肖悅

引言

隨著智慧旅游的普及，大多數(shù)游客都選擇以智慧旅游的方式出行，因此，在這種智慧旅游背景下，培養(yǎng)掌握現(xiàn)代信息技術(shù)并具有豐富旅游專業(yè)知識(shí)的復(fù)合型旅游人才就顯得尤為重要。近年來，國(guó)家旅游局注重智慧旅游的發(fā)展，明確提出要培養(yǎng)符合智慧旅游行業(yè)需求的優(yōu)秀旅游人才。與此同時(shí)，高校旅游管理專業(yè)也遇到了新的發(fā)展機(jī)遇，為了培養(yǎng)適應(yīng)智慧旅游所需的復(fù)合型旅游人才，旅游管理專業(yè)急需優(yōu)化發(fā)展課程體系，緊密結(jié)合社會(huì)與智慧旅游行業(yè)實(shí)際，優(yōu)化課程體系和教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建適于智慧旅游發(fā)展的應(yīng)用型人才培養(yǎng)的課程新體系。

一、智慧旅游及高校旅游管理專業(yè)課程概述

明確智慧旅游及旅游管理專業(yè)課程的基本內(nèi)涵，是智慧旅游背景下優(yōu)化旅游管理課程體系的基礎(chǔ)和前提。

（一）智慧旅游

智慧旅游就是利用云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)，通過互聯(lián)網(wǎng)/移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，借助便攜的終端上網(wǎng)設(shè)備，主動(dòng)感知旅游資源、旅游經(jīng)濟(jì)、旅游活動(dòng)、旅游者等方面的信息，及時(shí)發(fā)布，讓人們能夠及時(shí)了解這些信息，及時(shí)安排和調(diào)整工作與旅游計(jì)劃，從而達(dá)到對(duì)各類旅游信息的智能感知、方便利用的效果。

（二）高校旅游管理專業(yè)課程

旅游管理專業(yè)旨在培養(yǎng)專業(yè)知識(shí)豐富、實(shí)踐能力較強(qiáng)，能在旅游行業(yè)從事管理或服務(wù)工作的人才。高校旅游管理專業(yè)主要有旅游管理方面的課程、心理學(xué)方面的課程、禮儀與溝通方面的課程、餐飲與酒店管理方面的課程以及語(yǔ)言方面的課程。

二、當(dāng)前高校旅游管理專業(yè)課程體系建設(shè)存在的問題

隨著時(shí)代的進(jìn)步，以現(xiàn)代信息技術(shù)為支撐的智慧旅游行業(yè)發(fā)展得十分迅速，同時(shí)衍生了很多問題，具體如下。

（一）課程體系設(shè)置缺乏科學(xué)性，課程內(nèi)容交叉重疊

為了促進(jìn)我國(guó)旅游行業(yè)的高效、高速發(fā)展，高校旅游管理專業(yè)以培養(yǎng)高素質(zhì)旅游人才為目的設(shè)置專業(yè)課程。隨著智慧旅游的普及，旅游行業(yè)對(duì)旅游人才的要求變得更高。旅游管理專業(yè)應(yīng)該培養(yǎng)針對(duì)智慧旅游行業(yè)需求的旅游人才。但是，高校課程體系設(shè)置不科學(xué)、課程內(nèi)容重復(fù)，不夠全面，導(dǎo)致高校培養(yǎng)的旅游管理專業(yè)人才與實(shí)際需求不符。目前，有些高校旅游管理也沒有明確的專業(yè)培養(yǎng)方向以及培養(yǎng)目標(biāo)，課程設(shè)置繁雜、不科學(xué)。

