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化策略展開(kāi)詳細(xì)分分析，為相關(guān)的果樹(shù)種植人員提供參考。

1 果樹(shù)在種植中的結(jié)構(gòu)安排上存在的問(wèn)題分析

1.1 種植人員的對(duì)果樹(shù)種植的管理水平較低

現(xiàn)階段，在我國(guó)各地區(qū)進(jìn)行果樹(shù)種植的人員大部分為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民，而由于其受教育水平較低，自進(jìn)行果樹(shù)種植的過(guò)程中，其對(duì)果樹(shù)進(jìn)行管理的意識(shí)與管理的水平相對(duì)較為薄弱，在進(jìn)行果樹(shù)種植結(jié)構(gòu)管理時(shí)，其管理方式大多采用粗放的管理方式進(jìn)行，使其在進(jìn)行果樹(shù)種植時(shí)很難將其種植的果樹(shù)進(jìn)行規(guī)?；约皩?duì)其種植水果實(shí)現(xiàn)專業(yè)化的經(jīng)營(yíng)。此外，由于種植人員在進(jìn)行果樹(shù)種植過(guò)程中，由于受到自身人力及資金以及種植結(jié)構(gòu)的不科學(xué)性等的影響，其果樹(shù)在種植過(guò)程中產(chǎn)量及質(zhì)量很難得到提高，英雌也影響了其果樹(shù)種植的效益，進(jìn)而形成一個(gè)惡性的果樹(shù)種植循環(huán)。此外，由于我國(guó)果農(nóng)在進(jìn)行果樹(shù)種植的過(guò)程中，未能及時(shí)地對(duì)我國(guó)水果市場(chǎng)的變動(dòng)以及各種管理部門(mén)對(duì)該地區(qū)果樹(shù)種植病蟲(chóng)害信息進(jìn)行關(guān)注，使其在進(jìn)行果樹(shù)種植的過(guò)程中出現(xiàn)水果供需關(guān)系的不平衡，未能及時(shí)對(duì)其種植果樹(shù)進(jìn)行病蟲(chóng)害防治影響果樹(shù)生產(chǎn)的質(zhì)量，使果農(nóng)對(duì)其果樹(shù)種植管理不到位等情況發(fā)生。

1.2 水果的存儲(chǔ)技術(shù)不足，水果生產(chǎn)與市場(chǎng)銷(xiāo)售存在滯后的問(wèn)題

雖然現(xiàn)階段我國(guó)正處在一個(gè)科學(xué)技術(shù)水平飛速發(fā)展的階段，水果保存的技術(shù)也在不斷地進(jìn)步。但我國(guó)果農(nóng)在進(jìn)行水果種植的過(guò)程中，沒(méi)有足夠的資金以及意識(shí)對(duì)水果的存儲(chǔ)技術(shù)進(jìn)行引進(jìn)，甚至部分水果的種類(lèi)還未有足夠的技術(shù)水平對(duì)齊進(jìn)行有效的存儲(chǔ)。這就導(dǎo)致，果農(nóng)將其種植的水果存貯及向市場(chǎng)運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中對(duì)其水果的品質(zhì)造成一定的影響，進(jìn)而影響其水果種植的經(jīng)濟(jì)效益，而果農(nóng)為了減少由于存儲(chǔ)不當(dāng)因素對(duì)水果造成損傷甚至腐爛的情況，通常采取降價(jià)出售的方式，促進(jìn)其水果的銷(xiāo)售，致使其水果種植的利潤(rùn)明顯降低。此外，由于現(xiàn)階段我國(guó)監(jiān)管部門(mén)對(duì)水果市場(chǎng)的監(jiān)管存在明顯的滯后現(xiàn)象，其水果銷(xiāo)售大多以零售的方式進(jìn)行，缺乏大型的有保障的水果批發(fā)及銷(xiāo)售的市場(chǎng)，果農(nóng)不能對(duì)其種植的水果形成一個(gè)良好的銷(xiāo)售通道，進(jìn)而導(dǎo)致水果的滯銷(xiāo)情況的發(fā)生。

