任遠(yuǎn)中
我國(guó)古代金銀器以其材質(zhì)貴重、紋飾華美、工藝精湛而深受人們的珍愛。唐代是中國(guó)古代金銀器發(fā)展的鼎盛時(shí)期,金銀器是富麗堂皇的唐代宮廷藝術(shù)的標(biāo)志之一。
1982年元旦,江蘇省鎮(zhèn)江市丁卯橋發(fā)現(xiàn)一處唐代銀器窖藏,埋藏深約1.3米,出土銀質(zhì)酒甕一口,甕內(nèi)裝有各類銀器,另有大銀盒、盆、釵等堆放在銀甕的西側(cè)。該窖藏出土銀器共計(jì)950余件,有酒甕、盆、鎏金“論語(yǔ)玉燭”龜形酒令籌筒、鎏金酒令籌、托、碗、盒、鐲、釵等,其中銀釵數(shù)量最多,有760支。此窖藏出土的銀器按類可分為茶器、酒器、飾件、妝具和藥具,現(xiàn)借助于文獻(xiàn)資料、考古實(shí)物以及有關(guān)專家的研究,對(duì)其類型和用途作一梳理。
帶提梁銀茶釜
茶釜(鍑,fu),共出土兩件。高10厘米,口徑25.6厘米。寬沿,深腹,圜底。一件沿面設(shè)一對(duì)護(hù)耳及環(huán)狀提梁,沿外刻“力士”二字。一件無(wú)提梁,沿外刻“力士”二字。西安何家村唐代窖藏出土一件與此相似的提梁銀鍋。
此類器物在唐時(shí)稱為鍑?!恫杞?jīng)》云:“鍑,以生鐵為之,洪州以瓷為之,萊州以石為之。瓷與石皆雅器也,性非堅(jiān)實(shí),難可持久。用銀為之至潔。”鍑是煮茶器,唐代盛行煮茶,茶鍑是重要的茶器之一,將碾好的茶末放入茶鍑中煎煮。
鎏金雙鳳紋帶蓋大銀茶盒
鎏金雙鳳紋帶蓋大銀茶盒兩件,高26厘米,口徑31厘米,腹徑32厘米,底徑25.6厘米。四出蓮瓣形。直腹,腹下內(nèi)收,喇叭形圈足;蓋面弧凸,以子母口扣合。蓋面捶刻凸花,以銜草雙鳳紋為主體,邊緣刻8對(duì)相向的飛雁,間以纏枝蓮及魚子紋;腹下刻一圈牡丹花,圈足上刻有鴻雁,足邊沿飾蓮瓣紋。外底刻“力士”“伍拾肆兩壹錢貳字”銘。另出土兩件盒底,一件四出蓮瓣形,中心刻折枝花一朵,周圍裝飾4只鸚鵡,刻花處皆鎏金。一件四出蓮瓣形,底面刻一龍紋,腳下流云一朵,刻花處鎏金,底徑24厘米。
鎏金鸚鵡紋銀茶盒
鎏金鸚鵡紋銀茶盒4件,圓頂蓋,子母口,直腹下折成平底,矮圈足,口徑11.4厘米,足徑9厘米。蓋面中心捶刻一對(duì)銜草鸚鵡,周圍裝飾飛雁10只,兩者之間為一圈變體蓮瓣紋帶,以纏枝蓮花相間,魚子紋襯底,腹部以菱形連續(xù)紋樣裝飾,圈足沿飾變體蓮瓣紋帶。
鎏金蓮瓣形銀茶盒
鎏金蓮瓣形銀茶盒,高7.5厘米,腹徑9.5厘米,足徑6.5厘米。四出蓮瓣形。盒頂圓弧,盒蓋和盒身部子母口相接,直腹,腹部下收,四曲喇叭形圈足。頂部捶刻一對(duì)銜草鸚鵡,相間纏枝蓮花,底部以魚子紋襯底,蓋底腹部裝飾一周纏枝菊花連續(xù)紋樣。另有素面銀茶盒15件,造型、大小同鎏金鸚鵡紋銀盒,器底外或圈足內(nèi)刻“力土”二字。
唐代盛行煎茶或煮茶,餅茶需碾成茶末煮飲,無(wú)論餅茶或茶末都需要用容器存放。唐代茶盒分兩類,大盒裝茶餅,小的則用于裝茶粉末。
荷葉形銀鹽臺(tái)蓋
荷葉形鹽臺(tái)蓋通高7.3厘米,口徑20.6厘米。卷邊荷葉形。頂飾柿蒂狀鈕,蓋面鏨刻雙曲線,邊口懸魚四尾。內(nèi)邊刻“力士”二字。該器寫實(shí)風(fēng)格較強(qiáng),荷葉的莖、葉脈都十分逼真,鏨刻工藝精細(xì),線條流暢且疏密有致。
唐代煮茶要放適量的鹽,《茶經(jīng)》中提到放鹽的容器名日“鹺簋”(cuogui)。法門寺地宮出土一件蕾鈕摩羯紋三足架銀鹽臺(tái),由蓋、臺(tái)盤、三足架組成,臺(tái)盤支架上有鏨文“咸通九年(868年)文思院造銀涂金鹽臺(tái)一只”,其蓋與此件相似。因唐代飲茶加鹽,此器可能為貯鹽之器蓋。