另外，很多高校旅游管理專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)不合理，不能突出重點(diǎn)而且內(nèi)容交叉重復(fù)。加上高校設(shè)置了多種公共課，占用了學(xué)生很多時(shí)間，學(xué)生能花在專業(yè)課和實(shí)踐課上的時(shí)間較少，導(dǎo)致旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)素質(zhì)不夠高、實(shí)踐能力較差。因此學(xué)生雖然接觸了很多課程，但是始終無法觸及課程的核心內(nèi)容。再加上，有些高校旅游管理專業(yè)教學(xué)手段比較傳統(tǒng)，大多是教師口頭講授知識(shí)，學(xué)生在下面記筆記，內(nèi)容也比較陳舊，這與智慧旅游行業(yè)的需求不符，不能有效地為智慧旅游行業(yè)提供優(yōu)秀的人才。

（二）課程體系設(shè)置過于保守，缺乏創(chuàng)新性

隨著智慧旅游時(shí)代的到來，現(xiàn)代旅游業(yè)不僅注重旅游人才的專業(yè)知識(shí)能力，還注重他們對(duì)現(xiàn)代信息技術(shù)的掌握程度。而在傳統(tǒng)課程體系和傳統(tǒng)教育理念的影響下，有些高校旅游管理專業(yè)課程設(shè)置仍然比較保守單一，缺乏創(chuàng)新性。比如；有些高校單純地注重理論課程，而忽略了信息技術(shù)課程，從而導(dǎo)致學(xué)生無法掌握先進(jìn)的現(xiàn)代信心技術(shù)。而且，課程體系條塊分割嚴(yán)重。有的學(xué)校注重傳統(tǒng)課程體系，機(jī)械地教授學(xué)生專業(yè)課知識(shí)，而忽略了學(xué)生實(shí)踐能力的訓(xùn)練。雖然有些高校試圖對(duì)課程體系進(jìn)行改革，例如，開設(shè)慕課，但是沒有一家高校能成功實(shí)施。

盡管高校旅游管理專業(yè)為旅游行業(yè)培養(yǎng)了很多旅游人才，但是其課程體系大多缺少變革或變革程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，高校培養(yǎng)出來的旅游人才無法滿足旅游行業(yè)對(duì)人才的需求。隨著智慧旅游的普及，智慧旅游對(duì)人才的要求越來越高。因此，高校課程體系逐漸不能適應(yīng)智慧旅游人才的需求，高校培養(yǎng)的人才不能為智慧旅游行業(yè)服務(wù)，導(dǎo)致人才供給與人才需求相悖。

（三）課程實(shí)施重書本輕實(shí)踐，缺乏實(shí)踐交流平臺(tái)

目前，有些高校課程實(shí)施重書本輕實(shí)踐，缺乏實(shí)踐交流平臺(tái)，因此無法培養(yǎng)復(fù)合型旅游人才。高校旅游管理專業(yè)應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)專業(yè)知識(shí)豐富、實(shí)踐能力較高的旅游人才?？墒怯行┞糜喂芾韺I(yè)教學(xué)內(nèi)容過于片面，著重教授學(xué)生理論知識(shí)，而忽略了學(xué)生技能和實(shí)踐能力培養(yǎng)。

隨著時(shí)代的進(jìn)步以及教育改革進(jìn)程的推進(jìn)，有些高校開始轉(zhuǎn)變教育理念，認(rèn)識(shí)到了這個(gè)問題，并且開始注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，開設(shè)實(shí)踐課程。但是，由于實(shí)踐課程安排的課時(shí)較少，教師也欠缺實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，加上課堂上無法激起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。因此實(shí)踐課程基本流于形式，實(shí)踐課程質(zhì)量無法得到保障。還有一些學(xué)校組織學(xué)生參加校外實(shí)踐課程，旨在促進(jìn)學(xué)生的實(shí)踐交流能力。但是，由于學(xué)校與教師無法時(shí)時(shí)刻刻監(jiān)督，加上學(xué)生沒有主動(dòng)性與自覺性，因此實(shí)踐課程作用有限。

