廖建忠 曾妮

摘 要：2019年12月，廖建忠、廖淵涵設(shè)計制作的《復(fù)填建水紫陶風(fēng)水缸套件——江山多嬌》（以下簡稱《江山多嬌》）獲得云南省工藝美術(shù)第十三屆“工美杯”金獎。本文基于建水紫陶傳統(tǒng)制作工藝架構(gòu)，分析金獎作品《江山多嬌》的創(chuàng)作過程及其特點。

建水紫陶、江蘇宜興紫砂陶、廣西欽州坭興陶和四川榮昌陶并稱中國“四大名陶”。建水紫陶采用原生態(tài)陶土拉坯成型燒制，集名家墨寶和雕刻藝術(shù)為一體。本文基于建水紫陶傳統(tǒng)制作工藝框架，分析云南省工藝美術(shù)第十三屆“工美杯”金獎作品《江山多嬌》的創(chuàng)作過程，闡述建水紫陶制作工藝中青綠山水流派的核心內(nèi)涵和意義。

一、建水紫陶概述

紫陶產(chǎn)于我國歷史文化名城，中國紫陶之都——建水縣。紫陶是云南省建水民間傳統(tǒng)工藝品，始于元末明初。建水紫陶是用五色泥土調(diào)配，經(jīng)過畫、雕、刻、填、刮、燒煉、磨光等上百道工序手工制作，再用1150℃-1180℃的高溫?zé)贫?。陶器因色澤赤紫而得名，其品質(zhì)潔如玉、明如鏡、聲如磬，具有良好的透氣性。建水紫陶以傳統(tǒng)的中國書法繪畫為主要內(nèi)容的裝飾，使用陰刻陽填、無釉磨光等多種技藝手法，使之古貌淋漓，文氣盎然。

二、《江山多嬌》制作工藝與構(gòu)思

建水紫陶制作工藝的主要步驟包括泥料選擇、成型工藝、裝飾工藝、燒制工藝、打磨工藝等步驟?！督蕉鄫伞纷髌肥窃趥鹘y(tǒng)制陶工藝基礎(chǔ)上，突出了器型、顏色對比和裝飾內(nèi)容等方面，超越了傳統(tǒng)建水紫陶的制作風(fēng)格，在業(yè)界獨樹一幟。

（一）泥料選擇

泥料是陶器中的基本原料，其選擇和配比是決定一件陶器作品的重要標(biāo)尺。建水紫陶泥料來自于建水縣碗窯村以西五公里的五彩山，分為白泥、青泥、五花泥、黃泥、紅泥等5種，按一定的比例調(diào)和?！督蕉鄫伞愤x擇了上好的紫陶泥料，調(diào)和比例上做了特殊處理。這有兩方面作用：第一，顏色適應(yīng)于青綠山水和萬山紅遍等風(fēng)格的需求，在視覺上形成比較強烈的對比。第二，建水紫陶的泥料收縮比約在16%-20%之間，泥料處理過程要控制其光亮程度和細膩程度，保證泥料和延展性和可塑性，這有利于提升風(fēng)水缸大件的成品率。

（二）成型工藝

建水紫陶的制作主要以傳統(tǒng)手工拉坯、修坯而制成。其一，一般制作圓器型均使用手工拉坯。其二手工拉坯在坯體保留適當(dāng)厚度的前提下，完成畫、刻、填等工序，然后再精修;其三就是泥性的原因，建水紫陶的收縮比遠在16%以上，大器型制作過程中易變型，燒制中易現(xiàn)裂紋，成品率低?！督蕉鄫伞纷髌肥菆A器型大件，所以在手工拉坯過程中，應(yīng)注意泥坯的厚度、干濕程度以及成型效果。特別是在泥坯存放、裝飾過程中還要考慮到天氣和溫度、濕度的變化等因素?！督蕉鄫伞纷鳛榇笃餍偷淖咸站诽准?，其成型工藝以及后續(xù)制作步驟均存在較高難度和破損風(fēng)險。

（三）裝飾工藝

建水紫陶的裝飾工藝主要包括填刻、鏤空、鑲嵌和無釉磨光工藝等，又以先陰刻后填泥的工藝和無釉磨光工藝為主導(dǎo)。在成型的紫陶坯胎上畫梅、蘭、竹、菊、山水、人物、動物，或?qū)懺娫~、古文和行楷隸篆，以刀作筆再行雕刻，填以白泥刮掃的裝飾手法，有中國山水畫般獨特的藝術(shù)效果?！督蕉鄫伞纷髌窞樘准?，包括了滇池風(fēng)光和萬山紅遍等兩件作品。套件一以云南省滇池為創(chuàng)作主體，樓閣與山水的時空呈現(xiàn)交相輝映。孫髯翁在兩百五十余年前創(chuàng)作的大觀樓長聯(lián)作為配景詩文。套件二從李可染的“萬山紅遍”中汲取靈感，在黑山白水間集中突出“紅色”，點綴著零星的村舍房屋。