銀茶托
茶托變體蓮瓣形,凹底,喇叭形圈足。圈足內(nèi)刻“力士”二字。高8-8.5厘米,口徑8.8厘米。1957年西安和平門外出土7件唐代銀鎏金蓮花形茶托,其中一件在圈足內(nèi)刻:“大中十四年八月造成渾金涂茶拓子一枚金銀共重拾兩捌錢叁字”。茶拓子即為茶托。
茶瓶(執(zhí)壺)
茶瓶塔形蓋,蓋鈕呈寶珠形,侈口,束頸,弧腹,矮圈足,肩部設(shè)長(zhǎng)流及把。底部有“力士”二字。通高25.4厘米,口徑6.6厘米,底徑8.4厘米。
晚唐時(shí),一種新的飲茶方法興起,即以茶瓶中煮沸的水沖點(diǎn)放在碗中的茶末,稱為點(diǎn)茶。點(diǎn)茶最重要的器具是茶瓶,即執(zhí)壺,此壺既用于煮湯,又用于點(diǎn)茶。蔡襄《茶錄》云:“湯瓶,瓶要小者易候湯,又點(diǎn)茶注湯有準(zhǔn)……”
鎏金銀熏爐
鎏金銀熏爐,殘高16厘米,底徑23厘米。出土?xí)r已殘損。從現(xiàn)存部分看,分上、中、下三層,可以拆卸。圈足四面有對(duì)稱的鏤空如意云紋,兩側(cè)各刻一禽鳥,間飾卷草,外圍各以連珠紋帶作束腰形抱合。基座二層面上各刻以破式菱形、蔓草及變體蓮瓣紋帶。中間為承盤,寬沿,折邊,平底,沿面刻一圈纏枝花卉,折邊飾破式菱形紋一周,以魚子紋為地。上部是爐蓋,直壁,弧頂,葫蘆形鈕,鈕飾重瓣覆蓮紋。圈足內(nèi)刻“力士”二字。
法門寺地宮也出土了一件銀熏爐,出土?xí)r蓋面的封簽?zāi)珪按筱y熏爐,臣楊復(fù)恭”。熏爐是輔助茶器,唐人注重品茗的環(huán)境,室內(nèi)熏香可以保持空氣清新,為品茗增添意蘊(yùn)。
銀鎏金龜趺“論語(yǔ)玉燭”酒令筒、酒令籌、酒旗、酒纛 (dào)
銀鎏金龜趺“論語(yǔ)玉燭”酒令筒 高34.2厘米,龜長(zhǎng)24.6厘米,筒深22厘米。由上下兩部分組成。底座為鎏金銀龜,托負(fù)圓形酒令筒,筒蓋一圈以魚子紋襯底,上刻鴻雁兩對(duì),間以卷草、流云紋,并有銀鏈與蓋相連。筒身以魚子紋襯底,上刻一對(duì)龍鳳,間以卷草紋,正面長(zhǎng)方形框內(nèi)雙鉤“論語(yǔ)玉燭”四字。
銀酒甕
銀酒甕通高55厘米,口徑26厘米,底徑29.3厘米。覆盆式蓋,上置蘑菇狀鈕,蓋邊與甕口有鏈環(huán)相連,鎖失;甕直口,廣肩,鼓腹,平底。底中部刻楷書“酒甕壹口并蓋鏁(suo,同“鎖”)子等共重貳佰陸拾肆兩柒錢”。“鏁子”是指銜接蓋之鏈。唐代每?jī)珊辖?7.3克,銀酒甕實(shí)重9873.31克。
此器自名為酒甕,《安祿山事跡》載唐玄宗賜安祿山物品中也有“八斗金鍍銀酒甕”,當(dāng)為貯酒器。白居易《詠家釀十韻》曰:“甕揭開時(shí)香酷烈,瓶封貯后味甘辛?!?/p>
銀鎏金龜?shù)罢撜Z(yǔ)玉燭”酒令筒銘文
依唐人皇甫松《醉鄉(xiāng)日月》之說(shuō),通常是把行令用具的籌、旗、纛置于一器,器以銀制,名作“籠臺(tái)”“凡籠臺(tái),以白金為之,其中實(shí)以二十籌、二十旗、二十纛”?!罢撜Z(yǔ)玉燭”當(dāng)為籠臺(tái)之屬。
銀鎏金酒令籌50枚,籌長(zhǎng)20.4厘米,寬1.4厘米,厚0.05厘米。出土?xí)r裝置酒令筒內(nèi),大小基本相同。酒令籌正面刻有酒令文字,上半段選自《論語(yǔ)》語(yǔ)句,下半段為酒令內(nèi)容,可歸納為6種飲酒方法:“自飲”“伴飲”“勸飲”“指定人飲”“放”“處”;6種飲酒數(shù)量:“五分”(半杯)“七分”“十分”“四十分”(四杯)“隨意飲”“放”。
銀高足杯
