朵朵
正月初八,二月的第一天,因為新冠肺炎病毒的疫情,我們大多數(shù)的人,都還宅在家里。此時,盡管世間紛亂,但萬物的生長依然隨著季節(jié)的更替在展現(xiàn)出不同的情趣,春花,春草,各種春意萌動……還有幾天就立春了。春和景明,對茶的渴望,會變得更加強烈。越是在這樣困難的特殊時期,我們越要努力保持生活的儀式感。于是,拎上簡樸易行的茶籃,做好安全防護措施,我們說走就走,駕車出門喝“春茶”。
世間紛亂,/唯茶以清心/
春色,陽光,令人振奮。但科學理性地防疫抗疫仍顯得尤其重要。不信謠,不傳謠,既不要給政府添亂,又要正向而燦爛地過好當下,那么,此時此刻,唯有借茶清心矣。避開人群聚集處,我們的車出了福州市區(qū),徑往人煙稀少的山村開去。此行其實并無具體方案和計劃,只是隨興所至。一是觀察外間疫情的防護情況,二是伺機在午后的陽光里喝一壺茶。防疫期間,福州市郊很多大的通路都封閉通行了。所幸,之前越野行山給到的經(jīng)驗,我們得以在嶺頭的一處僻靜之地,覓得一方花田。
眼前的景象,讓人心生歡喜。在這乍暖還寒的早春里,無論世界如何動蕩,這一叢叢的油菜花就這樣旁若無人在眼前熱鬧地開著,一茬又一茬,在山野間,在河岸邊。漫天的金黃色染盡山野,陽光灑在花田上,仿佛一片金色的海洋?;ǘ鋴汕危~片油綠,一群群蜜蜂嗡嗡嗡地采著花蜜……身在花田間,空氣中都能嗅到春意,充滿了希望和生機?;ㄏ潞炔瑁c春共飲,要不是這惱人的“新冠疫情”,該是多么美好的一個春天。
爛漫的春花,象征著覺醒和希望。記得梵高曾創(chuàng)作過一幅畫,叫《盛開的杏花》,那是在1890年的時候,梵高的小侄誕生,家里人為它取名為文森特-威廉姆。欣喜之余的梵高就此為這個小小的新生命創(chuàng)作了一幅《盛開的杏花》,白色的杏花盛放在天藍的背景之上,這是梵高對親人最深的祝福。
在我們的生命中,這樣大段大段空白的時候不會多?!爸袊戏降拇禾欤畛跏墙鹕?,這是陽光的色彩,是油菜花盛開的顏色。這是播種的季節(jié),采摘的季節(jié),是醞釀希望的季節(jié)。當金色逐漸退出,綠色的帷幕拉開,茶,成為春天舞臺的主角?!蓖瑯拥淖8?,在這個春天里,深以為然。
與春共飲,/花間一壺茶/
微風輕拂而過,空氣里滿滿都是花的甜香,以及春天的芬芳。這樣的日子,還能出門泡一壺茶,顯得特別的珍貴。我們起火燒水,布席泡茶,心情安寧。隨行的茶具器物,不過是適合聞香的德化白瓷蓋碗、日式錘紋玻璃公道杯,和兩枚好友黃圣手做的醬色釉品茗杯,簡單卻也實用。拿了茶剪,剪了一枝油菜花插著,和這個隨性擺的茶席倒也很搭。再艱難的時候,總會有小美好。茶席雖然簡陋,但足以安其心,表其情,這就是正向的力量。
提籃的蓋子,蘿卜菜的葉子、幾枝油菜花,也能布出一方茶席。日子,是給熱愛生活的人過的。徹底閑下來的春節(jié)假期,正是靜心喝茶的好機會。以前沒那么在意的一泡茶,一直沒有時間細品,不管出自何處,也格外珍貴起來。今年想要翻的茶山,打算要走的寨子,想喝的老茶,以及要專注去做的事情,都趁此機會,好好厘清。
為了讓茶湯的滋味更直接,為了記錄更有情趣,我需要不停地變換角度,以及調整火候。忙碌著的生動,于野趣的茶席不僅美了,也有了風骨。擺弄著相機,花叢里的小蜜蜂探頭探腦,水滾了冒著白色的蒸汽,純凈的茶香對于這個略顯陰霾色的春天來說,是歡樂的。
在花田里,和朋友對坐,啜茶,對談,亦是一件很愉快的事。戶外爐燒水的沸點,讓肉桂的品種香氣更銳且揚;而慧苑山場的水仙,帶來的感受是明顯湯感綿綢,香氣既沉又穩(wěn)且幽長,并帶著清澈的骨感。即使是只有兩個人的小小茶會,我們也是認真的?;ハ嘟粨Q著對巖茶的理解和認知。偶爾也不說話,翻翻書,發(fā)發(fā)呆,接著曬太陽。就這樣,聽了一個午后的溪水、蟲叫、蜂鳴……天清氣朗,四周寂寂無人,只有我們倆人,喝茶看花。遠山在畫中,蘿卜花、芥藍菜花、油菜花的香氣撲得到處都是,蜜蜂忙著飛來飛去……
茶即日常,/自然又沉靜/
油菜花的香氣,以及各種野花野草的香氣隨著微風在鼻尖拂過,沁入心脾。這些大自然饋贈的最純凈最自然的香氣和茶香融合在一起,仿佛彈奏出一串香氣的音符,它們組合在一起,就是—段天真野趣的自然之曲。茶席雖簡,但已經(jīng)融入一派春光里,我們只要好好享受大自然的饋贈即可。
一個人若是真的愛茶,那么這份愛就理應是清澈且純粹的,我們愛的是實實在在的一杯茶,而不是茶本身以外的任何添加物。就算田間地頭,粗茶淡飯,我們—樣要過出好味生活。當然,有些時候,我也會用超過半天的時間來準備一席茶。從茶品到器具,插花布席,還有水,以及喝茶的心情。但在茶面前,我從來不懷有任何偏見,有茶喝已經(jīng)非常幸福,有時候沒得挑選或者沒有條件,就覺得樸素的美,簡單地喝著,也是非常好的。
茶生活,生活茶。茶的日常之美,是陽光雨露,春夏秋冬交織在一起的自然又沉靜的美感。和茶有關的瞬間之間,都是美好的記憶。這些美足以成為讓我們用來抵抗荒誕世界的武器,是手無寸鐵的我們唯一可以披上的鎧甲。因為手里的一杯茶,樂于與他人共同分享的意愿會自然生起。因為對他人的體恤,也會對身邊的世界多一份溫柔。似乎這樣,才能讓自己覺得真正和茶在一起。
在陽光的映照下,慢慢地,眼前的顏色艷了,花香味濃了,一簇簇開好的花,在春光里漾著金色的光芒,燦爛著滿滿的生機。它們像金子般,在茶席上閃爍著細碎的光影。春天里的油菜花,開進了心里,格外讓人歡喜。據(jù)說豐臣秀吉賜死干利休時,最后的茶席上布的就是油菜花。有時候,人是那么的渺小,然而可以無所畏懼,亦充滿欣喜,因為我們和茶在一起。人在草木間,茶在天地間。因了有茶,我們慢慢老,慢慢活,并不懼怕。