徐淑兵，聶東興，張國福，王紅艷

(1.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 植物保護(hù)學(xué)院，山東 泰安 271018; 2.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)藥檢定所，北京 100125；3.山東省農(nóng)藥檢定所，山東 濟(jì)南 250100)

生姜作為一種藥食同源植物，在采收后不是直接鮮賣而是貯藏入窖，待第二年價(jià)格合適在出售[1]。因此，生姜貯藏期間的管理對(duì)生姜的商品性影響巨大。異型眼蕈蚊[Pnyxia scabies (Hopkins)]俗稱姜蛆，屬雙翅目眼蕈蚊科，是姜貯藏期的主要害蟲。其幼蟲主要營寄生方式生活于生姜的表皮，由于其繁殖速率很快，被其侵蝕的生姜往往內(nèi)部被掏空，有些生姜僅剩一層表皮，被侵蝕的生姜抗病能力下降極易被腐生菌感染腐爛[2]。

姜農(nóng)在生姜生長和貯藏過程中，多用辛硫磷、高效氯氰菊酯、敵敵畏防治，個(gè)別農(nóng)戶甚至在使用國家明令禁止的農(nóng)藥，導(dǎo)致生姜農(nóng)藥殘留超標(biāo)。因此，在防治生姜貯藏期姜蛆的過程中，要針對(duì)性的選擇一些高效、低毒、低殘留以及與環(huán)境相容性好的農(nóng)藥。

滅蠅胺(Cyromazine) 又名環(huán)丙氨嗪，化學(xué)名稱為N-環(huán)丙基-1、3、5-三嗪-2、4、6-三胺，是一種三嗪類化合物，具有內(nèi)吸傳導(dǎo)作用，對(duì)昆蟲生長起調(diào)節(jié)作用，對(duì)雙翅目昆蟲的幼蟲和蛹具有活性。因此，本研究測(cè)定了滅蠅胺對(duì)異型眼蕈蚊的室內(nèi)毒力及田間防效，評(píng)價(jià)了滅蠅胺對(duì)種姜出苗的影響，為該藥劑防治異型眼蕈蚊提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

1.1.1 供試姜種 魯姜一號(hào)；魯中大姜；綿姜；山農(nóng)一號(hào)。

1.1.2 供試靶標(biāo) 異型眼蕈蚊[Pnyxia scabies (Hopkins)，姜蛆]幼蟲，用零號(hào)毛筆從受害姜頂部受害部位挑取幼蟲，放入鋪有濾紙的培養(yǎng)皿(9 cm)中，供以生姜薄片作飼料，置于溫度25±1 ℃，相對(duì)濕度80%左右的恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)飼養(yǎng)。飼養(yǎng)繁殖多代，以選擇生長發(fā)育一致的3齡初期幼蟲為試蟲。

1.1.3 試驗(yàn)藥劑 滅蠅胺，98.0%原粉；1%滅蠅胺粉劑(由20%滅蠅胺可濕性粉劑，加入滑石粉稀釋而成)。

辛硫磷(對(duì)照藥劑)，92.7%原油；3%辛硫磷顆粒劑(對(duì)照藥劑)；4.5%高效氯氰菊酯乳油(對(duì)照藥劑)。

1.1.4 其他試劑 吐溫80，分析純；丙酮，分析純。

1.2 試驗(yàn)地基本情況 試驗(yàn)分別在以下兩地進(jìn)行：

青島市萊西市樸木鎮(zhèn)前水口村，姜窖于2003年建成，窖深3.5m，能盛姜塊1.7萬斤，姜蛆每年都不同程度發(fā)生。

萊蕪市萊城區(qū)楊莊鎮(zhèn)鞏家莊村，試驗(yàn)姜窖歷年姜蛆危害嚴(yán)重，所有試驗(yàn)小區(qū)存放條件均勻一致，且和當(dāng)?shù)亟娣欧椒ê凸芾矸绞揭恢隆?/p>

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 室內(nèi)毒力試驗(yàn) 采用浸濾紙片法測(cè)定。先用丙酮溶解滅蠅胺原藥，并用丙酮定容至1%溶液，再用0.1% 的吐溫80水溶液，按照等比關(guān)系配置成5個(gè)系列濃度。將直徑9 cm濾紙片放入藥液中浸漬5秒，使浸藥的濾紙靠壁流掉多余的藥液，平鋪于培養(yǎng)皿內(nèi)；另將新鮮生姜切成2mm厚的薄片，在不同濃度藥液中浸泡5秒，取出一片放在培養(yǎng)皿內(nèi)；挑取3齡初幼蟲20頭放于皿內(nèi)浸藥的姜片上，將培養(yǎng)皿扣好。每一處理重復(fù)4次，對(duì)照組用0.1%吐溫80水溶液浸漬濾紙和姜片。

