余嬙
在山西省2013年開始掀起的“百企千村產(chǎn)業(yè)扶貧”行動熱潮中,潞安集團(tuán)堅持把企業(yè)轉(zhuǎn)型與脫貧攻堅緊密結(jié)合起來,決定發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),所選產(chǎn)業(yè)項目既要起到扶貧作用,還要有利于培育企業(yè)新的利潤增長點。通過走訪調(diào)研中國林大、東北林大、西北林大、國家林業(yè)局等專業(yè)院校和專業(yè)部門,歷經(jīng)近8個月考察論證,潞安集團(tuán)最后確定了可行、可盈、可持續(xù)的油用牡丹產(chǎn)業(yè),作為企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展、推進(jìn)脫貧攻堅的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
2016年,潞安集團(tuán)投資6億元,成立了具有獨立法人資格的潞安智華,從事以油用牡丹全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)為主導(dǎo)的生物健康產(chǎn)業(yè),形成以油用牡丹和野櫻莓育苗、種植、科研、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局,全力打造“智華天寶”高端牡丹籽油品牌。同時,公司制定并實施的“百萬畝油用牡丹生態(tài)產(chǎn)業(yè)一體化項目規(guī)劃”被國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會列為第九批國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項目。
據(jù)了解,油用牡丹耐干旱、耐貧瘠、耐高寒,還不需要換茬,能夠有效減緩?fù)寥腊褰Y(jié)沙化,尤其是栽植時不用澆水,成活率達(dá)98%以上,特別適合在干旱缺水地區(qū)種植。油用牡丹籽的畝產(chǎn)油量是大豆的兩倍多。
油用牡丹花葉、花蕊可做茶,花粉可加工化妝品、保健品,籽殼可加工藥品,果莢可以生產(chǎn)牡丹多糖……如今,潞安智華油用牡丹基地已成為國家油用牡丹產(chǎn)業(yè)一體化標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū),吸引“油用牡丹產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟”前來落戶。不同于過去滿足于集團(tuán)內(nèi)部市場,近年來牡丹系列產(chǎn)品的銷售渠道不斷擴大,成功出口美國、韓國等海外市場。
油用牡丹是一種新興的木本油料作物,具有產(chǎn)籽量大、含油率高、品質(zhì)優(yōu)、抗旱性強等特點,能在一些邊際土地上種植,可與經(jīng)濟林等間作,一年種植可連續(xù)30年以上收獲,對農(nóng)民來說是一勞永逸的“鐵桿莊稼”。
潞安智華在助農(nóng)脫貧方面,研究出了一套特有的“模式”。在相關(guān)科研機構(gòu)的支持下,該公司成立了專門的團(tuán)隊開始做組培育苗試驗,開展品種選育、標(biāo)準(zhǔn)化栽培等研發(fā)工作,并將培育出來的油用牡丹苗免費發(fā)給農(nóng)戶種植。
在山西省長治市武鄉(xiāng)縣魏家窯村,有將近一半的農(nóng)戶都種了牡丹。
“牡丹不需要施太多肥,也不用澆水,打理起來不費勁,荒山野地都可以種,潞安智華還派了技術(shù)員指導(dǎo)我們?!蔽杭腋G村駢效青家里種植了兩畝油用牡丹,2019年牡丹籽收購時獲得了2 000元的收入。
不過,一些農(nóng)戶也有自己的擔(dān)心。由于油用牡丹是新興經(jīng)濟作物,見效周期長,從植株初次落地到收獲牡丹籽需要3年時間。3年下來,萬一沒人收籽了怎么辦?
為了給農(nóng)戶吃顆定心丸,潞安智華采用“公司+農(nóng)戶+合作社”的方式進(jìn)行訂單式生產(chǎn),企業(yè)提供種苗、技術(shù)服務(wù),結(jié)籽后,按照協(xié)議向農(nóng)戶收購牡丹籽。公司還在前3年為對口扶貧縣的農(nóng)戶發(fā)放種植補貼,成立產(chǎn)業(yè)扶貧工作隊,讓種植戶們心里踏踏實實?,F(xiàn)如今,油用牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不僅破解了企業(yè)轉(zhuǎn)型難題,同時使企業(yè)走上了綠色發(fā)展之路。
目前,潞安智華油用牡丹育苗量占全國育苗總量的一半以上,推廣種植油用牡丹30萬畝,種植規(guī)模是全國單個企業(yè)中規(guī)模最大的。牡丹油廠技術(shù)負(fù)責(zé)人段建華說,該廠采用先進(jìn)的牡丹籽油生產(chǎn)工藝,堅持低溫物理壓榨,完整地保留了牡丹籽油中的活性成分。近年來,國內(nèi)牡丹籽仁殼分離工藝快速發(fā)展,讓牡丹籽油規(guī)模化生產(chǎn)有了更多可能。依托油用牡丹產(chǎn)業(yè)鏈條,公司已形成集育苗、種植、加工、銷售、科研于一體的油用牡丹全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局,讓牡丹系列產(chǎn)品走進(jìn)尋常百姓家。
在育苗方面,潞安智華已建成長治、臨汾兩大育苗基地。采用大田和工廠化育苗方式,建立了標(biāo)準(zhǔn)化育苗、種植、品種選育產(chǎn)業(yè)鏈,自主研發(fā)了油用牡丹專用的播種機、起苗機和栽苗機,實現(xiàn)大田育苗及種植的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;蜋C械化,大大提高了生產(chǎn)效率。
在研發(fā)方面,潞安智華在加工牡丹籽油的基礎(chǔ)上,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,開發(fā)出牡丹花茶、牡丹營養(yǎng)粉、牡丹蛋白、膳食纖維、保健食品、高端化妝品、野櫻莓系列產(chǎn)品等,并將牡丹油生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢料加工成生物肥料及生物菌劑。
2014年,潞安智華被國家林業(yè)局授予油用牡丹工程中心首家研發(fā)基地。2017年,國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會將潞安智華油用牡丹基地列為國家油用牡丹產(chǎn)業(yè)一體化標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)。2018年,“油用牡丹產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟”落戶潞安。
如今,油用牡丹種植演化而來的牡丹旅游產(chǎn)業(yè),已經(jīng)在長治周邊縣區(qū)發(fā)展得如火如荼。在襄垣縣王橋鎮(zhèn)洛江溝村,每年“五一”前后都會接待來自五湖四海的游客觀賞牡丹花,每天最高人流量達(dá)到兩萬人次。綠色與花海裝扮溝溝梁梁,激活了鄉(xiāng)村“美麗經(jīng)濟”。