銀高足杯素面,高14.8厘米,口徑14.5厘米,圈足8.6厘米。五曲形,深腹,圈足,足內(nèi)刻有“力士”二字。腹外飾突棱一周。據(jù)有關(guān)專家考證,此杯是酒器中與酒籌配合使用的“觥盞”,其形制獨(dú)特,迄今為止仍屬孤例。
鎏金摩羯戲珠紋銀盤
銀盤3件,一件鎏金,高7.3厘米,口徑34.5厘米,底徑24厘米。兩件素面,其一高7.5厘米,另一件高6.8厘米。鎏金摩羯戲珠紋銀盆,腹部五曲。底面為小波紋地,鏨刻一對(duì)翹尾展翅、睜目張口的摩羯,嘴前各有一顆火焰寶珠,襯以蓮花、荷葉和游魚。底腹及腹沿之間,飾破式草葉紋與卷草紋帶,腹內(nèi)五曲區(qū)間內(nèi)刻珍禽,襯以渦輪狀卷草紋和魚子紋。外底鐫刻有“力士”二字??袒ㄌ幗增探稹K孛驺y盆,敞口,平底,口沿內(nèi)刻“力士”二字,出土?xí)r覆于銀酒甕之上。
鎏金鸚鵡銜枝紋五曲銀碗
3件銀碗當(dāng)為酒樽,是筵席盛酒之器的古稱。唐代筵席上的盛酒之器多為碗,口徑一般在30厘米以上。
鎏金鸚鵡銜枝紋五曲銀碗碗為海棠形,內(nèi)底刻一對(duì)鸚鵡,間以纏枝蓮花和魚子紋,圈足邊緣飾連珠紋一周,圈足內(nèi)刻“力士”二字,刻花處鎏金。
此器大于酒碗,當(dāng)為酒海,白居易有詩(shī)句“就花枝,移酒海,今朝不醉明朝悔”。
鎏金壓花雙鳳菱形銀盤
銀盤2件,一件鎏金壓花雙鳳菱形盤,高4.8厘米,長(zhǎng)21厘米,寬15.3厘米。盤底中心線刻火焰寶珠一顆,一對(duì)鸞鳥飾于兩邊。盤沿面壓出8只飛鳥并以纏枝花、魚子紋襯底?;B紋飾及凸起邊緣處皆鎏金;另一件素面銀盤,形制相同,內(nèi)刻“力士”二字。
素面菱形銀盤
素面銀碟
素面銀碟6件。高5厘米,口徑15.2厘米,底徑8.2厘米。五出蓮瓣形,圈足內(nèi)刻“力士”二字。
盤與碟的區(qū)別在于,盤大碟小。盤多用于盛放各式果品或面點(diǎn),陳設(shè)于酒宴席上;碟多用于盛放干果,置放于賓客面前。
鎏金蝴蝶紋銀盒
鎏金蝴蝶紋銀盒高4.8厘米,口徑5.8-8.9厘米,底徑4.2-5.7厘米。整個(gè)銀盒為變形蝴蝶,蓋面微隆。子口,圈足。盒頂錘刻蝴蝶紋樣,蓋、底腹部同飾連續(xù)紋樣。
鎏金魚紋銀盒
鎏金魚紋銀盒高4厘米,口徑5.2-7厘米,底徑4-4.9厘米。呈海棠形,蓋面微隆。器直腹,子口,圈足。盒頂部刻出4條小魚,制作精美,別出心裁。盒子的主要用途是盛放化妝品,大的也可用于盛放茶餅和茶末。
鎏金人物銀瓶
鎏金人物銀瓶殘高7厘米,口徑3.8厘米,腹徑6.6厘米。此人物瓶應(yīng)有三足,出土?xí)r已佚。頸部分別刻有連珠紋、摺帶紋及蔓草紋帶。腹部以魚子紋為地,以串枝花為隔,用華麗的卷葉紋構(gòu)成3個(gè)蓮瓣形開光,開光內(nèi)以針狀扇式紋和草葉紋為點(diǎn)綴,刻劃三組人物圖:一幅是三童表演胡旋舞,一幅是二童對(duì)坐斗草,一幅是三童表演雜劇。底外刻十二重瓣花一朵。
陜西耀縣柳林背陰村出土鎏金春秋人物三足銀罐、陜西何家村唐代窖藏出土的素面三足銀罐與此件相似。在陜西何家村唐代窖藏中出土有銀石榴罐,同出有大量的丹砂,由此推測(cè)鎏金人物銀瓶可能為盛放丹藥之器。
“安史之亂”后,南方成為金銀器制作中心,器類增多,工藝高超,紋樣華美,民族色彩濃厚,尤以鎮(zhèn)江(時(shí)稱潤(rùn)州)為著。據(jù)考古發(fā)現(xiàn),整個(gè)南方出土唐代金銀器的總數(shù)達(dá)1100余件,而鎮(zhèn)江占九成左右。潤(rùn)州爐火純青的金銀器制作工藝使其成為南方的中心產(chǎn)地,制品多供奉皇室,并鏨刻“力士”名牌商標(biāo)。其對(duì)宋元金銀器的制作工藝有著深遠(yuǎn)的影響。