2 果樹(shù)種植的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整與優(yōu)化的策略分析

2.1 果樹(shù)種植品種的結(jié)構(gòu)調(diào)整與優(yōu)化

果樹(shù)種植人員在進(jìn)行果樹(shù)種植之前，首先要做好的是對(duì)果樹(shù)種植品種進(jìn)行選擇。在進(jìn)行果樹(shù)品種選擇的過(guò)程中，要參考多方面的因素進(jìn)行選擇。首先，要考慮到該地區(qū)的地理氣候特征，選擇成活率及果樹(shù)生產(chǎn)的質(zhì)量高的水果進(jìn)行種植。其次，在進(jìn)行果樹(shù)選擇時(shí)，可以與當(dāng)?shù)氐娜宋南蚪Y(jié)合打造特色的水果種植，促進(jìn)該地區(qū)的果樹(shù)種植業(yè)的發(fā)展。就我國(guó)現(xiàn)階段各個(gè)地區(qū)的水果種植而言，果農(nóng)在進(jìn)行種植品種選擇時(shí)，大部分人員選擇的是大眾的水果品種，其種植品種單一化，在水果市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)激烈，且種植效益較低。因此，水果種植人員應(yīng)該不斷地嘗試新的對(duì)新的果樹(shù)品種的引進(jìn)，學(xué)習(xí)性的種植技術(shù)，選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的特色品種，在不斷提高其種植品質(zhì)的基礎(chǔ)上，提高其種植的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)對(duì)果樹(shù)種植的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整與優(yōu)化。

2.2 對(duì)果樹(shù)種植的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整與優(yōu)化

現(xiàn)階段，隨著我國(guó)人民的生活水平及質(zhì)量的日益提高，人民對(duì)食品的要求也在不斷地上升，其在進(jìn)行水果選擇的過(guò)程中也開(kāi)始向多元化的方向發(fā)展，因此，水果種植人員在進(jìn)行果樹(shù)種植的結(jié)構(gòu)調(diào)整與優(yōu)化的過(guò)程中要充分考慮到該種需求。這就要求，果農(nóng)要積極地水果種植產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的跳山，發(fā)展水果種植的多樣化來(lái)滿足其需求的不斷變化，在進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整過(guò)程中可以適當(dāng)?shù)厝诤蟿?chuàng)新的思維理念，來(lái)提高用戶的整體感知與體驗(yàn)。例如開(kāi)展生態(tài)水果種植與家庭式種植的水果種植的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上的調(diào)整，使其在水果種植的過(guò)程中增加消費(fèi)者自行采摘等經(jīng)營(yíng)模式，為其創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益等。

2.3 不斷地引進(jìn)新的栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)種植結(jié)構(gòu)的優(yōu)化與調(diào)整

果樹(shù)在進(jìn)行種植的過(guò)程中，其種植的質(zhì)量的產(chǎn)量與該地區(qū)的自然氣候條件以及種植人員的栽培技術(shù)有很大的相關(guān)性。因此，果樹(shù)種植人員在進(jìn)行果樹(shù)種植的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整與優(yōu)化的過(guò)程中，要結(jié)合不同地區(qū)的氣候地理?xiàng)l件及果樹(shù)種植的品種特點(diǎn)，對(duì)其栽培的設(shè)施及栽培條件與技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)，不斷地促進(jìn)其果樹(shù)種植過(guò)程中的種植效率，提高其果樹(shù)種植品質(zhì)的提升，增加果樹(shù)種植人員的種植效益。例如，在進(jìn)行果樹(shù)種植的過(guò)程中，在我國(guó)的北方地區(qū)，其全年終在春季、秋季與冬季這三個(gè)積極的溫度經(jīng)常性地出現(xiàn)較大的變動(dòng)，出現(xiàn)寒潮等的現(xiàn)象，因此，在該地區(qū)進(jìn)行果樹(shù)種植的過(guò)程中，果農(nóng)要不斷地加強(qiáng)對(duì)果樹(shù)種植過(guò)程中的防寒管理，防治水果在種植過(guò)程中有凍害的發(fā)生影響其種植的效益等。而我國(guó)南方地區(qū)在夏季與秋季的氣候大多為高溫多雨，該種氣候后行下會(huì)使果樹(shù)種植過(guò)程中的坐果造成影響，因此，可以引進(jìn)相應(yīng)的栽培技術(shù)，降低氣候?qū)ζ浞N植過(guò)程中的影響，進(jìn)而促進(jìn)果樹(shù)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化。

結(jié)語(yǔ)

水果種植人員在進(jìn)行水果種植的過(guò)程中，要加強(qiáng)對(duì)其種植中的結(jié)構(gòu)的管理，并對(duì)其種植過(guò)程中存在的問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)地分析與了解，在此基礎(chǔ)上采取科學(xué)的方式對(duì)其果樹(shù)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整與優(yōu)化。這就要求果農(nóng)要不斷地對(duì)果樹(shù)的種植技術(shù)與相關(guān)的知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)，并在種植過(guò)程中進(jìn)行應(yīng)用，使其在實(shí)踐過(guò)程中不斷提高自身技術(shù)水平的同時(shí)，能夠提高其種植的效益。

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