鑒于以上原因，高校課程體系不能跟著行業(yè)的發(fā)展更新，人才培養(yǎng)不能跟智慧旅游人才需求保持一致。因此，新時(shí)期，如何在智慧旅游背景下優(yōu)化高校旅游管理課程體系，從而滿足智慧旅游行業(yè)所需的人才，顯得尤為重要。

三、智慧旅游背景下高校旅游管理專業(yè)課程體系的優(yōu)化

為了優(yōu)化高校課程體系，本文主要就課程體系存在的問題提出了幾點(diǎn)優(yōu)化建議。

（一）優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，確定專業(yè)重點(diǎn)培養(yǎng)方向

面對(duì)智慧旅游對(duì)人才的需求，高校應(yīng)該優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，確定專業(yè)重點(diǎn)培養(yǎng)方向。高校的課程設(shè)置應(yīng)該順應(yīng)智慧旅游的需求，內(nèi)容要符合智慧旅游行業(yè)的發(fā)展。首先，旅游人才需要懂得信息技術(shù)，因此，高校應(yīng)該多開設(shè)現(xiàn)代信息技術(shù)課程，注重培養(yǎng)專業(yè)技能過硬、對(duì)信息技術(shù)掌握程度較高的人才。其次，旅游人才需要較強(qiáng)的溝通能力、服務(wù)能力。因此，在選擇旅游管理課程時(shí)，應(yīng)該加設(shè)禮儀培訓(xùn)以及語(yǔ)言培養(yǎng)方面的課程。由于智慧旅游涉及全區(qū)域旅游的方向，游客來著全世界各地，在課程設(shè)置時(shí)，應(yīng)當(dāng)特別重視外語(yǔ)課程。針對(duì)來自不同國(guó)家的游客，高校可以開設(shè)多種外國(guó)語(yǔ)課程。還要開設(shè)彰顯地方特色的課程，這樣有利于學(xué)生了解地方文化，挖掘地方文化內(nèi)涵和魅力，也能更好地為游客服務(wù)，為智慧旅游培養(yǎng)復(fù)合型人才。

不僅如此，高校旅游管理專業(yè)可根據(jù)學(xué)校的特點(diǎn)確定專業(yè)培養(yǎng)方向。如果學(xué)校在旅游行業(yè)較發(fā)達(dá)的旅游景區(qū)，就可以鼓勵(lì)學(xué)生多學(xué)習(xí)旅游管理方面的知識(shí)。如若學(xué)校所在的地方旅游行業(yè)沒有很大的發(fā)展，這些地方的高校就更應(yīng)著重培養(yǎng)旅游人才，促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。課程結(jié)構(gòu)的優(yōu)化及專業(yè)重點(diǎn)培養(yǎng)方向的確定可以為智慧旅游培養(yǎng)應(yīng)用型旅游人才，從而促進(jìn)旅游行業(yè)的發(fā)展。

（二）更新課程內(nèi)容，全面提升人才培養(yǎng)水平

面對(duì)智慧旅游對(duì)人才的需求，高校應(yīng)該更新課程內(nèi)容，全面提升人才培養(yǎng)水平。高校旅游專業(yè)應(yīng)及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容。例如：加設(shè)實(shí)踐課程，從而提升學(xué)生的實(shí)踐能力，提高他們的專業(yè)素質(zhì)。同時(shí)，還要縮減重復(fù)課程，開設(shè)多類課程，培養(yǎng)全方位旅游人才。例如：多開設(shè)現(xiàn)代信息技術(shù)方面的課程，以契合智慧旅游對(duì)人才的需求；開設(shè)多種外語(yǔ)課程，以便旅游人才能與各國(guó)來的旅客交流；開設(shè)關(guān)于國(guó)際旅游形勢(shì)方面的課程，以便讓學(xué)生了解當(dāng)前國(guó)際旅游行業(yè)形勢(shì)。高校還應(yīng)根據(jù)社會(huì)的需求，人才的特點(diǎn)，來制定課程內(nèi)容，轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，比如，使用翻轉(zhuǎn)課堂，小組合作學(xué)習(xí)、實(shí)踐學(xué)習(xí)等方式。教師的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的興趣來設(shè)計(jì)，針對(duì)學(xué)生的特點(diǎn)、學(xué)習(xí)風(fēng)格、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，盡量做到因材施教，而不是一直采用傳統(tǒng)的滿堂灌輸模式。此外，高校要以發(fā)展的目光看旅游行業(yè)的發(fā)展，結(jié)合用人單位的具體情況，確定人才培養(yǎng)目標(biāo)，并結(jié)合培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)課程體系進(jìn)行改革，培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的旅游行業(yè)人才。