（四）燒制方式

建水紫陶的燒制是煤氣類原料為主，也有部分用木柴，以氧化焰、還原焰兩種燒成方法制成，燒制溫度在1150℃——1200℃。因泥土配方不同，燒制溫度也就不相同?！督蕉鄫伞返哪嗤僚浞脚c一般泥料不同，因此在燒制階段也需要掌握好適宜的溫度和火候，以保證泥坯在爐中均勻收縮，防止窯裂。同時，適宜的溫度也有利于泥坯充分發(fā)生反應(yīng)，特定的窯變使作品具有獨一無二的特質(zhì)。

（五）打磨工藝

建水紫陶的打磨工藝為全手工無釉磨光，分為水光、亞光和亞亮三種。無釉磨光工藝是全國獨有的陶器制作工藝，生產(chǎn)成本過高。《江山多嬌》完全以人工打磨，歷時數(shù)天完成。為防止意外發(fā)生，盡量控制打磨速度。

三、《江山多嬌》的特點及其價值

《江山多嬌》從器型、顏色和裝飾等三方面看，《江山多嬌》具有以下特點。

首先，器型為圓形大風(fēng)水缸套件。《江山多嬌》圈口周正、上下比例適當(dāng)、圓潤飽滿，符合建水紫陶器型審美的標(biāo)準(zhǔn)。另外，作品突出了“大”器型的特點，在建水紫陶行業(yè)的獲獎作品中較為少見。

其次，作品以象牙黃為底色，超越傳統(tǒng)紫陶顏色風(fēng)格的局限。建水紫陶的顏色一般是紫色。近年，黑色、灰色、白色、黃色，甚至攪泥的色彩，逐漸在紫陶作品中呈現(xiàn)。《江山多嬌》的底色是經(jīng)過多年探索和實踐配比形成的象牙黃，獨特的底色與裝飾設(shè)計中的青綠山水風(fēng)格的滇池風(fēng)光和紅色山水畫相互映稱。

最后，在裝飾方面，作品融合了青綠山水和紅色山水畫等兩種不同的繪畫技法。青綠山水為一種用礦物質(zhì)石青、石綠作為主色的中國山水畫繪畫技法。紅色山水畫屬于特定歷史時期的特定產(chǎn)物，以李可染先生的《萬山紅遍》為代表作品?！督蕉鄫伞纷髌穭t以昆明滇池風(fēng)光和“紅色山水畫”為創(chuàng)作素材，分別以青綠山水和紅色山水畫等兩種技法繪畫并制作套件，在鮮明的對比中實現(xiàn)和諧統(tǒng)一。

2019年12月，廖建忠、廖淵涵設(shè)計制作的《復(fù)填建水紫陶風(fēng)水缸套件——江山多嬌》獲得云南省工藝美術(shù)第十三屆“工美杯”金獎，開創(chuàng)了傳統(tǒng)中國畫繪畫技法中在建水紫陶制作工藝中的運用，在建水紫陶制作工藝基礎(chǔ)上有了超越性的創(chuàng)造和拓展。

四、建水紫陶制作中青綠山水流派

在中傳統(tǒng)文化中孕育而生的建水紫陶藝術(shù)，憑借紫陶泥料獨特的天然質(zhì)樸和古香古色，與中國人含蓄內(nèi)斂的品質(zhì)不謀而合。建水紫陶自身的優(yōu)勢在于裝飾與成色，表現(xiàn)出中國書畫的神韻，成色古樸多變，每一件都無雷同?！督蕉鄫伞纷髌窂娏业纳{(diào)轉(zhuǎn)換，通過鮮明對比，形成色彩的明快和豐富特征，作品用名聯(lián)，名畫技法作裝飾，激發(fā)了人們對建水紫陶的審美情趣。作品中詩文和畫面情景交融，繼承建水紫陶制作工藝中刻填濕坯裝飾的工藝特點，賦予青綠山水另一種視覺沖擊。作品燒制后的色彩深淺變化，遠近濃淡的效果呈顯都給人以一種神密的色彩變化，堪稱獨一無二的精品。