將處理后的試蟲置于25±1℃恒溫培養(yǎng)箱中，每天沿濾紙邊沿加水保持適宜濕度，待處理飼料基本吃完后，及時(shí)補(bǔ)充備用的浸藥姜片。待對(duì)照和藥劑處理的幼蟲全部化蛹后，大約在處理后192 h(8 d)檢查存活幼蟲正常化蛹數(shù)量和畸形蛹數(shù)量，畸形蛹亦作為死亡處理。對(duì)照藥劑辛硫磷為處理后72 h檢查結(jié)果。所得數(shù)據(jù)經(jīng)用DPS統(tǒng)計(jì)軟件求出毒力回歸方程及LC50值。

1.3.2 安全性評(píng)價(jià)試驗(yàn) 試驗(yàn)在日光溫室進(jìn)行，光照10 h / 14 h，溫度25±3℃，濕度65%。按照《殺菌、殺蟲劑對(duì)作物安全性室內(nèi)試驗(yàn)準(zhǔn)則(試行)》，根據(jù)滅蠅胺對(duì)生姜貯藏期藥效試驗(yàn)劑量7.50～15.0g有效成分/t姜(1%滅蠅胺粉劑750～1 500g/t姜)，設(shè)計(jì)成1%滅蠅胺粉劑1 500、3 000和6 000g/t姜3個(gè)劑量進(jìn)行安全性試驗(yàn)，并設(shè)1個(gè)空白對(duì)照。留種姜塊催芽后，選擇芽長0.5～1.0 cm、芽頭飽滿的子塊，每塊重約50g，保留一個(gè)健壯的姜芽，用于播種。用直徑20cm花盆種植，裝沙壤土。根據(jù)姜塊重量，按照上述比例稱取藥劑，與花盆中的土壤混勻，以不施藥的處理為對(duì)照，每盆種2個(gè)子塊，5盆為1個(gè)重復(fù)，每個(gè)處理重復(fù)4次，處理后澆水。將處理后的花盆放到上述條件的可控日光溫室內(nèi)，藥后10 d檢查出苗情況，藥后30 d檢查幼苗生長情況，測(cè)量株高。

按公式(1)計(jì)算生長速率。

(1)

式中： R—生長速率(mm/d)； L—地上部植株新生高度或長度(mm)、鮮重(g)； D—為時(shí)間天(d)。

按公式(2)計(jì)算生長速率抑制率(%)。

(2)

式中： RI—生長速率抑制率(%)； RCK—空白對(duì)照生長速率； RT—藥劑處理的生長速率。

按公式(3)計(jì)算安全系數(shù)。

(3)

式中：I—安全系數(shù)； C—藥劑對(duì)作物的最大無影響試驗(yàn)劑量； W—藥劑田間最高推薦使用劑量。

1.3.3 田間藥效試驗(yàn) 田間試驗(yàn)參照《農(nóng)藥田間藥效試驗(yàn)準(zhǔn)則》(NY/T1464.60—2016)要求進(jìn)行[3]，兩個(gè)試驗(yàn)基地的試驗(yàn)共設(shè)計(jì)5個(gè)處理，4次重復(fù)，共20個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)姜30kg，分3個(gè)塑料周轉(zhuǎn)箱盛裝，每箱10kg，小區(qū)之間采取隔離措施，防止處理間相互影響。各小區(qū)采用隨機(jī)區(qū)組排列。藥劑用量與處理編號(hào)(表1)。

表1 供試藥劑試驗(yàn)設(shè)計(jì)

依據(jù)滅蠅胺的供試劑量，按每噸姜需100kg稀釋藥砂計(jì)算，將藥劑與砂子(含水量8%，平均粒徑0.35～0.5mm)充分?jǐn)嚢杌旌?，加蓋于周轉(zhuǎn)箱內(nèi)的姜上，部分進(jìn)入姜之間的縫隙，對(duì)照藥劑采用常規(guī)噴霧處理。在姜入窖時(shí)一次性施藥，每個(gè)小區(qū)用砂量為3kg，對(duì)照藥劑用水量為每小區(qū)0.12L。姜入窖后90、150和180d調(diào)查每小區(qū)蟲害的發(fā)生情況，每小區(qū)每次調(diào)查1個(gè)周轉(zhuǎn)箱，調(diào)查每塊姜的全部芽頭，記錄調(diào)查總芽頭數(shù)和受害芽頭數(shù)。根據(jù)下列公式，計(jì)算受害率及防治效果：

防治效果(%)=

1.4 數(shù)據(jù)處理 試驗(yàn)結(jié)果應(yīng)用EXCEL2010和DPS7.05數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)處理，計(jì)算毒力回歸方程、LC50值及95%置信限，差異性分析采用鄧肯氏新復(fù)極差(DMRT)法分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 室內(nèi)生物活性測(cè)定 滅蠅胺對(duì)異型眼蕈蚊3齡幼蟲240 h的LC50值為4.764 6mg/L，較對(duì)照藥劑辛硫磷(72 h LC50值為56.208 mg/L)的毒力高11.8倍。滅蠅胺屬于蛻皮激素類似物，對(duì)姜蛆種群的實(shí)際控制作用很強(qiáng)，滅蠅胺應(yīng)是目前防治姜蛆的高效藥劑。