（三）拓展就業(yè)渠道，加強(qiáng)與社會(huì)企業(yè)的聯(lián)系

面對(duì)智慧旅游對(duì)人才的需求，高校應(yīng)該拓展就業(yè)渠道，加強(qiáng)與社會(huì)企業(yè)的聯(lián)系。智慧旅游促進(jìn)了各個(gè)國(guó)家間的交流，同時(shí)，旅游人才培養(yǎng)也面對(duì)非常大的挑戰(zhàn)。對(duì)此，旅游管理專業(yè)應(yīng)該抓重點(diǎn)、促發(fā)展，為智慧旅游行業(yè)培養(yǎng)專業(yè)知識(shí)扎實(shí)、工作能力較強(qiáng)的人，鼓勵(lì)他們參加實(shí)踐，了解國(guó)際旅游行業(yè)最新的發(fā)展趨勢(shì)，持續(xù)完善人才培養(yǎng)過程，提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

高校應(yīng)與國(guó)外院校進(jìn)行合作，促進(jìn)國(guó)內(nèi)、國(guó)外學(xué)校師生間的交流學(xué)習(xí)，加速培養(yǎng)國(guó)際化旅游人才，促進(jìn)學(xué)生的就業(yè)，為智慧旅游的發(fā)展提供更加專業(yè)的服務(wù)。高校可以組織就業(yè)指導(dǎo)活動(dòng)，與校外企業(yè)聯(lián)系，舉辦校內(nèi)校園招聘會(huì)，讓學(xué)生提前感受就業(yè)形勢(shì)，提高他們的就業(yè)意識(shí)，為他們提供就業(yè)機(jī)會(huì)，提高就業(yè)率。高校也可以組織各個(gè)學(xué)院舉辦創(chuàng)業(yè)比賽。旅游管理專業(yè)學(xué)生可以根據(jù)專業(yè)開設(shè)模擬旅行社等，從而提高自己的創(chuàng)業(yè)能力。另外，學(xué)校應(yīng)與校外旅游企業(yè)加強(qiáng)聯(lián)系，鼓勵(lì)學(xué)生到當(dāng)?shù)氐穆糜尾块T或者旅行社去實(shí)習(xí)，了解當(dāng)?shù)芈糜涡袠I(yè)現(xiàn)狀，從而讓學(xué)生更新自己的知識(shí)，加強(qiáng)對(duì)職業(yè)領(lǐng)域的認(rèn)識(shí)，提高自己的實(shí)踐能力，為以后的就業(yè)做好準(zhǔn)備，促進(jìn)整個(gè)智慧旅游行業(yè)的發(fā)展。

四、結(jié)語(yǔ)

高校旅游管理專業(yè)致力于培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游人才。隨著智慧旅游的發(fā)展和信息化時(shí)代的到來，高校應(yīng)改革課程體系，以便為智慧旅游培養(yǎng)更多的旅游人才。本文主要基于智慧旅游背景，對(duì)高校旅游專業(yè)課程體系進(jìn)行審視和研究，探索高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)面對(duì)智慧旅游的人才的需求時(shí)存在的問題，并針對(duì)這些問題提出建議，以期達(dá)到為智慧旅游培養(yǎng)更多復(fù)合型人才的目的。

（作者單位：黑龍江工程學(xué)院昆侖旅游學(xué)院）