表2 試驗(yàn)藥劑對(duì)姜蛆的室內(nèi)活性測(cè)定結(jié)果

2.2 安全性評(píng)價(jià)試驗(yàn) 1%滅蠅胺粉劑按有效成分15、30和60g/t姜(1%滅蠅胺制劑1 500、3 000和6 000g/t姜)生姜的比例處理栽培生姜的土壤，施藥后10d，各處理的出苗率與對(duì)照相比無顯著性差異，且無藥害癥狀表現(xiàn)(表3)。施藥后30d，各劑量處理對(duì)山東地區(qū)3個(gè)主推生姜品種的幼苗生長速率，與對(duì)照相比無明顯影響，其安全系數(shù)達(dá)到4。

表3 1%滅蠅胺粉劑處理對(duì)生姜不同品種出芽與株高的影響

2.3 田間藥效試驗(yàn) 田間試驗(yàn)結(jié)果表明(表4)，滅蠅胺對(duì)貯藏期姜蛆具有良好防治效果。20%滅蠅胺可溶性粉劑藥后90、120、180d，防效分別在44.22%～73.33%、56.91%～99.39%，57.15%～85.19%之間，防效與使用劑量存在正相關(guān)。20%滅蠅胺可溶性粉劑與對(duì)照藥劑3%辛硫磷顆粒劑防治效果差異性顯著；在施藥后120 d，20%滅蠅胺與對(duì)照藥劑4.5%高效氯氰菊酯乳油防治效果相當(dāng)，差異性不顯著；施藥后180 d，20%滅蠅胺與對(duì)照藥劑4.5%高效氯氰菊酯乳油防治效果差異性顯著，說明20%滅蠅胺可溶性粉劑的持效期長于對(duì)照藥劑4.5%高效氯氰菊酯乳油。試驗(yàn)過程中，20%滅蠅胺可溶性粉劑對(duì)貯藏期姜安全性好，各處理均未發(fā)現(xiàn)姜塊變色、灼燒等藥害癥狀。

表4 試驗(yàn)藥劑對(duì)姜蛆的田間藥效試驗(yàn)結(jié)果

綜上所述，使用20%滅蠅胺可溶性粉劑可以有效防治姜蛆危害，適宜使用劑量為有效成分量10～15g/t姜(制劑量50～75g/t姜)，在姜入窖時(shí)一次性用藥。

3 小結(jié)與討論

室內(nèi)試驗(yàn)結(jié)果表明，滅蠅胺活性較高，是對(duì)照藥劑辛硫磷的11.8倍。在田間藥效試驗(yàn)中，滅蠅胺對(duì)異型眼蕈蚊防效很高，并且有著較長的持效期。

本試驗(yàn)中利用高效液相色譜儀(HPLC)采用外標(biāo)法分析了20%滅蠅胺可溶性粉劑有效成分15g/t姜的殘留動(dòng)態(tài)，施藥后30d降解率在95%以上(部分?jǐn)?shù)據(jù)未列出)，證明其是一種適用于異型眼蕈蚊防治的藥劑。魏茂瓊等，利用超高效液相色譜法分析了滅蠅胺在平菇和培養(yǎng)料中的消解動(dòng)態(tài)，低濃度(0.25 g/kg)和高濃度(0.375 g/kg)滅蠅胺的消解半衰期分別22.5 和24.2 d[4]。陳麗萍等，采用高效液相色譜的方法檢測(cè)了滅蠅胺在菜用大豆中的消解動(dòng)態(tài)，50%滅蠅胺可濕性粉劑1 500倍、3 000倍用藥30 d殘留消解率均在97%以上，最終殘留量均低于0.5 mg/kg，與本試驗(yàn)結(jié)果一致[5]。因此，滅蠅胺可以在姜入窖時(shí)一次性用藥，能夠保證良好的防治效果且不會(huì)造成殘留超標(biāo)。

自然條件下異型眼蕈蚊只在姜生長期為害，姜收獲后異型眼蕈蚊以幼蟲在田間越冬，姜窖內(nèi)的幼蟲則無越冬現(xiàn)象，貯藏期生姜一旦被異型眼蕈蚊為害，損失慘重。貯藏期異型眼蕈蚊的發(fā)生與生姜采收、貯存方式有很大關(guān)系。采收前未對(duì)異型眼蕈蚊進(jìn)行防治，加之采收過程比較匆忙，異型眼蕈蚊會(huì)隨著姜塊表面殘土進(jìn)入姜窖，導(dǎo)致異型眼蕈蚊發(fā)生嚴(yán)重。因此在采收之前要及時(shí)鏟除被異型眼蕈蚊為害的植株，利用異型眼蕈蚊的趨光性，對(duì)其進(jìn)行誘殺，抓住防治時(shí)機(jī)及時(shí)用藥[6]。防治姜貯藏期異型眼蕈蚊，應(yīng)采取藥劑防治、物理防治與農(nóng)業(yè)防治相結(jié)合的防治措施，科學(xué)有效的使用農(nóng)藥。